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中等職業教育旅游服務與管理專業指導性人才培養方案

2024-08-03 閱讀 2314

旅游服務與管理專業指導性人才培養方案

一、專業與專門化方向

專業名稱:旅游服務與管理(專業代碼130200)

專門化方向:旅行社業務、展覽講解

二、入學要求與基本學制

入學要求:初中畢業生或具有同等學力者

基本學制:3年

三、培養目標

本專業培養與我國社會主義現代化建設要求相適應,德、智、體、美全面發展,具有良好的職業道德和職業素養,有一定的組織、協調、應變能力,掌握旅游服務與管理專業對應職業崗位必備的知識與技能,能從事導游、旅行社門市接待、旅行社票務、展覽講解等工作,具備職業生涯發展基礎和終身學習能力,能勝任生產、服務、管理一線工作的高素質勞動者和技術技能人才。

四、職業(崗位)面向、職業資格及繼續學習專業

專門化方向

職業(崗位)

職業資格要求

繼續學習專業

旅行社業務

旅行社導游

導游(初級)

高職:

旅游管理、涉外旅游、導游、旅行社經營管理

本科:

旅游管理

旅行社門市接待

旅行社票務

展覽講解

展覽講解員

展覽講解員(中級)

五、綜合素質及職業能力

(一)綜合素質

1.具有良好的道德品質、職業素養、法律意識。

2.具備較強的服務意識、安全意識及節能環保意識。

3.具備良好的人文和科學素養,形成穩固的專業思想和良好的生活態度。

4.具備吃苦耐勞、積極進取、敬業愛崗的工作態度。

5.具備獨立工作和解決問題的能力。

6.具備良好的人際交往能力、組織協調能力和應變能力。

7.具有良好的禮儀、形體知識和技能。

8.具有健康的身體素質和心理素質。

(二)職業能力(職業能力分析見附錄)

1.行業通用能力:

(1)服務接待能力:具有接待客戶的能力;具有導游服務的能力;具有提供票務服務的能力;具有展覽講解服務的能力。

(2)人際交往能力:具有良好的語言表達和書面表達的能力;具有良好的溝通能力,能妥善處理客我關系和旅游企業的人際關系。

(3)組織協調能力:具有組織、安排旅游活動的能力;具有與旅行社不同部門之間協調、合作的能力;具有與其他旅游企業之間協調、合作的能力。

(4)產品推銷能力:具有推薦、銷售旅游產品的能力。

2.職業特定能力:

(1)普通旅行社導游:具有沿途講解的能力;具有旅游景區景點導游詞編寫的能力;具有組織、協調旅游活動中吃、住、行、游、購、娛等環節的能力;具有妥善處理游客要求的能力;具有預防、處理旅游活動中常見問題及事故的能力。

(2)旅行社門市接待:具有傾聽客戶需求,提供準確信息的能力;具有建立和維持客戶關系的能力;具有根據客戶特點采取不同服務方式的能力;具有推薦、銷售旅游產品的能力。

(3)旅行社票務:具有根據客戶需求,提供票務查詢、預訂的能力;具有根據客戶需求準確出票、結算的能力;具有推薦、銷售旅游產品的能力。

(4)展覽講解員:具有展覽館講解的能力;具有展覽館講解詞編寫的能力;具有妥善處理游客要求的能力;具有策劃展覽館特色活動的能力。

3.跨行業職業能力:

(1)具有適應崗位變化的能力。

(2)具有旅行社經營管理能力和旅游企業管理的基礎能力。

(3)具有創新和創業的基礎能力。

六、課程結構及教學時間分配

(一)課程結構

(二)教學時間分配

學期

學期周數

教學周數

考試

周數

機動

周數

周數

其中:綜合性實踐教學及教育活動周數

20

18

1(軍訓/入學教育)

1

1

20

18

1(社會實踐)

1

1

20

18

1(社會實踐)

1

1

20

18

1(旅行社實訓/展覽講解實訓)

1

1

20

18

1(旅行社實訓/展覽講解實訓)

1

1

20

20

19(頂崗實習)

1(畢業教育)

總計

120

110

25

5

5

精品

七、教學進程安排

課程類別

序號

課程名稱

學時數

課程教學各學期周學時

總學時

學分

18周

18周

18周

18周

18周

20周

17周

1周

17周

1周

17周

1周

17周

1周

17周

1周

20周

公共基礎課程

1

德育課

必修

職業生涯規劃

34

2

2

2

職業道德與法律

34

2

2

3

經濟政治與社會

34

2

2

4

哲學與人生

34

2

2

5

限選

心理健康

34

2

2

6

職業健康與安全

7

環保教育

8

文化課

必修

語文

238

14

4

4

4

2

9

數學

204

12

4

4

2

2

10

英語

204

12

4

4

2

2

11

計算機應用基礎

136

8

4

4

12

體育與健康

170

10

2

2

2

2

2

13

藝術(美術、音樂)

34

2

2

14

15

限選

中國歷史常識

34

2

2

中國文化常識

16

任選課程

102

6

2

2

2

1292

76

22

20

14

14

6

專業技能課程

17

基礎平臺課程

旅游概論

34

2

2

18

旅游地理

68

4

2

2

19

旅游心理學

34

2

2

20

服務禮儀

68

4

2

2

21

口語訓練

68

4

2

2

22

旅游營銷

68

4

2

2

23

旅游英語

68

4

4

24

導游基礎知識

136

8

2

2

2

2

25

導游服務技能

102

6

2

2

2

26

導游法規知識

102

6

2

2

2

27

地方景點導游

102

6

2

2

2

850

50

8

10

10

10

12

28

技能方向課程

旅行社業務

旅行社實務

68

4

4

29

航空票務知識

68

4

4

30

旅行社實訓

56

4

1周

1周

31

展覽講解

展覽講解基礎知識

68

4

4

32

展覽講解(中級)

68

4

4

33

展覽講解實訓

56

4

1周

1周

192

12

4

4

1周

1周

34

專業任選課程

社會實踐活動

56

2

1周

1周

35

專業技能類選修

170

10

10

226

12

1周

1周

10

頂崗實習

570

29

19周

1838

103

8

10

1周

14

1周

14

1周

22

1周

19周

其他教育活動

軍訓/專業認識與入學教育

28

1

1周

畢業教育

28

1

1周

56

2

1周

1周

3186

181

30

1周

30

1周

28

1周

28

1周

28

1周

20周

注:1.總學時3186。公共基礎必修和限選課程學時(含軍訓)占比約38.2%;專業技能課(含頂崗實習、專業認識與入學教育、畢業教育)占比約51.5%。其中任意選修課328學時,占比約10.3%;

2.總學分181。學分計算辦法:第1至第5學期每學期16~18學時計1學分;專業實踐教學周1周計2學分;頂崗實習1周計1.5學分;軍訓/專業認識與入學教育、社會實踐活動、畢業教育等活動1周計1學分,共4學分。

八、主要專業課程教學要求

課程名稱

(課時)

主要內容

能力要求

旅游概論

(34)

(1)旅游的產生及其科學概念;

(2旅游的本質、屬性與特征;

(3)旅游的發展歷程及其時代特征;

(4旅游活動的構成要素;

(5)旅游業的構成;

(6)旅游市場;

(7)旅游與旅游業的影響和作用;

(8)旅游與旅游業的發展前景

(1)能運用旅游活動的性質和特點等知識來分析旅游現象;

(2)能結合當地旅游業發展狀況,對旅行社、旅游飯店、旅游交通現狀、發展等進行分析;

(3)能運用旅游市場知識對當地旅游市場進行細分;

(4)能正確認識旅游業產業地位的確立以及在國民經濟中的地位

旅游地理

(68)

(1)地圖的認識;

(2)旅游地理區劃;

(3)黃河中下游旅游區;

(4)長江中下游旅游區;

(5)東南沿海旅游區;

(6)西南旅游區;

(7)青藏旅游區;

(8)西北內陸旅游區;

(9)東北旅游區

(1)能熟練掌握中國地圖,了解各種區域劃分的方法;

(2)能熟練掌握七大旅游區各區域的具體方位和地理概況;

(3)能簡要介紹七大旅游區的代表性景點及其特色;

(4)能學會看地圖、用地圖

旅游心理學

(34)

(1)如何對旅游者進行鑒貌辨色;

(2)培養良好的旅游服務心理素質;

(3)旅游者的興趣、需要及動機;

(4)旅游者的個性;

(5)旅游業員工的心理保健;

(6)旅游服務心理;

(7)旅游投訴心理

(1)能運用心理學基礎知識,簡單分析心理學現象;

(2)能從心理學的角度分析、提升自己的職業素養;

(3)能運用所學知識預測客人的心理需求

服務禮儀

(68)

(1)禮儀概述;

(2)旅游服務意識塑造;

(3)職業形象塑造;

(4)服務禮儀養成;

(5)服務崗位接待禮儀;

(6)宗教禮儀;

(7)民族禮儀;

(8)涉外禮儀

(1)能形成良好的職業意識;

(2)能注重自身形象塑造,具有良好的職業形象和心理素質;

(3)能把握客人的心理,準確分析客我關系,有極強的人際交往能力和抗挫折能力

口語訓練

(68)

(1)導游口語概述;

(2)不同場合的口語運用技巧;

(3)導游口語的用詞技巧;

(4)導游口語的語音技巧;

(5)導游口語的修辭技巧;

(6)導游幽默語的運用;

(7)導游口語技巧基本功訓練

(1)能綜合運用導游口語的用詞、語音、修辭技巧進行導游講解服務;

(2)具有扎實的導游語言表達能力及語言技巧

;

(3)能運用幽默的語言進行導游詞創作

旅游營銷

(68)

(1)旅游營銷概述;

(2)旅行社營銷;

(3)旅游目的地營銷;

(4)旅游飯店營銷;

(5)旅游商品營銷

(1)能運用營銷知識開展旅游營銷業務的基本技能;

(2)初步具備一定的旅游營銷策劃能力

旅游英語

(68)

(1)飯店英語;

(2)在機場、飛機上;

(3)旅游觀光;

(4)購物;

(5)在銀行、郵局

(1)能熟悉飯店英語,了解餐廳、前廳、客房等英語常用詞匯和情景會話,并靈活運用;

(2)能熟悉在機場、飛機上的英語常用詞匯和情景會話,并靈活運用;

(3)能熟悉旅游觀光英語,掌握著名景點的英文名稱和情景對話,并靈活運用;

(4)能熟悉娛樂和購物方面的英語詞匯和情景對話,并靈活運用

導游基礎知識

(136)

(全國導游基礎知識)

(1)中國歷史概述;

(2)中國的年節民俗;

(3)中國自然景觀;

(4)中國四大宗教;

(5)中國的古代建筑;

(6)中國古典園林;

(7)現代建筑和主題公園;

(8)中國旅游文學知識;

(9)其他基礎知識

(1)能靈活運用歷史、民俗、自然景觀、宗教、建筑、園林等知識,并掌握典型景觀的講解;

(2)能熟練掌握中國著名手工藝品和土特產品知識,做好帶團工作中游客購物環節的服務;

(3)能掌握中國主要菜肴(如八大菜系)的知識,在導游工作中能根據游客的口味安排他們的餐飲

(江蘇導游基礎知識)

(1)江蘇概覽;

(2)區域旅游資源;

(3)風物特產

(1)能靈活運用江蘇的地理知識、歷史概述、旅游資源來介紹江蘇

(2)能介紹江蘇三大旅游區的城市概況及其主要景點

(3)能從江蘇工藝美術、風味美食等方面來介紹江蘇的特產

導游服務技能

(102)

(1)導游服務程序與內容;

(2)導游講解服務;

(3)旅游故障及其處理;

(4)旅游者個別要求及其應對;

(5)導游服務水平的提高;

(6)旅行社、飯店與旅行常識

(1)掌握導游工作(全陪、地陪)程序;

(2)能根據游客的特點進行導游講解服務;

(3)具備良好的職業道德與法制意識;

(4)能具備一定的才藝,具有能活躍團隊氣氛的能力

導游法規知識

(102)

(1)法的基礎知識;

(2)合同法律制度;

(3)消費者權益保護法律制度;

(4)旅行社管理法規制度;

(5)導游人員管理法規制度;

(6)旅游飯店管理法規制度;

(7)旅游安全管理法規制度;

(8)旅游出入境管理法律、法規制度;

(9)旅游法

(1)能具備嚴謹、守法的工作態度和良好的法律意識;

(2)能運用旅游法的知識,分析和解決旅游接待中出現的實際問題;

(3)能在導游工作中正確運用及宣講國家的方針政策

地方景點導游(102)

(1)地方概況;

(2)各地區5~10個景點(建議以導游考證景點為主);

(3)導游模擬講解

(1)掌握本地區自然、歷史、經濟、文化、旅游等方面的知識;

(2)掌握地方景點的歷史、文化、線路等知識;

(3)能進行15分鐘以上的城市概況介紹和即時的沿途講解;

(4)能對各景區的指定小景點進行5分鐘導游講解;

(5)能依據游覽線路進行30分鐘以上的導游講解;

(6)能在導游講解過程中運用多種講解技巧和組織技巧

旅行社實務

(68)

(1)旅行社簡介;

(2)旅行社產品設計;

(3)旅行社計調操作實務;

(4)旅行社外聯操作實務;

(5)旅行社接待操作實務;

(6)旅行社同業操作實務;

(7)旅行社人力資源管理

(1)能熟悉旅行社各部門的基本業務;

(2)能根據產品流程設計常規旅游線路;

(3)能對設計的旅游線路進行成本核算并對外報價;

(4)能進行團隊的行程制作,報價以及操作信息反饋等計調、組團業務

航空票務知識(68)

(1)民航、航空公司基本概況;

(2)飛機基本常識;

(3)機票基本常識;

(4)E-Term系統簡介和基本代碼、指令的掌握;

(5)在E-Term系統上訂票、出票;

(6)退票、改簽的常識

(1)了解民航、機票、航空公司的基本知識;

(2)能熟練掌握票務銷售、票務預訂等方面的操作技能;

(3)能進行E-Term訂票軟件的操作

旅行社實訓(56)

(1)門市接待實訓;

(2)票務實訓

(1)熟悉旅行社門市接待工作流程;

(2)能獨立進行客戶咨詢、接待工作;

(3)熟悉旅行社票務工作流程;

(4)能獨立進行機票、火車票的查詢、預訂工作

展覽講解基礎知識

(68)

(1)職業道德教育和實踐;

(2)博物館基礎知識;

(3)發聲知識;

(4)普通話語音基礎知識

(1)掌握博物館基礎知識;

(2)掌握普通話知識;

(3)掌握語言表達基礎知識;

(4)熟悉與文物有關的法律法規知識;

(5)熟悉安全常識

展覽講解(中級)

(68)

(1)接待;

(2)講解;

(3)講解詞編寫

(1)掌握展覽講解員的接待技能;

(2)掌握展覽講解員的講解技能;

(3)熟悉講解詞的編寫技能

展覽講解實訓(56)

(1)展覽講解工作流程;

(2)展覽講解服務實訓

(1)熟悉展覽講解的流程;

(2)能運用展覽講解技能獨立進行講解工作;

(3)熟悉展覽講解服務中常見突發事故的處理程序和方法

九、專業教師基本要求

1.專任專業教師與在籍學生之比不低于1:36;研究生學歷(或碩士以上學位)5%,高級職稱15%以上;獲得與本專業相關的高級工以上職業資格60%以上,或取得非教師系列專業技術中級以上職稱30%以上;兼職教師占專業教師比例10%~40%,60%以上具有中級以上技術職稱或高級工以上職業資格。

2.專任專業教師應具有旅游類專業本科以上學歷90%以上;3年以上專任專業教師,應達到“省教育廳辦公室關于公布《江蘇省中等職業學校“雙師型”教師非教師系列專業技術證書目錄(試行)》的通知”文件規定的職業資格或專業技術職稱要求,如旅行社經理、導游員(普通話)、出境旅游領隊等。

3.專業教師具有良好的師德修養、專業能力,能夠開展理實一體化教學,具有信息化教學能力。專任專業教師普遍參加“五課”教研工作、教學改革課題研究、教學競賽、技能競賽等活動。平均每兩年到企業實踐不少于2個月。兼職教師須經過教學能力專項培訓,并取得合格證書,每學期承擔不少于30學時的教學任務。

十、實訓(實驗)基本條件

根據本專業人才培養目標的要求及課程設置的需要,按每班35名學生為基準,校內實訓(實驗)教學功能室配置如下:

教學功能室

主要設備名稱

數量(臺/套)

規格和技術的特殊要求

網絡教室

電腦

36

需配置:

航空票務系統、旅行社管理軟件、模擬講解軟件

耳麥

36

投影

1~2

打印機

1~2

形體訓練室

音響

1

鏡子

3

把桿

3

導游實訓室

與旅游有關的實物、模型、沙盤、展板、多媒體等

由各學校自行安排

需配置:

地方景點軟件、模擬講解軟件

十一、編制說明

1.本方案依據《省人民政府辦公廳轉發江蘇省教育廳的通知》(蘇政辦發[20**]194號)和《省教育廳關于制定中等職業教育和五年制高等職業教育人才培養指導方案的指導意見》(蘇教職[20**]36號)編制。

2.本方案充分體現構建以能力為本位、以職業實踐為主線、以項目課程為主體的模塊化專業課程體系的課程改革理念。并突出以下幾點:

(1)專業課程設置清晰,符合職業崗位需求。本方案依據旅行社接待、旅行社票務、導游員、展覽講解員等職業的崗位需求,通過對旅行社門市接待、旅行社票務、導游員、展覽講解員的職業能力分析來構建課程體系,開設《旅行社業務》、《航空票務知識》、《導游基礎知識》、《導游服務技能》、《導游法規知識》、《地方景點導游》、《展覽講解》等專業課程,保證學生能夠掌握從事本專業領域實際工作的知識和技能。

(2)加強口語訓練內容,凸顯職業特定能力。旅游服務與管理專業最主要的職業特定能力是講解能力,本方案在課程設置中特別加強了學生口語訓練的內容,如第1、2學期開設《口語訓練》課程,從語音、語調方面對學生進行語言表達的訓練;第3、4、5學期開設《地方景點導游》、《展覽講解》課程,從專業講解方面對學生進行語言表達的訓練。

(3)大賽融入專業課程,貫徹教學改革理念。本方案結合江蘇省職業學校技能大賽導游項目中職組比賽內容,將技能大賽的要求融入到專業課程中,全面貫徹江蘇省職業教育教學改革理念。如針對筆試項目開設《導游基礎知識》、《導游服務技能》、《導游法規知識》等課程;針對導游講解項目開設《口語訓練》、《地方景點導游》等課程;針對才藝表演項目,在任選課的專業技能課程中建議開設《綜合才藝》課程。

(4)人文課程豐富多樣,提高學生綜合素養。本方案尊重學生特點,發展學生潛能,加強德育、智育、體育、美育課程的同時,在任選課程中多開設人文類課程,促進學生思想素質、文化素質、業務素質、心理素質與身體素質的全面發展,奠定學生終身發展的良好基礎。

3.中等職業學校依據本方案制定實施性人才培養方案。

(1)落實“2.5+0.5”人才培養模式,學生校內學習5個學期,校外頂崗實習不超過1學期。每學年為52周,其中教學時間40周(含復習考試),假期12周。第1至第5學期,每學期教學周18周,機動、考試周2周,按28~30學時/周計算;第6學期頂崗實習18或19周,按30學時/周計算。

(2)任意選修課程可結合學生個性發展需求和學校辦學特色針對性開設。以下課程僅供參考:

①人文類課程主要是促使學生人文素養發展,如普通話、名著賞析、書法、形體訓練、形象設計、飲食文化、公共關系學、攝影技巧、健美操、體育舞蹈……人文類課程建議開設在3~5學期,每學期2課時。

②專業技能類課程主要開設專業技能拓展類課程,如綜合才藝、旅游英語/日語、財務基礎知識、旅游娛樂服務與管理、食品營養與衛生、餐飲服務、菜點酒水、茶藝、插花、地方旅游工藝品鑒賞、旅行社計調、景區服務與管理、目的國概況……專業技能類課程建議開設在第5學期,10課時。

③社會實踐類課程分為參觀考察類、市場調查類、志愿服務類……,參觀考察類主要是考察景區線路、參與旅游博覽會/旅游交易會/會展活動等;市場調查類主要是為景區、旅行社等旅游企業進行市場調查;志愿服務類主要是參與旅游景區志愿者服務活動。社會實踐類課程建議開設在第2、3學期,總課時為56(2周)。

4.開發單位及核心成員。牽頭單位及成員:無錫旅游商貿高等職業技術學校,吳呤顆、袁玲玲、馮霞敏、顧躍峰。參與單位及成員:常州旅游商貿高等職業技術學校,陳曦;南京旅游營養中等專業學校,戴斌;南通市旅游職業高級中學,葛剛;揚州旅游商貿學校,濮德鎖;南京旅游職業學院旅游學院,張新南、張軍、孫斐。

附錄

旅游服務與管理專業職業能力分析

職業崗位

工作任務

職業技能

知識領域

能力整合排序

旅行社導游

接待

(1)能熟悉接待計劃,做好物品準備、知識準備、形象準備等;

(2)能做好旅游團隊的迎接服務

服務禮儀、旅游心理學、導游基礎知識、導游服務技能、導游法規知識、地方景點導游

一、行業通用能力

1.服務接待能力:

(1)具有接待客戶的能力;

(2)具有導游服務的能力;

(3)具有提供票務服務的能力;

(4)具有展覽講解服務的能力

2.人際交往能力:

(1)具有良好的語言表達和書面表達的能力;

(2)具有良好的溝通能力,能妥善處理客我關系和旅游企業的人際關系

3.組織協調能力:

(1)具有組織、安排旅游活動的能力;

(2)具有與旅行社不同部門之間協調、合作的能力;

(3)具有與其他旅游企業之間協調、合作的能力

4.產品推銷能力:具有推薦、銷售旅游產品的能力

二、職業特定能力

1.旅行社導游:

(1)具有沿途講解的能力;

(2)具有旅游景區景點導游詞編寫的能力;

(3)具有組織、協調旅游活動中吃、住、行、游、購、娛等環節的能力;

(4)具有妥善處理游客要求的能力;

(5)具有預防、處理旅游活動中常見問題及事故的能力

2.旅行社門市接待:

(1)具有傾聽客戶需求,提供準確信息的能力;

(2)具有建立和維持客戶關系的能力;

(3)具有根據客戶特點采取不同服務方式的能力;

(4)具有推薦、銷售旅游產品的能力

3.旅行社票務:

(1)

具有根據客戶需求,提供票務查詢、預訂的能力;

(2)具有根據客戶需求準確出票、結算的能力;

(3)具有推薦、銷售旅游產品的能力。

4.展覽講解員:

(1)具有展覽館講解的能力;

(2)具有展覽館講解詞編寫的能力;

(3)具有妥善處理游客要求的能力;

(4)具有策劃展覽館特色活動的能力

三、跨行業職業能力

(1)具有適應崗位變化的能力;

(2)具有旅行社經營管理能力和旅游企業管理的基礎能力;

(3)具有創新和創業的基礎能力

導游講解

能根據旅游團隊的需求、特點進行相應的導游講解

組織協調

能按照接待計劃認真安排旅游團隊的旅游活動項目

維護安全

能在旅游活動中多次提醒旅游團隊注意人身安全、財產安全等

處理問題

能及時、規范地處理旅游團隊中出現的問題

送行

能在旅游活動結束后進行旅游團隊的送別服務

旅行社門市接待

電話咨詢

能使用禮貌用語接受客戶旅游咨詢,并介紹相關旅游產品

服務禮儀、旅游心理學、旅游地理、導游基礎知識、計算機應用基礎、旅游營銷

客戶登記

能使用禮貌用語、服務禮儀接待客戶,做好登記工作

接待客戶

能按照工作規范接待客戶,認真傾聽客戶的旅游需求

推薦產品

能根據客戶需求推薦相應的旅游產品

資料收發

能運用計算機收集、整理、歸納客戶資料

旅行社票務

查詢

能根據客戶要求查詢、提供票務信息

服務禮儀、航空票務知識、航空票務操作系統

預訂

能根據客戶要求預訂機票(含電子客票)或火車票

出票

能根據客戶要求購買機票或火車票

結算

能對客戶已購的機票或火車票進行結算

展覽講解員

接待

(1)能熟悉接待計劃,做好物品準備、知識準備、形象準備等;

(2)能做好旅游團隊的迎接服務

口語訓練、旅游心理學、服務禮儀、導游服務技能、展覽講解員基礎知識、中級展覽講解員技能

講解

能根據旅游團隊的需求、特點進行相應的講解

講解詞編寫

能根據工作需要編寫展覽講解詞

業務指導與活動策劃

能結合展覽館的特色進行相關業務指導和活動策劃

注:本表是方案開發組集成職業院校、行業企業專家共同開發。職業學校應結合本校特點和區域行業企業崗位需求,充分調研后,制定本校的該專業職業能力分析表。

篇2:中職學前教育專業人才培養方案

學前教育專業人才培養方案

一、指導思想

全面貫徹黨的教育方針,遵循素質教育的思想,根據社會發展和經濟建設的需求,突出職業教育的特色,倡導

“以就業為導向,以能力為本位”的課程理念,以全面提高學生的專業知識技能和綜合職業素質為宗旨,學前教育專業在教學中應體現以下原則:

1、以市場需求為導向,全力提高專業教學的針對性

關注市場變化和企業用人需求,調整人才培養規格、知識技能結構、專業課程設置和教學內容,逐步實現供給課程向需求型課程的轉化。

2、以職業能力為本位,全面打造學生的綜合職業素質。

以先進的教育觀念、教育內容和教育方法,使學生形成正確的價值觀、良好的職業道德和全面的綜合素質。加強實踐性教學環節的科學安排與指導,培養學生有較強的崗位適應能力和可持續發展的職業基礎。

3、以“學生怎樣學”為中心,著力培養學生的自我學習能力。

盡量使學習內容的設計適合學生的知識結構,大膽采用新的教學方法,培養學生的正確的審美觀、創新意識和能力。

二、專業人才培養目標和培養規格

1、培養目標

本專業培養與我國社會主義現代化建設要求相適應的,德、智、體、美等方面全面發展的,能適應當代幼兒園教學工作、文化傳媒等企事業單位工作的教師和文員。

2、人才培養規格

(1)

具有良好的思想品德與道德品質,具備自我學習的能力和與人合作的能力。

(2)有較強的心理承受能力和一定的自我管理能力

(3)具有較強的口頭表達和書面表達能力;

(4)具有創新精神和較強的職業轉型能力;

(5)取得本專業的普通話、聲樂或鋼琴或舞蹈等級證。

3、專業基本能力

(1)、掌握從事幼兒教育工作所需要的中等文化科學知識、技能。

(2)、掌握開展群眾藝術活動及文化傳媒活動所需要的藝術、禮儀、語言表達的基本知識和相應的技能技巧。

(3)、能說標準的普通話,具有較強的文字表達能力和公關協調。

(4)、具有計算機的基本知識,能熟練地進行文字錄入與處理,能設計制作簡易的電教軟件,正確使用常見的電教設備。

(5)、掌握基本的手工制作及技巧,具有繪畫的基本知識和表現手段。能創制簡易的教具,掌握開展各項教育活動的一般知識和方法。

4、專業專門化方向和就業崗位

本專業畢業生主要面向幼兒園、傳媒等企事業單位,從事幼兒教育、群眾文藝及傳媒類工作。

三、修業年限

學習年限:三年

學習方式:全日制

招生對象:初中畢業生

辦學層次:普通中等職業教育

畢業生標準:

1、按規定修滿所有文化類課程,成績合格。

2、學前專業各項技能,經公開考試合格,達到了中職層次技能標準。

3、按規定完成了畢業實習任務,按要求完成畢業論文的撰寫,經鑒定合格。

4、獲得了普通話水平測試合格證書、計算機一級證書、英語應用能力證書。

達到以上四條要求,為合格畢業生,予以發放畢業證書。

四、課程設置

學前教育專業的知識結構為必修課、限選課和任選課三類。

1、必修課

主要包括文化基礎課程、素質拓展課、專業基礎課、專業主干課、實踐實習課。

(1)文化基礎課程:具有必備的文化基礎知識。主要包括語文、數學、英語、體育、德育、計算機應用基礎、職業生涯規劃、職業道德與法律、就業與創業指導等基礎知識。

(2)素質拓展課:主要包括社交禮儀、中國歷史與文化、人文與旅游講座。

(3)專業基礎課:主要包括聲樂基礎、樂理視唱練耳、美術、手工、幼兒文學。

(4)專業主干課:主要包括幼兒教育學、幼兒心理學、幼兒衛生保健、普通話、鋼琴基礎、舞蹈基礎、唱歌、幼兒園教育活動。

(5)實踐實習課:主要包括軍訓與入學教育、專業綜合實習和畢業綜合實習。

2、限選課

主要包括鋼琴考證、舞蹈考證、聲樂考證、幼兒歌曲演唱、幼兒歌曲彈奏、幼兒舞蹈創編、幼兒英語口語、幼兒美術等方面的知識。

3、任選課

主要包括英語等級證、計算機等級證、專業技能證、其他技能證書的考證輔導。

五、課程設置

(1)課程安排

專業:學前教育

學制:三年

招生起點:初中

序號

類別

課程名稱

每周課時數

全日制

第一學年

第二學年

第三學年

第一學期

第二學期

第三學期

第四學期

1文化基礎課

安全教育

1111

實習2

語文23

數學24

英語225

職業生涯規劃16

德育27

禮儀118

體育22229

計算機基礎4410

職業道德與法律111

應用文112

普通話2213

就業指導114

五筆輸入215

專業課

聲樂基礎24216

樂理與視唱練耳444317

舞蹈基礎4418

鋼琴基礎34219

美術(簡筆畫)220

手工制作221

幼兒衛生保健422

幼兒教育心理學323

保育員知識與技能424

音樂鑒賞225

少兒舞蹈426

兒童舞蹈創編427

幼兒英語428

幼兒歌曲彈唱429

幼兒文學230

幼兒園教育活動3

每周合計課時

30303030

六、課程簡介

學前教育專業的課程可分為必修課、限選課和任選課三大類型,每門課程注明了參考學時或教學周數。

必修課

1、文化基礎課程

(1)語文

在初中語文的基礎上,進一步加強現代文和文言文閱讀訓練,提高學生閱讀現代文和淺易文言文的能力;加強文學作品閱讀教學,培養學生欣賞文學作品的能力;加強寫作和口語交際訓練,提高學生應用文寫作能力和日常口語交際水平。通過課內外的教學活動,使學生進一步鞏固和擴展必需的語文基礎知識,養成自學和運用語文的良好習慣,接受優秀文化熏陶,形成高尚的審美情趣。

(2)數學

在初中數學的基礎上,進一步學習數學的基礎知識。必學與限定選學內容:集合與邏輯用語、不等式、函數、指數函數與對數函數、任意角的三角函數、數列與數列極限、向量、復數、解析幾何、立體幾何、排列與組合、概率與統計初步。選學內容:實用微積分。通過教學,提高學生的數學素養,培養學生的基本運算、基本計算工具使用、空間想像、數形結合、思維和簡單實際應用等能力,為學習專業課程打下基礎。

(3)英語

在初中英語的基礎上,鞏固、擴展學生的基礎詞匯和基礎語法;培養學生聽、說、讀、寫的基本技能和運用英語進行交際的能力;使學生能聽懂簡單對話和短文,能圍繞日常話題進行初步交際,能讀懂簡單應用文,能模擬套寫語篇及簡單應用文;提高學生自主學習和繼續學習的能力,并為學習專門用途英語打下基礎。

(4)體育

體育與健康是在初中相關課程的基礎上,進一步學習體育與衛生保健的基礎知識和運動技能,掌握科學鍛煉和娛樂休閑的基本方法,養成自覺鍛煉的習慣;培養自主鍛煉、自我保健、自我評價和自我調控的意識,全面提高身心素質和社會適應能力,為終身鍛煉、繼續學習與創業立業奠定基礎。

(5)德育

《德育》是我校各專業的公共課,堅持以馬列主義、*思想、*x理論和“****”重要思想為指導,堅持從學生的思想實際出發,以學生的思想、道德、態度和情感發展為線索,圍繞學生德育需求,生動具體地對學生進行公民基本道德、心理品質、法制意識教育,進行社會經濟、政治常識的教育和職業道德教育,幫助學生初步形成正確觀察社會、分析問題、選擇人生道路的科學人生觀,逐步提高參加社會實踐的能力,成為具有良好思想道德素質的公民和企業歡迎的從業者。

(6)計算機應用基礎

在初中相關課程的基礎上,進一步學習計算機的基礎知識、常用操作系統的使用、文字處理軟件的使用、電子表格軟件的使用、數據庫基本操作和使用、計算機網絡的基本操作和使用,掌握計算機操作的基本技能,具有文字處理能力,數據處理能力,信息獲取、整理、加工能力,網上交互能力,為以后的學習和工作打下基礎。

(7)職業生涯規劃

通過教學使學生掌握職業生涯規劃的基礎知識和常用方法,樹立正確的職業理想和職業觀、擇業觀、創業觀以及成才觀,形成職業生涯規劃的能力,增強提高職業素質和職業能力的自覺性,做好適應社會、融入社會和就業、創業的準備。通過本課程的教學,學生了解職業發展的階段特點;清晰地了解自身角色特性、未來職業的特性以及社會環境;了解就業形勢與政策法規;掌握基本的勞動力市場相關信息、相關的職業分類知識以及就業創業的基本

知識。并讓學生具備自我認識與分析技能、信息搜索與管理技能、生涯決策技能、求職技能等,提高學生的各種通用技能,比如溝通技能、問題解決技能、自我管理技能和人際交往技能等。

(8)職業道德與法律

遵循中職學生成長成才的規律,以培養學生良好的道德行為方式、良好的法律行為方式、良好的心態與行為調節能力為己任,以全面提高學生的思想道德素質、法律素質和心理素質且可持續發展終身受益為課程歸宿。幫助學生了解文明禮儀的基本要求、職業道德的作用和基本規范,陶冶道德情操,增強職業道德意識,養成職業道德行為習慣;指導學生掌握與日常生活和職業活動密切相關的法律常識,樹立法治觀念,增強法律意識,成為懂法、守法、用法的公民。

(9)就業與創業指導

《就業與創業指導》是遵循職業教育規律,針對中職學生特點而組合開設的一門體現中職教育就業導向的綜合性課程,強調理論性和實踐性的有機統一,內容包括創業基礎理論、創業意識、就業相關基本知識。通過課程學習,讓學生樹立職業生涯規劃理念,掌握創業基本知識和技巧、增強創業意識和精神、了解國家就業方針和政策。開設這一課程,是引導中職學生理性規劃個人職業生涯發展的一項重要措施。對于幫助中職學生了解社會需要及認識自身優勢,促進學生職業素質發展,激發創業精神具有十分重要的意義。

2素質拓展課

(1)社交禮儀

本課程為學前教育專業的學生在畢業后能有較好的社交禮儀規范,主要包括了社交禮儀的涵義、社交禮儀的職能與原則、社交禮儀的基本行為規范、日常社交禮儀及儀容儀表禮儀等,學生通過學習和掌握基本的實際操作知識,有益于個人修養、社會生活交往素質的提高,為擇業打下基礎。

(2)中國歷史與文化

本課程主要介紹了中國歷史與文化的基本知識,主要內容有:中國歷史、思想文化、制度文化、民俗文化、傳統藝術文化、器物文化、景觀文化、飲食文化等。通過本課程的學習,使學生能較系統地了解中國古代傳統文化基礎知識,認識中國文化發展的基本規律,增強愛國***感情。

(3)人文與旅游

本課程主要介紹中國旅游名勝的人文、歷史和自然景觀,詳細講述祖國各地的旅游名勝。培養學生熱愛祖國的感情,豐富學生的地理旅游知識,擴大視野。

3、專業基礎課

(1)口語

本課程為學前教育專業實踐性較強的理論課程,主要包括普通話訓練、一般口語交際訓練和幼兒教師職業口語訓練等,使學生掌握教師口語訓練的基礎理論、基本知識以及技能訓練的示范和基本要求,以保證學生課內外口語技能訓練做到有序、有效,為學生以后教育、教學工作打好基礎。

(2)樂理視唱練耳

樂理學習五線譜記譜法、簡譜記譜法的有關常識,介紹首調唱名法、固定調唱名法。認識樂譜中的力度記號、速度術語、表情術語、裝飾音和其他常用記號。掌握音階、調號、調式(大調式、小調式、中國民族調式)的有關知識。掌握和弦(三和弦、屬七和弦)的一般知識。

視唱課程包括了視唱發聲、音準等基礎知識,通過本課程的學習,使學生能掌握基本視唱技巧,為聲樂和鋼琴課程的學習打下基礎。

練耳是視唱練耳課中的一項內容,它是培養音樂聽覺能力的一門重要的基礎課程,是從事音樂表演、音樂創作、音樂理論、音樂教育的專業及業余音樂工作者的必修課程,內容包括旋律聽寫、和聲聽寫,通過本課程的學習,讓學生掌握聽覺練習,以此為學好音樂課程和鋼琴課程打好基礎。

(3)美術

主要是掌握繪畫的基礎知識,培養對美術的興趣。學習內容包括素描、色彩、構成(平面、色彩)、藝術欣賞、美術史等,通過學習使學生具備初步的藝術鑒賞能力與較強的藝術實踐能力。

(4)手工

本課程主要包括折紙、泥工、剪紙、撕紙、教具制作等內容,通過學習使學生學會怎樣選擇手工材料,掌握手工制作的基本技巧,培養學生的想象力和創造力,提高學生的審美能力和實際操作能力,陶冶學生的情操。

(5)幼兒文學

本課程主要包括低幼兒童文學概論、兒童詩歌、童話、寓言、兒童故事、兒童圖畫讀物、兒童科學文藝等內容,通過學習使學生對低幼文學的主要內容有個全面的了解,在掌握低幼文學基礎知識的基礎上能根據實際教學情況對兒童作品進行創編與改編。

4、專業主干課

(1)幼兒教育學

本課程為幼師專業理論課程,主要包括幼兒教育的意義與發展,我國幼兒教育制度與基本理論,幼兒的全面發展教育,幼兒教師,幼兒園的環境與制度,幼兒園的教育活動及教育的銜接與合作。通過本門課程的學習,使學生對入學前兒童的教育問題形成基本的認識和態度,掌握從事幼兒教育工作的基本知識與技能。

(2)幼兒心理學

本課程為幼師專業理論課程,主要包括幼兒的感知運動、注意、語言、思維、想象、情緒、個性、氣質、社會性等。通過本門課程的學習,使學生著重了解學齡前幼兒心理發展的歷程與特征,為學生以后教育、教學工作打好基礎。

(3)幼兒衛生保健

本課程主要包括人體概述、幼兒解剖生理特點及衛生、幼兒的生長發育、幼兒的生活制度、幼兒的營養衛生、幼兒的心理衛生、幼兒的常見病和傳染病及其預防等內容,通過學習使學生知道幼兒衛生保健是一門研究如何保護、增進幼兒健康的課程。

(4)幼兒園教育活動設計

本課程為學前教育專業實踐性較強的理論課程,主要包括如何確定幼兒園的活動目標、幼兒園活動設計的基本原則、幼兒園活動設計的模式、組織幼兒園教學活動的方法、幼兒園教育教學活動手段的選擇等。通過本門課程的學習,使學生掌握幼兒園的主要課程模式、教學方法、教學手段、教師必備的教學技能,學會設計并組織幼兒園教學活動,為直接服務于幼兒園教育教學的實踐奠定較為堅實的基礎。

(5)舞蹈基礎

本課程是幼兒師范專業舞蹈教學課,主要包括舞蹈基本功訓練:把桿訓練、地面訓練、跳躍訓練、技巧訓練等,所學舞蹈的種類有:民族舞、古典舞、芭蕾舞、現代舞等,其中以民族舞蹈為主要學習方向。通過本課程的學習,使學生掌握舞蹈教學的基本要求和舞蹈技巧,為以后的幼兒舞蹈教學打下堅實的基礎。

(6)鋼琴基礎

本課程為演奏技術課程,其主要學習內容是讓手指靈活有力,獨立不倚、平均發展,手腕松動自如(左、右手須要有同樣的能力);掌握一定的演奏技巧:音階、琶音、顫音等,使學生有演奏一定難度作品的能力,為以后即興彈奏打下良好的基礎。

(7)唱歌

本課程的主要是學習歌唱發聲的基礎知識和嗓音保護常識,掌握正確的歌唱姿勢和呼吸方法,做到有氣息支持地歌唱,使中聲區的發聲自然統一。學習韻母的正確發音和連音、頓音唱法,歌唱時應注意咬字吐字準確、清晰。學習共鳴調節,并且適當擴展音域。學習演唱不同題材、體裁、風格的齊唱、獨唱、二部輪唱,做到音高、節奏準確,歌唱時應具有一定的表現力。

(8)音樂鑒賞

本課程的主要目的是以審美為核心,培養學生健康審美情趣和感受體驗,鑒賞音樂美的能力,樹立正確的審美觀念,突出藝術學科特點,寓思想品德教育于音樂之中。陶冶情操,提高修養。促進學生全身心全面健康發展。

本課程教學環節包括講授和以聆聽音樂為主,引導學生在情感體驗上對音樂作品進行分析,比較與評析。使他們在欣賞音樂的實踐中認識理解、鑒賞音樂,掌握必要的音樂知識與欣賞方法,注意學習各國、各地區、各民族、民間音樂作品,以開闊學生的音樂視野,啟迪智慧,促進學生全身心全面健康發展。教學的重點和難點幫助學生樹立正確的審美觀念。

(9)兒童舞蹈創編

本課程從幼兒舞蹈表現形式入手,結合《幼兒園教育指導綱要》的要求,通過幼兒舞蹈不同形式、不同創編方法訓練,使學生全面了解掌握幼兒舞蹈創編的技術技能,找到兒童舞蹈創作的規律和方法,自如運用所學知識。同時讓學生對中外各民族舞蹈文化的深度內涵有所了解,提高學生的藝術修養,增強創造力和表現力。

1.懂得幼兒舞蹈創編在幼兒園、小學舞蹈教學的重要意義和基本特點,能根據兒童的心理及生理特點、生活情趣、審美標準,掌握幼兒舞蹈創編的內容、方法,培養學生具有一定的幼兒舞蹈創編的基本技能和方法。

2.以培養合格的、業務素質優良的幼兒教師為出發點,遵循美學的基本原理和舞蹈教學規律,發揮學科的特點,在舞蹈創編藝術實踐中培養學生的審美能力和良好的師德。

(10)保育員知識與技能

通過專業理論知識學習與操作技能訓練,使保育員初步掌握嬰幼兒生理、心理發展的特點及衛生保健知識;初步掌握托幼機構的法規知識及嬰幼兒教育的目標、基本原則與方法;熟悉托幼機構常用護理方法及意外事故的初步處理方法;具備靈活配合教師組織好嬰幼兒生活、游戲、學習、運動的能力與部分專業技能技巧。

5、實踐實習課

實踐實習課安排為:軍訓1周,專業綜合實習二、三、四學期為1周,第五學期為9周,第六學期為全期。軍訓活動培養了學生良好的生活習慣和堅強的意志。專業綜合實習通過檢測學生對課本知識靈活運用情況,來培養學生的實際動手能力。

(二)、限選課

(1)鋼琴考證

以輔導考社會藝術水平的鋼琴等級證為主。

(2)舞蹈考證

以輔導考社會藝術水平的舞蹈等級證(分教師類與學生類)為主。

(3)、聲樂考證

以輔導考社會藝術水平的聲樂等級證為主。

(4)兒童歌曲演唱

本課程的主要內容包括兒童歌曲的演唱技巧、幼兒嗓音特點、保護幼兒嗓音常識、幼兒聲音訓練的基本方法,通過學習使學生學會如何演唱不同題材、不同風格的幼兒歌曲。

(5)幼兒美術

本課程的主要內容包括簡筆畫、裝飾畫、卡通畫、構成(立體)和陶藝制作等。主要是培養學生動手的實際操作能力。

(6)幼兒歌曲彈奏

本課程的主要內容為和聲、樂理、視奏、即興彈奏,通過學習使學生能掌握幼兒歌曲彈奏和即興伴奏的方法和技巧。

(7)幼兒舞蹈創編

本課程是幼兒師范專業中舞蹈基礎的一個延伸,課程主要依據幼兒舞蹈本身所具有的天真、單純、活潑、形象、夸張和擬人化為特點,突出幼兒的表現力,根據各種幼兒歌曲、童謠為創作源泉,使學生掌握幼兒舞蹈的各種特點,為以后舞蹈教學中遇到的幼兒舞蹈編創做準備。

(8)幼兒英語口語

本課程為幼師專業英語口語課程,主要內容包括幼兒教師應掌握的基本的英語詞匯和英語日常口語等,使學生能掌握英語基礎知識,講出清晰正確的英語口語,為今后的學習和工作打下基礎。

(三)任選課

主要是英語等級證、計算機等級證、專業技能證、其他技能證書的考證輔導課程。

篇3:學前教育專業人才培養方案

tt學院學前教育專業人才培養方案

(三年制普通專科)

系主任:

教務處長:

主管院長:

批準日期:20**年3月

教育系

二○一七年三月

學前教育專業人才培養方案

專業名稱:學前教育

專業代碼:

招生對象:高中畢業生、高中同等學歷者

學制與學歷:三年制普通專科

一、制訂人才培養方案的依據

人才培養方案是組織教學、實施教學管理、實現專業人才培養目標的重要依據,是對人才培養目標與規格、培養模式、培養過程和培養模式的總體設計,是確保教學質量和人才培養規格的基礎工作。以《質量發展綱要(20**-20**年)》為指導,結合中原經濟區建設戰略的需要,依據我校“十二五”發展規劃提出的“努力培養地方產業發展急需的、職業崗位專業技能和質量專業技能并重的復合高端技能型專門人才”,結合近年來社會對學前教育需求的變化,現制訂學前教育專業人才培養方案。

二、培養目標與規格

本專業培養擁護黨的基本路線,德智體美全面發展,掌握學前教育領域基礎知識和專業知識,掌握現代技術的,具有較強的實際工作能力,適應從事幼兒園工作及與兒童有關工作的,具有創新精神的高素質高技能應用型專門人才。

具體是兩類:一是幼兒園合格師資(主要培養方向),即幼兒園及各類學前教育機構從事教育教學、教科研、保育等工作的保育員、教師;二是學前教育管理人員、與兒童教育相關的其他機構從業人員等。

1、知識、能力、素質要求

結合保教從業人員應具備的崗位能力,根據學前教育專業的培養目標,畢業生在知識、能力、素質等方面的具體要求如下:

知識結構

①熟悉幼兒園工作規程和我國教育制度、法律法規、方針政策,了解學前教育理論的發展動態;

②掌握較為寬廣扎實的文化科學基礎知識,較系統的教育理論和學前教育專業知識,掌握藝術學科的基礎知識和基本技能;

③具備基礎的計算機和英語知識。

能力結構

①具有從事學前教育和保育必備的基本技能;具有開展各種學前教育活動的組織指導技能和一定的幼兒園班級管理、園務管理技能;

②具有良好的口語表達技能和音樂、體育、舞蹈、美術等藝術表現技能;

③具有從事幼兒英語教學的技能;

④具有使用計算機等多媒體手段制作課件的技能;

⑤具有初步從事幼兒教育科學研究的技能;

素質結構

①熱愛社會主義祖國、擁護黨的基本路線,懂得馬列主義、*思想和*x理論,具有愛國主義、集體主義、社會***和良好的思想品德。

②具有必要的體育、心理、衛生和保健知識和健全的體魄及良好的心理素質。

③具有自覺創新、自主創業的精神,具有不斷獲取知識、開發自身潛能、適應崗位變更的能力。

④具有較強的工作協調能力,人際交往的能力。

2、職業核心能力

了解教育的基本理論與方針政策,掌握學前教育的基本理論、基本知識和基本技能,以及組織學前兒童進行教學活動的技術能力。

職業崗位與職業能力要求見表

表1保育員崗位能力分析

崗位要求

具體要求

相應課程

認知

了解嬰幼兒的生理衛生保健知識.

學前衛生學

了解嬰幼兒的心理發展

學前心理學

了解嬰幼兒的教育基礎知識

學前教育學

了解嬰幼兒的安全常識

學前衛生學

情感

熱愛兒童

教師職業道德

學前教育學

熱愛保教工作

明確保教結合、保教并重的原則,重視保教工作

能力

掌握清潔衛生工作的基本技能

學前衛生學

學前心理學

幼兒園活動設計

各種教法課

教育科研方法

掌握幼兒生活管理技能及與教育活動配合的技能

掌握安全工作及衛生消毒動作技能

能夠觀察、評價嬰幼兒的身心發展,協助教師進行家園聯系

具有保育工作科研能力

表2幼兒教師崗位能力分析

崗位要求

具體要求

課程模塊

認知

了解嬰幼兒的生理衛生知識.

學前衛生學

了解嬰幼兒的心理發展

學前心理學

了解嬰幼兒的教育基礎知識

學前教育學

了解幼兒園教學工作的基本原則和方法

學前教育學

幼兒園活動設計

各種教法課

情感

形成正確的兒童觀

學前心理學

學前教育學

教師職業道德

大學生心理健康教育

具有良好的職業道德素質

具有責任感和奉獻精神

能力

能夠依據幼兒園教育工作計劃要求,結合本班幼兒的年齡特點,制定教育工作目標、計劃,并組織實施

學前教育學

學前心理學

幼兒園活動設計

做好家長聯系工作,家園配合完成教育任務

學前教育學

家庭教育學

幼兒園管理

能夠組織和參與園內的教研、科研活動

教育學

心理學

教育科研方法

學前心理學

學前教育學

組織幼兒的一日生活和游戲活動

學前教育學

幼兒園活動設計

少兒歌曲彈唱

少兒體操創編

繪畫、手工、簡筆畫

能夠做好幼兒園的安全衛生工作,給幼兒創設良好的環境

學前衛生學

幼兒園管理

三、培養模式

學前教育專業要順利實現人才培養目標,必須在人才培養模式上進行創新和改革,我校教學改革以“理論夠用,強化技能;注重德育,一專多能”為指導,突出學生職業道德培養、突出學生職業技能培養,打造“會干、肯干、用心干”的實用型人才。通過廣泛征求幼教專家意見,參考多所高校學前教育專業課程設置的情況,結合學院辦學條件和本專業生源的情況,經過學前教育專業建設委員會會議討論,3次修訂人才培養方案。由最初的“學前教育理論+專業技能”的人才培養模式,逐步確立為“綜合+特色專長”的人才培養模式。按2.5+0.5模式制定人才培養方案。培養學前教育專業學生成為具有“七種專業技能”、五種特色類型的“復合”應用型人才。

四、就業崗位分析

1、主要就業崗位:

學前教育專業畢業生主要就業崗位是幼兒園教師及幼兒園保育員。要求畢業生具有現代教育思想和科學的教育理論,具備教育職業專門技能和教書育人能力,掌握學前教育領域基礎知識、專業知識和現代技術,具有較強的實際工作能力,具備從事幼兒園保教工作的責任感和奉獻精神,具有一定的創新精神和科研能力。

2、其他就業崗位

早教機構、兒童工作輔導員等崗位,要求能做好孩子、家長的日常接待工作、制訂孩子的親子教育計劃、組織實施親子教育、親子活動環境創設及保持等。

五、課程體系

以我院“課程內容與學情實際相銜接,基礎課程與專業課程相銜接,專業課程與職業需求相銜接”的“課程體系三銜接”理論為指導,理論夠用,強化技能,注重德育,一專多能。按照“綜合+特色專長”的目標指向確立課程體系。

表3三年制專科學前教育專業教學計劃分配一覽表

課程

類別

課程名稱

課程代碼

學分

學時

開課學期及周學時數

考核

形式

第一學年

第二學年

第三學年

一二三四五六

考試

考查

公共必修課

職業指導99010101

2

36

2√

計算機應用基礎99010201

3

72

4√

思想道德修養與法律基礎99010301-2

2

72

2

2√

大學英語99010601-4

12

288

4

4

4

4

大學體育99010501-3

4

108

2

2

2√

*思想、*x理論與“****”99010701-2

2

72

2

2√

大學語文

3

72

2

2√

小計

28

720

14

8

10

8

0

師范技能課

教師口語99010901-2

2

36

1

1√

硬筆書法99011001-2

2

36

1

1√

心理學99011101

2

36

2√

教育學99011201

2

36

2√

現代教育技術99011301

2

72

4√

小計10

216

2

4

2

4

0

專業必修課

學前教育學15110301

2

36

2√

學前心理學15110401

2

36

2√

幼兒園活動設計15110501

2

36

2√

學前教育科研方法15110601

4

72

4√

幼兒園組織與管理15110701

2

36

2√

教師禮儀15110801

2

36

2√

學前兒童衛生與

營養健康學15110901

2

36

2√

兒童文學15111001

2

36

2√

幼兒英語教學技能15111101

4

72

4√

樂理15111201

2

36

2√

視唱15111301-02

4

72

2

2√

聲樂15111401-05

10

180

2

2

2

2

2√

舞蹈與幼兒舞蹈創編15111501-05

10

180

2

2

2

2

2√

彈唱15111601-03

6

108

2

2

2√

琴法15111701-05

10

180

2

2

2

2

2√

簡筆畫15111801-02

4

72

2

2√

手工15111901-02

4

72

2

2√

小計

72

1296

14

10

12

14

22

選修課

幼兒體操創編151120**

2

36

2√

蒙臺梭利教育理論15112101

2

36

2√

奧爾夫音樂教學法15112201

2

36

2√

繪畫(素描、色彩)15112301

2

36

2√

學前家庭教育學15112401

2

36

2√

大學生心理健康教育15112501

2

36

2√

小計

12

216

0

0

2

4

6

總計(每周總課時)

120

2412

30

22

26

30

26

軍訓、入學教育(2周)

2√

教育實習(6周)

5

每學期安排1周

頂崗實習

2√

畢業教育(講座)

1√

表4

學前教育三年制專科主要專業實踐訓練項目一覽表

項目名稱

學時數

開設學期

一二三四五

幼兒園活動設計

36√

幼兒園組織與管理

36√

學前教育科研方法

72√

聲樂

180√√√√√

視唱

72√√

幼兒舞蹈及創編

180√√√√√

彈唱

108√√√

琴法

180√√√√√

簡筆畫

72√√

手工

72√√

蒙臺梭利教學法

36√

奧爾夫音樂教學法

18√

幼兒體操創編

36√

總計1098

六、畢業要求

1.所修課程(包括實踐教學)的成績全部合格;

2.參加頂崗實習并成績合格;

3.獲得獲得幼兒園教師資格證書或同類證書;

4.畢業學分不低于126學分。

七、實踐教學條件配置與要求

表5:校內實踐教學條件配置與要求

序號

名稱

地點

實訓項目

01蒙臺梭利教學實訓室

綜合樓

蒙氏教學法

02奧爾夫音樂教學實訓室

綜合樓

奧爾夫音樂教學

03幼兒英語情境教學實訓室

綜合樓

幼兒英語教學法

04幼兒繪本教學實訓室

綜合樓

繪本教學課程開發與教法訓練

05幼兒游戲情境實訓室

綜合樓

幼兒園活動設計等

06幼兒玩教具資源室

綜合樓

幼師英語

07早期保健實訓室

藝術樓

學前衛生學等

08學前美工作品展室

綜合樓

手工等

09生物科學活動實訓室

綜合樓

幼兒科學活動設計

表6:校外實踐教學條件配置與要求

八、教學質量保證

1、教學資源建設

校內實訓基地包括蒙學前實訓室、舞蹈形體房和鋼琴房等69個,實驗實訓設備項目達標率和開出率達到100%,設備完好率98%以上。校外實習基地有*0所省內外大型幼兒園,主要是為專業見習、頂崗實習服務。

2、師資隊伍情況

本專業現有62位教師,副高級及以上職稱19人,講師35人,助教8人。研究生學歷29人,其余均為本科學歷。

學前教育專業副高級職稱以上人員名冊

九、課程考核與評價

專業能力考核采用過程考核與期終考試相結合的方式進行考核。過程考核主要考察學生的知識積累和素質養成,依據是作業、課堂表現、考勤記錄等方面。期終考試以筆試、答辯、實訓、總結、報告等形式進行,重點在于考核學生的知識運用能力。

頂崗實習成績評定由校內指導教師(自收到學生頂崗實習手冊之日起,于一周內評定成績)與企業兼職指導教師參照以上評分標準議進行打分,并做到公平、公正、合理。

十、繼續專業學習深造指導

繼續專業學習深造渠道:對口升學、特色自考、成人教育、單獨招生,接受更高層次教育的專業面向。

十一、編制說明

(一)編制依據

學前教育專業人才培養方案的編制依據:

1、國家教育部關于高職高專人才培養規格的要求;

2、《關于全面提高高等職業教育教學質量的若干意見》(教高[20**]16號);

3、《職業教育法》;

4、學前教育專業發展調查報告。

(二)人才培養方案的特點

1、專業培養目標具體而明確;

2、人才培養規格要求清晰,知識、能力、素質結構合理;

3、課程設置突出了應用性,密切地與企業運作的實際相關聯。

4、本方案在執行過程中,應結合人才市場的實際需求,根據學院生源質量、師資水平、實訓條件、辦學特色、教學資源及企業訂單式培養要求的實際情況,進行進一步調整,制定出切實可行的實施性教學指導方案。