幼兒園安全目標保證書

　　我代表*幼兒園，向*市教育局、本園全體幼兒生家長和幼兒學生作如下安全、安保、衛生、教育教學、保證：

一、安全和安保管理工作

　　認真貫徹落實教育主管部門的各項安全法律、法規、政策和要求，做好幼兒園安全防護體系和安全制度建設，充實和完善安全設施設備，切實履行對幼兒生的安全監護責任，確保每個幼兒生安全、健康、快樂地成長。嚴格做好以下幾個方面工作：

　　1、安保落實，貫徹實際。

　　幼兒園采取租賃學校校舍為基礎，日常安全保衛工作和學校一致，由門衛和保安人員共同負責，并配備相應的安全監控系統，對來訪家長都有明確登記和嚴格的盤查。

　　2、切實抓好消防安全

　　按照消防法規和當地公安部門的要求，配備消防設施、器材，組建義務消防隊(成年人組成)，定期進行消防檢查和消防演練。電源線路、避雷設施，制定消防安全制度，并嚴格管理。

　　3、加強交通安全管制

　　高度重視交通的安全教育工作。特別是在接送幼兒生的過程中要有嚴格的交接手續，注意接送的安全，原則上不使用學生接送車輛，確需使用接送車，嚴格按照《湖北省校車交通安全管理辦法》文件規定辦理相關手續。加強寄宿制幼兒生的管理和午睡的管理，防止意外事故的發生。

　　4、切實做好校內外師生集體活動的安全保障工作

　　園內*、運動會、文藝演出，由園長批準進行。戶外活動須有序安全組織進行，避免擁擠發生事故。幼兒園須組織幼兒外出參觀、學習、郊游活動，要貫徹安全、就近的原則。

　　5、嚴格執行安全事故報告制度和安全責任追究制度

　　如發生安全事故，在兩小時內報告當地派出所和市教育主管部門。若發生安全責任事故，愿意接受上級部門的責任追究和處理。

二、切實抓好衛生防疫、食品安全和園舍衛生工作

　　1、認真執行《傳染病防治法》、《食品衛生法》，切實加強對學生防疫和食堂、豆奶、午休室的檢查和管理，不采購無固定廠址、無商標、無衛生許可證的各種食品及藥品，不用發霉變質的食品。堅決杜*物食品中毒事件發生。學生打預防針、服用預防藥，須經上級組織部門共同認可后進行。加強食堂管理，不準無關人員進入食堂廚房和食品存放點。管好飲用水。定期對廚師、保育員進行健康體檢，防止流行病、傳染病的傳播。食堂人員須對幼兒用餐的菜品作餐前試嘗，感覺無異，方可食用，并將當天所食的菜品留樣，若當天無任何不適或無食物中毒，所留樣品于次日處理，不得“回鍋”再食用。

　　2、嚴格落實一日生活制度，切實履行晨檢和午檢登記，嚴防幼兒發生身體不適，對教室衛生每天必須進行一次徹底打掃，定時消毒幼兒水杯和餐具，毛巾，做到“六勤”“四不”定期對園舍進行消毒打掃，定期對教室空氣進行殺菌，切實做到教室通風條件良好，室內空間干燥。

三、教育教學管理工作

　　1.按時完成上級領導對幼兒園安排的各項工作，遵守園內的各項規章制度，服從上級領導的指令。

　　2.認真備好每節課的教學內容。(尤其是教具及游戲)

　　3.了解每個幼兒的情況(尤其新生)，抓好幼兒的生活常規，以培養幼兒良好的生活習慣自理能力及積極樂觀的生活態度。

　　4.時刻關心孩子的身體健康，認真做好及配合好保育工作。

　　5.經過家訪電訪方式，多與家長溝通，聽取家長合理的意見，共同教育幼兒。

　　6.不管任何時刻，全面關注幼兒，個別幼兒個別教育，讓孩子都在同一條線上，師生同心，其力斷金，為幼兒打造更加快樂健康地樂園.

　　保證人：*

篇2:幼兒園食品衛生安全責任書

幼兒園食品衛生安全責任書

　　幼兒園食品衛生安全責任書為落實“安全第一，預防為主”方針，認真貫徹《中華人民共和國食品衛生法》、等法律、法規，進一步加強我園食品衛生管理，消除食品衛生安全隱患，防止食物中毒等突發公共衛生事件的發生，確保幼兒及教師生命安全，特制定幼兒園食品衛生安全責任書。

一、炊事員

　　1、持證上崗

　　食堂工作人員的身體狀況必須合格，每年要進行體檢一次，做到人人持證上崗，保證身體健康，一旦發現食堂人員身體有異常，應立即離開崗位。

　　2、服從領導，熱愛本職工作。

　　3、認真執行《食品衛生法》。

　　4、搞好操作間衛生，廚房內嚴禁存放雜物、農藥、鼠藥等有害物品。

　　5、嚴格遵守衛生管理制度，搞好個人衛生，工作時要做到：穿工作服，戴工作帽，工作時不得吸煙，做好食堂內外環境衛生，做到每餐一打掃，每天一清洗;幼兒餐具及廚具做到一餐一清洗或消毒，物品要擺放整齊有序，搞好門前衛生，并保持清潔，下班前檢查好水、電、煤氣、門窗是否關好。

　　6、防止生食品與熟食品、原料與成品交叉污染，食品不得接觸有毒物、不潔物;

　　7、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，其他用具用后必須洗凈、保持清潔;

　　8、肉類、蔬菜類必須先清洗干凈再進行切制，餐具洗消池和肉類、蔬菜洗滌池必須分開使用;

　　9、食品應煮熟燒透，并用防蠅防塵設施加蓋;

　　10、禁止經營發芽土豆、涼拌食品、野生蘑菇、皮蛋、爆炒四季豆等食品;

　　11、及時處理垃圾和廢棄物、垃圾桶、泔水桶應加蓋和標記。

　　12、嚴禁閑雜人員進入食堂，注意食品衛生;使用好食堂配備的設施，注意安全，嚴防意外事故發生，發現問題及隱患及時上報。

　　13、勤儉節約，不浪費糧食和副食品，虛心聽取教師及家長意見，保證主、副食質量，保證幼兒吃的好、吃的飽。

二、餐具、物品消毒

　　1、餐具、食用工具、盛放直接入口食品的容器，使用前必須洗凈、消毒，做到一刷、二洗、三沖、四消毒、五保潔;

　　2、餐具、食具消毒可采用熱力消毒的方法：將洗凈的餐具放入消毒柜消毒15分鐘;物品消毒可采用藥物消毒：除殘渣→用餐具洗滌劑清洗→藥物浸泡消毒→清水沖洗;

　　3、掌握正確的消毒液配置和消毒方法，嚴格按消毒程序進行操作，保證消毒效果和消毒安全。

　　4、做好餐具的保潔工作，防止污染。

　　5、物品消毒：根據不同的類別用消毒夜清洗、擦拭、浸泡。消毒液必須放置在幼兒拿不到的地方。

　　6、對所承擔的消毒區域徹底消毒，不留死角。

　　7、嚴格遵守消毒規定，如有違約造成不良后果的，幼兒園將追究責任人應有的責任。

三、食品留樣

　　1、每餐供應的食品必須留樣并有專人負責;

　　2、每種食品留樣不少于;

　　3、每樣食品使用使用保鮮袋(保潔袋)分袋裝好，標明餐次、時間、食用名稱：放入冰箱，在1以上，冷藏保存;

　　4、每餐留樣時間不少于48小時。

　　本責任書一式兩份，雙方各執一份，有效期自簽訂之日起至離崗或調離之日止。

　　幼兒園負責人：(簽字)

　　幼兒園：(蓋章)

　　食堂工作人員：(簽字)

篇3:六塘幼兒園教師安全責任書

六塘幼兒園教師安全責任書

　　為落實六塘幼兒園關于《安全保障制度》的規定，在全園形成“安全第一”的觀念，建全安全工作制度，建立有效的安全工作機制，以園長為第一責任人，分管領導具體抓好安全工作。通過多種教育手段，切實提高全園教師、幼兒的安全意識，確保幼兒園杜絕責任事故，最大限度地防止事故發生。特制定安全責任書。

　　本責任書一式二份，園方與責任人各持一份。

　　1、負責檢查班級內的設施器件，確保無任何隱患的存在。發現問題，及時向分管領導匯報。

　　2、牢固樹立“安全第一“的觀念，多渠道開展安全教育活動，切實增強幼兒的安全意識，提高幼兒的自我保護能力。

　　3、教師早晨要在幼兒到校前，做好幼兒入班前準備工作，對于班級幼兒做好一日觀察。

　　4、幼兒戶外活動時必須倆人同時帶班，不串崗、不聊天，防范幼兒意外發生。

　　5、一旦發現幼兒有異常，及時與領導、保健老師及幼兒家長聯系。

　　6、做好自己崗位每天的衛生消毒工作。

　　7、教師帶班期間不得離開班級，課間護導不聊天、不串崗，注意幼兒安全。

　　8、嚴格執行本園幼兒接送制度，教育幼兒不要跟陌生人走，放學時教師要把幼兒親自交到家長手中，教師必須掌握是誰接的。

　　9、定期向家長宣傳幼兒安全教育內容。

　　10、各班如發生事故，要及時上報

　　望各位教師認真履行安全崗位職責，由于教師工作失職而引起的各類事故，則由該教師負主要責任。

　　園長：責任人：