酒店質量手冊--持續改進

1.目的

對不合格項采取改進措施,確保質量體系的持續改進。

2.適用范圍

適用于酒店質量管理體系實施的全過程。

3.引用標準

ISO9000:20008.5改進

4.職責

4.1總經理批準改進的策劃,并配置必要的資源。

4.2管理者代表審核持續改進文件,制訂激勵政策,并督導實施和協調關系。

4.3各相關責任部門負責對本部門不合格情況進行分析,制定并實施糾正和預防措施。

4.4總經辦對改進措施進行跟蹤和驗證。

4.5每位員工有報告不合格現象及不合格原因的義務。

5.標準要素要求

5.1各部門記錄并反饋現存和潛在的不合格情況,制訂改時措施。

5.2總經辦會同有關部門,根據質量方針、目標、分析資料、檢查結果、查明原因,確定糾正和預防措施計劃,必要時報請管理者代表審核。

5.3管理者代表綜合各種信息資料,運用統計手段,審核改進方案,安排改進計劃,制訂激勵方案,報請總經理批準。

5.4總經理批準方案,確保措施有效,資源配置合理,運作程序協調。

5.5管理者代表反饋分析結果和經批準的改進措施,并督導改進措施和關系的協調。

5.6相關部門實施糾正、預防措施,做好記錄和反饋,為管理評審提供依據。

5.7總經辦及時跟蹤和驗證糾正、預防措施,并將有效的措施納入相關文件及記錄。反之,則重新分析和制定,直至問題解決。

5.8總經理定期主持管理評審,總結經驗、統一協調、糾正偏差、確保持續改進,形成質量體系的良好循環。

篇2:質量管理體系所有過程產品之改進工作程序

質量管理體系所有過程產品之改進程序

1目的

為持續有效地改進本公司之質量管理體系,特制定本程序。

2范圍

本公司質量管理體系所有過程產品之改進,均屬本程序之管理范圍。

3權責

3.1總負責人:管理代表。

3.2改善議題之選擇與實施改善:各部門。

4定義

無

5作業內容

5.1改善策劃與實施管理流程圖。(見附件一)

5.2當質量管理體系進行過程中發生異常及客戶溝通時,可依照下列程序文件進行處理

5.2.1客戶抱怨時、依照《客戶溝通管理程序》進行改善。

5.2.2過程能力出現差異時、依照《過程能力評定程序》進行處理。

5.2.3產品質量發生異常時、依照《糾正與預防措施管理程序》進行改善。

5.2.4質量目標出現異常時、依照《質量方針與目標管理程序》進行改善。

5.2.5資料分析發現異常時、依照《資料分析管理程序》進行改善。

5.2.6內部品質審核發現異常時,依照《內部品質審核管理程序》進行改善。

5.3定期改善策劃與實施。

5.3.1每年12月底由管理代表召集各部門,就下列各方面情況進行分析,并制定下一年度之改進計劃。

A物料損耗

B生產效率

C產品品質

D管理方法

E其它

5.3.2依5.3.1中所列事項選定改善議題,并組成改善小組,改善小組長由管理代表指定,小組成員由小組負責人選擇,改善小組之活動方式依照《內部溝通管理程序》進行運作。

5.3.3由改善小組對本小組改善議題之相關數據進行收集,并運用相關統計方法進行分析,制定改善措施,并填寫《改善計劃書》及《改善可行性分析報告》交管理代表組織相關人員審查改善是否可行。

5.3.4由改善小組依據《改善計劃書》中所制定之改善措施實施改善。

5.3.5改善措施執行完成后,由改善小組確認改善達成效果,并