區機關食堂食品安全事故應急預案

一、指導思想:

為了有效預防、積極應對和及時控制食品衛生安全事故,有序組織食品安全事故應急處理工作,最大限度地減少食品衛生安全事故造成的危害,保障廣大機關干部的食品衛生安全和身體健康,根據機關食堂的實際情況,制定本應急預案。

二、組織機構及職責:

(一)組織機構:

為了應對食品衛生突發事件,機關食堂成立食品衛生安全工作領導小組。

組長:z

副組長:z

組員:z

(二)職責:

1、組長職責

(1)全面負責食品安全事故應急預案的實施;

(2)組建應急救援隊伍;

(3)領導督促小組成員做好食品安全事故的預防措施和應急救援的各項準備工作;

(4)發布和解除應急救援命令、信號;

(5)組織指揮救援隊伍實施救援行動;

(6)向局主管領導匯報事故情況;組織事故調查,總結事故經驗教訓。

2、副組長職責

(1)副組長是機關食堂食品安全的直接責任人;

(2)協助組長負責應急救援的具體指揮工作;

(3)負責危險源的確定及食物中毒潛在危險性的評估,協助組長做好事故報警、情況通報及事故處置工作;

(4)控制現場秩序、封存可疑食品、現場拍照取證、協調配合做好檢驗檢測有關工作;

(5)協作組長調查事故責任,做好事故善后工作。

3、組員職責

(1)負責治安保衛疏散工作;

(2)負責協助現場醫療救護及受傷人員分類搶救和護送轉院工作;

(3)負責對食物中毒人員進行心理撫慰工作;

(4)清理現場恢復生產秩序,清理所有可疑食物。

三、應急響應及程序

(一)當食堂一旦發生食物中毒及疑似食物中毒事件,食堂應立即停止伙食供應,并封存導致食物中毒及可疑導致食物中毒的食品,保護現場,嚴禁故意破壞現場,掩蓋事實真相。

(二)食堂工作人員應立即向食品衛生安全工作領導小組副組長報告,副組長接到報告后立即報告食品衛生安全工作領導小組組長,組長向局主管領導報告,同時應立即撥打120急救電話請求急救中心進行救援。

(三)領導小組組長接到報告后應當立即向當地衛生行政部門報告并立即啟動應急預案,同時派專人保護現場、封存留樣食品、封閉食堂廚房加工場地、收集封存可疑食品。

(四)按衛生防疫部門意見,配合做好病人救治等協助工作,對同時就餐但未發病人員進行密切觀察。

(五)事故及緊急情況得到控制后,注意保護現場,不得故意破壞事故現場,配合衛生防疫部門對食品安全事故開展事故調查。

(六)做好中毒人員的安撫和撫恤工作,待衛生防疫部門出具檢測報告后追究相關人員責任。

(七)事故處理完畢后,食品衛生安全工作領導小組要組織局下屬各食堂認真總結事故教訓,自覺查找工作中存在的不足和漏洞,加強管理,汲取教訓,杜絕此類事故的再次發生,同時按規定向上級部門作出書面報告。

四、事故報告

(一)報告范圍及內容

接到食物中毒報告后,應在初步核實情況后立即向區級衛生行政部門報告。信息報告按照事件發生、發展、控制過程,分首次報告、進程報告、結案報告。

首次報告應說明信息來源、初步判定的事件類別和性質、可能原因、波及范圍、已采取的措施、報告單位、報告人及通訊方式等。進程報告和結案報告按照《國家突發公共衛生事件相關信息報告管理工作規范(試行)》要求進行。

(二)報告方式和時限

接到重大食物中毒或者疑似重大食物中毒事故信息報告后,組織應急小分隊完成事件性質的初步核實、確認,并在接到報告后1小時內(不含路途時間)向區衛生局電話或傳真報告初步調查結果。

達到《國家突發公共衛生事件相關信息報告管理工作規范》級別的公共衛生事件,報經區衛生局批準后,通過突發公共衛生事件網絡同時進行報告。

五、責任追究、獎勵

根據《食品安全法》、《食品衛生行政處罰辦法》和《食物中毒事故處理辦法》,對在食物中毒事件處置中表現積極,工作突出的單位和個人給予必要表揚和獎勵。對在食物中毒事件的報告、調查、控制和處置過程中,有玩忽職守、麻痹大意、隱瞞實情、措施不當、工作不力行為的,依據有關法律法規,追究當事人的責任。對直接負責的主管人員和其他直接責任人員依法給予行政處分。

區機關事務管理局

篇2:港口安全生產事故應急預案管理制度

第一條為預防生產安全事故的發生,有效處置安全生產事故,最大限度地減少事故造成的損失,根據《安全生產法》,結合本區實際,制定本制度。

第二條本制度所稱的應急預案,系指安全生產事故預案。應急預案管理應按照分類管理、分級負責、屬地為主的原則,各級人民政府有關部門應當在各自的職責范圍內監督、指導應急預案的制定、培訓、演練和宣傳教育等工作,協調相關應急預案的銜接關系,對應急預案所涉及的資源和保障措施的落實情況進行監督檢查。

第三條應急預案必須經制定單位組織論證和審查,并經實施應急預案有關單位認可,由制定單位發布,印送與應急預案實施有關的單位。

生產經營單位制定的應急預案應當包括以下主要內容:(1)應急預案的適用范圍;(2)事故可能發生的地點和可能造成的后果;(3)事故應急救援的組織機構及其組成單位、組成人員、職責分工;(4)事故報告的程序、方式和內容;(5)發現事故征兆或事故發生后應當采取的行動和措施;(6)事故應急救援(包括事故傷員救治)資源信息,包括隊伍、裝備、物資、專家等有關信息的情況;(7)事故報告及應急救援有關的具體通信聯系方式;(8)相關的保障措施;(9)與相關應急預案的銜接關系;(10)應急預案管理的措施和要求。

第四條各級人民政府制定的應急預案應當報送上一級政府及其安監部門備案;政府各部門制定的應急預案應當報送同級人民政府及其安監部門備案。

第五條生產經營單位所屬各級單位都應當針對本單位可能發生的安全生產事故制定應急預案和有關作業崗位的應急措施。生產經營單位所屬單位和部門制定的應急預案應當報經上一級管理單位審查。

礦山、建筑施工單位和危險化學品、煙花爆竹和民用爆破器材生產、經營、儲運單位的應急預案,以及生產經營單位涉及重大危險源的應急預案,應當按照分級管理的原則報安全監管部門和有關部門備案。

生產經營單位涉及輻射、城市公用事業、道路交通、火災、鐵路、民航、水上交通、漁業船舶水上安全以及特種設備、電網安全等事故的應急預案,依據有關規定報有關部門備案,并按照分級管理的原則抄報安全監管部門。

第六條應急預案制定單位應當對與實施應急預案有關的人員進行上崗前培訓,使其熟悉相關的職責、程序,對本單位其他人員和相關群眾進行培訓和宣傳教育,使其掌握事故發生后應當采取的自救和救援行動;生產經營單位還應當對從業人員進行崗位應急措施的培訓;應急預案所涉及的有關單位對應急預案中明確的與其相關的職責應當組織落實。

第七條應急預案在相關的法律、法規、標準,適用范圍、條件,有關應急資源情況,以及與相關預案的銜接關系等發生變化時,或發現存在問題時,應當及時修訂。

第八條應急預案的演練與實施。各級人民政府應根據轄區內安全生產工作重點領域的具體情況和需要,組織開展應急預案的演練;高危行業、人員密集場所等生產經營單位,每年應組織一次應急預案演練,其他生產經營單位要結合各自安全生產工作的特點,開展針對性的應急預案演練工作。

一旦發生重特大生產安全事故或其他突發事件,應按照“分級、屬地”的原則,立即啟動應急預案。規范、迅速、有效地開展應急救援工作,最大限度地降低各種損失。

篇3:列車應急預案組織機構職責

1.適用范圍

1.1CRH5旅客列車發生火災爆炸;

1.2CRH5旅客列車發生食物中毒事件;

1.3CRH5旅客列車發生行車中斷事故;

1.4CRH5旅客列車發生旅客人身傷害或急病事件;

2.組織機構及職責

2.1段成立應急處置領導組。

組長:段長黨委書記

組員:段黨政班子其他成員

工作職責:

(1)制定CRH5旅客列車應急處置的方針、政策、制度、辦法。

(2)指揮、指導、監督應急處置指揮組啟動應急預案,全面掌握應急預案的實施。

(3)聽取應急處置指揮組匯報,對應急處置指揮組的工作提出指導意見。

(4)需要應急處置領導組解決、協調的其他重大事宜。

2.2應急處置指揮組

2.2.1安全突發事件應急處置指揮組

組長:主管安全副段長

組員:安全科、乘務科、路風科科長,辦公室主任,各車隊、車間負責人。

工作職責:

(1)CRH5旅客列車發生火災、爆炸、災害、事故危及旅客和職工生命財產安全時,組織啟動實施旅客列車安全應急處置預案。

(2)負責制定旅客列車安全應急處置預案,并組織實施。

(3)指揮現場啟動安全應急預案,對安全預案在執行中出現的問題,提出指導意見。

(4)需要安全突發事件應急處置指揮組解決、協調的其他問題。

2.2.2乘務組織突發事件應急處置指揮組

組長:主管乘務副段長

組員:乘務科、安全科、路風科科長、辦公室主任、各車隊、車間負責人。

工作職責:

(1)CRH5旅客列車發生食物中毒事件及旅客人身傷害或急病、死亡等突發事件時,組織啟動旅客列車乘務組織應急處置預案。

(2)負責制定旅客列車乘務組織應急處置預案并組織實施。

(3)針對預案執行中出現的問題,提出指導性意見。

(4)需要乘務組織突發事件應急指揮組解決、協調的其它問題。

2.2.3現場應急處置組

組長:列車長

副組長:乘警長車輛機械師司機

組員:列車員乘警配餐師服務員

工作職責:

(1)現場應急處置組組長負責所有應急預案的啟動、報告、組織、指揮、實施。

(2)各副組長在列車長的統一指揮下,按照應急處置預案中的職責分工,帶領應急處置小組組織實施預案。

(3)應急處置組成員按照預案具體分組的職責,實施預案。

3.應急處置原則

3.1快速反應、正確處置;

3.2先行撲救、統一指揮;

3.3站車協同、以站保車;

3.4依靠科學、減少損失。

4.應急處置要求

4.1成立現場處置組;

4.2現場反應迅速、信息傳遞準確、善后處理妥當;

4.3分工明確、步調一致、統一指揮。

4.4強化培訓,提高救治技能。

5.參考依據

5.1《中華人民共和國鐵路法》

5.2《鐵路運輸安全保護條例》

5.3《鐵路旅客運輸規程》

5.4《鐵路旅客運輸辦理細則》

5.5《鐵路旅客列車晚點處置辦法》

5.6《中華人民共和國食品衛生法》

5.7《突發公共衛生事件應急條例》

5.8《鐵路突發公共衛生事件應急處理辦法》

5.9《鐵路突發公共衛生事件應急處理預案》、

5.10《鐵路車站、旅客列車衛生監督管理辦法》

5.11《鐵路食物中斷調查處理技術規程(試行)》

6.信息傳遞

一、各鐵路局客調電話:

哈爾濱局:路電033-25124市電0451-

沈陽局:路電024-24814市電031-

北京局:路電021-24184市電010-

二、哈爾濱客運段電話

1、主管乘務副段長:

路電:033-39102

市電:0451-

2、安全科科長:

路電:033-36929

市電:0451-

3、乘務科科長:

路電:033-21959

市電:0451-

3、路風科科長:

路電:033-34761

市電:0451-

4、段生產調度室:調度長:

路電:033-33974

市電:0451-

5、(晝夜)綜合調度:

路電:033-34537

市電:0451-

生產調度:

路電:033-34422

市電:0451-

6、車隊電話:

路電:

市電:

7、車隊電話:

路電:

市電:

8、車隊電話:

路電:

市電:

三、相關單位電話:

站段調度(值班室)電話:

站(車務段)路電市電

站(車務段)路電市電

站(車務段)路電市電

站(車務段)路電市電

站(車務段)路電市電

衛生部門電話

:路電市電

:路電市電

:路電市電

:路電市電

注:市電、路電均要填寫長途區號。

7旅客列車應急處置預案信息流程圖

現場應急處置組

段應急處置領導組

相關單位

應急處置

指揮組

上級領導

段生產調度室

旅客

注:實線為原始的信息傳遞線,虛線為處理后的信息傳遞線。