一.創業背景

“溜冰運動”又稱輪滑運動。進行溜冰運動可以達到健身目的：一、鍛煉平衡能力，溜冰運動有腦部平衡操之稱;二、可以減肥，換不緩步持續刷街30分鐘平均消耗熱量285卡，間斷式輪滑(1分鐘低姿沖刺+1分鐘的直立式輕松滑)30分鐘內耗掉了450卡熱量;三、相對于跑步，溜冰運動對關節的鍛煉更加安全，溜冰運動對關節所造成的沖擊力比跑步低大約50%;四、促進心腦血管系統和呼吸系統機能的改善和代謝。緩步持續輪滑30分鐘心跳達每分鐘148次;五、溜冰運動可以使我們體形變得更加完美，雙腳滑輪，使得大腿后部、臀部、下背部更有型。如果溜冰者在溜冰時候強有力的擺動手臂，還有助于前臂與胸部塑型;七、可以減壓，輪滑的愉悅性，讓你因工作緊張的神經得到放松。

chongzuo原本是南寧市的一個縣城。在*年12月23日，國務院批準：撤銷南寧地區和崇左縣，設立地級chongzuo市。到*年8月6日，chongzuo市才正式掛牌成立。剛剛成立的chongzuo市經濟各方面都沒有得到全面的發展。原來的chongzuo市區以百家惠問中心展開，所以在百家惠旁邊約50米處有一家康樂溜冰場。但是康樂溜冰場距minshiyuan較遠，這個距離給我們minshiyuan想去溜冰的同學帶來不便;加上chongzuo市中心大有向minshiyuan所在江州區轉移的趨勢。所以我們團隊決定在minshiyuan附近開設一家花樣年滑溜冰場，主要目的是為了方便minshiyuan師生。

二.創業目標

為民師院師生帶來一個娛樂場所，積累我們團隊的合作工作經驗，賺取財富。提高我們的團隊合作意識。

三.地址選擇

地址選擇在學校周圍三百米之內，我們的主要服務對象是民師院的在校學生和老師，同時也服務其他顧客。

四.場面布置

花樣年滑溜冰場總面積為700平方米。包括溜冰室和管理室。

溜冰室總面積為651平方米，長、寬分別為31平方米和21平方米。整個溜冰室以“回”字形狀設置，中間小的正方形的溜冰區域邊長為5.5米，這個溜冰區域地面平滑，扶手之間的距離較接近，可以給那些初學溜冰運動的人學習用，我們把這個區域叫做初學者溜冰區域。在小正方形的外圍是一個大的長方形，在這個長方形的溜冰區域中有上坡下坡等溜冰道路，以便給喜歡花樣溜冰者挑戰自我，提高自我。在小的正方形的溜冰區和大的長方形的溜冰區之間用活動的護欄隔開，這樣以便在必要的時候關閉初學者溜冰區域。比如顧客在溜冰期間要求關閉溜冰區域等。

在溜冰場的長的四面墻上貼上一些溜冰的簡單動作解析圖和一些安全常識標語。每一面墻上都放上漁網燈，漁網燈的顏色跟隨著溜冰場內的音樂節奏變換。

在天花板上根據其面積裝上四個吊扇。在長的兩面墻上各裝上一個音響，用于播放溜冰音樂。

在溜冰室內設計換鞋區和休息區，休息區和溜冰區用活動護欄欄好，這樣就可以避免溜冰者撞傷休息者。

由于考慮到本溜冰場剛剛成立不成熟，所以我們會在休息區設塊意見墻，以顧客對我們服務或者其他的設施有意見和建議的都可以寫在上面。我們會根據顧客的要求和我們的實際情況及時改善我們的花樣年滑溜冰場。

管理室與溜冰室隔一面墻，之間不設立門檻。在管理室內設有一臺收銀臺(買二手的);兩個個鞋架，一個大的用于放置各種溜冰鞋，小的給顧客放鞋;兩臺電腦(自備)，一臺用于播放音樂，一臺用處理數據;一臺電風扇。

五.市場調查

1.對問卷調查所得數據分析

據調查崇左市區內目前只有一家康樂溜冰場，ktv、網吧等娛樂性質的行業較多。我們團隊對民師院的不同系不同年級的學生進行調查，其中有68%希望在民師院旁邊開設溜冰場;有80%希望有自己的溜冰鞋;有52%會在學校租賃溜冰鞋;有絕大部分希望溜冰一天只消費9元錢。

2.與同行比較

就我們調查的情況看來：整個崇左市區就一家溜冰場――康樂溜冰場，康樂溜冰場處于現在的崇左市中心，距民師院有十幾千米。

就我們看來康樂溜冰場有以下缺點。

一、廁所內部衛生不好，蒼蠅蚊子很多。

二、墻面粗糙，溜冰的人容易被擦傷。溜冰場內沒有具有難度的溜冰道。

三、休息區和溜冰區之間沒有護欄，顧客在休息時候有被溜冰者撞傷的危險。

四、溜冰室內沒有電風扇，夏天室內會悶熱。

五、溜冰室內衛生不好。

六、溜冰室內護欄不牢固。

康樂溜冰場的溜冰鞋質量整體處于較差，如果顧客溜冰超過1小時，腳會感到隱隱作痛;溜冰超過3小時，顧客的腳就會陣痛。但是康樂溜冰場正在處于崇左的市區中心，那里人流量高，很容易吸引到溜冰者去溜冰。就我們看來，康樂溜冰場與花樣年滑溜冰場比較，康樂溜冰場具有以下優勢：

一、康樂溜冰場資金雄厚，其管理者社會經驗相對與我們較豐富。

二、康樂溜冰場已被崇左的市民所知，包括民師院的同學，所以其在崇左的知名度相對較高。

三、康樂溜冰場除營業溜冰之外還經營桌球，這樣溜冰者在溜冰之余可以打桌球，這將會更加吸引溜冰者的前往。

花樣年滑溜冰場的劣勢：我們的管理經驗不足，在管理過程中有可能出現管理不到位而導致倒閉;我們資金不足，在經營的過程中可能會出現我們沒有預料到的開支，如此，也可能導致倒閉。

花樣年滑溜冰場做出的應對措施：認真經營，積累更多經驗，在市場競爭中生存下來。

六.服務及管理

我們的服務宗旨，全心全意為來溜冰的顧客和租鞋的顧客微笑服務。

1.經營策略及收費

本溜冰場提供場地和各種溜冰鞋以供顧客使用。同時，本溜冰場還提供租溜冰鞋服務，自備有溜冰鞋的顧客也可以支付一定費用后用自己的溜冰鞋進入花樣年滑溜冰場進行溜冰運動。每一天早上八點半正式營業，晚上二十二點關門打烊。

在本溜冰場單排溜冰鞋按每雙每小時2元，超過三個小時的按一天來收取，一天收費8元。租鞋按每小時2元，超過4小時按一天算，一天收費10元。

在本溜冰場雙排溜冰鞋按每雙每小時1.5元收費，超過210分鐘按一天來收取，一天收費6元。租鞋按每小時1.5元收，超過4小時按一天收取，一天收費8元。

2.內部管理

內部所有事情由主要負責人負責。

技術員每天分早中晚三次檢查溜冰場內設施的安全。如發現問題應及時解決，每一天晚上打烊之后要檢查每一雙溜冰鞋的損壞情況，如有安全隱患因處理，處理不了的應貼上已經準備好的標簽，直到鞋的問題全部解決，才再次使用。

衛生員分早晚兩次打掃溜冰場內的衛生，保持溜冰場內的清潔。

宣傳部負責宣傳溜冰場的服務項目，提升花樣年滑溜冰場在民師院的知名度。

財務員每一天都須統計一天的收入和支出費用，并做好記錄。同時也要預算次日的收入支出情況。

各個工作人員在做好本職工作之外，還應相應的配合其他人員工作。如有請假需要80%以上的人員同意方可請假(病假除外)。

七.本溜冰場的溜冰鞋類型

八.資金預算

租房面積：長31×寬21+5×9.8=700平方米，租金：1*元/月左右

裝修費用：10000元(包括天花板和墻壁的裝修)

吊扇4個：480元

漁網燈8串：300元

門面招牌500元

收銀臺一張：100元

鞋架2個：250元

拖把2個、掃把3個和垃圾鏟兩1個：43元

印發傳單150份：75元

電腦(自備)音箱一對：500元

修鞋工具盒3套：20元

一次性塑料袋20：42元

單排溜冰鞋80雙(包括男式女式兩類)：10240元

雙排溜冰鞋65雙(包括男式女式兩類)：5070元

總計:40300元

主要負責人出資9000元，其他五位隊員出資8000元，總共投資49000元，減去上面的支出部分，剩余8700元作備用資金。

第一個月的收入60%用作備用資金，40%按照規定的比例發給員工工資。預計九個月收回成本。

九.策劃書附件

附件一

調查問卷

親!!!幫一個忙唄!!!

請問您的性別()a男b女

1、您覺得您的娛樂時間多嗎?()

a、很多b、一般c、很少

2、在您的空余時間你更愿意?()

a、上網b、看書c、逛街d、溜冰e其他

3、你覺得在學習生活中娛樂活動()

a、非常重要b、重要c、一般d、不重要

4、在您娛樂的一天里您愿意接受的娛樂費用是?()

a、20元以下b、30-50元c、50元以上

5、您曾經溜過冰嗎?()

a、是b、否

6、你是否覺得溜冰是很愉快的放松方式?()

a、是b、不是

7、您去溜冰的頻率大約是?()

a、一周多次b、每月一次c、不定期d沒有去過

8、您希望學院附近開有溜冰場嗎?()

a、希望b、不關注

9、如果附近有溜冰場，你會愿意去玩嗎?()

a、會b、不會

10、你溜冰的時長一般在幾個小時之內?()

a、1小時b、2小時c、3小時d、其他

11、你希望有一雙自己的溜冰鞋嗎?()

a、想b、不想

12、你會在學校租溜冰鞋嗎?()

a、會b、不會

13、如果您可以租溜冰鞋您希望租下列那種溜冰鞋?()

a、質量好，價格貴點無所謂b、價格便宜，質量好壞無所謂

14、您會向一個專業溜冰人士交費學習溜冰嗎?()

a、會，為了更快學會b、不會，寧愿向一般人學習

15、你喜歡在溜冰場內可直接買到飲料之類的食用品嗎?()

a、喜歡，但價格不能太貴b、不喜歡，自備有

c、偶爾買，貴點無所謂

16、你希望消費多少錢可以溜冰一天?()

a、8元b、9元c、10元d、11元

17、你希望租一雙溜冰鞋多少錢一小時?()

a、1.5元b、2元c、2.5元d、3元

附件二

管理制度

一、服務與管理

我們的溜冰場是一個以學生群體為主，以社會青年和附近居民為輔的娛樂場所，隨著越來越激烈市場的競爭，優質的服務已經成為一種經營手段，我們團隊的所有成員將盡全部力量為我們的“花樣年滑”服務，以誠信、微笑的經營之道來面向學生、面向社會。全心全意為顧客服務，您的十分滿意是我們的目標，也是我們的努力的方向。讓您在娛樂的同時享受我們最優質的服務。

二、經營策略

1、收費標準可以與同行一致，也可以在不影響同行競爭的情況下相應降低收費標準。因為我們的服務對象主要是學生為主。

2、為了提高我們的知名度，我們將采取多種方式進行宣傳深化到每個顧客中去，如采取宣傳單、板報、海報、等宣傳方式。盡量讓每位學生及社會青年都了解到。

3、為鼓勵消費、吸引顧客，我們采取(……….)等優惠政策。

4、若以團體的方式進入我們的溜冰場，我們會考慮價格優惠。

5、如果是我們本校的學生出租溜冰鞋，我們將提供送貨上門服務。

6、我們會實行會員制，(……………………………………)

7、如溜冰初學者需要手套等安全裝置，我們有相關物品出售。

8、我們場內將設有礦泉水等飲料出售，以給顧客提供方便。

9、我們場內有相關藥品提供，如跌打膏，創可貼等，以滿足顧客需要。

三、場內服務

為了避免溜冰場內的秩序有序進行，我們將在領鞋區對面貼上如下制度：

1、溜冰是一項時尚而高雅的運動，同時也具有一定的危險性，如您在酒后或有嚴重的心臟病，請您不要試圖嘗試。

2、未滿12歲的小顧客需要家長陪同方可入場溜冰。

3、取鞋錢請告知服務人員您所穿的溜冰鞋的尺碼。

4、請在換鞋區更換溜冰鞋，隨身物品按規定放好，貴重物品請隨身攜帶。

5、為了避免不必要的損傷，請您務必溜冰時戴上手套。

6、請按逆時針滑行，不要再溜冰區隨意追逐、打鬧或做其他危險動作。

7、為了避免意外，請不要再溜冰區吃東西，如口香

1、營業時間：早上8:00到22：00。

2、每天早中晚各大掃除一次，務必保持場內外干凈，要讓場內的空氣時刻保持清新，為溜冰者創造一個舒適的娛樂環境。

3、店內的成員對每一位顧客要熱情、大方、文明禮貌，耐心地為顧客服務;

4、工作人員不得遲到或早退，工作人員之間要互相配合工作;

5、給顧客拿鞋之前務必要檢查好鞋的功能是否齊全。

6、工資的分配要有目的、靈活地分配

7、保持飲料供應正常，以便為顧客隨時都可以買到;

8、我們將在出租的溜冰鞋上注明本店的特別標志，以避免與顧客的鞋混淆。

9、師生均可以出示相關有效證件(如身份證和學生證)并要最低()元作抵押在本店租鞋;

10、工作人員要學好受傷處理技巧，以免顧客受傷時不能及時處理。

(注：以上條列和相關規定由所有團員一致同意而制定的，如在經營過程中需要改動的，必須在大家討論之后才能改動。)

附件三

溜冰鞋出租情況登記表

附件四

顧客溜冰時間登記表

附件五

安全協議書

為保證客戶的安全，花樣年滑溜冰場為切實保證出租溜冰鞋的顧客的安全，本著對客戶負責的原則，經甲乙雙方協商一致，達成如下協議：

第一條：乙方必須遵守國家的法律法規，遵守學校的各項規章制度。

第二條：乙方同意租溜冰鞋自行場外溜冰的，需做到如下幾點：

1、溜冰鞋的尺碼大小要合適，顧客可根據自身的情況選擇合適的溜冰鞋。

2、顧客需牢記歸還鞋的時間，并按時到本店還鞋。

3、顧客在場外溜冰時，應注意自身安全，勿在公路上告速滑行，以免帶來不必要受傷。

4、年齡低于8歲的小顧客需在大人的陪同下方可自行溜冰。

5、請不要可以損壞溜冰鞋。

第三條：顧客在自行溜冰期間發生意外事故造成本人或他人人身、財產損害的，甲方不承擔任何責任。

第四條：甲方承諾保證溜冰鞋的質量，保證在顧客租鞋前鞋的性能完好。

第五條：由于顧客的自身原因而導致溜冰鞋損傷、丟失的，應盡快與本店負責人進行商討賠償事宜。

第六條：本協議一式兩份，協議雙方各執一份為憑，協議自雙方簽字蓋章后正式生效(有效期為自租鞋之時記起至還鞋之時止)。

按照平等互利的原則，為明確出租方與承租方的權利義務，雙方經友好協商，出租事宜已達成一致意見，同意按下列條款簽訂本協議

甲方：“花樣年滑”溜冰場(蓋章)：

簽訂日期：

乙方：顧客(簽字)：

簽訂日期：

篇2:創業策劃書

創業策劃書

<養生食府>策劃書建店點:<新余>

目錄:

一.制定<養生食府>策劃書

二.承辦養生餐館中的巨大商機三.市場調查及研究

四．面對的消費渠道和人群

五．3餐品類六.店鋪選址

七.粥店優勢:

八.人員配備

九.財務預算十.經濟效益預算

十一.結束語

前言

民眾就餐飲食存在的幾個問題新余市城區住戶在1000戶以上社區進行調查發現，市民中不吃早餐或在家吃早餐的人數僅占調查人數的1/3，有2/3的人經常要在外面吃早餐，其中有70%的市民對早餐市場不滿意。另則，新余流動人口多，白領階層多形成了巨大的在外就餐游擊隊.每個人都想用健康的身體來擁抱新的一天，這時你就要有一個健康的飲食方式，，很多人午飯，甚至晚餐都在外面打游擊，雜七雜八的飲食長期下來，至少會埋下身體疾病的很多隱患。象胃病，腸道疾病，肝炎，心血管疾病等等

1.1早餐：。

忙碌的生活環境，讓人們忽略了早餐的重要性，目前在外面售賣的早餐通常為了討好口味而放棄營養，無營養早餐是健康頭號敵人，早晨的第一餐也是營養攝取最關鍵的一餐。均衡的營養可為一天補充體力并帶來活力，早餐要吃飽，吃健康，就可以保證身體和大腦活動所需要的能量，都市人們由于工作性質的關系，經常忙或是沒時間往往吃不上早餐，空腹感令人沒有活力，頭腦運作遲緩，對腸胃也會受影響，因而,也會導致身體免疫力的降低。因此，營養豐富，富含高分子碳水化合物和膳食纖維，獨特的水溶性纖維beta葡聚糖延長碳水化合物的消化時間，不僅能持續穩定地提供能量，更能帶來一天都充沛的精力

1.2.目前早餐尚有很多不利于人體健康的因素

針對新余人的飲食習慣,過去老新余的早點都是些油條,,豆漿,豆腦.大米.小米粥.餡餅包子混沌等為主.象豆漿,豆腦.大米.小米粥,包子等都是不錯的早餐，但制作質量和衛生普遍存在很大的問題.還有就是含油脂和含膽固醇很高的油條相對來講也遜色了很多.<蓮山~課件>

攝取營養的早餐擺脫妨礙健康的克星，營養健康的早餐要有足夠的碳水化合物，膳食纖維及蛋白質，所以怎樣慎選營養、快捷、美味、又方便的早餐成了當今餐飲業的重點.

當下,有幾百種實用粥譜可供借鑒和選擇.例如:向目前北京最叫響的十米粥,無論是對老年的三高,還是對其他人群的保健養生,作為預防疾病，調理疾病,效果都很不錯.養生早餐粥,無疑符合人們這種需求。這種強烈的需求同時也開啟了巨大商機

2.1.午餐：一般來講人在午餐中所吸收的營養占了每天營養來源的三分之一。

現代人對於健康的概念，也比以往更具有革新的管理觀念。對於健康，不再只是消極的治療病痛，現代人有著更為積極的心態。如何積極地抵抗、預防疾病，同時讓自己的心態與身體都保持在最佳狀態，就是有效管理健康的積極正面態度。運用在平日的食物搭配上。健康飲食就是成功人生的泉源！健康，為你的人生增添色彩；飲食，讓你的健康更加完善。

二.承辦養生餐館的巨大商機

當然“賣”點很重要。中國傳統食品為主要產品的系列產品，雖然知道的人多，但經營得好的不多。既是盲點，也是賣點。只要有好的產品和好的經營方式，就能在市場上大行其道。取得很好的經濟效益。

比如說早餐“粥”不管是炎熱的夏天,還是寒冷的冬天,無論是春滿花開的春天,還是豐獲滿滿的金秋對于食欲不振,身體處于亞健康狀態下的人們，清淡保健的粥品正是飲食首選。開家粥店能充分迎合現代人注重健康的生活潮流，而且成本投入低，回報穩定。

三．市場調查及研究

1.目前新余市民已經對保健餐的認識有了一定的層次，一改常態的過去的大魚大肉和油膩膩的菜肴,開始選擇了更具有營養價值的保健餐類.<蓮山~課件>

2.如果我們推出的是具有食療保健，美容益壽為一體的綠色環飲食的話.那無論是利潤空間還是人們需求的空間都相對的更據有前途性了。

3.承辦養生食府具有五個特征:

1、大眾消費得起；2、營養豐富，易于吸收；3、持續性消費；4、老少咸宜；5、食客可以縮短消費時間。應該建立在：不單是色香味美上，宣傳的重點應該是健康！僅把吃飯作為飽肚和美味的觀念早已過時，它的積極意義在于幫助人們提高生活質量恢復健康的身體，輕松愉快的去工作,學習.同時也可以滿足了人們身體健康上的需求，使消費者從中獲得價值和滿足。

2.至于經營特色，反對粥店的傳統思路。應該勇于拋棄做不好的產品，寧缺毋濫，在粥類上，只需設計10種絕對拳頭的粥品，其中有一個主打產品。另外建議將心思多放在一些容易消化的配粥菜肴方面。這樣也是為了防范可能到來的經營風險，哪怕粥品種真的失敗了，由于你其它保健養生的菜肴上下功夫了，同樣可以在菜肴上彌補粥品的損失。

四．面向消費渠道和人群

這是一個消費渠道非常廣泛的行業

1．一般消費者，重點：嬰幼兒，學生，老人，孕產婦，病人和亞健康族。

2．主要益處：營養，衛生，口感好，保健.是非常中國化的快餐形式

3．經營場所:居民區,醫院旁.療養院,老年公寓.公園和商業周圍等等都可以.可以形成早餐，午餐，夜餐：配合營養的主付食,即經濟又實惠，

4．重要性：病人，學生，老人需要營養；免除自己熬粥的煩惱及購買原,配料不便；更有安全感，衛生營養，功效多。維護健康，省時，省力，使消費者更可增加消費合理的感覺。

5同時在餐廳內部布設宣傳各項食品的養生食品功能與特性,這樣可以更能增加各類食府健康知識。在飲食享受的同時，也使食客提高并加強了的健康意識,健康飲食的同時，也體會到了養生食品對人體的重要性。

五．3餐品類

1.1.早餐粥類品種

主要的以（1）谷類粥類（2）豆類粥類（3）.谷豆混合粥類（4）.肉類粥類（5）.花類粥類（6）.蔬菜粥類（7）.魚類粥類（8）.果品類粥類（9）.藥膳粥類

配套產品主食有:各類粗糧制作的

（1）糕類（2）餅類（3）其他類

優點：品種眾多，適應面廣，可選度高，原料便宜，易于采購，工藝流程短，無需特別技術，易生產，好銷售，無淡旺季。

缺點：因配料眾多,采購略繁瑣了一些，但是可以根據一般人群身體常見的亞健康狀況,進行粥譜分類和歸納和集中.

1.2．早餐小菜盡量排擠掉人們常吃的,腌制咸菜類,盡量以各類蔬菜.豆制品進行合理的健康的拌制爽口小菜

1.3同時.根據年輕人好吃肉的特性配備一些各地特色小吃：

向,花色包子,燒餅,玫瑰蜂糕,肉夾饃.南瓜餅等，.....

各地風味小吃眾多，可以根據當地具體情況做，建議南北小吃大互串，會更有吸引力。

2.午餐品類

為了迎合人們越來越重視飲食健康的觀念和快速午餐以保健健康飲食

例如：包括鍋貼芹菜套餐、牛肉炒西蘭花套餐、肉醬脆蛋套餐、扒四蔬套餐、海鮮套餐、豆腐乳肉末茄子套餐......和上百種營養合理搭配的炒菜等等

；午餐帶給你的是充實健康的心身享受

3.晚餐以魚丸湯等養生湯為主再加之粗糧小吃配于與養生茶等類

湯是鮮之母，鮮是味之源。湯不僅是一道美味可口的菜肴，更是人們祛病養生的佳品。

充分開發茶在開發智能、預防衰老、提高免疫功能、改善腸道細菌結構和消臭、解毒等方面的功效,

六店鋪選址

<養生食府>的落成

1.地點以人口密集.流動量較大為宜.開始面積以50平米左右.裝飾風格以回歸自然為主題.裝修.簡單樸素.以后根據營業情況再發展壯大

2.外送服務:早餐營養粥粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制.專業送貨隊伍.重點對象:醫院住院部,行動不便的老人.學校,家庭.上門贈送菜單(上面有食療粥譜健康保健午餐及對癥效果簡介),接受電話定貨.

3.建立自己的網站.開展網上宣傳,訂貨,加盟,等擴大銷售渠道.

七.養生食府的優勢:

一般家庭尤其是在業人員由于時間倉促害怕費事,費時早餐相對單調

再有就是一般人家不懂怎樣在飲食上做到保健養生.即便懂得,采購起來確很無奈.不購量少,不易采購,易浪費,不專業等

1.聘用醫學,營養專家的支持

2.大眾與精品品種同時搭配供應,適用面廣,針對性強.省時,成本低,效果好,完全可以做到食療健康.美容,延年益壽的效果.

3.專業,采購易,配料全,價格低,不浪費.

八人員配備

(單店)店長一人,可根據店鋪的規模制定廚師,收銀人,服務員，采購人等數人。但是必須要配備經驗豐富，責任心強的營養師。

九財務預算

假設：《早點粥》

1.場地:30-50平米租金*-2500元/月.同時要看選擇的地段,但為了保證經營地持久性一般在初開業預付三個月的店租后：在看到發展趨勢可以的情況下在保證地段房產穩定的情況下,應該制定年租或幾年租的正規房屋店鋪租賃合同手續

2.必備餐廳設備投入資金資料費：包括，基礎設備，周轉資金.證、照、費、稅等：營業熱照、稅務登記以及一些其它的管理費等，可根據規模的大小決定資金投入規模。

十.經濟效益預算

例如：

1．30-50平米店：以每天流水(營業額)*元,初期毛利率為50%每月就有3萬元.年毛利36萬.如果投入5萬，三個月就可以收回投資.第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到4萬/年做得好的話可以翻番。

2．100平米店：以每天流水(營業額)4000元,毛利率50%每月就有6萬元.年毛利72萬.二個月就可以收回投資。第二年隨著影響力擴大,訂單及營業額以15%遞增利潤應能達到22.8萬/年做得好的話可以翻番。

3.從社會效益上可以解決部分下崗人員的就業問題。

十一.結束語

民以食為天。足見食之重要。

近年來,保健食療已成為時尚,很多大城市都有大的養生食府店,生意火爆.開店可大可小.開一個“衛生、健康、營養”養生鋪已成為創業者的首選。

養生食府+音樂餐廳，講究的是營養和情調,養生餐廳的裝修風格都是以古樸,有文化品位,深沉,內涵為主.比較適合那種本性喜靜,細水長流,不急功近利的人來開比較合適.

如今，人類正面臨嚴重的飲食失衡狀態，大量垃圾食品充斥市場。肥胖癥、高血壓、心臟病、糖尿病等各種“時髦病”，正迅速吞噬現代人的健康。

人人都在渴望健康，抗衰老、養生保健大行其道，完全迎合了市場的需求。隨著生活水平的提高，吃厭了大魚大肉的現代人在飲食上更加追求營養、自然、健康與原汁原味，清爽可口,具有解酒、消食、排毒,滋補等功能的保健食品。

篇3:大學創業社周年慶晚會策劃書

1.晚會主題：貴州大學創業社5周年慶晚會――“09周年狂歡夜”

2.晚會目的及意義：

慶祝創業社成立5周年，團結同學之間的感情，給社員們展現自我的舞臺，盡顯我們社團的激情，特此舉行周年晚會，即為了紀念我們5周年的歷程，也展現我們的風采。

3.晚會時間：*年12月13日14：30

4.晚會地點：北區教學樓

5.主辦單位：貴州大學創業社

6.參與對象：蔡家關校區，小關校區，南北校區的每位社員

7.晚會介紹：

時光飛逝，光陰流梭。在*年即將結束之際，我們創業社以經歷了5年的光陰，在校團委的領導下支持下，創業社在不斷的探索和發展,我們在摸索,在成長,在成熟，我們的激情也一路燃燒，經過大家的努力,我們成為了一個廣受承認的社團。

回首過去，我們曾經為她出過汗、流過淚。但同時，我們的付出也得到了應有的回報。隨著新一屆成員的加入，我們又有了新的血液，火炬也將繼續傳遞下去。

為了紀念我們創業社五周歲的生日，我們再度聚在一起，互相增進友誼，盡顯我們的才華和風采，能讓社員更加熱愛創業社，并且能從中獲得更多的快樂。

8.晚會各階段的時間安排

1）12月8日到12月10日

請柬制作并發出

海報設計（宣傳部負責）

2）12：00-13：00之前

音響、彩帶、彩紙、面具和氣球，準備好帶到晚會教室

瓜子、水果、蛋糕（13：30分前準備好）（項目部負責）

3）12：40-1：40布置會場

海報粘貼

教室桌子擺放

電腦、插座、音響、話筒和相機準備（組策部、外聯部、宣傳部等）

黑板和講臺布置

彩紙和彩帶粘貼

4）13：40-14：00安全檢查

話筒、音響和電腦（歌曲）檢測

蛋糕擺放安全（組策部負責）

相機到位

5）14：00-14：30嘉賓到場

13：50-14：20其他成員到場

6）14:30-14:35主持人主持晚會開始

主持人開場白（盡量調動觀眾激情）

7）14：50―三位負責人工作總結

蔡家關負責人小關負責人南北校區負責人（郎子龍）

發表工作總結

郎子龍喊口號

唱社歌

8）15：20―

主持人主持節目開始（1）日文歌曲

（2）歌曲串燒

9）互動游戲（握手傳遞）

（1）介紹規則、分組

（2）游戲開始（張臣飛、謝元明、郭浩負責）

（3）懲罰

10）小品節目（項目部負責）

11）故事串燒（主持人介紹；張臣飛、謝元明、郭浩負責）

12）即興演講（郭浩負責）

13）慶祝社團生日，點燃蛋糕

14）假面舞會

音樂播放

社員面具、服裝準備（童曉萍、帥二紅、陳明敏、

挑選好舞伴，兩人用道具系在一起馮承立、李宏賽）

15）晚會結束

大家互相告別，打掃衛生

9.注意事項

1、活動期間同學們應時刻注意安全，并由某一人員準備必要的簡單醫療設施（創可貼，棉球，面巾紙等）。

2、活動期間要時刻記錄下同學們的精彩時刻（拍照）。

*3、活動期間總體協調，氣氛調節環節至關重要，辛苦負責人要好好調動現場氣氛。

4、音響設備要時刻注意，盡量準備額外話筒，以備萬一之需。

最后，祝我們的晚會圓滿完成，同學們一起加油，綻放我們的激情和風采吧！