內(nèi)江客車(chē)公寓承包宣傳動(dòng)員會(huì)議紀(jì)要

會(huì)議時(shí)間：*年5月10日

會(huì)議地點(diǎn)：內(nèi)江客車(chē)公寓

會(huì)議主持人：*x副總經(jīng)理

參會(huì)人員：

會(huì)議主要內(nèi)容紀(jì)要：

一實(shí)行中小公寓承包的必要性

1由于路局運(yùn)輸生產(chǎn)力布局的調(diào)整，運(yùn)輸組織不斷優(yōu)化，要求生活公行車(chē)公寓的保障功能與之相適應(yīng)。我公司從原來(lái)60個(gè)公寓到現(xiàn)在包括新成立的一個(gè)公寓在內(nèi)只有40個(gè)公寓，個(gè)別公寓從原日均接待三，四百人萎縮到現(xiàn)在接待幾十人，部分公寓無(wú)接待量而關(guān)閉，這就要求我們必須及時(shí)優(yōu)化勞動(dòng)組織，合理組織生產(chǎn)。按照路局【*】646號(hào)文件精神：對(duì)關(guān)閉和接待量嚴(yán)重萎縮的公寓可以采用靈活多樣的經(jīng)營(yíng)管理方式。

2從公司的經(jīng)營(yíng)管理形勢(shì)客觀上也要求對(duì)個(gè)別公寓進(jìn)行承包，實(shí)現(xiàn)減虧增盈。按路局清算模式和單價(jià)，預(yù)計(jì)全年接待220萬(wàn)人次，按每接待一人次29.5元計(jì)算，全年共清算6400余萬(wàn)。而全公司僅工資支出就是5千萬(wàn)元，加工資附加費(fèi)2.5千萬(wàn)就是7.5千萬(wàn)，公寓日常水電等費(fèi)用1.5千萬(wàn)，全公司支出合計(jì)是9千萬(wàn)，與清算收入相比虧損2.6千萬(wàn)。公司面對(duì)如此嚴(yán)重的虧損和職工生存的考驗(yàn)，公司肯定要實(shí)行靈活多樣的經(jīng)營(yíng)管理方式，承包是一種行之有效地經(jīng)營(yíng)管理型式。

3從內(nèi)客公寓實(shí)際看，也急需改變勞動(dòng)組織管理。內(nèi)客公寓全年接待13870人次，按路局清算單價(jià)每接待一人次29.5元計(jì)算，全年清算40萬(wàn)元，延伸服務(wù)全年創(chuàng)收18萬(wàn)元，合計(jì)收入58萬(wàn)元。公寓現(xiàn)有職工10人，工資及工資附加費(fèi)50萬(wàn)元，全年生產(chǎn)成本預(yù)計(jì)15萬(wàn)元，共支出65萬(wàn)元，與清算收入相比虧損7萬(wàn)元。實(shí)際虧損還不止這個(gè)數(shù)(創(chuàng)收的稅收，投入的成本，接待量的不穩(wěn)定等因素對(duì)虧損程度起著至關(guān)重要的作用)。因此，只有采取承包的經(jīng)營(yíng)管理型式。

4公司在今年的工作安排中作出了部署，對(duì)接待量嚴(yán)重萎縮，接待對(duì)象相對(duì)固定且較單一，條件成熟的公寓進(jìn)行承包管理。承包實(shí)行一人或幾人聯(lián)合承包，承包公寓的干部，職工均可以向公司提交承包方案，公司經(jīng)黨政聯(lián)席會(huì)對(duì)干部，職工提交的承包方案進(jìn)行可行性分析后，確定承包人。未選中承包方案提交人和其他未提交承包方案人員有公司分流安置到其他缺員公寓工作。公司分流安置堅(jiān)持以崗位需要為主，就近安置為輔的原則統(tǒng)籌分流安置。

二，成熟的承包方案要遵循以下幾個(gè)原則：

1確保安全不出事。

2確保服務(wù)質(zhì)量不下降，乘務(wù)員無(wú)投訴。

3成本費(fèi)用的使用既杜絕浪費(fèi)但又做到該用不省，優(yōu)化成本支出結(jié)構(gòu)，不得以降低服務(wù)質(zhì)量為代價(jià)而節(jié)約成本。

4有利于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和效益最大化，承包者得實(shí)惠，公司受益。因承包者要承擔(dān)公寓的管理職責(zé)，安全職責(zé)，接受上級(jí)檢查，考核和衛(wèi)生，防疫等相關(guān)部門(mén)的協(xié)調(diào)，所以管理得好，盡職盡責(zé)，確保了安全和質(zhì)量，收益肯定有所增長(zhǎng)，反之，承包者肯定倒虧。這就是責(zé)權(quán)利的體現(xiàn)。

5承包方案包含幾個(gè)重要要素：一是全年成本費(fèi)用支出情況(根據(jù)歷史數(shù)據(jù)兼顧物價(jià)上漲因素，分別測(cè)算出水電氣日雜費(fèi));二是勞動(dòng)組織方式及費(fèi)用(考慮到增資因素和請(qǐng)非全日制人員的費(fèi)用);三是安全，質(zhì)量考核的承諾。

三承包方案提交時(shí)間:請(qǐng)于*年5月17日18時(shí)前報(bào)公司人力資源部，截止時(shí)間未報(bào)承包方案者視為棄權(quán)。如對(duì)公寓全年成本不清楚地可向公司計(jì)財(cái)部了解歷史數(shù)據(jù)。

四在未承包前的這段時(shí)間，全寓干部職工要顧全大局，識(shí)大體，嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)管理制度，嚴(yán)禁思想拋錨，消極上崗。要上標(biāo)準(zhǔn)崗，干標(biāo)準(zhǔn)活，確保安全和質(zhì)量。

*年五月十日

篇2:開(kāi)拓三區(qū)承包方案

開(kāi)拓三區(qū)～年承包方案為進(jìn)一步深化工資改革制度，按照公司“～”精神的總體要求，本著激勵(lì)有效，運(yùn)轉(zhuǎn)順暢，責(zé)權(quán)利相結(jié)合的原則，堅(jiān)持以人為本，以安全為重點(diǎn)，以質(zhì)量為基礎(chǔ)，以效益為中心，不斷完善區(qū)科內(nèi)部機(jī)制和崗位工資調(diào)整工作，進(jìn)一步體現(xiàn)按效益、按貢獻(xiàn)分配的原則，結(jié)合本單位實(shí)際，特制定本方案。一、改革辦法（一）工資單元1、固定工資：參照河北省最低工資標(biāo)準(zhǔn)，目前按―350元/月執(zhí)行。2、效益浮動(dòng)工資是指?jìng)€(gè)人工作業(yè)績(jī)同單位效績(jī)、企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益掛鉤浮動(dòng)的工資，分效益工資和浮動(dòng)工資兩部分，效益工資相當(dāng)于獎(jiǎng)金部分，浮動(dòng)工資是崗位工資減去固定工資部分。3、年功工資：根據(jù)員工在企業(yè)工作年限而設(shè)立的工資單元，按工作年限（連續(xù)年齡）分為不滿(mǎn)*年、滿(mǎn)*年不瞞20年、滿(mǎn)20年不滿(mǎn)30年，滿(mǎn)30年以上四個(gè)等級(jí)，其年功工資標(biāo)準(zhǔn)分別為每年3、5、7、9元。4、單列津補(bǔ)貼：按煤錢(qián)組人字（～）108號(hào)文件規(guī)定執(zhí)行。（二）運(yùn)作方法職工的年功工資，單列津補(bǔ)貼（不包括五貼）由財(cái)務(wù)部核算組根據(jù)每名職工的出勤工數(shù)直接做賬，公司根據(jù)各單位定員及效益情況向單位撥付固定工資和效益浮動(dòng)工資，由單位進(jìn)行二次分配。二、相關(guān)政策1.新招收的崗位員工，工資每月500元，試用期三個(gè)月，不享受效益浮動(dòng)工資。2.員工婚、喪、產(chǎn)、探、計(jì)劃生育等假日的工資支付。按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行，以本人現(xiàn)崗位工資標(biāo)準(zhǔn)與年功工資之和基數(shù)計(jì)發(fā)工資。員工因工作需要沒(méi)有休年休假的經(jīng)單位領(lǐng)導(dǎo)審批，年終一次性給于一次定獎(jiǎng)勵(lì)。3.員工因工負(fù)傷支付員工因工負(fù)傷或患職業(yè)病需要停止工作接受治療的，實(shí)行工傷醫(yī)療期，一個(gè)月之內(nèi)的，按本人傷前上個(gè)月支付工資收入標(biāo)準(zhǔn)發(fā)給；一個(gè)月以上的，工傷醫(yī)療期內(nèi)停發(fā)工資，按月發(fā)給工傷津貼，相當(dāng)于工傷本人傷前的12月平均收入。傷假不足一個(gè)月的又區(qū)里做賬，一個(gè)月以上有財(cái)務(wù)部做賬。（四）員工因病或非因工負(fù)傷的工資支付1、員工因病或非因工夫傷停止工作醫(yī)療期6個(gè)月以?xún)?nèi)的，其病假期間工資，按下列標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。工齡比例（%）病假工資計(jì)算不滿(mǎn)5年60固定工資×60%＋年功工資滿(mǎn)5年不滿(mǎn)*年滿(mǎn)70固定工資×70%＋年功工資*年不滿(mǎn)15年80固定工資×80%＋年功工資滿(mǎn)15年不滿(mǎn)20年90固定工資×90%＋年功工資滿(mǎn)20年以上100固定工資×100%＋年功工資2、員工因病或非因工負(fù)傷停止工作醫(yī)療期的6個(gè)月以上的，從第7個(gè)月起，停止支付工資，改發(fā)疾病救濟(jì)費(fèi)，按以下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。工齡比例（%）病假工資計(jì)算不滿(mǎn)5年55固定工資＋年功工資×55%滿(mǎn)5年不滿(mǎn)*年滿(mǎn)60固定工資＋年功工資×60%*年不滿(mǎn)15年65固定工資＋年功工資×65%滿(mǎn)15年不滿(mǎn)20年70固定工資＋年功工資×70%滿(mǎn)20年以上75固定工資＋年功工資×75%員工在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)，按上述標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行疾病救濟(jì)費(fèi)，低于標(biāo)準(zhǔn)80%的,按最低工資標(biāo)準(zhǔn)80%執(zhí)行。（五）員工療、休養(yǎng)期間的工資支付。員工經(jīng)單位批準(zhǔn)療、休養(yǎng)的，療養(yǎng)期間發(fā)本崗位工資和年功工資。（六）員工學(xué)習(xí)期間及放假工資1、經(jīng)組人部選送的批準(zhǔn)得到各類(lèi)院校培訓(xùn)機(jī)構(gòu)參加進(jìn)修的員工，發(fā)年功工資和原崗位工資。2、本人申請(qǐng)組織同意參加脫產(chǎn)學(xué)歷教育、進(jìn)修培訓(xùn)的，脫產(chǎn)期間停發(fā)工資及其它待遇。3、員工因“三違”被停止辦班期間按最低工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)給生活費(fèi)。4、因無(wú)適合工作崗位安排或因職工本人身體不符合上崗條件而放假的，放假期間按固定工資與年功工資之和的80%支付。（七）內(nèi)部試崗待遇1、進(jìn)入本單位內(nèi)部勞動(dòng)市場(chǎng)人員，試崗期間執(zhí)行本單位試崗工資，試崗工資為同崗工資的50%。2、進(jìn)入公司勞務(wù)市場(chǎng)內(nèi)部試崗人員在各單位勞務(wù)輸出期間按省最低工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。（八）加班加點(diǎn)工資的支付單位因工作需要延長(zhǎng)工時(shí)（加點(diǎn)）或休息日工作的（加班）安排補(bǔ)休。確實(shí)不能不休的，單位提取工資總額中支付加班工資，不能延續(xù)到次月。經(jīng)公司批準(zhǔn)安排；法定節(jié)假日的，以本人工資基數(shù)為準(zhǔn)，由公司按節(jié)假日規(guī)定發(fā)節(jié)日加班工資或補(bǔ)休。（九）員工受處分期間的工資處理1、受行政警告、行政記過(guò)的員工，從受處分當(dāng)月起連續(xù)三個(gè)月減發(fā)本人效益浮動(dòng)工資的50%；2、受記過(guò)處分、行政降級(jí)處分的，從當(dāng)月起連續(xù)六個(gè)月減發(fā)本人效益浮動(dòng)工資的50%；3、受行政撤職的員工，從受處分當(dāng)月起連續(xù)12個(gè)月減發(fā)本人效益浮動(dòng)工資的50%；4、受開(kāi)除留查處分得員工，留用察看期間按省最低工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)給生活費(fèi)。三、承包的形式(除按前面執(zhí)行公司以上文件外，執(zhí)行以下規(guī)定)（一）.1、公司對(duì)區(qū)承包形式。公司對(duì)區(qū)實(shí)行零點(diǎn)利潤(rùn)承包就是以計(jì)劃單位成本作為承包進(jìn)尺售價(jià)收支相抵計(jì)劃利潤(rùn)為零，其盈利按百元含核算獎(jiǎng)金總額。即：承包利潤(rùn)=承包總收入-承包總成本=02.區(qū)對(duì)隊(duì)、組承包實(shí)行任務(wù)和成本承包，按月將任務(wù)和成本一并下達(dá)，實(shí)行按組考核，按量記分，日記月結(jié)，綜合考核嚴(yán)格計(jì)資。（二）區(qū)對(duì)隊(duì)具體承包形式及內(nèi)容1.區(qū)對(duì)進(jìn)尺隊(duì)承包形式采取“三定”，即定任務(wù)，定員，定成本。就是根據(jù)公司下達(dá)的承包任務(wù)及成本指標(biāo)和區(qū)奮斗目標(biāo)，分解到班組，嚴(yán)格定員，按組考核，自負(fù)盈虧。主要內(nèi)容包括：進(jìn)尺，水溝，軌道，成本，質(zhì)量，安全，中深孔爆破率等。其承包售價(jià)為：進(jìn)尺售價(jià)+水溝售價(jià)+軌道售價(jià)=100%。承包總收入（元）=σ（承包工程量×承包售價(jià)）（1）進(jìn)尺售價(jià)（元/米）=每米成巷售價(jià)×0.8（2）水溝售價(jià)（元/米）=每米成巷售價(jià)×0.04（3）鋪軌售價(jià)（元/米）=每米成巷售價(jià)×0.16開(kāi)拓成巷的總成本由進(jìn)尺成本、水溝成本和鋪軌成本組成其承包成本按該

篇3:公司食堂承包考核方案

承包食堂考核方案

為強(qiáng)化承包食堂管理，特制定本考核方案：

一.本考核辦法是公司對(duì)食堂承包人(責(zé)任人)應(yīng)承擔(dān)責(zé)任，進(jìn)行考核的依據(jù)。

二.本考核辦法由公司食堂領(lǐng)導(dǎo)小組制定審批及組織實(shí)施。

三.考核辦法設(shè)立考核工資，由承包人月工資中以1000元做為考核工資，經(jīng)考核按實(shí)與工資一道發(fā)放。

四.考核細(xì)則：(系數(shù)法計(jì)算考核實(shí)得分，突出安全否決權(quán)。

考核得分率：各項(xiàng)得分×安全系數(shù)×100%

100

其中各項(xiàng)得分為100分;安全達(dá)標(biāo)，則其系數(shù)分為1(實(shí)際考核中，小數(shù)點(diǎn)保留三位)。

項(xiàng)目

考核要求

考核不合格項(xiàng)

扣分

規(guī)定

食品采購(gòu)驗(yàn)收貯存發(fā)放25分

采購(gòu)的食品、原料及成品，不得腐敗變質(zhì)、霉變及其它不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的情況。

采購(gòu)食品有不合格每發(fā)生一次/批。

5分

采購(gòu)的肉類(lèi)食品必須有合法檢驗(yàn)單或老鼠證，外加工食品(熟食)采購(gòu)須確認(rèn)定點(diǎn)。

無(wú)檢驗(yàn)單或印證，未按采購(gòu)點(diǎn)采購(gòu)每發(fā)生一次/批。

5分

采購(gòu)的其它類(lèi)食品，酒、罐頭、冷飲、飲料、乳制品，包括定量包裝食品，調(diào)味品，必須符合食品應(yīng)有的品名、廠名、廠址等，應(yīng)向供方索取衛(wèi)生檢驗(yàn)合格證或檢驗(yàn)單。

每發(fā)生一次/項(xiàng)，不符合規(guī)定的。

5分

食品貯存有專(zhuān)人負(fù)責(zé)、生熟應(yīng)分開(kāi)，不得超期，做到勤進(jìn)勤出、先進(jìn)先出定期清庫(kù)檢查，防止食品變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)、及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的食品。

生熟不分開(kāi)，有超期、變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng)、及不符合衛(wèi)生要求的食品。

5分

食品發(fā)放應(yīng)先進(jìn)先出，發(fā)放時(shí)要驗(yàn)收好數(shù)量和質(zhì)量，做好憑證記錄。

未按規(guī)定辦的。

5分

環(huán)境衛(wèi)生

衛(wèi)生區(qū)要整潔無(wú)積塵、蛛網(wǎng)、無(wú)積水雜物

衛(wèi)生區(qū)不整潔，有積塵，蛛網(wǎng)，積水

3分

室內(nèi)外老鼠要做到清潔，無(wú)蚊蠅、老鼠、蟑螂孳生地，實(shí)施有效防范措施。

日常滅蠅、滅鼠、滅蟑螂工作未按要求做。

4分

紗門(mén)、紗窗應(yīng)隨時(shí)關(guān)閉。

門(mén)窗不按要求關(guān)閉

2分

項(xiàng)目

考核要求

考核不合格項(xiàng)

扣分

規(guī)定

15分

食堂餐廳、餐桌椅清潔衛(wèi)生及時(shí)做好清潔工作

未做到的。

3分

泔腳、垃圾應(yīng)蓋好存放及時(shí)處理。

未做到的。

3分

食堂人員衛(wèi)生10分

個(gè)人衛(wèi)生要做好衣、帽、穿戴，做到四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤理發(fā)洗澡、勤換工作服帽，操作直接入口食品時(shí)應(yīng)戴口罩。

未按穿戴要求和四勤要求做，每發(fā)生一人次扣1分

5分

加工食品時(shí)不許染指甲、戴戒指、要洗手消毒、不穿戴工作服、帽進(jìn)入廁所、不隨地吐痰、不亂扔廢棄物。

未按要求做。每發(fā)生一人次扣1分

5分

加工食品時(shí)不吸煙、不挖鼻孔、不搗耳朵、不對(duì)著食品打噴嚏。

食品加工衛(wèi)

生15分

食品加工前處理要清理洗凈，無(wú)雜物無(wú)泥土及其它非入菜部分，所有原材料投產(chǎn)前必須經(jīng)檢驗(yàn)，不合格不得投入生產(chǎn)。

檢查發(fā)現(xiàn)不符合要求的。

5分

加工食品要生熟炊具分開(kāi)。

未按要求做，每次

5分

食品加工后貯存應(yīng)存在專(zhuān)用貯藏間，防止污染;直接入口食品應(yīng)使用符合衛(wèi)生要求的包裝材料包裝，包裝人員的手在包裝前要清洗消毒。

未按要求辦

5分

餐具管理10分

食堂餐具要嚴(yán)格執(zhí)行消毒規(guī)定，餐具、茶具、熟食容器餐后應(yīng)清洗消毒做到使用一次清洗消毒一次，消毒要按一刮、二洗、三沖、四消毒、五保潔順序操作。

未按要求辦

5分

消毒后的餐具應(yīng)立即存放于清潔的木櫥、柜內(nèi)保潔，防止再污染。

未按要求辦

5分

就

餐服務(wù)與質(zhì)量25分

做好就餐服務(wù)與職工不得發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。

發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)

5分

按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)供應(yīng)飯菜，應(yīng)一視同仁。

未執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

5分

食品加工要精心調(diào)配，做到衛(wèi)生、口味適中。

售后食品多數(shù)職工不滿(mǎn)意。

5分

食堂人員應(yīng)做到按時(shí)開(kāi)飯定人定崗，不得無(wú)故無(wú)飯菜供應(yīng)。

無(wú)故不能按時(shí)開(kāi)飯

無(wú)故無(wú)飯菜供應(yīng)10人次以上

5分

食品中不得有非入食部分

每發(fā)生一人次扣一分，二人次以上扣全部。

5分

工作紀(jì)律

服從工作分配和工作任務(wù)安排。

未做到

按職工手冊(cè)辦理

遵守公司法規(guī)、紀(jì)律。

未做到

按公司規(guī)定辦理

安全考核細(xì)則

項(xiàng)目

考核要求

考核不合格項(xiàng)

扣分

規(guī)定

安全管理

遵章守紀(jì)好，無(wú)違章違記行為。

公司布置安全工作，及時(shí)完成。

認(rèn)真執(zhí)行安全制度無(wú)違章作業(yè)。

發(fā)現(xiàn)一次扣0.5分

未完成扣5分

發(fā)現(xiàn)一次扣2-5分

20分

安全意識(shí)

認(rèn)真做好食堂安全老鼠，開(kāi)好每月安全會(huì)議。

加強(qiáng)食堂設(shè)備管理，無(wú)設(shè)備帶病運(yùn)轉(zhuǎn)現(xiàn)象。

加強(qiáng)食堂防火、防盜、防毒防范工作。

未開(kāi)會(huì)扣5分

發(fā)現(xiàn)一次扣2-5分

未按要求辦扣2-5分

20分

現(xiàn)場(chǎng)安全

做好食堂電器、設(shè)備、液化汽、蒸汽等的使用管理。

食堂加工場(chǎng)地閑人不得入內(nèi)。

燒開(kāi)水罐應(yīng)做好防護(hù)上鎖工作。

未按要求辦扣2-5分

每發(fā)現(xiàn)一人次扣除分

未按規(guī)定辦扣5分

20分

安全防護(hù)

操作人員應(yīng)按規(guī)定要求，穿戴好防護(hù)用品。

未按要求穿戴每人次扣1分

10分

食品安全衛(wèi)生

不得發(fā)生人員因食用被生物性、老鼠性有毒有害物質(zhì)污染的食品，或者食用有毒有害物質(zhì)的食品而出現(xiàn)的，急性、亞急性食源性疾患中毒。

發(fā)生此類(lèi)事件

扣除全部得分

按食品衛(wèi)生法規(guī)辦理

食品食用不得發(fā)生其它問(wèn)題。

發(fā)生問(wèn)題

按情節(jié)扣除1-30分

備注：1無(wú)輕傷和一般事故，發(fā)生一起扣總分30分。

2無(wú)重傷或其它重大事故、重大火災(zāi)事故，發(fā)生一起扣總分60分。

3無(wú)死亡事故，發(fā)生一起扣總分90分。