職位描述：

職責描述：

1、全權負責本店的日常經營、管理工作；

2、決對服從公司管理、執行西餐廳管理制度和消防安全責任制度，確保每天正常營業

3、定期匯報本店的營業狀況、管理狀況及員工的工作表現；

4、處理日常工作中的異常事件，妥善處理相關問題；

5、建立本店的工作制度、監督和執行西餐廳的日常工作管理制度，合理安排本店員工的工作時間，做到公平、合理；

6、及時匯報本店人員變動情況并對其人員的配置提出合理建議；

7、按時到公司參加會議，并對工作進行總結；

8、對本店所有員工的工作進行考勤、考核；

9、及時了解和掌握西餐廳周邊一手資料；

10、負責西餐廳對外事務和保持與公司的聯絡。

職位要求：

1、做六休一

2、有一定的英語基礎，能進行簡單的英語溝通

3、大專及以上學歷,專業不限，35歲以下；

4、年以上西餐廳管理經驗，熟悉店務的各項流程的制定、執行；

5、較強的團隊管理能力和溝通能力，能夠承受較大的工作強度和工作壓力

篇2:西餐廳店長崗位職責任職要求

西餐廳店長崗位職責

西餐廳店長深圳市紅荔村餐飲有限公司深圳市紅荔村餐飲有限公司,紅荔村1、有西餐餐飲品牌或國際品牌酒店工作至少3年以上店長/經理級別工作經驗,具備國內外知名連鎖品牌管理經驗者優先;

2、掌握流利的英語溝通技能;

3、具有較強的店務管理、服務及營銷能力,全面負責門店人、財、物各方面正常運營;

4、有較強的團隊管理能力,擁有親和力和凝聚力,良好的溝通能力;

5、具備一定紅葡萄酒、威士忌等酒類知識與推銷能力;

6、年齡25-40歲,身體健康,形象佳,待人有禮;

7.具有一定審美,了解年輕消費群體消費習慣,對西餐、牛扒品類方向的餐飲市場有獨特認知;

微信

篇3:西餐廳店長崗位職責描述崗位要求

職位描述：

1、完成總部下達的營業額、毛利、費用及收益等各項指標；

2、總部下達的各項政策、指標的宣布與執行；

3、培訓員工為顧客提供高質量的用餐體驗；

4、門店中級管理人員的培訓；

5、單店營銷活動的發起與執行；

6、靈活處理顧客投訴；

7、做好貨品管控，包括定價、進貨、使用、損耗管理。

崗位要求：

1.大專及以上學歷，普通話熟練；

2.25-35歲之間，三年以上店長工作經驗，；

3.具有較強的社會活動能力、組織領導工作能力和實際工作能力；

4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知識，掌握各種產品配方、各種食品原材料出料率標準，控制產品質量和成本消耗；

5.西餐食品原料學、烹調學、食品營養衛生和西餐管理等方面的專業知識

企業簡介

我們是擁有20+年經驗的餐飲老炮，中國最具實戰精神的硬核團隊。我們堅持從一線選拔人才，管理層、股東幾乎都來自前廳和后廚。

2019年，我們發起了”未來領袖計劃“，并獨創領先業界的”B.O.S.S“價值激勵體系，超越同行的薪酬待遇、打破規則的晉升制度，只為培養未來更多的餐飲界大BOSS！

目前旗下兩大高端異國餐廳品牌，迷迭泰和德斯堡，已經分別成長為各自領域的佼佼者，備受客戶喜愛。目前新門店正在醞釀，新項目即將上馬，致富機會一大把！

不爭就不會輸，同樣也不會贏，我們正全國尋找有腦有種的硬核青年，共創未來無限可能。如果你想給自己的人生一場大逆襲，恭喜你找到了我們。