策劃促銷崗位職責
促銷策劃經理1、負責市場創意策劃;
2、負責產品/品牌/零售業務;
3、負責策劃項目的策劃與執行、總結。
1、本科及以上學歷;
2、有3年及以上相關工作經驗,能適應出差;
3、具有較強的溝通能力和較好的邏輯思維能力。
4、執著。1、負責市場創意策劃;
2、負責產品/品牌/零售業務;
3、負責策劃項目的策劃與執行、總結。
1、本科及以上學歷;
2、有3年及以上相關工作經驗,能適應出差;
3、具有較強的溝通能力和較好的邏輯思維能力。
4、執著。
篇2:酒店圣誕元旦促銷策劃方案
酒店圣誕、元旦促銷策劃方案
一、總體目標
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
二、策劃內容
(一)、圣誕、元旦活動安排
1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負責)
日期:20**年12月24日、12月31日
時間:下午五點半至晚上十點半
地點:酒店二樓硅谷西餐廳和海月吧
價格:自助晚餐成人每位168元,兒童每位88元(自助餐券由營銷負責設計、總辦負責制作,完成日期11月20日)
形式:
(1)娛樂活動:圣誕、新年音樂、唱詩班表演、圣誕老人派送禮物;
(2)游戲活動:搞智力競猜游戲,并以小額現金獎勵刺激參與和前來消費;
(3)自助晚餐:以海鮮和傳統圣誕食品為主的自助晚餐。
2、圣誕、新年套餐(西餐負責)
日期:20**年12月24日至12月31日
時間:午晚餐
地點:西餐廳
價格:68元/位
形式:(1)以海鮮和傳統圣誕食品為主;
(2)具體菜單另報。
3、公司歲末聯歡宴(中西餐分別負責)
日期:12月至元月
時間:午晚餐
地點:東海酒家三、四樓、西餐廳
價格:中式圍餐(800-2000元/席),自助餐(80-200元/位),
雞尾酒會(60-100元/位)
形式:(1)、中式圍餐(多款中餐宴會菜單任選);
(2)、西式、中西式自助餐(40位以上)任選;
(3)、歲末答謝雞尾酒會(40位以上)。
4、圣誕、新年派對(夜總會負責)
日期:20**年12月24日、12月31日
時間:晚七時至凌晨二時
地點:西部風情歌舞廳
形式:(1)、娛樂節目:包括樂隊演奏、圣詩誦唱、歌舞表演、趣味游戲等;
(2)、抽獎禮品:獎品種類另定;
(3)、演藝名星:酒店將邀請眾多演藝名星參與此次活動;
(4)、化妝舞會:午夜時分西部風情歌舞廳專門準備一臺狂歡化妝舞會。
(二)圣誕、元旦節日裝飾安排
1、店外燈飾(由工程部負責設計、制作,美工協助)
完成日期:20**年12月1日
地點:酒店側面墻體及正面裙樓墻體
形式:1、側面制作酒店英文招牌;
2、酒店正面外墻及引橋進行燈光布置。
2、大堂裝飾
完成日期:20**年12月1日
地點:酒店大堂公共場所部分
形式:(1)、大堂西餐廳一側放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(工程部負責,美工協助);
(2)、大堂內放置一光纖圣誕樹(房務部負責);
(3)、大堂中餐女兒墻進行圣誕橫幅噴繪裝飾(營銷部負責);
(4)、大堂正門進行必要的圣誕裝飾(房務部負責);
3、營業場所布置
完成日期:20**年12月1日
地點:酒店西餐廳、中餐廳、宴會廳、前廳
形式:(1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對營業場所進行裝點布置。(各部門11月20日前報計劃,統一審批采購,分發、分部門布置);
(2)、用星星燈進行適當點綴。(工程部負責)
(三)圣誕、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預計支出:0.5萬元)
(1)在特區報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責);
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)。
2、宣傳冊(預計支出:0.5萬元)
(1)在小冊子內注明預計的方法、票價、適用的范圍、節目活動的種類、時間的安排以及抽獎的規定;(營銷部負責設計,總辦負責制作)
(2)中英文對照,精美印刷,由銷售人員和各部門促銷人員大力向外界派發。(營銷部牽頭,各部門配合)
3、新年圣誕卡(預計支出:0.5萬元)
(1)由營銷部負責設計,財務聯系供應商,于十二月五日前印刷完畢;
(2)由總辦牽頭,各經營部門及營銷部具體落實派發、郵寄工作;
(3)派發、郵寄對象以在店消費的大戶、常客為主,將酒店對他們節日的問候和祝福與酒店的節日促銷活動內容結合在一起
4、禮品制作(預計支出:0.5萬元)
(1)由財務部聯系圣誕禮品、裝飾品、供應商,并貨比三家(十一月十五日前);
(2)由總辦和營銷部確定所要訂購的禮品種類、數量。
5、內部宣傳
(1)由人事部將酒店節日宣傳策劃活動以及圣誕節的由來花絮以板報的形式向員工進行宣傳(十二月一日前完成);
(2)各部門屬下員工進行節日期間的語言規范、禮儀禮貌方面的培訓(十二月十前完成)
(3)由人事部挑選服務員扮演圣誕老人,并進行適當的培訓(十二月十五日前完成);
(4)由總機播放節日期間的背景音樂CD碟,以烘托整個酒店的過節氣氛。
三、酒店收益測算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)
(1)新年圣誕自助餐預計收益:(168元×100人+88元×10人)×2晚=
17680元
(2)公司聯歡自助餐預計收益:88元×100人×2次=17600元
(3)雞尾酒會預計收益:60元×50人×1次=3000元
(4)圣誕新年套餐預計收益:68元×20人×14次=19040元
西餐(12月14日至31日)正餐合計收益預計為57320元
2、中餐(12月15日-12月31日)
公司歲末聯歡宴預計收益為:1000元/圍×15圍×8次=12萬
(二)支出:1、裝飾費用約為4萬元;
2、成本
約為8萬元;
3、其它費用約為1萬元。
酒店整體支出合計約為13萬元。
通過以上分析,酒店從12月14日至12月31日圍繞圣誕、元旦等主題進行的一系列經營策劃活動,只要策劃準確、宣傳到位、促銷積極、落實認真,應該可以取得良好的經濟效益和社會效益。
篇3:酒店端午節促銷策劃方案
酒店端午節促銷策劃方案
依照端午節驅邪除病的傳統風俗,東海酒家擬組織形式多樣的節日活動,同時推出各類健康食品,大力提倡健康飲食、祛除疾病的良好風尚;
一、推廣形式
1.東海酒家從五月十八日起推出三款新穎的健康特色粽子(價格待定):(由符總負責)
(1)綠茶咸肉粽:清咽利喉,益氣養顏;
(2)豆沙堿水粽:清涼解暑,消食健胃;
(3)薏米靈菇粽:清熱解毒,散風通竅。
2.東海酒家擬同時大力推出一系列健康特色菜肴,以強身健體功效明顯作為賣點向食客進行促銷;
3.東海酒家擬在端午節期間結合傳統風俗推出“端午佳節品香粽、祛病除疾保健康”的活動;
二、店內裝飾、氣氛
1.東海酒家在門口設一展示臺,將制作精美的粽子和艾草餅進行促銷、售賣;
2.用香包、艾草對酒家門面進行適當的裝飾,樓面再用各色汽球進行裝點;
3.制作精美的宣傳單張和海報進行派發和張貼,以擴大影響力,引導賓客消費。
三、廣告宣傳
1.宣傳單張(由美工負責制作,16日前完成)
2.報紙廣告(由營銷部負責,五月底和六月初在南山報和晚報上各做一次廣告)
3.海報制作(由美工負責設計,并制作彩色噴繪圖加KT板張貼于大堂立柱正面,16日前完成)。
四、促銷分工
1.宣傳單張派發由中餐營銷主要負責,其它部門配合;
2.散客預訂工作由中餐營業臺負責;
3.常客、協議客預訂工作由酒店營銷部負責;
4.促銷及預訂工作由鄭云芳經理全面負責。