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餐飲員工考勤制度

2024-07-27 閱讀 5250

餐飲員工考勤制度

  考勤包括:事假、病假、 喪假、遲到、早退、曠工。

一、時間

  1.上班時間

  根據各分店實際營業時間而定,但員工每天工作時間不得超過 10個小時。

  2.考勤時間

  按自然月(每月的1號-------月末最后一天)為考勤時間;次月的5號發上月的工資.

二、打卡機

  1.每個人都應愛護打卡機,愛護公司財物。

  2.非專業人員嚴禁私自拆卸、維修。

  3.打卡時間應根據排班表的時間打卡。

三、考勤制度

  1.考勤是公司發放工資的依據。

  2.嚴格按上、下班時間打卡。工作期間不得脫崗 、串崗。

  3.嚴禁他人代替打卡,1次罰款50元。

  4.上班打卡時間應換好工作服后再打卡。(提前5分鐘到崗)

  5.下班打卡時間應打卡后再換工作服.

  6.如遇特殊情況應有店長(廚師長和前廳經理)簽字.他人簽字無效.

  7.考勤人員必須據實記錄員工出勤情況,不得虛報、漏報.

四、考勤審核制度

  1.由分店人事主管詳細統計匯總考勤表并簽字。

  2.考勤報表中應包括: 部門名稱、員工姓名、應出勤日、實際出勤日、加班時數、請假天數、遲到、早退、曠工。

  3.各部門主管簽字。

  4.上報店長,確認無誤后店長簽字。

  5.上交財務部審核,并簽字。

  6.最后總經理簽字。

  7.考勤匯總表應于次月2日前上交財務部。

五、獎罰制度

  1.員工不得遲到、早退。每遲到、早退30分鐘以內的.一次罰款10元;

  遲到、早退在30分鐘(含)以外4小時以內的罰款50---100元;

  超過4小時者以曠工處理;

  曠工 1天扣本人3倍日工資.曠工3天以上(含)除名,當月工資獎金全部扣除。

  2.員工月累計遲到,早退3次(含)扣除當月20%的工資;5次以上除名.

  3.員工全年滿勤,無遲到、早退、病、事假、曠工者,計嘉獎一次。

篇2:A酒店員工考勤管理制度

酒店員工考勤管理制度(十)

1、酒店各部門按定員標準配備兼職考勤員,具體負責部門考勤工作,做到記錄準確。考勤的期限以一個月為一個周期。

2、人力資源部是主管酒店考勤工作的歸口部門。負責制定和修改考勤制度,對各部門進行業務指導,幫助處理有關考勤方面的問題,組織檢查和分析考勤制度的執行情況,掌握員工的出勤狀況,按月填報出勤率報表,定期向酒店領導匯報。

3、酒店員工建立考勤卡,一人一卡,要求做到天天有考勤,月月有匯總。考勤卡當年部門內保存,次年送人力資源部統一保存。員工辦理離店時,考勤應隨《離店通知書》一起交人力資源部。

4、員工考勤內容有:出勤、遲到、早退、曠工、事假、病假、喪假、婚假、產假、探親假、工傷假、哺乳假、調休等。

5、酒店實行符合國家規定的工時制度。在員工自愿的情況下,周六可加班,并按國家規定的工時制度。在員工自愿的情況下,周六可加班,并按國家規定計發工資。員工按規定時間上下班。由部門根據工作情況和特點決定工作班次,經人力資源部審核批準后執行,由人力資源部統一報勞動部門批準后實行。

6、以下情況的處理:

(1)工作時間嚴禁從事與工作無關的活動。各部門如在工作時間組織活動,須報酒店分管領導批準。

(2)員工請假必須事先辦理請假手續。未辦理請假手續、無故缺勤,視為曠工。曠工包括:未經請假或請假未得到批準不到崗者;不服從組織調動,擅自不到崗并停止工作者;假滿無故不到崗者。

(3)管理人員在工作時間因公臨時外出的,部門正職須經分管領導批準;部門副職及以下管理人員須向部門正職請假;部門正職因公或因私外出四小時以上的需總經理批準;一般工作人員應逐級請假。并均應在部門考勤表上如實記錄。

(4)員工因病或非因工負傷而請假的考勤憑證。急診可到指定醫院治療,取得病假證明方可辦理請假手續。

(5)凡因病連續停工滿二個月以上的病假員工,確實需要停工醫療的,應憑指定醫院證明辦理續假手續,每次續假時間一般以一個月為限,并根據本人實際參加工作年限和在本單位工作年限,給予三個月到二十四個月的醫療期。醫療期的期限認定按照勞動部《企業職工患病或非因工負傷停工醫療期規定》的精神辦理。

(6)員工加班一般應在第二天予以同等時間休息。如工作離不開,部門可在一個月內安排補休。

(7)員工請假應提前填寫請假單,待批準后生效(特殊情況除外),審批程序按酒店規定執行。否則作曠工處理。請假歸來需向主管或部門經理銷假。

(8)請事假天數的審批權限按以下規定辦理。

A、部門經理可批準本部門員工請假三天;

B、請假三天以上由部門經理簽署意見,經人力資源部審核,報分管領導審批。

C、部門經理請假,需報分管經理;并經總經理批準。

(9)酒店各部門經理要具體分管負責考勤工作,做到一級抓一級。主管、領班要天天查考勤,部門每月要做到檢查一次,人力資源部將組織有關部門進行定期或不定期的檢查。

(10)凡因各類假期涉及工資、獎金的扣款標準,按酒店有關規定辦理。

篇3:康樂中心員工考勤制度

酒店康樂中心員工考勤制度

1、員工必須按時上下班,上下班必須簽離,上下班時間以各部位考勤記錄為準。

2、員工考勤實行按級負責制。班組員工的考勤由領班負責;領班的考勤由經理負責。考勤記錄在酒店統一印制的員工考勤表上。

3、員工考勤每月匯總,由部門指派專人負責統計,并填寫員工出勤情況日報表,由部門經理審閱簽字后,報人力資源部,作為工資造表和發放員工工資的依據。

4、員工考勤的內容有:出勤、遲到、早退、曠工、事假、病假、喪假、婚假、產假、探親假、工傷假、法定假、哺乳假、年度休假和調休等。

5、員工應遵守勞動紀律。工作時間必須嚴守崗位,不得擅離職守和無故早退;下班后不得在店內無故逗留;如需調換班次,事先應征得主管領導的同意。

6、員工因病請假,必須持有酒店醫務室出具的病假證明,或酒店確認的指定醫院病假證明,方可準假。

7、員工因私請假(包括婚事、喪事、探親等)均應事先提出申請,經本部門的經理批準。