店長(奶茶果茶店店長)工作職責與職位要求
職位描述:
本公司新成立的韓式果茶餐飲管理(廣州)有限公司是一家有完善的組織體系和多樣化的發展線路并且持續穩定發展中的韓國國際型公司。
我們以SamHwaInternational的多種優勢為基礎,把餐飲業的優良技術和企業的傳統文化相結合創造出連鎖茶飲品牌-BBTEA。
我們竭盡全力提升顧客對我們品牌的滿意度,同時也致力于營造一個全體員工都可以輕松工作的舒適環境。我們在經營名為BBTEA的連鎖茶飲品牌的同時,也在向員工傳遞一種企業應有的正確的價值觀、人生觀,以及一個優秀企業該有的面貌。
2019年度公司將大力開設自營實體店,之后將接受全國加盟業務,因業務需求,現誠聘茶飲(餐飲)行業優秀店鋪店長,總體要求如下:
1、接受茶飲業和門店管理訓練,熟悉店鋪經營管理,提高經營管理能力;
2、負責店鋪營運、銷售與物料管理、商圈分析,達成公司交付任務與目標;
3、按要求管理和執行好各項流程,掌握和管理好店鋪各項品質、服務、衛生、人員,做好每一杯新鮮好茶;
4、負責管轄店鋪人員工作職責與職位要求、排班、績效考核、激勵、培訓和員工發展,建立成功的工作團隊;
5、規劃和做好新店人力儲備和帶訓。
崗位要求:
1、中專(高中)以上學歷,大學以上學歷者優先;
2、性格開朗大方,喜歡與人互動,有一年以上服務行業管理經驗,有奶茶飲品管理工作經驗的優先
3、形象和服務意識良好、有較好的學習與理解能力、有責任心和抗壓力;
4、有一定的團隊協作與管理能力、具備邏輯思維和解決問題的能力;
5、能適應早、中班輪班制。
薪酬待遇:每月休息3天,早、中班輪班制;,享受婚假、喪假、生日等福利;公司會不斷為優秀員工提供各種培訓機會,擁有良好的發展空間和晉升平臺。
上班地址:
廣州市白云區崗貝路6號富立大廈一樓101(崗貝)
廣州市天河中山大道中1242號L1-122(M+Park漫廣場)
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篇2:奶茶店店長崗位職責描述崗位要求
職位描述:
職責描述:
1、店面日常運營管理、店面人員培養及管理;
2、店內人員管理、培訓,銷售目標的制定與實施;
3、分析消費行為,根據分析結果確定產品方向;
4、引導客戶到門店達成銷售。
職位要求:
1、年齡35歲以內;
2、8年以上工作經驗,3年及以上奶茶店、咖啡店店長以上工作經歷,2年以上星巴克店長以上工作經驗;
3、具有店面管理專業知識和經驗;
4、對體驗式服務有一定理解。
5、精通客戶管理及商品陳列管理;
6、有團隊組建工作經驗,領導能力強。
7、服務意識強,有責任心、溝通能力強。
篇3:奈雪的茶店長崗位職責描述崗位要求
職位描述:
職責描述:
1、協助店長工作,確保店面銷售額穩定增長;
2、做好門店各個部門的分工管理工作,負責員工培訓;
3、監督商品的要貨、上貨、補貨,做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業;
4、監督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;
5、掌握門店各種設備的維護保養知識;
6、監督門店內外的清潔衛生,負責保衛、防火等作業管理;
7、妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾。
職位要求:
1、三年及以上茶飲連鎖或餐飲行業門店副店崗位經驗;
2、熟悉門店經營管理流程,有新店籌備及開店經驗;
3、溝通協調能力強,責任心和服務意識強,具有創新和拼搏精神。