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面制品公司原料庫保管員職責(zé)

2024-07-23 閱讀 7603

面制品公司原料庫保管員職責(zé)

1、嚴(yán)格遵守公司各項規(guī)章制度。

2、負(fù)責(zé)原輔材料、包裝材料的接收入庫、保管、出庫等工作,及時登記保管帳,做到字跡工整,日清月結(jié),帳物相符。

3、各種原輔材料、包裝材料進廠后,要通知并配合質(zhì)量檢查員按照采購標(biāo)準(zhǔn)進行驗收,憑質(zhì)量驗收合格證接收入庫。

4、入庫的材料要分類,分品種、分規(guī)格整齊擺放,分放在不同的倉庫內(nèi);要求離墻離地10厘米;用標(biāo)簽或卡片明示品名、規(guī)格等。

5、要堅持先入先出的出庫原則,庫管和領(lǐng)料人雙方核準(zhǔn)數(shù)量后要履行簽字手續(xù)。

6、保持庫內(nèi)空氣流暢,衛(wèi)生清潔。

7、接受財務(wù)監(jiān)督,積極配合庫存抽查,做好庫存盤盈盤虧表,并按有關(guān)審批程序簽批,財務(wù)根據(jù)經(jīng)理簽批意見進行帳務(wù)處理。

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的各項工作。

篇2:原料庫抓斗行車工作標(biāo)準(zhǔn)安全生產(chǎn)操作規(guī)程

一、工作標(biāo)準(zhǔn)

1、按時參加班會,聽取工段班組班長指令。

2、認(rèn)真聽取交接班人員介紹的生產(chǎn)設(shè)備運轉(zhuǎn)情況,仔細(xì)查閱交接班記錄,熟記當(dāng)天的配料單及所要上的各類物料和料倉、料斗,禁止混抓混裝物料事情的發(fā)生。

3、及時抓運庫內(nèi)的物料,保持各庫口的暢通,并按要求堆放入庫,不許亂抓、亂放。

4、保持和搗料崗位人員的聯(lián)系,聽從搗料工的要料各種信號抓好料,上好料。

二、安全操作規(guī)程

1、上崗前穿戴好勞動保護用品和必備的常用工具。

2、巡視和了解生產(chǎn)現(xiàn)場及配物料單情況,嚴(yán)防錯抓,混放物料斗。

3、推合總閘刀、接通電源前,檢查行車機械電器設(shè)備是否完好。

4、發(fā)出開車長鈴信號,進行大車、小車提升,合并部分的試車,注意是否有棄常現(xiàn)象發(fā)生,檢查速度是否正常,滅火裝置是否齊全。

5、發(fā)現(xiàn)有異常情況,檢查后要及時處理,處理不了的應(yīng)立即向分管行車負(fù)責(zé)人匯報,并及時給予處理,確保正常開車生產(chǎn)。

6、抓斗上料時應(yīng)注意搗料平臺上的搗料人員和其它來往人員的安全。

7、嚴(yán)防行車在運行中打倒車,做到起動要慢,開車安穩(wěn),抓料要準(zhǔn),放料要輕,提升合并要掌握好平衡,禁止抓斗墜斗壓料事情的發(fā)生。

篇3:食品原料庫房管理制度范本

1、食品經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)依法按照保證食品安全的要求貯存食品,食品與非食品不能混放,食品倉庫內(nèi)不得存放有毒有害物質(zhì)(如殺鼠劑、殺蟲劑、洗滌劑、消毒劑等),不得存放個人物品和雜物。

2、設(shè)專人負(fù)責(zé)管理,并建立健全采購、驗收、發(fā)放登記管理制度。做好食品出入庫登記。做到先進先出,易壞先用。腐敗變質(zhì)、發(fā)霉生蟲等異常食品和無有效票證的食品不得驗收入庫。及時檢查和清理變質(zhì)、超過保質(zhì)期的食品。

3、各類食品按類別、品種分類、分架擺放整齊,做到離地10厘米、離墻10厘米存放于貨柜或貨架上。宜設(shè)主食、副食分區(qū)(或分庫房)存放。

4、倉庫內(nèi)要用機械通風(fēng)或空調(diào)設(shè)備通風(fēng)、防潮、防腐、保持通風(fēng)干燥。定期清掃,保持倉庫清潔衛(wèi)生。

5、散裝食品應(yīng)盛裝于容器內(nèi),并貯存位置標(biāo)明食品的名稱、生產(chǎn)日期、保持期、生產(chǎn)者名稱及聯(lián)系方式等內(nèi)容(供應(yīng)商提供)。

6、肉類、水產(chǎn)、蛋品等易腐食品需冷藏儲存。用于保存食品的冷藏設(shè)備,須粘有明顯標(biāo)志(原料、半成品、成品等),肉類、水產(chǎn)類分柜存放,生食品、半成品、熟食品分柜存放,不得生熟混放、堆積或擠壓存放。

7、應(yīng)有滿足生熟分開存放數(shù)量的冷藏設(shè)備,并定期除霜(霜薄不得超過1厘米)、清潔和保養(yǎng),保證設(shè)施正常運轉(zhuǎn)。

8、設(shè)置紗窗、排風(fēng)扇、防鼠網(wǎng)、擋鼠板等有效防鼠、妨蟲、防蠅、防蟑螂設(shè)施,不得在庫房內(nèi)吸煙。

9、貯存、運輸和裝卸食品的容器、工具和設(shè)備應(yīng)當(dāng)安全、無害,保持清潔,防止食品污染。