職位描述：

職責(zé)描述：

1、負(fù)責(zé)對(duì)物損的控制及監(jiān)管，統(tǒng)計(jì)每日各工段物損數(shù)量，及時(shí)提報(bào)保證正常生產(chǎn)；

2、負(fù)責(zé)物料到料狀況追蹤，監(jiān)控物料到料情況，無(wú)法按時(shí)到的料異常處理、急料的及時(shí)追蹤；

3、周報(bào)、季報(bào)、年底報(bào)表以及部門(mén)各報(bào)表的制定與監(jiān)督；

4、物控各工作流程、工作職責(zé)的制定及優(yōu)化、疑難問(wèn)題的上報(bào)及應(yīng)急處理；

5、盤(pán)點(diǎn)工作的安排，合理調(diào)度完成每季盤(pán)點(diǎn)工作；

6、數(shù)據(jù)維護(hù)，物料相關(guān)數(shù)據(jù)系統(tǒng)的維護(hù)處理；

7、呆滯，超期物料及時(shí)統(tǒng)計(jì)與處理。

職位要求：

1、大專(zhuān)及以上學(xué)歷，工業(yè)工程/物流專(zhuān)業(yè)優(yōu)先考慮；

2、三年以上制造業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，一年以上消費(fèi)類(lèi)電子物料計(jì)劃工作經(jīng)驗(yàn)；

3、熟練使用SAP/ERP系統(tǒng)，熟練操作常用辦公軟件；

4、較強(qiáng)的溝通能力，責(zé)任心強(qiáng)，具有服務(wù)意識(shí),能在壓力下工作。

篇2:生產(chǎn)計(jì)劃物料計(jì)劃制定規(guī)范

如何制定生產(chǎn)計(jì)劃、物料計(jì)劃

生產(chǎn)計(jì)劃:在充分了解自己公司的生產(chǎn)能力的情況下,做如下的工作:

1、確定成品的生產(chǎn)工藝,明確哪些是自己做的,哪些是發(fā)外加工的

2、從上而下,分解成品的生產(chǎn)流程

3、把流程按時(shí)間順序分為可并行生產(chǎn)的,和順序生產(chǎn)的,然后優(yōu)化組合成統(tǒng)一的生產(chǎn)進(jìn)度表

4、按照流程和工藝情況,在投產(chǎn)之前安排對(duì)生產(chǎn)工人的必要的培訓(xùn),說(shuō)明產(chǎn)品的工藝要求以及時(shí)間和與其他流程的配合要求

5、分配人力及其他生產(chǎn)資源,確保生產(chǎn)能整體順利進(jìn)行,保證按時(shí)完成成品。

有效性的建議:

1、多確定一些標(biāo)準(zhǔn)化的流程,這些流程能適合多數(shù)定單的要求,安排專(zhuān)門(mén)班組,專(zhuān)門(mén)設(shè)備資源生產(chǎn),以提高產(chǎn)能;

2、運(yùn)用信息技術(shù),統(tǒng)計(jì)生產(chǎn)能力的信息,以便對(duì)定單作出快速的反應(yīng)。

物料計(jì)劃:在有效管理好供應(yīng)鏈的基礎(chǔ)上,可以就以下方面努力:

1、通過(guò)對(duì)成品分解之后,就可以清楚所需要的物料清單;

2、根據(jù)生產(chǎn)流程結(jié)合定單交貨要求,就知道準(zhǔn)確的物料準(zhǔn)備時(shí)間的限期;

3、通過(guò)優(yōu)化的,受管理的供應(yīng)商列表,找到最優(yōu)的符合生產(chǎn)要求的供應(yīng)商;

4、訂出采購(gòu)計(jì)劃。

物料計(jì)劃要注意的問(wèn)題:

1、完善的供應(yīng)鏈管理,使你需要采購(gòu)時(shí),能馬上找到最優(yōu)的供應(yīng)商,預(yù)先就能知道物料供應(yīng)的狀況;

2、利用信息技術(shù),提高信息利用效率;

3、對(duì)物料市場(chǎng)供應(yīng)要有前瞻性,以免供應(yīng)行業(yè)的變化影響物料的供應(yīng)。

篇3:酒店物品物料計(jì)劃規(guī)范流程

酒店物品物料計(jì)劃規(guī)范流程

采購(gòu)部從5月10起進(jìn)行改革后的試運(yùn)行至今,總體效果不錯(cuò),達(dá)到企業(yè)要求和規(guī)范,現(xiàn)操作規(guī)程已基本定型,為了更好的實(shí)現(xiàn)科學(xué)化管理,逐步完善工作流程使采購(gòu)工作暢通、責(zé)任清晰,采購(gòu)部現(xiàn)做出流程規(guī)范,要求分店認(rèn)真執(zhí)行,現(xiàn)計(jì)劃表已全面升級(jí),按餐料采購(gòu)、低耗采購(gòu)、總庫(kù)調(diào)撥、配送中心四個(gè)崗位獨(dú)立提取計(jì)劃數(shù)據(jù),分店必須將次日所需的餐料、低耗、總庫(kù)調(diào)撥、配送半成品按規(guī)定時(shí)間全部輸入電腦程序。

一、計(jì)劃時(shí)間流程;

1)總庫(kù)餐料、低耗、酒水計(jì)劃,每月的雙號(hào)下午18.00前完成計(jì)劃,19.30進(jìn)入電腦程序完成。

2)配送中心半成品計(jì)劃;每月的雙號(hào)晚上19.30前完成計(jì)劃,20.30進(jìn)入電腦程序完成。

3)后廚餐料計(jì)劃;每天晚上20.30完成計(jì)劃,21.30進(jìn)入電腦程序完成。

4)前廳、后廚計(jì)劃低耗,每月統(tǒng)一1號(hào)16號(hào)完成計(jì)劃,(分店負(fù)責(zé)簽字認(rèn)可后),次日上午12點(diǎn)前進(jìn)入電腦程序完成。

5)急須低耗;(不能正常營(yíng)業(yè))為急用低耗,首先進(jìn)入電腦程序后,電話通知采購(gòu)員急時(shí)購(gòu)買(mǎi)。

6)其余低耗物品,必須在每天下午18.00前計(jì)劃完成,進(jìn)入電腦程序,(那怕是一件物品)。

二、計(jì)劃物料流程;

1)后廚物料計(jì)劃流程,每天由各部門(mén)負(fù)責(zé)做出次日所需計(jì)劃數(shù)據(jù),上交主管部門(mén)簽字認(rèn)可,交由專(zhuān)人進(jìn)入電腦程序完成。

2)低耗計(jì)劃流程,由使用人提出書(shū)面申請(qǐng),部門(mén)負(fù)責(zé)人簽字認(rèn)可,交由專(zhuān)人進(jìn)入電腦程序完成。

3)單件物品/電器申請(qǐng)流程,(單件100元以上物品)由使用人提出書(shū)面申請(qǐng),部門(mén)負(fù)責(zé)人同意,店長(zhǎng)簽字后,由專(zhuān)人進(jìn)入電腦程序完成。

三、采購(gòu)員流程;

1)餐料采購(gòu),每天晚上21.30后打印次日物料數(shù)據(jù),進(jìn)行物料訂購(gòu)和次工作計(jì)劃,次日早上6點(diǎn)---8點(diǎn)為采購(gòu)物料時(shí)間,8點(diǎn)---10點(diǎn)為送物料到分店時(shí)間。

2)低耗采購(gòu)員,每天早上9.30下午18.00必須查看一次低耗計(jì)劃表,

發(fā)現(xiàn)物品,當(dāng)日急時(shí)購(gòu)買(mǎi),每月10日為交電費(fèi)日,20日為交水費(fèi)日。

四、報(bào)財(cái)流程;

采購(gòu)員持原始餐料、低耗計(jì)劃單,匯同庫(kù)管部門(mén)負(fù)責(zé)人三人認(rèn)真驗(yàn)貨,正確填寫(xiě)數(shù)量并簽字,簽字后采購(gòu)按要求將各類(lèi)原始票據(jù)粘到報(bào)賬單上,認(rèn)真寫(xiě)品名/單價(jià)/及規(guī)格,送至財(cái)務(wù)窒,由主管會(huì)計(jì)進(jìn)行審核,(會(huì)計(jì)有權(quán)對(duì)物品進(jìn)行咨詢(xún)),主管會(huì)計(jì)核對(duì)簽字后,到出納員進(jìn)行現(xiàn)金報(bào)賬。

五;注意事項(xiàng)

1)所有材料和低耗都得進(jìn)入電腦程序,采購(gòu)員見(jiàn)計(jì)劃單購(gòu)物,無(wú)采購(gòu)計(jì)劃單,采購(gòu)可以不給授理,(電腦程序上沒(méi)有的物品,可電話通知采購(gòu)員購(gòu)買(mǎi))。

2)分店不可漏單、錯(cuò)單、忘單,如有將按過(guò)失一次處理。

3)采購(gòu)人員對(duì)分店的物品、低耗,必須第一時(shí)間購(gòu)回分店,如為按時(shí)購(gòu)回,分店可投訴采購(gòu)部及采購(gòu)人員,同樣將按過(guò)失一次處理。

4)以上所有過(guò)失一次,處罰($20元/次)。

人事部;

采購(gòu)部;

財(cái)務(wù)部;