第一章總則

第一條為加強(qiáng)燃料消防安全管理,保障財(cái)產(chǎn)免受危害,根據(jù)相關(guān)規(guī)定,特制訂本管理制度。

第二條收購(gòu)站安全消防工作必須依靠群眾,認(rèn)真貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的方針,實(shí)行“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則,做到消防安全管理規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化。

第二章組織領(lǐng)導(dǎo)

第三條收購(gòu)站站長(zhǎng)是收購(gòu)站安全責(zé)任人,對(duì)收購(gòu)站的消防安全工作負(fù)全部責(zé)任,全站員工是義務(wù)消防員,嚴(yán)格執(zhí)行值班檢查和巡邏制度,實(shí)行“誰主管,誰負(fù)責(zé)”的原則。分區(qū)劃片、分級(jí)歸口、層層管理,做好防火、防盜、防汛、防霉變等各項(xiàng)工作,確保安全。

第四條收購(gòu)站站長(zhǎng)要牢固樹立“安全第一”的思想,生產(chǎn)必須安全,安全為了生產(chǎn)。把安全工作擺到重要位置,做到及時(shí)研究、布置,做好總結(jié)。

第五條收購(gòu)站要定期開展消防訓(xùn)練和滅火演習(xí),做到每個(gè)員工都會(huì)報(bào)警,都能正確使用消防器材,不斷提高員工消防安全業(yè)務(wù)素質(zhì),提高自防自救能力。

第六條收購(gòu)站要建立健全各項(xiàng)消防安全制度、防火檢查、消防安全學(xué)習(xí)制度。每月一號(hào)、二號(hào)為安全活動(dòng)日,分析解決安全工作存在的問題,明確安全消防工作的注意事項(xiàng)。

第七條新上崗員工(包括固定、臨時(shí)及其他人員)必須進(jìn)行安全消防教育,經(jīng)考核合格后,方準(zhǔn)上崗作業(yè)。

第八條收購(gòu)站站長(zhǎng)應(yīng)當(dāng)經(jīng)常對(duì)收購(gòu)站進(jìn)行安全消防檢查,及時(shí)消除火險(xiǎn)隱患,逐級(jí)落實(shí)安全消防崗位責(zé)任制。日常檢查由跺場(chǎng)管理員負(fù)責(zé)。收購(gòu)站員工實(shí)行輪休制度,保持足夠人員在崗。節(jié)假日、夜間要輪流值班,查崗。

第九條收購(gòu)站要經(jīng)常進(jìn)行火災(zāi)危險(xiǎn)性評(píng)價(jià)和火災(zāi)事故預(yù)測(cè),對(duì)存在的各種火災(zāi)危險(xiǎn)性要制定預(yù)防措施。

第三章儲(chǔ)存管理

第十條收購(gòu)站收購(gòu)的燃料堆垛和收購(gòu)站圍墻之間的距離要保持在十米以上。

第十一條嚴(yán)格把好燃料收購(gòu)進(jìn)站的安全關(guān),在燃料入站前,應(yīng)當(dāng)由門崗人員對(duì)燃料進(jìn)行嚴(yán)格檢查,確認(rèn)無火種隱患后,方可進(jìn)入收購(gòu)站。

第十二條燃料堆垛應(yīng)當(dāng)分組堆放,跺與跺之間應(yīng)留有不少于六米的消防通道,堆垛應(yīng)當(dāng)南北長(zhǎng),東西短。

第十三條對(duì)易自燃的燃料要嚴(yán)格控制水分,堆垛時(shí)含水量不能超過百分之二十,并作好堆垛記錄。

第十四條燃料堆垛時(shí)需留有通風(fēng)口或散熱洞、散熱溝,并要設(shè)有防止通風(fēng)口、散熱洞塌陷的措施。發(fā)現(xiàn)堆垛出現(xiàn)凹陷變形或異味時(shí),應(yīng)當(dāng)立即拆跺檢查,并清除霉?fàn)€變質(zhì)的燃料。

第十五條燃料堆垛后,要定時(shí)測(cè)溫。當(dāng)溫度上升到攝氏四十至五十度時(shí)要采取預(yù)防措施,并作好測(cè)溫記錄,當(dāng)溫度達(dá)到攝氏六十至七十度時(shí),必須拆跺散熱,并做好滅火準(zhǔn)備。

第十六條對(duì)收購(gòu)站院內(nèi)的雜草、木屑、樹皮、鋸末等要及時(shí)清理,保持地面清潔。;

第十七條每個(gè)堆垛要建立檔案,寫明堆垛日期、數(shù)量、跺號(hào)、水分、品種和經(jīng)辦人,并在跺頭掛牌明示。

第四章火源管理

第十八條收購(gòu)站門口及適當(dāng)?shù)攸c(diǎn)設(shè)立醒目的防火安全標(biāo)志牌和禁止吸煙的警示牌。門崗人員對(duì)進(jìn)入收購(gòu)站的人員和車輛要嚴(yán)格檢查、登記并搜繳火種。3h.E8y6L3J6o3g

第十九條收購(gòu)站內(nèi)嚴(yán)禁吸煙喝酒,嚴(yán)禁使用火爐,嚴(yán)禁焚燒物品。

第二十條收購(gòu)站內(nèi)不準(zhǔn)在跺場(chǎng)及粉碎車間附近進(jìn)行明火及電氣焊作業(yè),確需作業(yè)時(shí)必須經(jīng)收購(gòu)站站長(zhǎng)審查,并指派專人看管,備足滅火器材,做到人離火滅。有風(fēng)天氣(含四級(jí))跺場(chǎng)及粉碎車間附近嚴(yán)禁明火及電氣焊作業(yè)。

第二十一條機(jī)動(dòng)車輛進(jìn)入收購(gòu)站,易產(chǎn)生火花部位要加裝防護(hù)裝置,排氣管必須佩戴性能良好的防火帽,并經(jīng)常清理防火帽內(nèi)積炭,確保性能安全可靠。

第二十二條一切機(jī)動(dòng)車輛不準(zhǔn)在跺場(chǎng)附近停留或保養(yǎng)、維修,發(fā)生故障的要拖到安全地帶修理。

第二十三條收購(gòu)站內(nèi)進(jìn)行吊裝、運(yùn)輸及上跺作業(yè)時(shí),現(xiàn)場(chǎng)必須由跺管員監(jiān)護(hù),一切機(jī)器設(shè)備必須清除其轉(zhuǎn)動(dòng)部位上的可燃物,經(jīng)常性維修保養(yǎng)機(jī)器設(shè)備,保障其性能良好-l!i7?+Z-U-}+N:`

第二十四條燃料在運(yùn)輸過程中,要嚴(yán)格控制火種(如路人扔的煙頭、火柴等)帶入收購(gòu)點(diǎn)和廠區(qū)內(nèi),并嚴(yán)格注意運(yùn)輸過程的消防安全。

第五章消防及電器管理

第二十五條消防器材要安放在標(biāo)志明顯,便于取用的地方,并且消防器材附近嚴(yán)禁堆放燃料及其他物品。

第二十六條建立健全消防器材及設(shè)備檔案,明確由專人管理,定期檢查,保持完整好用,寒冷季節(jié)要采取防凍措施。

第二十七條收購(gòu)站內(nèi)不準(zhǔn)架設(shè)臨時(shí)電線,不得隨意裝設(shè)熔斷器、閘刀開關(guān)及插座。使用電器設(shè)備時(shí),必須嚴(yán)格安全操作規(guī)程,電線要免受撞擊、碰砸和車輪碾壓。

第二十八條收購(gòu)站禁止使用不合格的保險(xiǎn)裝置,嚴(yán)禁用銅絲、鐵絲、鋁絲代替保險(xiǎn)絲,電線和電器設(shè)備不準(zhǔn)超過安全負(fù)荷。

第二十九條對(duì)電氣設(shè)備除經(jīng)常檢查外,每年至少進(jìn)行兩次絕緣搖測(cè),發(fā)現(xiàn)可能引起短路、發(fā)熱和絕緣不良情況時(shí),必須立即修理或更換。

第三十條一旦發(fā)生火災(zāi),要立即組織撲救,同時(shí)打119報(bào)警,向公司匯報(bào)。

第三十一條對(duì)發(fā)生的火災(zāi)事故,要迅速查明原因,分清責(zé)任,上報(bào)公司。做到原因不明不放過,事故責(zé)任者和員工沒有受到教育不放過,沒有防范措施不放過。

篇2:酒店食品消毒品等用品用具索證與驗(yàn)收儲(chǔ)藏制度

酒店食品、消毒品等用品用具索證與驗(yàn)收儲(chǔ)藏制度

1、所售的飲料、酒水、點(diǎn)心、干果、茶葉、咖啡等食品,消毒品、用品必須進(jìn)行索證管理,索取產(chǎn)品產(chǎn)地的衛(wèi)生許可證和有效檢驗(yàn)證明或化驗(yàn)單,其衛(wèi)生質(zhì)量應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2、經(jīng)營(yíng)采購(gòu)保健食品時(shí),必須索取衛(wèi)生部發(fā)放的《保健食品批準(zhǔn)證書》和產(chǎn)品有效檢驗(yàn)合格證或化驗(yàn)單,進(jìn)口保健食品應(yīng)索取《進(jìn)口保健食品批準(zhǔn)證書》及口岸進(jìn)口食品衛(wèi)生監(jiān)督檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的檢驗(yàn)合格證。

3、定型包裝食品的名稱應(yīng)當(dāng)準(zhǔn)確、科學(xué),標(biāo)簽、說明書和廣告內(nèi)容須有中文標(biāo)示,必須真實(shí),不得有療效宣傳。食品的最小包裝上必須標(biāo)注生產(chǎn)廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)日期。

4、食品柜內(nèi)不得同時(shí)出售與食品無關(guān)的其他商品。食品必須專柜存放,嚴(yán)防交叉污染。條件儲(chǔ)藏食品必須配備相適宜的冷藏保鮮設(shè)施。

5、對(duì)于入庫(kù)的各種食品原料和成品要對(duì)供貨單位、品名、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、進(jìn)貨日期進(jìn)行驗(yàn)收登記。

6、各種食品原料和成品、消毒品、用品上庫(kù)時(shí),按照生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,早進(jìn)早出,以避免庫(kù)存而致食品過期。發(fā)現(xiàn)腐敗變質(zhì)、超過保質(zhì)期等《食品衛(wèi)生法》禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品及時(shí)處理禁止食用。

7、食品庫(kù)房?jī)?nèi)不得存放有毒有害物品,食品應(yīng)上架存放,食品離墻離地各15cm。設(shè)立防鼠、防蠅、防塵、防潮設(shè)施,保持通風(fēng),防止食品發(fā)霉和生蟲。

8、消毒品、用品應(yīng)設(shè)獨(dú)立的庫(kù)房進(jìn)行儲(chǔ)存,儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)符合產(chǎn)品的要求,并依據(jù)先進(jìn)先出的原則進(jìn)行出庫(kù)管理。

9、各庫(kù)房應(yīng)建立完整的臺(tái)帳,記錄儲(chǔ)存物品的種類、規(guī)格、數(shù)量、入庫(kù)及出庫(kù)的信息,并對(duì)有特殊儲(chǔ)存條件的物品建立儲(chǔ)存條件定期檢測(cè)表單,定時(shí)檢測(cè)儲(chǔ)存環(huán)境,保證物品的質(zhì)量安全。

篇3:酒店公共用品用具采購(gòu)驗(yàn)收儲(chǔ)存及清洗保潔消毒制度

酒店公共用品用具采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存及清洗保潔消毒制度

(一)采購(gòu)的物品應(yīng)符合國(guó)家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求并應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收.采購(gòu)物品應(yīng)做好記錄,便于溯源。

(二)衛(wèi)生用品,消毒品,化妝品等產(chǎn)品應(yīng)有衛(wèi)生許可證號(hào),生產(chǎn)日期,生產(chǎn)廠家及地址,保質(zhì)期等中文標(biāo)識(shí),同時(shí)還應(yīng)索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證,檢驗(yàn)合格證明及發(fā)票等購(gòu)貨憑據(jù),消毒劑還應(yīng)索取有效的衛(wèi)生許可批件,并做好采購(gòu)記錄.

(三)采購(gòu)的物品入庫(kù)前應(yīng)進(jìn)行驗(yàn)收,出入庫(kù)時(shí)應(yīng)登記。

(四)公共用品用具儲(chǔ)藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔,無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。

(五)不同物品應(yīng)分類、分架存放,物品距墻壁、地面均應(yīng)在10厘米以上。棉織品宜存放于儲(chǔ)藏柜中。

(六)物品的儲(chǔ)藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則,并定期檢查,及時(shí)清理過期物品。

(七)有毒有害物品應(yīng)有專間或?qū)９翊娣?上鎖、專人管理,并有物品使用登記。

(八)清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志,環(huán)境整潔,通風(fēng)換氣良好,無積水積物,無雜物存放。

(九)供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。

(十)清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi),消毒設(shè)備(消毒柜)應(yīng)運(yùn)轉(zhuǎn)正常,并確保消毒時(shí)間和消毒劑的濃度達(dá)到消毒效果.

(十一)清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開,清潔工具應(yīng)專用,防止交叉?zhèn)魅尽?/p>

(十二)清洗消毒后的各類用品用具應(yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

(十三))清洗消毒后的物品應(yīng)分類存放保潔.已消毒的飲具應(yīng)存放于保潔柜內(nèi),保潔柜應(yīng)定期清洗消毒,并不得存放雜物。

(十四)各類公共用品用具更換、清洗、消毒、保潔工作按照《推薦的住宿場(chǎng)所用品用具清洗消毒方法》。