餐飲會計業務處理工作流程
餐飲酒店會計業務處理流程
一、稅種申報
1、國稅:
按月:無
按季:企業所得稅(20**年以后成立)(查賬和核定(10%))
2、地稅:
按月:營業稅/個人所得稅等
企業所得稅(20**年前成立)
二、收入的確認
主要收入:餐費收入、飲料收入、服務收入、其他收入
結算方式:1、先就餐后結算2、開單收款結算3、現款銷售結算
無論采用何種結算方式,均應在每日營業結束后,由收款員編制營業收入日報表,連同現款一并交財務。財務審核無誤后,確定收入。
借:現金
銀行存款
應收賬款(等)
貸:主營業務收入
三、成本項目的構成
1.原材料:(糧食、副食品、蔬菜、調味品)
2、燃料費:煤氣等
3、外購的商品:煙、酒、飲料等
四、成本的核算
1、能夠存放的,有一定保質期限的
購進時,根據取得的發票,辦理入庫后
借:原材料
貸:現金/銀行存款
領用時,根據出庫單,計算領用材料成本
借:主營業務成本
貸:原材料
2、不能存放的
購進時,由廚房直接領用,同時辦理購進及領用手續
借:主營業務成本
貸:現金/銀行存款
六、服務人員工資,記入營業費用
七、計提營業稅=收入總額*5%=*7%(教育費附加3%、地方教育附加1%)
八、結算損益
篇2:售樓處業務處理工作程序
售樓處業務處理程序
*來訪客戶接待
1、銷售人員在接待客戶之前,應將所需資料、名片、便簽紙、計算器等準備就緒,按照案場制定之接待客戶順序表依次迎接客戶,由副專負責隨時抽查排位,組長應負責監督排位情況;
2、客戶進售樓處時,A位(第一順位)主動上前向客戶問好(歡迎參觀愛丁堡),迎領客戶進入售樓處,B位(第二順位)業務員負責協助(倒水等),接待過程中應首先遞出自己的名片,同時請問客戶貴姓,以便接待過程中對客戶稱謂;
3、非就餐時間,原則上A、B、C位不能離開前臺,如有特殊情況A位業務員需短暫離位,由B位業務員負責接待,A位返回后,繼續保持A位;
4、就餐時間內,A位業務員離位,由B、C、D位業務員順延接待,A位返回后保持其原有排位順序;
5、業務員在接待客戶過程中,應力求專業、嫻熟、詳盡的介紹樓盤情況,并自然地記錄下客戶的稱謂、聯系電話及購買意向,盡可能為下一步跟進打好基礎;特殊情況下可借助組長或副專為客戶解答;在帶客戶看模型或看房過程中,應始終位于客戶左前方,并為客戶提供一切方便(如開門、開電梯、引路等);客戶離去時應將其送至售樓處門外告別后方可返回;
6、每接待完一位客戶,應及時、詳盡將客戶資料記錄下來,并反饋在當日的來人登記表中或B級卡中;
7、接待完客戶,應及時清理談判桌,保持其整潔、干凈;
8、接待用語統一為標準普通話,接待過程中客戶用普通話,接待人員也用普通話,接聽來電也同樣執行(如遇老鄉為拉近關系可運用鄉語)。
*來電接聽
1、來電接聽順序按各售樓處具體規定執行;
2、負責接聽的業務員應準備好備忘錄,在鈴響三聲以內拿起話筒,應答為"你好!※※※售樓處,有什么可以幫到你"
3、耐心地聽對方把話說完,并記錄重點;
4、如果是業務咨詢類電話,應準確、簡潔地為客戶介紹,誠懇邀請客戶親臨售樓處詳盡了解,并順其自然地留下客戶的姓名、電話及其它資料,同時把自己的姓名、電話留給客戶,以便客戶以后向你咨詢;
5、對于有疑問的地方要提問,重點處如數據、時間、地點等要復述確認一下;
6、若對方要找的人不在或正在接待其他客戶,可告之客戶該業務人員正在接待其他客戶,請對方留言,事后通知到對方要找的人,或將此電話轉到相關部門(組長或副占)去處理,切忌自作主張或馬上掛掉電話;
7、道別后,待對方掛機后再輕輕放下聽筒;
8、電話接聽完畢,應及時、詳盡將客戶資信記錄下來,并反饋在當日的工作報告中。
*打電話的要領
1、理好內容及準備好可能需要的資料,再撥電話號碼,切勿在用餐、午休及晚間很晚的時候打電話;
2、簡單地互致問候;
3、有條理,有重點,明確清楚地講商談內容,并同時顧及對方的反應,隨時調整自己說話的語氣和方式;
4、隨時將客戶相關資料正確及時填寫在來電登記表中。
5、商談完畢后,有禮貌地道別,注意要在對方掛機后再輕輕放下聽筒。
*工作報告要求
1、銷售人員每天下班前按要求寫出當日來人登記表并交給組長審核;審核無誤再由組長將本組成員來人登記表統一交給女專;
2、銷售人員每周六下班前應將一周工作總結(B級卡復印件)及下周工作計劃統一由該組組長人員交至副專處;
3、每周日下班前由副專及女專整理出售樓處上周成交報表及工作分析報告,上報至專案經理;
4、在樓盤銷售完畢后一周內,售樓處各級人員均根據自己的銷售情況匯總一份銷售總結,統一由組長交至專案經理;其中專案經理的銷售總結交至銷售總監;
5、工作報告內容要求:來訪客戶情況、接聽來電情況、客戶跟進情況、成交情況、銷售中遇到的問題、工作建議等;
6、每周五專案經理與副專、女專、組長主持研討會,負責解答工作報告中的問題,并對當天工作中成功和失敗的案例進行分析,再副專、女專、組長將相關重要事項傳達至銷售員。
篇3:餐飲會計業務處理工作流程
餐飲酒店會計業務處理流程
一、稅種申報
1、國稅:
按月:無
按季:企業所得稅(20**年以后成立)(查賬和核定(10%))
2、地稅:
按月:營業稅/個人所得稅等
企業所得稅(20**年前成立)
二、收入的確認
主要收入:餐費收入、飲料收入、服務收入、其他收入
結算方式:1、先就餐后結算2、開單收款結算3、現款銷售結算
無論采用何種結算方式,均應在每日營業結束后,由收款員編制營業收入日報表,連同現款一并交財務。財務審核無誤后,確定收入。
借:現金
銀行存款
應收賬款(等)
貸:主營業務收入
三、成本項目的構成
1.原材料:(糧食、副食品、蔬菜、調味品)
2、燃料費:煤氣等
3、外購的商品:煙、酒、飲料等
四、成本的核算
1、能夠存放的,有一定保質期限的
購進時,根據取得的發票,辦理入庫后
借:原材料
貸:現金/銀行存款
領用時,根據出庫單,計算領用材料成本
借:主營業務成本
貸:原材料
2、不能存放的
購進時,由廚房直接領用,同時辦理購進及領用手續
借:主營業務成本
貸:現金/銀行存款
六、服務人員工資,記入營業費用
七、計提營業稅=收入總額*5%=*7%(教育費附加3%、地方教育附加1%)
八、結算損益