職工餐廳庫房管理規定

　　1、無關人員不準進入庫房，領料完畢后，領料人應立即離開庫房。

　　2、庫房內禁止吸煙，禁止存放有毒物品。

　　3、一切出入庫的物品，都必須辦理相應的手續。

　　5、庫房內禁止存放私人物品，庫房內的物品不準私自外借和私自送人。

　　6、庫房的鑰匙由保管員妥善保管，不準隨意交給他人。

　　7、庫房內的物品必須擺放整齊、有序。

　　8、庫房應經常性的進行除蟲、滅鼠工作，以保證庫存物品不生蟲，無鼠害。

　　9、庫房的各房間應配齊滅火器材，并保持性能良好。

　　10、庫房每月盤點清庫一次。

篇2:職工餐廳出納崗位職責

職工餐廳出納崗位職責

　　1、在餐廳管理員的領導下執行國家有關法律法規，負責餐廳的現金及存款的管理。

　　2、負責將餐廳應收的款項收款入帳。

　　3、負責支付各項餐廳應支付的款項。

　　4、負責審核發票、入庫單的正確與否。

　　5、負責餐廳的現金保管和安全工作。

　　6、負責餐廳的考勤工作。

　　7、完成領導交辦的其他事宜。

篇3:職工餐廳管理員崗位職責

職工餐廳管理員崗位職責

　　餐廳管理員在辦公室領導下，全面負責餐廳各項管理工作，其主要職責：

　　1、負責制定餐廳工作計劃，安排布置工作任務，指導、督查餐廳工作人員做好本職工作。

　　2、負責組織餐廳工作人員本職業務培訓，認真做好職工思想政治工作。

　　3、負責制定和完善餐廳管理的各項規章制度及管理考核的措施標準。

　　4、全面負責餐廳的食品衛生及工作間衛生的管理監督。

　　5、負責餐廳的安全工作的管理監督。

　　6、負責伙食調劑，審定食譜及接待工作。

　　7、負責市場調查，對采購人員實施有效管理監督。

　　8、負責擬定炊事設備、設施的添置和更新改造計劃。

　　9、協調餐廳各環節的工作，妥善解決和處理各種矛盾，維護餐廳人員的團結。

　　10、完成領導交辦的其他工作任務。