客房房間清掃工作程序
客房房間清掃程序
房間的三大任務(wù):清潔、補(bǔ)充、檢查
五星:每人每天8--10間
四星:每人每天8--12間
三星:每人每天12--14間
二星:每人每天14--16間
一星:每人每天16--18間
一、程序:
1、在《客房服務(wù)員工作日?qǐng)?bào)表》上填寫進(jìn)房時(shí)間。
2、根據(jù)《進(jìn)房程序》敲門進(jìn)入客房。
3、敞開房門,將工作車擋住門口,開口向著房?jī)?nèi)。
4、拉開窗簾,打開窗戶(或?qū)⒖照{(diào)調(diào)至最高檔),使客房通風(fēng)。
5、關(guān)掉所有電器,只留衛(wèi)生間燈。
6、收集垃圾,將垃圾袋打結(jié)放入工作車的大垃圾袋中,清潔垃圾桶,換上新垃圾袋,將煙缸收到衛(wèi)生間備洗,撤走餐具、餐車。
7、根據(jù)《撤床程序》撤床。
8、根據(jù)《鋪床程序》鋪床。
9、根據(jù)《衛(wèi)生間清掃程序》清潔衛(wèi)生間。
10、按順時(shí)針或逆時(shí)針方向,從上至下,從里至外抹塵。同時(shí)注意逐項(xiàng)檢查設(shè)備、設(shè)施是否完好。并記住需更換或補(bǔ)充的客用品。
11、按規(guī)定補(bǔ)充用品,并按規(guī)定擺放整齊。
12、根據(jù)《地毯日常清潔保養(yǎng)程序》清潔地毯。
13、檢查是否有遺漏之處,檢查客房小酒巴有無(wú)消費(fèi),并做好登記
14、輕輕地拉上窗簾。
15、關(guān)燈、關(guān)門。
16、填寫《客房服務(wù)員工作日?qǐng)?bào)表》。
二、標(biāo)準(zhǔn):
1、干、濕抹布分開使用,專巾專用。
2、每日更換使用過的布草及補(bǔ)充日用品。
3、不隨便翻動(dòng)、移動(dòng)客人物品,除垃圾筒和煙灰缸內(nèi)的垃圾,其它物品一律不得視為垃圾扔掉。
4、煙頭要確定熄滅后方可倒入垃圾筒。
三、口訣:(臥室"十字訣")
開(門、燈、空調(diào)、窗簾、窗戶)、清(煙灰缸、垃圾袋)、撤(茶具、臟布草、餐具等)、鋪(做床)、擦(擦塵)、查(設(shè)施設(shè)備)、補(bǔ)(用品、茶包)、吸(地毯)、關(guān)(窗、燈、空調(diào)、門等)、登(登記"服務(wù)員工作日?qǐng)?bào)表")。
篇2:酒店客房部空房清掃工作程序
酒店客房部空房清掃程序
一、程序:
1、填寫報(bào)表。
2、根據(jù)《進(jìn)房程序》進(jìn)入客房。
3、將房門敞開,工作車橫在門口,開口向著房?jī)?nèi)。
4、拉開窗簾,將空調(diào)開至最高檔使管道內(nèi)換風(fēng),打開窗戶使客房?jī)?nèi)通風(fēng)。
5、用抹布按順時(shí)針或逆時(shí)針方向,從上至下,從里到外抹房間塵。同時(shí)注意逐項(xiàng)檢查設(shè)備,設(shè)施是否完好。
6、衛(wèi)生間的洗臉池、浴缸放一至兩分鐘水,恭桶沖水一次,以保持水質(zhì)干凈,同時(shí)檢查使用是否正常,擦干、擦凈洗臉池、浴缸。
7、用抹布按順時(shí)針或逆時(shí)針方向,從上至下、從里至外,抹衛(wèi)生間同時(shí)注意檢查設(shè)備、設(shè)施是否完好。
8、地毯吸塵,關(guān)好窗戶拉好窗簾、將空調(diào)調(diào)節(jié)器調(diào)至最低檔(關(guān)閉開關(guān))。
9、檢查是否有遺漏之處。
10、關(guān)燈、關(guān)門。
11、填寫《樓層服務(wù)員工作日?qǐng)?bào)表》。
二、標(biāo)準(zhǔn):
1、每日抹塵
2、每隔3-4天地毯吸塵一次,每3天浴室三大件放一次水。