1.采購員在主管的組織領導下，分工負責采購供應各食堂的主副食、油料、調料、廚具、勞保和必需的原材料。

2.嚴格按照《食品衛生法》要求采購食品原材料，嚴禁采購腐敗變質食品和過期食品。

3.嚴格遵守各項方針政策和市場管理規定，自覺遵紀守法，做到大公無私、廉潔奉公。

4.熱愛本職工作、鉆研業務、掌握信息、精打細算、計劃采購、保證供應。

5.使用支票，嚴格按照支票管理使用辦法執行，妥善保存，及時報賬，并記錄使用開支項目。

6.采購原材料入庫，必須經保管員過秤驗收，發票簽字，并經主任和浴場領導審核發票簽字，憑入庫單方能報賬。

7.在工作中，做到主動服務、積極工作、公私分明。

8.堅持以采促銷，以銷定采，勤采勤銷的原貝IJ，發揚“四勤”(眼勤、口勤、手勤、腿勤)精神，堅決完成領導交給的各項工作任務。

篇2:ZX校食堂采購員安全工作職責

中心校食堂采購員安全工作職責

1.采買人員應認真執行有關食品衛生法規。

2.嚴格遵守職業道德規范,要熱心為教師學生服務。

3.注意形象,保持良好的衛生習慣。

4.采購食品、原輔料等,做到按計劃進貨。

5.蔬菜、糧食、肉類、調料等須到固定的安全的攤點采購,并向供貨方提出質量要求,查看物品質量,索取檢驗合格證或化驗單。所購物品要妥善保管,做到干凈、新鮮、衛生、安全。

6.杜絕采購"三無"產品,杜絕采購未經檢疫的肉類,防止一切安全事故發生。

篇3:北坡中學采購員職責

第三中學采購員職責

一、采購學校各處、室、辦、年級組所需物品,做到及時,錢物相符。

二、采購工作做到急用急買,不影響教育教學工作。購物要精打細算,力行節約。

三、采購中不牟私利,所購物品發現價格不符、質量低劣、數量不夠,將立即退換。

四、采購回物品與保管辦理驗收手續入庫后方可辦理借用或領用手續。

五、購物時,超過100元必須用轉帳支票;100元以下可用現金。報帳要經領導批準。

六、協助搞好校園的基本建設工作。

七、完成領導交辦的各項工作。