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餐飲副經理職位描述崗位要求

2024-07-10 閱讀 4886

餐飲副經理職位描述、崗位要求

崗位職責:

1、協助餐飲部經理督導各餐廳、各廚房、管事部的日常工作。

2、協助制定各餐廳、管事部的工作計劃,經營預算,并協助實施落實。

3、深入各部門檢查工作情況,控制日常用品及餐具成本,并督導盤點。

4、負責督導、檢查各餐廳服務質量,廣泛征集客人意見,對服務的改進提出建議及組織落實。

5、提出對下屬的任命建議,并對其管理工作進行日常督導。

6、做好內部各部門的協調及其他部門的溝通合作工作。

7、督導餐廳主管對所管轄餐廳的員工進行培訓工作。

8、參加餐飲部例會。

9、定期對下屬進行績效評估。

10、完成餐飲部經理交給的其他任務。

崗位要求:

1、大專以上學歷。

2、五星級酒店2年以上同崗位工作經驗。

3、良好的英文聽說能力。

4、良好的溝通管理能力。

篇2:酒店安全部副經理職位描述崗位要求

酒店安全部副經理職位描述、崗位要求

崗位職責

1、保證酒店內所有人員的人身安全和財產安全,確保酒店安全的經營環境。

2、遵循所有安全政策和方針,確保每位保安人員明確其工作職責。

3、協助安全部經理.做好酒店員工的安全培訓。

4、巡視所有區域并做好詳細記錄,避免安全事故發生。

5、健全安全和消防條例;完成材料的收集和檔案整理工作。

6、對安全消防各類設施、設備、器材等進行檢查、維護、保養。

7、配合當地公安部門的工作,發生問題協助調查。

崗位要求

1、專科以上學歷或具有同等學歷。

2、有五星級酒店安保工作2年以上經驗,接受過酒店保安培訓,有一定的管理經驗。

3、具有一定的文字功底,有簡單的英語對話能力。

4、熟悉有關安全保衛工作知識,有較強理解與判斷能力,頭腦清醒,辦事敏捷,具有語言組織能力,善表達。