1.采購部的職能

(1)分析公司原材料品質、市場價格等行情。

(2)尋找物料供應來源,對每項物料的供貨渠道加以調查和掌握。

(3)與供應商洽談,并安排工廠參觀,建立供應商的資料。

(4)要求報價,進行議價,有能力的可進行估價,并作出比較。

(5)采購所需的物料。

(6)查證進廠物料的數量與品質。

(7)對供應商的價格、品質、交貨期、交貨量等作出評估。

(8)掌握公司主要物料的市場價格起伏狀況,了解市場走勢,加以分析并控制成本。

(9)依據采購合約或協議控制、協調交貨期。

2.采購部經理的工作職責

(1)新產品、新材料供應商的尋找、資料收集及開發工作。

(2)對新供應商品質體系狀況(產能、設備、交貨期、技術、品質等)的評估及認證,以保證供應商的優良性。

(3)與供應商的比價、議價談判工作。

(4)牽頭組織對舊供應商的價格、產能、品質、交貨期的考核工作,以確保供應商持續改進,不斷優化采購渠道。

(5)及時跟蹤掌握原材料市場價格行情變化及品質情況,以期提升產品品質及降低采購成本。

(6)部門員工的管理培訓工作。

(7)與供應商以及其他部門的溝通協調等。

(8)決定采購方式。

3.采購工程師的工作職責

(1)主要原材料的估價。

(2)供應商材料樣板的品質初步確認。

(3)材料樣板的初期制作與更改。

(4)替代材料的搜尋。

(5)采購部門有關技術、品質文件的擬制。.

(6)與技術、品質部門就有關技術、品質問題的溝通與協調。

(7)與供應商有關技術、品質問題的溝通與協調。

4.采購員的工作職責

(1)采購計劃編排,物料的訂購及交貨期控制。

(2)訂購單的下達。

(3)物料交貨期的控制。

(4)查證進料的品質和數量。

(5)進料品質和數量異常的處理。

(6)與供應商有關交貨期、交貨量等方面的溝通協調。

(7)辦理支付貨款事宜。

5.采購文員工作職責

(1)各種采購單據與報表的收集、整理與統計。

(2)采購品質記錄的保管與維護。

(3)采購事務的傳達。

采購人員既可以歸屬采購部也可以歸屬物流部,在汽車、電子及機械制造等行業,采購人員歸屬物流部將是一個趨勢。

篇2:酒店餐飲部文員崗位職責素質要求

酒店餐飲部文員崗位職責及素質要求

上級:餐飲總監

直接上屬:無

崗位職責

1、完成餐飲總監、餐飲部經理交給的各項工作任務。

2、制定本部門的各種報表、表格,并對各種報表分類保存,定期裝訂存檔。

3、參加部門例會,做好會議記錄。

4、處理部門日常事務,接聽電話,做好記錄,妥善處理,準確傳達上級的指示。

5、保管好酒店內部部門間的往來文件。

6、幫助餐飲總監整理各種文件,資料及回函。

7、作好PO單、PR單的記錄。

8、作好考勤統計,發放部門員工的各種補貼和勞保用品。

9、計算每日部門各廳堂收入,并收集、整理餐廳每日報表。

10、做好餐飲辦公室各種辦公用品的領用和保管以及辦公室的衛生工作。

素質要求

基本素質:具有強烈的事業心和責任感,高尚的職業道德,良好的紀律修養。

自然條件:身體健康,儀表端莊大方,氣質高雅,性格溫和,情緒穩定。女,年齡在24歲以上,身高1.65~1.69米。

文化程度:具有大專以上學歷。

外語水平:高級英語水平,具備流利的英文會話和寫作能力。有第二外語基礎。

工作經驗:有3年秘書工作經驗,了解餐飲工作的基本程序和運作情況。

特殊要求:熟練操作各種辦公室自動化設備,通曉常用電腦應用軟件。具有起草文件、報告、報表的能力。

篇3:酒店工資員兼文員崗位職責素質要求

酒店工資員兼文員崗位職責及素質要求

直接上級:勞資福利主管

1、執行有關員工福利、待遇、工資、津貼方面的規章制度。

2、負責接聽人力資源部經理辦公室電話并代理留言、答復、傳呼、轉達。

3、負責安排、準備、提醒人力資源部經理的日常約會、例會及外訪時間。

4、負責建立、完善、更新、保管各種文件檔案。

5、審核員工考勤、加班補休、工資獎金等。

6、負責電腦、考勤、工資、數據庫的建立與維護工作。

9、負責申領、管理人力資源部的文具、書籍、儀器、設備。

10、完成領導臨時委派的其他工作。

素質要求:有責任心,一年以上相關工作經驗

自然條件:18歲以上,身體健康,儀表端莊。

文化程度:相關專業中專以上學歷

工作經驗:1年以上相關工作經驗。

特殊要求:熟練使用電腦及其他辦公自動化設備