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酒店工程部管理程序標準

2024-07-12 閱讀 1449

****酒店工程部管理程序及標準呈:總辦時間:2005年8月7日部門:工程部擬稿人:內(nèi)容A工程部主要職能概述:

1、要求:五星級標準

2、負責:酒店運營提供良好的設(shè)施設(shè)備,以保證酒店能夠為客人提供良好的居住、工作與生活的環(huán)境;

3、人員:優(yōu)化、精干的高素質(zhì)隊伍

4、人員編制:經(jīng)理(1名)、文員(1名)、主管(1名)、強電領(lǐng)班(兩名)、綜合弱電領(lǐng)班(1名)、綜合機修領(lǐng)班(1名)

5、具體職能有:l負責酒店的電氣設(shè)備、機械設(shè)備、動力設(shè)備的日常維修、維護和保養(yǎng):l負責酒店的主體建筑、裝潢等設(shè)施的日常維修、維護和保養(yǎng);l負責酒店部分建筑與裝潢工程的更新與改造;l負責酒店的從供電、供水、供氣、供暖、節(jié)能的管理與統(tǒng)計l負責維護、安裝、調(diào)試宴會所需音響設(shè)備和會議DJ工作;l負責維護酒店的通訊設(shè)施、衛(wèi)星收視設(shè)備;l負責環(huán)境保護、排污等各項工作;B工程部管理程序及標準名目

一、維修材料及維修工具的領(lǐng)取制度。。。。。。。。。。。。。。。

二、工程部機房制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。三、工作間清理制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。四、鍋爐房巡回檢查制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

五、鍋爐房交接班制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。六、鍋爐房設(shè)備維護保養(yǎng)制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

七、水質(zhì)化驗制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。八、配電房禁止制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。九、工程部值班制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。十、工程部交接班制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十一、維修單的使用與管理制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十二、電梯控制盤的操作程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十三、能源統(tǒng)計。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十四、機房巡視程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十五、客房維修程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十六、電話系統(tǒng)設(shè)備維修程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十七、監(jiān)視衛(wèi)星電視接收系統(tǒng)維修程序。。。。。。。。。。。。。。。

十八、宴會及會議間響服務(wù)程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

十九、大修項目及加工件申請。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十、機器設(shè)備的檢查與維修。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十一、油與潤滑油的儲存和使用規(guī)定。。。。。。。。。。。。。。。。

二十二、電氣設(shè)備的檢查與操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十三、客房檢查與維修程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十四、工程改造管理程序。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十五、給排水工作管理制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十六、高壓操作規(guī)程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十七、低壓操作規(guī)程。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

二十八、全年燈光照明、空調(diào)運行節(jié)能操作計劃。。。。。。。。

二十九、全年工程檢修計劃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十、工程部內(nèi)部業(yè)績考核制度。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十一、制冷機的操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十二、臺鉆的操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十三、砂輪機的操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十四、套絲機的操作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十五、噴漆的預(yù)備工作。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十六、軟化水處理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十七、鍋爐啟動的準備。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十八、酒店突發(fā)性停電的處理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

三十九、酒店突發(fā)性停水的處理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十、突發(fā)性電路問題的處理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十一、夜間突發(fā)性工程事故處理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十二、宴請、會議、重要活動工程保障。。。。。。。。。。。。

四十三、“雷雨”天氣預(yù)防保障。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十四、換季空調(diào)系統(tǒng)保養(yǎng)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十五、空調(diào)設(shè)備維護計劃。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十六、水泵系統(tǒng)保養(yǎng)管理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十七、消防水泵系統(tǒng)保養(yǎng)管理。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十八、電梯系統(tǒng)地維護保養(yǎng)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

四十九、室個照明系統(tǒng)維護保養(yǎng)。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

五十、班次交接。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

五十一、其他。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。一、維修材料及維修工具的領(lǐng)取制度****酒店工程部管理程序及標準工作項目:維修材料及維修工具領(lǐng)用制度執(zhí)行操作:工程部文員監(jiān)督執(zhí)行:工程部經(jīng)理、主管制定時間:2005年8月9日程序?qū)徍?工程部經(jīng)理批準執(zhí)行:目的:保證酒店財產(chǎn)的高效、安全使用標準:《****酒店倉庫制度》程序:工具倉庫是工程部的一個重要組成部份,工具倉庫管理的好壞直接關(guān)系到維修的及時性和質(zhì)量,為了加強對工程部工具倉庫的規(guī)范管理,特制定工程部工具倉庫管理制度:一、借用工具:1.員工借用公用工具時,均要由倉庫管理人員進行登記,借用者簽名;2.公用工具均由倉庫管理人員進行發(fā)放,嚴禁私自拿公用工具,否則扣責任人20元;3.借用者下班前要交還所借工具,如不能及時交還應(yīng)辦理繼借手續(xù),否則扣借用者10元;4.借用后,公用工具出現(xiàn)丟失和損壞的情況(因公除外),責任人應(yīng)照價賠償;5.嚴禁將公用工具帶出酒店干私活,否則扣責任人50元;6.借用者歸還公用工具時,必須由倉庫管理人員簽收。二、倉庫管理人員職責1.借用工具時,要進行登記,詳細記錄借用工具的名稱、數(shù)量、借用時間、并由借用人簽名;2.每班作好交接班記錄,要求記錄詳細、清晰;3.發(fā)現(xiàn)丟失或損壞公用工具的情況,應(yīng)及時報告;4.工具倉庫的鑰匙必須嚴格管理,未經(jīng)允許嚴禁借出;5.公用工具歸還時,倉庫管理人員應(yīng)仔細檢查工具是否損壞,在確保工具完好的情況下,方能簽收;6.公用工具因倉庫管理人員的責任而出現(xiàn)丟失或損壞的情況,倉庫管理員照價賠償;7.每月28日對工程部工具倉庫進行盤點,并做盤點表上報工程部經(jīng)理。二、工程部機房制度****酒店工程部管理程序及標準工作項目:工程部機房制度執(zhí)行操作:工程部相關(guān)責任人監(jiān)督執(zhí)行:工程部經(jīng)理、主管制定時間:2005年8月9日程序?qū)徍?工程部經(jīng)理批準執(zhí)行:目的:保證酒店機房設(shè)備、設(shè)施高效、安全的運行。標準:工程部制度程序:1、由工程部經(jīng)理確立酒店各個機房負責人,做到專人專管。2、責任人安排人員定時巡查、清潔。3、依照設(shè)備、設(shè)施保養(yǎng)程序定期對所負責設(shè)備進行保養(yǎng)和安全檢查。3、禁止無關(guān)人員未經(jīng)同意進入機房。4、機房禁止堆放雜物。5、按照程序?qū)C房的設(shè)備、設(shè)施巡查并記錄。

篇2:工程部生產(chǎn)工藝執(zhí)行標準

制造工程部生產(chǎn)工藝執(zhí)行標準

1、切片:

1、切片方式:三刀四片

2、松散回潮:

1、來料流量設(shè)定值:2500Kg/h

2、出料水分:

設(shè)定值:按“工藝單”執(zhí)行(隔日切絲加0.5%)

允差:±1.5%

3、出料溫度:65±5℃

4、松散率:≥99%

3、配葉貯葉:

1、貯葉時間:不小于2小時

2、貯葉高度:小于1300mm

4、熱風潤葉:

1、來料流量設(shè)定值:2500~3000Kg/h

2、出料水分:

控制值:按“工藝單”執(zhí)行

允差:±1%

3、出料溫度:55±5℃

5、切絲:

1、切絲寬度:1±0.1mm

6、貯葉絲:

1、貯絲時間:不小于2小時

2、貯絲高度:小于1200mm

7、冷端:

1、進料流量設(shè)定值:340Kg/批

2、浸漬壓力2.5~3.25Mpa,時間50s;排液時間3min;

3、浸漬周期:平均15分鐘/批

4、振動柜煙絲緩沖量保持400~800Kg

8、熱端:

1、MC45帶速:按“工藝單”執(zhí)行

2、工藝氣體溫度:350℃

3、工藝氣體風速:38m/s

4、蒸汽流量:1000kg/h

5、膨絲回潮(RC80)出料水分:

設(shè)定值:

江蘇客戶:12%

省外客戶:12.5%

特殊要求:按“工藝單”執(zhí)行

水份允差值:±0.5%

9、貯成絲:

1、貯絲時間:不小于2小時

2、貯絲高度:小于1200mm

10、裝箱

1、各項工藝要求:按“工藝單”執(zhí)行

11、環(huán)境溫濕度:

1、一樓除塵、加香區(qū):溫度22+5℃;濕度62+5%;

2、二樓成絲柜區(qū)、裝箱區(qū):溫度22+5℃;濕度62+5%;

3、其余區(qū)域:溫度22+5℃;濕度72+5%。

篇3:園林公司景觀工程部懲罰規(guī)定考核標準

園林綠化公司景觀工程部懲罰規(guī)定考核標準

1.遲到早退,工作時間嬉戲打鬧,影響工作扣0.5分;

2.不扎實工作,出工不出力扣2分;

3.不聽從領(lǐng)導(dǎo),不服從分配扣10分;

4.頂撞領(lǐng)導(dǎo),拿設(shè)備、工具賭氣造成人為損壞的扣10分并按價賠償;

5.工作時間私自會客或留到隱蔽地方躲藏者,關(guān)鍵時刻后退者扣3分;

6.下班后不關(guān)閉所用設(shè)備及場地的電源,不清理所用設(shè)備工具扣2分;

7.在墻壁、機器等物面亂寫亂畫,有礙觀瞻者扣1分;

8.工作時間以抽煙、上廁所為由變相怠工者扣1分;

9.未經(jīng)許可私自帶客人進入施工現(xiàn)場、宿舍、食堂者扣1分;

10.工作時間喝酒、賭博者扣10分;

11.按相關(guān)安全規(guī)則,不戴安全帽,不系安全帶扣2分;

12.注意節(jié)約原材料,注意落地灰回收,灰桶用凈,否則扣5-10分;

13.在拆卸器具、棚架,搬運物品等工作中不負責任造成物品損壞、損失或其它后果,扣2分并包賠損失;

14.注意宿舍個人及周圍的衛(wèi)生,所用物品擺放整齊,不能亂丟垃圾,隨地大小便,不能夜不歸宿,晚10點之前必須歸宿,否則扣2-5分;

15.工程需要加班時,不加班者,扣5-10分;

16.工作中酗酒斗毆,拉幫結(jié)伙,惡語傷人扣5-10分;

17.攪拌砂漿要按比例,不能超標或達不到標準,灰袋子開包必須拆線,不能損壞灰袋,灰倒凈后,把灰袋子收好,否則扣1-2分;

18.焊工要按體裁衣,嚴禁大料小用,小料不用,減少浪費,用剩的焊條要收好,發(fā)現(xiàn)焊條亂丟(超過35?)扣5-10分。