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店長督導崗位職責描述崗位要求

2024-07-29 閱讀 5174

職位描述

JobDescription:

崗位描述:

1.SelectingandrecruitingthestoreAmbassadors

甄選店鋪人員

2.Ensureagoodshopenvironmentimageandmaintainedaccordingtothecompany’sstandards(VM,cleaningetc)

根據公司的標準保持店鋪的整體形象(陳列,整潔度等)

3.OrganizetheStoreAmbassadorstorunstoreoperations.Thisincludesaswellopeningandclosingthestore,ensuringpropercashmanagementandcashregisterpolicies,useofsalePOSSystems.

安排店鋪員工的工作,包括開鋪關鋪,操作收銀系統和現金管理。

4.CheckandberesponsibleoftheInventoriesofstores

保證和實時檢查店鋪的備貨

5.Responsibleforthedailysalesreportofthestore,andfortheimprovingofthemainretailKPIsofthestore

對店鋪的每日銷售負責,提升店鋪的績效。

6.ResponsibleforShopTargetandtoleadtheteamtoachieveandexceedthesalestargets.

對店鋪業績負責,帶領團隊完成甚至超額完成銷售任務。

Requirements:

要求:

1.Atleast3yearsexperienceasstoremanagerorLeader.

至少三年以上店長或者領班經驗

2.Strongcommunicationandinterpersonalskillsareimportantindealingwithbothcustomers,StoreAmbasadorsandCompanyEmployees

較強的個人溝通技巧,能與客戶和公司總部溝通。

3.Havetheabilitytoremaincalmandprofessionalindifficultsituations.Theabilitytomultitaskisalsoimportant,todealwithanumberofdifferentthingsduringashift.

遇事冷靜,能在當班時兼顧的多項工作和處理各類問題。

4.MusthaveExperienceinRetailfields.BetterifinsimilarDesignandLifestylebrands,andhasthepassioninworkinginthecreativeanddesignsphere,goodsenseondesign.

必須要有零售行業經驗,設計類和生活方式類品牌優先。有一定的設計理念,對創作或者設計領域工作有激情

5Englishisrequested

會英語

6.UseofthemainITtools(Excel,Word)

能使用辦公軟件(Excel,Word)

篇2:店長每日督導流程及職責內容

餐飲店長一日督導流程

1、餐前督導。

即餐前檢查,主要檢查各部門的衛生工作(日常衛生和計劃衛生)、物品的準備工作、餐廳的裝飾布置等。嚴格的檢查機制,可大大減少營業中的失誤,提高員工的責任心。

2、餐中督導。

檢查衛生的保潔、服務規范、出品質量、

環境質量:

餐廳的溫度、光線、背景音樂、各崗位(檔口)人員到位;

衛生質量:

地面有無垃圾、水跡?備餐柜、餐車是否整潔?洗手間是否干凈?

服務質量:

服務人員的儀容儀表、服務流程、服務規范、服務效率、

出品質量:

出品是否制作標準,出品是否及時、符合標準,營業預估量是否合適

人員協助:

各崗位工作的忙閑情況、人員是否需要調動?

關鍵部位:

不同的營業時間要重點關注不同的崗位。營業剛開始時,觀察客人是否及時得到了服務;營業高峰在后廚和出品口,要保證出品順利;次高峰在收銀處、洗手間。餐中督導時,店長要與助理協調好督導的區域,以保證督導工作到位。

3、收市督導

處于營業低峰,客人走的多,來的少,容易忽視客人,衛生也會出現問題,如地面水跡、或因地面清掃給客人帶來的不便等。

餐飲店長督導的內容:

1、人員管理

根據不同的營業情況,調整人員數量。

觀察、了解員工的工作精神狀態,有必要作出相應調整。

檢查員工的工作技能,根據不同情況進行正式事后督導。如:做記錄等。

評估員工的工作效率。

激發員工的積極性,關注有無違反公司制度的情況。

檢查工作中員工的儀容儀表。

2、設備管理

觀察各種設備是否正常運行,如:溫度、氣味、光線等。

檢查安全隱患:用電、用氣、設備等。

核實設備的維修、保養是否按計劃進行。

3、物料管理

根據每日不同的營業狀況準備充足的營業物料。

營業中隨時關注物料的使用狀況,并作出相應的調整。

4、服務管理

時刻關注客人反應,立即行動。

關注各崗位的工作狀況,是否按操作標準操作。

觀察各工作崗位之間、各班次之間的工作銜接。

5、衛生管理

時刻關注重點衛生區域、衛生間、清洗間門口、洗手臺區域。

檢查營業中受影響較大的部分,如:地面、桌椅、餐具等。

6、出品管理

上菜速度如何?是否有臺位需要催單?

客人進餐時的感受如何?

出品是否符合標準?

篇3:督導大店長崗位職責任職要求

督導大店長崗位職責

大店長/直營督導廣州市稻草人皮具有限公司廣州市稻草人皮具有限公司1、掌握購物中心渠道信息并正確地快速反應,執行公司已制定規范的陳列管理流程;

2、根據公司要求執行,規范店員日常管理流程,店面巡查,提升店面經營績效;

3、終端店鋪陳列及店員銷售技巧指導培訓;

4、擬定實施銷售方案,并監督實施各項促銷活動,進行促銷活動效果評估;

5、對轄區內門店經營情況和產品陳列進行綜合分析,協助調整銷售策略和人員安排區域銷售指標;

6、負責區域店長、店助等人員培養。

任職要求:

1:具備知名鞋/服品牌二年以上店長工作經驗且有皮具品牌一年以上管理工作;

2:有購物中心渠道管理工作經驗,善于發現終端店鋪營運問題并能提出有效的改善建議;

3:具備店鋪店長人員的管理和培訓經驗;

4:善于學習,有出色的語言表達能力和溝通能力;

5:能適應經常出差,有較強的原則和自律性。