一年一度的高中考即將來臨,為保障考試期間的食品衛生安全,防止食物中毒等突發事件的發生,延慶縣衛生局衛生監督所召開了專題工作會,成立了高中考食品安全工作領導小組,制定了監督檢查工作方案,動員全所力量成立了學校食堂監督組、校園周邊檢查組和突發事件應急組,強化了監督管理責任。并結合目前甲型h1n1流感疫情情況進行了防控工作布置。

學校食堂監督組分別對高考考點一中、五中和六中,中考考點三中和永寧中學五個考點以及二中的學校食堂9戶,進行了全面細致的執法檢查。檢查以各學校食品原料采購索證情況、食品加工制作過程、衛生設施運行情況、從業人員健康狀況、食品留樣、餐具消毒及保潔等為重點。對存在的衛生問題,監督員現場提出了書面改進意見,要求學校和食堂負責人進一步加強衛生安全責任制,強化各項衛生制度的具體落實。在檢查學校食堂的同時,為保證高中考學生外出就餐的安全,校園周邊檢查組對考點周邊的13戶餐飲業進行了嚴格監督,對于存在的問題限期整改,由監督員定人定崗,確保整改措施落實到位。在監督檢查中,還向考生、家長、學校食堂和校園周邊餐飲單位發放了《高考期間注意飲食衛生安全》的宣傳單,加大了食品安全的宣傳力度。

高中考期間,衛生監督員將堅守崗位,加強對各考點食品安全的督導檢查,指導學校加強衛生管理,確保師生身體健康。重點對考點周邊的餐飲單位進行巡回監督,營造良好的餐飲環境,以規范的日常管理、嚴格的制度落實保障學子們的用餐安全。

篇2:幼兒園突發事件及食物中毒事故應急預案

幼兒園突發事件應急預案

出現認為蓄意破壞引起的突發性安全事件時,應做到以下幾點:

1、迅即組織人員進行處理,及時報告單位領導組織力量處置。

2、在不能控制局勢和專業救援力量尚未趕到的,情況下,要組織人員撤離,并切斷電源、燃氣源,搬遷鄰近的重要物資、器材、資料,及時封圍現場,并做好配合專業救援的準備工作。

3、在配合專業救援力量進行搶救,局面得以基本控制的情況下,派專人向上級主管單位報告。

4、在局面完全控制的情況下,注意保護現場,配合公安機關進行勘察。

5、組織對受傷人員進行急救處理,及時開展展對傷員及家屬的安撫慰問,妥善做好善后工作。

6、對當時就能確定的嫌疑人要立即扭送公安機關,對于一時

難以確定的,要注意控制現場,以配合公安部門做好偵破工作。

##鎮中心幼兒園

幼兒園“食物中毒事故”的預案

1、送往就近醫院急救,迅速積極地搶救中毒病人。

2、組織人力嚴格保護有關現場,防止中毒事故繼續蔓延。

3、保留可疑食品和水源,供防疫部門檢測分析。

4、向所在地區的衛生防疫站報告,配合他們進行調查。

5、發現投毒破壞的嫌疑情況,要立即與公安機關取得聯系,組織偵破。

6、單位領導必須到中毒受害者接受治療的醫院或家庭進行:慰問,盡力挽回不良影響,防止事態惡化。

7、事故基本查清后,要組織力量徹底銷毀被污染的物品,認真進行清理與消毒;并做好有關整改工作。