餐飲系統(tǒng)崗位職責(zé)

Java餐飲CRM系統(tǒng)主要職責(zé)

1.負(fù)責(zé)公司戰(zhàn)略級項目(如CRM、餐飲SaaS平臺)的技術(shù)架構(gòu)規(guī)劃、設(shè)計、開發(fā),并主導(dǎo)落地實施;

2.具備業(yè)務(wù)的抽象能力,能夠抽象、總結(jié)沉淀為技術(shù)平臺能力;

3.對技術(shù)風(fēng)險敏感,對系統(tǒng)潛在的資損、穩(wěn)定性方面的風(fēng)險,在預(yù)防、監(jiān)控、線上應(yīng)急處理等方面有體系化的思考和實踐。

4.具備一定的技術(shù)難題攻關(guān)能力,能持續(xù)提升核心系統(tǒng)在高并發(fā)、海量請求數(shù)下的高處理性能,保證系統(tǒng)的安全、穩(wěn)定、快速運行;

5.能為團隊引入創(chuàng)新的技術(shù)、創(chuàng)新的解決方案,用創(chuàng)新的思路解決問題,能對現(xiàn)存或未來系統(tǒng)進行宏觀的思考,規(guī)劃形成統(tǒng)一的框架、平臺或組件的優(yōu)先。主要職責(zé)

1.負(fù)責(zé)公司戰(zhàn)略級項目(如CRM、餐飲SaaS平臺)的技術(shù)架構(gòu)規(guī)劃、設(shè)計、開發(fā),并主導(dǎo)落地實施;

2.具備業(yè)務(wù)的抽象能力,能夠抽象、總結(jié)沉淀為技術(shù)平臺能力;

3.對技術(shù)風(fēng)險敏感,對系統(tǒng)潛在的資損、穩(wěn)定性方面的風(fēng)險,在預(yù)防、監(jiān)控、線上應(yīng)急處理等方面有體系化的思考和實踐。

4.具備一定的技術(shù)難題攻關(guān)能力,能持續(xù)提升核心系統(tǒng)在高并發(fā)、海量請求數(shù)下的高處理性能,保證系統(tǒng)的安全、穩(wěn)定、快速運行;

5.能為團隊引入創(chuàng)新的技術(shù)、創(chuàng)新的解決方案,用創(chuàng)新的思路解決問題,能對現(xiàn)存或未來系統(tǒng)進行宏觀的思考,規(guī)劃形成統(tǒng)一的框架、平臺或組件的優(yōu)先。

餐飲系統(tǒng)崗位

篇2:餐飲業(yè)員工培訓(xùn)方案擬定

餐飲業(yè)員工培訓(xùn)方案擬定

一) 培訓(xùn)要點

　　餐飲業(yè)員工的基本素質(zhì)包括思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)素質(zhì)、心理素質(zhì)等方面。在日常的工作中，可以將其具體化為豐富的服務(wù)知識、隨機應(yīng)變的服務(wù)能力和熱情周到的服務(wù)態(tài)度等方面。

一、員工服務(wù)知識

　　餐飲業(yè)服務(wù)知識是餐飲業(yè)員工為了更好地提供服務(wù)而應(yīng)當(dāng)知道的各種與服務(wù)有關(guān)的信息總和。掌握餐飲業(yè)服務(wù)知識是餐飲業(yè)各項工作得以開展的最基礎(chǔ)性的東西，只有在了解了豐富服務(wù)知識的基礎(chǔ)上，才能順利地向客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

　　1.了解豐富服務(wù)知識的作用

　　(1)增加服務(wù)的熟練程度，減少服務(wù)中的差錯

　　如果本店員工能熟練地掌握自己所在崗位的服務(wù)知識，就會在為客人的服務(wù)中游刃有余，妥帖周到。否則就容易發(fā)生差錯，引起客人的不滿和投訴。

　　(2)增加服務(wù)的便捷性，提高員工招待客人的工作效率

　　豐富的知識可以使服務(wù)隨口而至，隨手而來，使客人所需要的服務(wù)能夠及時、熟練地得到準(zhǔn)確的提供。而本店也能因效率的極大提高為更多的客人提供更為周到的服務(wù)。

　　(3)減少本店員工在提供服務(wù)中的不確定性

　　豐富的服務(wù)知識可以在很大程度上消除服務(wù)中的不確定方面，從而使酒店員工在服務(wù)中更有針對性，減少差錯率。

　　2.員工服務(wù)知識培訓(xùn)內(nèi)容

　　(1)本店的管理目標(biāo)、服務(wù)宗旨及其相關(guān)企業(yè)文化。

　　(2)員工崗位職責(zé)的培訓(xùn)內(nèi)容

　　①本崗位的職能、重要性及其在本店中所處的位置。

　　②本崗位的工作對象、具體任務(wù)、工作標(biāo)準(zhǔn)、效率要求、質(zhì)量要求、服務(wù)態(tài)度及其應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任、職責(zé)范圍。

　　③本崗位的工作流程、工作規(guī)定、獎懲措施。

二、員工從業(yè)能力

　　1.駕馭自如的語言能力

　　語言是員工與客人建立良好關(guān)系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言不僅是交際、表達(dá)的工具，它本身還反映和傳達(dá)企業(yè)文化、員工的精神狀態(tài)等輔助信息。員工的語言能力的運用主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

　　(1)語氣

　　酒店員工在表達(dá)時，要注意語氣的自然流暢、和藹可親，在語速上保持勻速表達(dá)，任何時候都要心平氣和，禮貌有加。

　　(2)語法

　　語法運用要正確。主要講的是語句成分的結(jié)構(gòu)搭配準(zhǔn)確無誤，其主要指句子成分的搭配是不是準(zhǔn)確，詞性是不是被誤用等。

　　(3)邏輯

　　邏輯講的是語句的因果關(guān)系、遞進關(guān)系等方面的正確使用。這是語言表達(dá)中一個非常重要的方面，邏輯不清或錯誤的句子很容易被客人誤解。

　　(4)身體語言

　　身體語言在表達(dá)中起著非常重要的作用，在人際交往中，身體語言甚至在某種程度上超過了語言本身的重要性。酒店員工在運用語言表達(dá)時，應(yīng)當(dāng)恰當(dāng)?shù)厥褂蒙眢w語言，共同構(gòu)造出讓客人感到易于接受和感到滿意的表達(dá)氛圍。

　　(5)表達(dá)時機和表達(dá)對象

　　員工應(yīng)當(dāng)根據(jù)客人需要的服務(wù)、客人的身份、客人的心理狀態(tài)等具體情況采用適當(dāng)?shù)皿w的語言進行表達(dá)。

　　2.牢牢吸引客人的交際能力

　　人際交往所產(chǎn)生的魅力是非常強大的，它使客人對員工及傣妹產(chǎn)生非常深刻的印象，而良好的交際能力則是員工在服務(wù)中實現(xiàn)這些目標(biāo)的重要基礎(chǔ)。

　　(1)員工在與客人的交往中，首先應(yīng)把客人當(dāng)作“熟悉的陌生人”

　　每一位新來的客人盡管對于員工都是陌生的，但在交往時，卻要把客人當(dāng)作已經(jīng)相處很長時間的老朋友來看待，這樣，酒店員工在提供服務(wù)時，便會擺脫過于機械的客套和被動的應(yīng)付狀態(tài)，使客人感覺到一種比較自然的但又出自真心誠意的禮遇。

　　(2)給客人留下美好的第一印象

　　第一印象對人際交往的建立和維持是非常重要的，給人記憶最深的常常是第一次接觸所留下的印象。而儀表、儀態(tài)的優(yōu)美，真誠的微笑，無微不至的禮貌則是給客人留下美好第一印象的關(guān)鍵。

　　(3)人際關(guān)系的建立還應(yīng)當(dāng)有始有終，持之以恒每一個員工都應(yīng)當(dāng)持之以恒地與客人建立良好的人際關(guān)系，不能因自己一時的失誤和思考的不周而使客人感到怠慢，從而斷送自己在其他時候以及其他員工與客人所建立的良好人際關(guān)系。

　　3.敏銳的觀察能力

　　觀察能力的實質(zhì)就在于善于想客人之所想，將自己置身于客人的處境中，在客人開口言明之前將服務(wù)及時、妥帖地送到。

三、員工的從業(yè)理念

　　1、客人至上的理念

　　客人與員工的關(guān)系

　　客人與傣妹、員工之間的關(guān)系，由于各自在社會與經(jīng)濟中的角色特征，客人與我們就存在著豐富的多元關(guān)系，這些關(guān)系也從不同的角度豐富地闡釋了我們對客人應(yīng)當(dāng)承擔(dān)的責(zé)任。

　　(1)選擇與被選擇關(guān)系

　　現(xiàn)代餐飲業(yè)市場競爭非常激烈，對于客人來說，選擇機會非常多。客人選擇吃飯都不是盲目隨意的，而是有著自己的選擇標(biāo)準(zhǔn)。如酒店的地理位置的適宜與否，酒店員工的服務(wù)態(tài)度，酒店所提供的服務(wù)有無特別之處等等。

　　(2)客人與主人關(guān)系

　　相對于客人來說，我們就是主人，但傣妹這個概念是非常抽象的,我們這個店不可能被視為主人;經(jīng)營者、管理者雖然是傣妹的法人代表、實際的投資者和最高的決策者，但在服務(wù)中，他們一般并不直接出面，而只是負(fù)責(zé)一些重大事件的決策和處理工作。因此，在實際工作中客人便會把為他們提供服務(wù)的員工視為主人。

　　(3)服務(wù)與被服務(wù)關(guān)系

　　客人到我們這里所要購買的是我們的服務(wù)產(chǎn)品，他不僅為得到這一服務(wù)產(chǎn)品對我們進行了成本補償，而且還為本店利潤的獲得奠定了基礎(chǔ)。而我們作為對客人的回報的唯一途徑就是為客人提供質(zhì)優(yōu)價宜的服務(wù)產(chǎn)品。客人購買我們的服務(wù)產(chǎn)品就是為了在這里獲得需求的滿足，并且這種滿足是高要求的，客人需要的是高素質(zhì)、專業(yè)化、規(guī)范化的服務(wù)。而這種服務(wù)是通過員工提的，一般無須客人自己動手。這種服務(wù)是人與人的接觸，客人在得到服務(wù)時要得到精神上的舒暢滿足，通過服務(wù)感到自己是我們最為重要、最受歡迎的客人。

　　(4)朋友關(guān)系

　　客人在來我們這里就餐的過程中，我們與客人雙方通過相互間的理解與合作，短時間的相處，很容易在彼此之間留下較為深刻的印象，容易結(jié)下友誼。客人不僅是我們的消費者，也是我們的朋友，我們的新、老朋友多了，我們的經(jīng)營就有了非常堅實的基礎(chǔ)。

　　2.對待客人的意識

　　(1)客人就是上帝

　　客人就是上帝其含義是客人在本店中享有至高無上的地位。時代在變，“上帝”的需求也在不斷變化，“上帝”對我們的左右力量也變得越來越強大。我們只有在對“上帝”進行深入調(diào)查研究的基礎(chǔ)上，深深把握客人的需求規(guī)律，并輔之以獨到的營銷策略，才能吸引“上帝”，得到讓“上帝”滿意的機會。

　　(2)客人永遠(yuǎn)是對的

　　在我們的服務(wù)中強調(diào)“客人永遠(yuǎn)是對的”，強調(diào)的是當(dāng)客人對我們的服務(wù)方式、服務(wù)內(nèi)容發(fā)生誤會或?qū)T工服務(wù)提出意見時，員工首先站在客人的立場上看問題，從理解客人、盡量讓客人滿意的角度來解決問題。另外，強調(diào)客人總是對的，主要是指酒店員工處理問題的態(tài)度要委婉，富有藝術(shù)性，當(dāng)錯誤確實是在客人一方，或客人確實是對員工的服務(wù)發(fā)生了誤會時，酒店員工應(yīng)當(dāng)通過巧妙的處理，使客人的自尊心得到維護，特別是有其他客人在場時則更要如此，不能讓其他客人覺得某一位客人判斷力有誤或是非不明。當(dāng)然，如果客人出現(xiàn)嚴(yán)重越軌,違法行為或者損害本店利益的情況下,這一原則就不能適用了。

　　3.服務(wù)客人方程式

　　在服務(wù)中，有幾個簡單的方程式能夠幫助員工理解自己所處地位和對待客人態(tài)度的重要性。員工應(yīng)當(dāng)認(rèn)識到自己所扮演的重要角色，而不能把自己當(dāng)作簡單的一個普通的員工。

　　(1)每個員工的良好形象=我們的整體良好形象，即1=100

　　這一方程式所表示的是，本店的任何一個員工都是本店形象的代表，員工對待客人的一言一行都代表著傣妹的管理水平、全體員工的素質(zhì)、本店店的整體服務(wù)水平。

　　(2)大家整體良好形象-一個員工的惡劣表現(xiàn)，即100-1=0

　　這一方程式的其含義是我們的服務(wù)形象是由一個個員工共同來決定的，即使其他員工表現(xiàn)出色，但只要其中任何一個員工表現(xiàn)惡劣都會使我們的形象受到嚴(yán)重?fù)p失。

　　(3)客人滿意=各個服務(wù)員工表現(xiàn)的乘積

　　在這一方程式中，員工表現(xiàn)出色，服務(wù)優(yōu)質(zhì)，其得分為100，表現(xiàn)惡劣，態(tài)度極差，得分則為零。我們的形象并不是每個員工的表現(xiàn)簡單相加的結(jié)果，而是一個乘積。

　　酒店服務(wù)人員不能只是將服務(wù)簡單化，而且應(yīng)將服務(wù)做到更深的層次——優(yōu)質(zhì)服務(wù)，讓客人感到滿足基本要求的同時，還要讓其感到高興和愉快。

篇3:餐飲管理公司薪資福利制度HR貓貓

HR人力資源薪酬管理

餐飲管理有限公司薪資福利制度（草案）

為健全公司薪資福利管理體系，確保公司人事薪酬管理工作步入規(guī)范化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化、制度化，根據(jù)國家相關(guān)政策與法規(guī)，并結(jié)合白云餐飲管理公司及旗下各分店實際情況，現(xiàn)特制定白云餐飲管理有限公司薪資福利制度。

第一條目的：為建立有效的薪資體系，實現(xiàn)薪資管理制度化、規(guī)范化、科學(xué)化，發(fā)揮薪酬的激勵作用。根據(jù)《中華人民共和國勞動法》等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合公司及旗下各分店實際情況特制定本薪酬福利制度。

第二條適用人員：本方案僅適用于公司及旗下各分店在職員工。特聘高管人員、高級名廚、臨時聘用人員、實習(xí)學(xué)生、外派或駐外人員的薪酬及其他待遇，由公司與當(dāng)事人另行約定。

第三條薪酬支付原則：

（一）根據(jù)公司實際發(fā)展階段，參照市場薪資水平、社會勞動力供需狀況、公司的經(jīng)營戰(zhàn)略目標(biāo)等多方面的因素，確定以下薪資體系指導(dǎo)原則：

不低于本地區(qū)同業(yè)的工資水平、相對較高的福利水平和工作生活環(huán)境、極具吸引力的獎金分配計劃。

（二）公司實行薪酬公開透明，但僅限于部門內(nèi)部，公司不鼓勵員工隨意討論薪資。

第二章薪資管理辦法

第四條薪資結(jié)構(gòu)：公司薪資結(jié)構(gòu)體系分三種：年薪考核工資制、固定工資制、計件工資制

1.年薪考核工資制：薪資分配標(biāo)準(zhǔn)為年薪薪資50%為固定薪資，根據(jù)年度自然月份核定每月薪資發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，另外50%作為年度經(jīng)營績效考核工資，依據(jù)該年度經(jīng)營管理指標(biāo)達(dá)標(biāo)率核定發(fā)放（另行制定績效考核制度）。

適用于此崗位人員：公司總部經(jīng)理級以上管理人員、各分店店長、廚師長、餐廳經(jīng)理（外聘高管人員按議定執(zhí)行）。

2.固定工資制：

A.總工資=基本工資（崗位工資+績效考核工資+全勤工資）+店齡工資+加班費+各類補貼+效益獎金

崗位工資：占基本工資總額60%；

績效工資：占基本工資總額30%（根據(jù)當(dāng)月績效考核分值發(fā)放績效工資系數(shù)，參照工作績效考核方案執(zhí)行）；

全勤工資：占基本工資總額10%（當(dāng)月出勤率達(dá)100%，無遲到、早退、病、事假、曠工記錄，則予以發(fā)放全勤工資）。

效益獎金：根據(jù)每月確定任務(wù)指標(biāo)完成率發(fā)放效益獎金（按超額凈利潤20%發(fā)放，根據(jù)其績效考評分?jǐn)?shù)按比例發(fā)放效益獎金系數(shù)）；

B、適用于固定工資崗位人員：總公司人員、各直營店店長、廚師長、經(jīng)理、主管、部長、收

銀員、點菜員、廚房粗加工、洗碗工、工程維修人員、采購員、倉庫管理員、保潔員、工程維修人

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HR人力資源薪酬管理

員、保安員。

3.計件工資制：

A.總工資=基本工資（底薪+全勤工資）+店齡工資+提成獎勵+加班費+各類補貼

B、底薪：為員工最低保障工資基數(shù)，占基本工資80%；

C、全勤工資：占基本工資總額20%（當(dāng)月出勤率達(dá)100%，無遲到、早退、病、事假、曠工記錄，則予以發(fā)放全勤工資）。

D、店齡工資：員工自入職之日起滿一年,將享受店齡工資,逐年按比例遞增,裁止到五年封頂;

E、提成獎勵：實行計件工資制人員按以下標(biāo)準(zhǔn)提成獎勵

說明：計件人員提成薪資實行工作績效考核提成制，根據(jù)其工作績效考評結(jié)果發(fā)放相應(yīng)績效提成工資（考評分?jǐn)?shù)95分以上者（含95分），其績效薪資發(fā)放100%，另按績效薪資總額10%進行獎勵；95分以下，90分以內(nèi)發(fā)績效提成工資100%，考評分?jǐn)?shù)90分以下按考評系數(shù)發(fā)放績效提成工資，低于50分其績效工資為“0”）；

■餐廳服務(wù)員：

1.包房服務(wù)費：（由各分店根據(jù)各區(qū)域制定服務(wù)費獎勵方案報公司行政管理中心和財務(wù)管理中心批準(zhǔn)）；

2.零點廳服務(wù)費：按零點廳總營業(yè)額2.2%提成獎勵；

3.酒水提成：按銷售酒水提成金80%計提，其余20%作為活動基金（用于部門活動或最佳員工獎勵基金）；

■餐廳傳菜員

1.按傳送數(shù)量提成獎勵（由各分店制定傳送提成方案報總公司審核批準(zhǔn)）；

2.酒水提成：按銷售酒水提成金80%計提，其余20%作為活動基金（用于部門活動或最佳員工獎勵基金）；

■客房服務(wù)員：按客房銷售總營業(yè)額2.2%提成獎勵；

■廚房（廚房主管、廚房領(lǐng)班、主廚、副廚、普通廚師、打荷人員）

按菜金銷售總營業(yè)額3.3%提成獎勵

■洗衣房：按布草洗滌數(shù)量計件提成

F、適用于提成工資崗位人員：餐廳服務(wù)員、餐廳傳菜員、廚房主管、廚房領(lǐng)班、廚師、客房服務(wù)員

3.其他薪資福利

①加班津貼：公司主管以下人員（含主管）因工作原因無法安排休假，可由各分店向公司行政管理中心申請發(fā)放加班津貼（參照第五條薪資計算方法執(zhí)行）；

②醫(yī)療津貼：公司主管級以下人員（未購買醫(yī)療保險人員）每月享有10元醫(yī)療津貼；

③話費補貼：公司主管以上管理人員每月享有話費補貼（按薪資福利標(biāo)準(zhǔn)明細(xì)表執(zhí)行）；

④周年獎金（年終紅包）：是為體現(xiàn)公司整體效益與員工個人利益相結(jié)合的原則，讓員工充分享受

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HR人力資源薪酬管理

酒店的利潤，更好的調(diào)動員工的工作積極性而設(shè)立。由總公司結(jié)合各分店貢獻(xiàn)程度大小確定周年獎金發(fā)放額度。

第五條薪資計算方法

1、工作時間：酒店所有員工每月享有4天有薪假期，行政級、A/B級管理人員根據(jù)其崗位特點實行不定時工作制，其他崗位由各分店/部門根據(jù)運營情況制定作息時間。

2、考勤起止時間：每月1日至月末最后一個自然天。

3、考勤計資天數(shù)：酒店考勤計資天數(shù)以當(dāng)月日歷天數(shù)，工作未滿規(guī)定出勤天按實際出勤天數(shù)計算。

A)日薪：日薪=月工資總額÷30天。

B)時薪：時薪=日薪÷8小時。

C)加班工資：酒店提倡員工在工作時間內(nèi)高效率地完成本職工作，不提倡加班。確實不能安排補休的，經(jīng)分店/部門負(fù)責(zé)人核實、公司主管領(lǐng)導(dǎo)審批后方可發(fā)放加班工資。加班工資計算方法按基本工資加崗位工資100%發(fā)放，春節(jié)加班按基本工資加崗位工資300%發(fā)放；

D)原則上所有加班實行事后補休，由部門進行合理安排。如因經(jīng)營確實無法安排補休，由部門提出補薪申請報人力資源部、財務(wù)部審核、總經(jīng)理審批后方可發(fā)放加班補薪工資；

5）法定日加班，除春節(jié)外，其他法定假日加班一律實行補休；

4）主管級及以上管理人員（含主管）原則上無加班費，如有加班一律以補休方式體現(xiàn)。

g)病假工資：病假無薪。

h)事假工資：事假無薪。

i)工傷假：工傷假根據(jù)國家有關(guān)條例執(zhí)行。

j)婚假：可享受有薪（發(fā)放基本工資）婚假。

k)喪假：可享受有薪（發(fā)放基本工資）婚假。

l)年假：可享受有薪（發(fā)放基本工資）年假。

m)產(chǎn)假：可享受有薪（發(fā)放基本工資）產(chǎn)假。

第六條工資職級：

(一).職等：公司員工工資職等根據(jù)公司及各分店組織架構(gòu)和職務(wù)分六個等級，用EXE(行政級)、A(A級經(jīng)理)、B（B級經(jīng)理）、C（主管級）、D（領(lǐng)班級）、G（員工級）等表示；每個等又分為“相應(yīng)職級”每個職等分別用1、2、3表示。

(二).晉（降）職：即員工職務(wù)的上下變動，如員工由服務(wù)員（G級）晉職為領(lǐng)班（D級），晉（降）職必然會導(dǎo)致員工職級的變動。

(三).晉（降）級：即在同一職等內(nèi)職級的變動，如由員工工資由G3晉級為G2。

第六條工資幅度（職級差）：

（一）根據(jù)“六等若級制”標(biāo)準(zhǔn)，員工工資每一個職等不同職級差額控制在5%-15%之間，具體

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HR人力資源薪酬管理

如下：

1、EXE(行政級)：1000元；

2、A（A級經(jīng)理）：500元；

3、B(B級經(jīng)理)：200-300元；

4、C(主管級)：100-200元；

5、D(領(lǐng)班級)：100元；

6、G（員工級）：50元；

第七條工資標(biāo)準(zhǔn)表：公司行政人事管理中心根據(jù)以上職等職級標(biāo)準(zhǔn)、參考濱州、鄒平地區(qū)酒店、餐飲業(yè)同業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、結(jié)合公司實際情況，制定各行政職能及后勤部門統(tǒng)一的工資標(biāo)準(zhǔn)表（參閱附件），與管理當(dāng)局進行討論后，報公司董事長批準(zhǔn)后實施。

第八條工資級別的審定

a)新入職員工定薪:新入職員工經(jīng)公司行政管理中心或分店人事部初試、部門復(fù)試合格后，復(fù)試考官須在其《職位申請表》中提出建議工資標(biāo)準(zhǔn)，行政管理中心進行審核為準(zhǔn)。原則上新入職員工一般根據(jù)職位享受該職位職等的最低級工資標(biāo)準(zhǔn)，試用期內(nèi)按工資總額的90%計薪。經(jīng)董事長審批，新入職員工可享受任一職級工資或免試用期。

b)轉(zhuǎn)正員工定薪：公司主管以上人員原則上按最低職級定薪，因工作表現(xiàn)突出通過考核可上調(diào)一檔職級薪資；領(lǐng)班以下人員入職工作3年以下（含3年）按，最低職級套級定薪，3年以上上調(diào)一檔定薪；

c)年度調(diào)薪：根據(jù)公司經(jīng)營狀況、市場物價指數(shù)、員工業(yè)務(wù)能力及工作績效等，在員工工作滿周年時由所在分店進行一次年度考核，達(dá)到規(guī)定分?jǐn)?shù)的，可進行一次年度調(diào)薪（具體參閱績效考核方案），由員工所在分店負(fù)責(zé)人在《人事變動表》上注明建議工資，轉(zhuǎn)公司行政管理中心審核，呈報董事長批準(zhǔn)后執(zhí)行。

d)所有人員工資變動必須報董事長批準(zhǔn)。

第九條工資扣款：

e)按政府有關(guān)規(guī)定，個人所得稅必須由員工本人承擔(dān)，由公司代為扣繳。

f)員工在酒店的借款。

g)缺勤扣款。

h)違紀(jì)扣款。

i)其他按規(guī)定應(yīng)該扣除的款項。

第九條離職員工薪資支付：所有離職員工必須按規(guī)定辦理離職手續(xù)，退還公司所發(fā)物品、部門物資交接等手續(xù)后，由公司行政管理中心出具《工資發(fā)放通知書》經(jīng)行政管理中心總監(jiān)、財務(wù)管理中心總監(jiān)審核，公司董事長審批后于規(guī)定發(fā)薪日打入員工指定賬戶。

第十條工資發(fā)放

a)發(fā)放日：每月26日為員工上個月工資發(fā)放日，統(tǒng)一以貨幣形式匯入員工指定賬戶。如遇周

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HR人力資源薪酬管理

末或節(jié)假日，則提前相應(yīng)時日發(fā)放。

b)薪資幣種：公司員工薪資全部以人民幣支付。

c)辭職和解聘：待員工辦清離職手續(xù)后，由部門根據(jù)員工當(dāng)月出勤天數(shù)，由所在分店/部門報《考勤計資表》到公司行政管理中心，由公司行政管理中心薪資福利經(jīng)理（績效考核經(jīng)理）核算，經(jīng)公司行政管理中心總監(jiān)復(fù)核，財務(wù)管理中心總監(jiān)審核，報董事長審批后方可發(fā)放離職工資。

d)不計薪情況：員工未辦理任何離職手續(xù)而自動離職的，或離職手續(xù)不全的，公司不予支付工資。

e)工資發(fā)放采取“分店/部門核計→行政管理中心復(fù)核→財務(wù)管理中心審核→董事長審批”的程序進行。具體如下：

1、各分店部門考勤責(zé)任人根據(jù)員工考勤情況填寫《員工考勤計資表》，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人審核簽認(rèn)、

分店人事部復(fù)核后于每月3日通過QA辦公系統(tǒng)發(fā)送公司行政管理中心復(fù)核；

2、各分店/部門考勤責(zé)任人根據(jù)員工績效考核結(jié)果，填寫《工作績效考核得分表》（具體參閱

績效考核方案），經(jīng)分店/部門負(fù)責(zé)人審核簽認(rèn)后于每月5日通過QA辦公系統(tǒng)發(fā)送公司行政管理中心復(fù)核；

3、各分店/部門每月6日前核算住宿員工水電費明細(xì)表并通過QA辦公系統(tǒng)發(fā)送公司行政管理

中心；

4、公司行政管理中心薪資福利經(jīng)理于每月15日前完成工資核算，并將薪資表和相關(guān)薪資資料

（審核并簽名的《員工考勤計資表》、《試用期轉(zhuǎn)正人員名單》、晉（降）職晉（降）級《人事異動表》、《薪資調(diào)整通知書》、《員工獎罰單》等所有工資核算資料）匯總送財務(wù)部審核，經(jīng)財務(wù)部審核無誤后報董事長審批后方可發(fā)放。

5、公司行政管理中心打印工資清單至各分店，由由各分店人事部發(fā)至員工本人（經(jīng)辦人不得

泄露薪資機密）。

6、薪資查詢：員工如對上月工資有異議或疑問，可到各分店人事部查詢，如果出現(xiàn)發(fā)放錯誤，經(jīng)審核屬實，則由各分店人事部上報公司行政管理中心，在下月工資中給以更正。

第三章員工福利

第十一條工作餐：酒店為在職員工提供免費工作餐，包括午餐、晚餐及早餐、宵夜，重大傳統(tǒng)節(jié)日為員工提供節(jié)日工作餐：

第十二條住宿：

a)酒店免費為員工提供住宿；

b)制服：酒店免費為員工提供工作制服，員工必須妥善保管制服，若有損壞或丟失須按規(guī)定賠償；

第十三條酒店員工生日可獲得帶薪假日，并發(fā)放生日賀品；

第十四條培訓(xùn)：員工自入職之日起，酒店為員工提供職業(yè)生涯規(guī)劃的服務(wù)，為員工的個人發(fā)展提供系統(tǒng)的培訓(xùn)，創(chuàng)造適合人才發(fā)展的學(xué)習(xí)環(huán)境，創(chuàng)建學(xué)習(xí)型組織，提供各種各樣的提高員工綜

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