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出國勞務(廚師長,洗碗,打荷,墩工,配菜,廚房雜工。)工作職責與職位要求

2024-07-29 閱讀 9241

職位描述

職責描述:高薪聘請多種崗位,憑借多年的出國經驗,成功向境外派遣務工人員五千多名,得到用工方務工人員的一致好評,公司承諾,所有用工信息真實,辦理不成功不收取任何費用。

合作國家:澳大利亞、加拿大、新西蘭、以色列、德國、法國、日本、澳門、迪拜、沙特、科威特、韓國、馬爾代夫、斯里蘭卡、俄羅斯、柬埔寨、泰國、菲律賓、烏斯別克斯坦、阿爾及利亞、印尼、馬來西亞等國家均可安排到你滿意的國家工作!!

合作國家工種:(建筑類、商務類、管理類、路橋類、煉油廠、港囗建設、工廠類、養殖場、農場類)

篇2:廚師長崗位職責以及職位要求

廚師長,英語簡稱(CHEF),是酒店廚房的管理部門領導。

廚師長職位要求

1.中學及以上學歷;

2.身體健康,無傳染病及傳染病史;

3.3年以上大型餐行業炒鍋和主管工作經驗;

4.有廚房管理的能力和技巧;

5.出色的團隊建設和領導能力。

廚師長崗位職責

1.在餐飲部經理的領導下,全面負責中西餐廚房生產組織指揮;

2.協調與各部門之間聯系,組織和指揮廚房工作,為重要賓客及宴會烹制菜肴;

3.負責確定中廚房菜肴名稱,主料、配料、調料份量、烹飪方法、成本及銷售價格;

4.監督、檢查、協調各班級的工作,負責對他們的考核、評估并根據工作實績進行獎懲;

5.根據廚師的業務能力和技術特點,決定各崗位的人員安排和調動工作;

6.負責擬定食品原料及餐具等和品的采購計劃并上報經理審批;

7.執行食品衛生法,防止食物中毒事故發生,負責處理客人對菜肴投訴,把好出品質量關,確保菜肴數量及色味形,符合規格標準。

篇3:餐飲廚師長崗位職責

1、負責處理廚房的運作及行政事務;

2、執行餐飲經理下達的各項工作任務和工作指示;

3、負責制訂廚房的各種工作計劃;

4、對廚房的出品、質量和食品成本承擔重要的責任;

5、進入廚房必須按規定著裝,佩戴工作帽,保持儀表、儀容整潔,洗手后上崗工作;

6、廚房烹調加工食物用過的廢水必須及時排除。