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旅游美食節系列活動方案

2024-08-02 閱讀 8349

活動背景:

靖西縣地處廣西壯族自治區西南邊陲,又位于云貴高原邊緣,屬亞熱帶季風氣候,夏無酷署,冬無嚴寒,年平均氣溫19.1℃,素有氣候“小昆明”之稱。境內以溶蝕高原地貌為主,山明、水秀,以奇峰異洞、四季如春的自然風光聞名遐邇,又有山水“小桂林”之譽,是旅游、度假和避暑的理想勝地。近年來旅游業得到很大的發展,但是還沒有形成自己獨特的品牌。

活動目標:

為響應省委、省政府關于“打造旅游大縣”的號召,豐富我縣美食文化生活,為廣大市民提供一套高品位文化美食大餐。于20**年5月1日―8月20日期間舉辦旅游美食節,旨在通過系列美食文化主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛圍,同時進一步定位,展示靖西建設的嶄新風貌,擴大其對全國的影響,打造高品位旅游美食文化節名片。

活動―:靖西旅游景點攝影大賽

時間:5月1日-8月15日

具體方案:

1.五月初就開始從各方面途徑發布舉行攝影大賽活動消息,指定一個官方網站,要求參賽的作品上傳到網站,進行網絡投票,投票結果也作為評選的參考之一。在為攝影作品投票時,也在網上進行靖西十大好吃好玩評選活動。

2.所有作品除了要求發布在網上,還要求做成6寸以上成品寄到靖西縣旅游局。

3.投稿投票截止日期為8月初,聘請國內和本地攝影家進行評選。

4.獎項設置:一等獎:1名,獎品:佳能eos30d單反數碼相機。二等獎:3名,獎品:佳能powershotg7數碼相機。三等獎:5名,獎品:時尚卡片型袖珍數碼相機。優秀獎:10名,獎品:羅技g1游戲鍵盤鼠標套裝

5.頒獎活動跟下面的活動一起進行。

活動二:靖西旅游美食節活動

時間:8月15日-20日每天8:30-17:00點

地點:靖西縣中山廣場

具體方案:

1.十五號早上舉行美食節開幕式,邀請有關領導和參展企業參加,省、市各媒體進行追蹤報道。

2.展示展銷各種不同風味特色小吃,包括本地特色及各地名優產品、土特產等

3.在廣場另一邊展出獲獎的攝影作品,讓群眾一邊品嘗風味小吃,一邊欣賞獲獎作品

4.宣傳形式及方式,重點推廣旅游景點、美食文化、展示美食品種和知名企業。分階段在各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節現場懸掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節宣傳單向游人及有關企業免費發放;在會場航架上設大投影連續播放企業宣傳片和各大旅游景點宣傳片。

5.在活動現場設置投票箱,評選靖西十大好吃好玩,綜合網上評選投票結果,最終在晚會上公布

6.每個展位6張1.2米長條桌、24把休閑椅、1個220v/5a電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場配備移動廁所10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保潔、保安免費服務。每個展位還有配備一到兩個大型遮雨篷。

7.20號晚20點開始舉行大型文藝晚會,演出地方特色歌舞及集中展示民族服裝,民俗禮儀。在演出之前先進行頒獎典禮和公布榮獲“十大好吃好玩”名單。在晚會最后舉辦大型廣場千種焰火匯演,讓這一系列活動伴隨五顏六色的空中禮花落下帷幕。

活動效果預測:獲獎作品和十大好吃好玩名單都要求在網絡各大媒體公布,在活動進程當中媒體進行的報道等都將會提高靖西旅游美食知名度。在活動后各企業各景點更加注重品牌塑造,如申請國家級風景區稱號等。目前通靈大峽谷入選國家4a級風景區,古龍山漂流正在申請當中,我們的目標就是打造這樣屬于自己的品牌。

篇2:慶六一歡樂美食節活動方案

一、指導思想

一年一度的六一兒童節是全國少先隊員最隆重的節日,通過開展慶祝“六一”活動,使隊員在積極的參與中體驗集體合作的快樂,體現一種積極向上、樂觀進取的精神。開展黃龍一小校園美食的活動,激發學生熱愛家庭、熱愛生活、熱愛校園的情感,歡度一個有意義、能回味的六一兒童節。為了使慶祝活動順利進行,特制定此校園美食的活動。

二、活動主題:歡樂美食節

三、活動時間:5月31日星期五

四、活動準備:自備筷子、一次性手套、水果刀、盤子

五、活動內容:

一、二、三年級分享家庭美食:各班同學每人帶一份各地特色美食或自己與家中爸爸媽媽合作烹飪的美食來校與同學分享。在活動當天需要講解自備美食的特色或制作過程及所需的食材,美食的食材不限,做法不限。

四、五、六年級創意水果拼盤比賽:各參賽選手以自己準備的各種瓜果蔬菜為材料,在保持瓜果蔬菜原味的基礎上,進行合理的雕刻,搭配以及拼湊,使水果拼盤成為一道味覺和視覺均佳的藝術品,最后可進行班級投票,選出本班最出眾的水果拼盤。

六、活動要求:

一、二、三年級學生在分享完美食后將剩余的菜倒置垃圾桶,不可隨地亂扔,保鮮盒等碗筷統一帶回家清洗。

四、五、六年級要注意刀具的安全使用,完成水果拼盤后要及時清洗好放在書包里,剩余水果不得隨地丟棄,在進行完活動后要及時清理活動場地。

七、獎項設置:

各個年級在班內選出班級最美家庭美食和最出眾的水果拼盤,進行拍照,結果將會公布在校園網。

溫州市黃龍第一小學大隊部

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篇3:城市美食節活動方案

前言

順德舊稱鳳城,位于廣東南部,是中國著名的魚米之鄉,其富庶的物產造就了眾多的美食大廚,港、澳及廣東地區著名餐廳、酒樓中的廚師十之*來自順德,因而有“順德出美廚”之說。其實順德與粵菜殊歸一統,都算一個菜系,但粵菜中的名典精粹多選用山珍海味做原料,而順德菜則相反,往往以當地最常見的淡水活魚做原料,然后通過廚師精湛的廚藝來烹制各式佳肴;順德美食講究的是烹飪技法,無論煎、炒、燜、扒、炸、局、燴、燉等都遵循精工細作的原則,因而順德菜看上去煞為好看,入口更是味道十足。雖然用的原料并不名貴,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人稱絕,故有“食在廣州,味在順德”的美譽。

一、活動主題:

感受鮮香,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火五月順德美食節”

二、活動內容:

*年年5月紅火五月順德美食節擬在頤園賓館珍誘餐廳舉辦。舉辦美食節,旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,展示以制作精細,高檔味美并以粵菜為主的特色菜肴。讓消費者融入其中,真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!

三、活動時間:

*年年5月1日到5月30日

四、活動形式:

就餐分桌菜,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

五、活動操作程序:

(一)籌備

1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;

2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞紅火五月順德美食節的信息,喚起消費者的關注;

3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

(二)舉辦

1、品牌珍誘菜肴形象展示

主題:有滋有味,色、香、味、形。

方式:設固定的展區,制作成品展示。

形式:通過紅火五月順德美食節體驗,展示品牌及其文化形象。

互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。

2.內容:

(1)紅火五月順德美食節菜肴的實物藝術形態;

(2)紅火五月順德美食節菜肴的文化展示;

(3)服務人員的儀表姿態。

(4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、雕塑、鮮花點綴其中,并在二樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火五月順德美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

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3、促銷活動

主題:輕松體驗,更歡樂。

形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

內容:在紅火五月順德美食節期間,免費贈送啤酒2支/桌;當餐消費超過200元的報銷市內出租車費用10元。【注:以上酬賓內容限于點美食節系列菜肴,非美食節菜肴不享受此待遇。】

六、活動組織:

1、工作分工

餐廳負責組織制定相關計劃與實施

廚房負責菜單的制定

采購部責成相關專員負責采購供應

前廳專人負責展臺的物品

公關部負責老客戶信息傳遞

2、協調聯絡

采購部、公關部、前廳部、餐飲部。

3、對外宣傳

宣傳單、指示牌、臺卡等。

4、客戶營銷

公關部配合整理客戶資料,群發短信息。

5、活動保障

采購部原材料采購,公關部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。

七、環境布置:

掛橫幅9條,其中新華路2條,水源街2條,維民街2條,西建街2條,酒店正門1條;

酒店門口前放置升空氣球條幅2個

三角旗重排,酒店門口前沿途車道插彩旗。

大堂到二樓餐廳樓梯掛用氣球或是金布包裹

珍誘二樓走道掛小紅燈籠(數量有待確定);

餐廳平頂掛彩帶。。

八、宣傳策劃:

1、印制美食節廣告彩頁隨燕趙晚報附送。

2、主要路段懸掛橫幅,直幅,氣球條幅,三角旗及插彩旗。

4、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

5、邀請媒體記者采訪,報道美食節實況。

6、短信群發,消息散播。

九、費用預算:

1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報*+短信群發*=5000元。

2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100x8=800元按比1000元計送完即止。

3、裝飾費用橫副+燈籠+金布+彩旗+氣球(7天)+雜費=*。

4、菜肴原材料費用:另計。