餐飲中秋節(jié)活動(dòng)方案(一)

一、活動(dòng)目的

中秋佳節(jié)歷來(lái)是餐廳酒店做促銷的大好時(shí)節(jié)，也是刺激消費(fèi)者，拉動(dòng)消費(fèi)的最好機(jī)會(huì)，此次活動(dòng)一是為了獲得更好的利潤(rùn)，另一方面也是為了加強(qiáng)餐廳外在形象，加深餐廳在消費(fèi)者心目中的印象。

二、活動(dòng)主題

“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、活動(dòng)對(duì)象

針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間

9月12日――9月21日

五、活動(dòng)形式

打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

六、活動(dòng)具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備。

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二、活動(dòng)主題：“中秋同歡喜，好禮送不停”

三、活動(dòng)對(duì)象：針對(duì)高中低不同的人群進(jìn)行不同的中秋促銷活動(dòng)，有效的照應(yīng)不同的人群。

四、活動(dòng)時(shí)間：9月12日――9月21日

五、活動(dòng)形式：打折;贈(zèng)送;抽獎(jiǎng)

六、活動(dòng)具體內(nèi)容

1、促銷期間凡在本店用餐，百元以上均可享受九折優(yōu)惠。并隨桌贈(zèng)送中秋特別加菜。

2、促銷期間凡在本店指定系列套餐，即可獲得相應(yīng)中秋禮盒。

3、活動(dòng)期間，凡在本店用餐，均可以參加中秋燈迷有獎(jiǎng)競(jìng)猜活動(dòng)。同時(shí)可以免費(fèi)得到快照一張。

七、活動(dòng)廣告宣傳

1、人流量集中的地方，火車站，公交車站等，做戶外廣告。

2、報(bào)紙、當(dāng)?shù)仉娨暸_(tái)也要進(jìn)行宣傳。

3、并進(jìn)行傳單發(fā)放。

八、其它相關(guān)策略

人員調(diào)動(dòng)、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起動(dòng)應(yīng)急措施，同時(shí)要做好相關(guān)記錄總結(jié)，為促銷評(píng)估做準(zhǔn)備

促銷活動(dòng)方案二――周年慶典――美食節(jié)

活動(dòng)時(shí)間：*年9月6日――*年9月10日

目的：不僅可以讓消費(fèi)者花少錢吃百樣菜，還可以使消費(fèi)者知道

餐飲中秋節(jié)活動(dòng)方案(二)

農(nóng)歷八月十五，也就是陽(yáng)歷20**年9月22日，我們又將迎來(lái)我國(guó)重要的傳統(tǒng)節(jié)日――中秋節(jié)，這是我們民族一年一度的歡慶盛會(huì)，眾多朋友聚會(huì)、家人團(tuán)聚也會(huì)選擇中秋節(jié)這樣一個(gè)具有特殊意義的日子，而他們也會(huì)將餐廳、飯店、酒樓作為中秋節(jié)聚餐的首選之地。

針對(duì)中秋節(jié)餐飲消費(fèi)市場(chǎng)的這一需求，餐廳有必要策劃一個(gè)中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案，以吸引更多的中秋節(jié)聚餐消費(fèi)人群前來(lái)餐廳就餐，拉動(dòng)餐廳中秋節(jié)經(jīng)營(yíng)收入的同時(shí)，為中秋節(jié)節(jié)日歡慶營(yíng)造良好的喜慶氛圍。結(jié)合本餐廳的實(shí)際情況和中秋節(jié)民族傳統(tǒng)習(xí)俗，為了更好的開(kāi)展中秋節(jié)促銷活動(dòng)，達(dá)到中秋節(jié)餐廳經(jīng)濟(jì)效益與社會(huì)效益雙豐收，特制定如下餐廳中秋節(jié)促銷活動(dòng)策劃方案。

一、目標(biāo)市場(chǎng)分析

本餐廳的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是周邊社區(qū)的大眾消費(fèi)者，這要求餐廳在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧餐廳周邊人群的大眾化消費(fèi)需求。

二、定價(jià)策略

1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價(jià)格的辦法。

2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)想結(jié)合的辦法。

3、中秋節(jié)的套餐(下面有說(shuō)明)的價(jià)格不要偏高，人均消費(fèi)控制在50-80元(不含酒水)。

4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)餐廳的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)(但要針對(duì)餐廳的純利潤(rùn)來(lái)制定)。

三、營(yíng)銷策略

1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中、高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅(價(jià)格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是八月十五日，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳那個(gè)的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815(廣州地區(qū)以內(nèi))，可憑借有效的證件(戶口本和身份證)，在餐廳聚餐可享受8.15折(根據(jù)餐廳的實(shí)際決定)的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是餐廳直接聯(lián)系一下這些人。

4、由于本餐廳暫時(shí)沒(méi)有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。

5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物(上面要印上餐廳的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。

6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷八月十日至八月二十日,也就是公歷20**年9月17日至20**年9月27日。

四、推廣策略

1、在餐廳的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主，條幅相結(jié)合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。

3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹餐廳的最新活動(dòng)。

4、網(wǎng)上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫(huà)廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫(huà)和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。

5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。

注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。

五、其它相關(guān)的策略

1、保安必須要保證餐廳的安全。

2、對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3、在大廳里放一些品位高、優(yōu)雅的音樂(lè)。

4、餐廳廚房需要搞好后勤，在保證菜品標(biāo)準(zhǔn)質(zhì)量的情況下，菜品出品和上菜的速度必須要快。

5、大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。

六、效果預(yù)測(cè)

餐廳在切實(shí)實(shí)施了以上的促銷推廣活動(dòng)和為顧客提供了周到服務(wù)時(shí)，餐廳經(jīng)營(yíng)收入最少是平時(shí)經(jīng)營(yíng)收入的1.5倍以上。

七、其它建議

1、餐廳前臺(tái)及時(shí)與服務(wù)員溝通，隨時(shí)保存一些重點(diǎn)顧客的資料。

2、在爭(zhēng)取顧客同意的條件下，把顧客的信息輸入數(shù)據(jù)庫(kù)(關(guān)鍵是顧客的名字和手機(jī)號(hào)碼)，為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。

3、盡快做好餐廳的網(wǎng)站，網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作，域名既要簡(jiǎn)單有要好記，網(wǎng)頁(yè)的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出餐廳的特色，顏色以暖色調(diào)為主，主頁(yè)最好要一個(gè)大的FLASH動(dòng)畫(huà)，還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營(yíng)銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂(lè)等方面的內(nèi)容。

篇2:中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案優(yōu)秀三篇

中秋佳節(jié)慶團(tuán)圓，這天家家戶戶都會(huì)吃月餅，賞月亮。也是各行的一個(gè)促銷旺季，一個(gè)好的促銷活動(dòng)方案，可以給營(yíng)銷工作帶來(lái)很大的作用。以下是小編整理了關(guān)于20*中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案優(yōu)秀3篇，希望你喜歡。

中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃參考-酒店中秋節(jié)活動(dòng)方案

促銷活動(dòng)方案名稱：與明脅用團(tuán)圓大餐

時(shí)間：9月14日晚17：00――18：00

地點(diǎn)：國(guó)貿(mào)大廈二樓金牛廳、萬(wàn)盛興酒樓、景陽(yáng)樓、旅游大廈環(huán)境布置：餐廳以及大堂的環(huán)境布置，盡量突出“祥和、團(tuán)圓、喜慶”的中秋佳節(jié)氛圍用餐特色：

1、9月14日當(dāng)天，制作一個(gè)特大月餅，白天放在大堂展示，營(yíng)造節(jié)日?qǐng)F(tuán)圓氣氛。正式用餐前設(shè)一大香案，將月餅放上香案，請(qǐng)酒店總經(jīng)理和明星代表上來(lái)切開(kāi)大月餅，并宣布團(tuán)圓餐開(kāi)始。

2、餐廳中間設(shè)一主桌(10人左右)，供參加團(tuán)圓餐的劇組及明星用。原則上每個(gè)賓館邀請(qǐng)一個(gè)劇組。

3、根據(jù)游客的需要，制作出經(jīng)濟(jì)等、溫馨等、豪華等的團(tuán)圓宴標(biāo)準(zhǔn)，并分別提供菜單，所列菜單中菜名須有“團(tuán)圓”寓意，具體由酒店落實(shí)。我公司統(tǒng)一宣傳，具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯(lián)系，訂完為止。

注：其它酒店可推出有特色且符合中秋含義的菜單來(lái)吸引游客。

中秋節(jié)活動(dòng)方案策劃參考-月餅商家中秋節(jié)活動(dòng)方案

1、推出“優(yōu)質(zhì)服務(wù)月”活動(dòng)，提供月餅免費(fèi)包裝服務(wù)、月餅(禮籃)免費(fèi)送貨服務(wù)、月餅(禮籃)電話訂購(gòu)服務(wù)、禮籃贈(zèng)送服務(wù)、代辦月餅(禮籃)郵寄服務(wù)等，通過(guò)加強(qiáng)質(zhì)檢和服務(wù)在競(jìng)爭(zhēng)中取得優(yōu)勢(shì)。

促銷商品要求

1、月餅要求：

1)月餅品種要集中體現(xiàn)在當(dāng)?shù)卮蟊娤矏?ài)的品牌、有不同的風(fēng)味、品牌月餅商開(kāi)發(fā)的新品種，價(jià)位分高中低三個(gè)檔次，滿足不同階層顧客的消費(fèi)需求;

2)要求月餅供應(yīng)商派遣促銷小姐，并提供月餅試吃活動(dòng)。

3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。

2、禮籃要求：

1)本次促銷以銷售自選禮籃為主，門店自行設(shè)定好名稱和品項(xiàng)組合的捆綁式禮籃包裝，并重點(diǎn)陳列。

2)指定禮籃推出高檔(1000元以上)，中檔(300―800元)，低檔(80―198元)。采購(gòu)部指定禮籃數(shù)8種左右。

3)空禮籃建議售價(jià)10元，采購(gòu)部準(zhǔn)備3款包裝空禮籃。

4)自選禮籃商品價(jià)值200元以上可免費(fèi)贈(zèng)送10元禮籃。

3、煙酒要求：

1)主推的煙酒，采購(gòu)部須要求供應(yīng)商提供空盒(每店一個(gè))。

2)主推禮品必須突出陳列，亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當(dāng)中。

3)煙酒促銷商品：長(zhǎng)城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品

4、沖飲、保健品、茶葉

1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品，也要有較多特價(jià)支持及大量陳列。品種數(shù)不少于20個(gè)，快訊做兩個(gè)版面。

2)建議促銷商品：萬(wàn)基、康富來(lái)、喜悅等品牌商品。

5、帖、餅干、水奶

1)帖、餅干、水奶在中秋時(shí)期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。

2)帖、餅干促銷商品可選嘉頓帖、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

2、南北干貨，多選禮品裝多推介

3、糧油，建議：金龍魚(yú)、金象米，南康自有品牌米。

4、日用、家雜、調(diào)味品正常特價(jià)

5、水果要求：

1)季節(jié)水果特價(jià)銷售，突出量感，如蘋(píng)果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。

2)做水果禮籃商品推介，選擇外型較為美觀的水果，主要為：橙、西蘭果、青蘋(píng)果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價(jià)或做少量特價(jià))

3)生鮮部提前和供應(yīng)商做好溝通工作，要求供應(yīng)商提供外型與質(zhì)量最好的水果，以保證水果禮籃包裝的質(zhì)量。

4)門店要加強(qiáng)禮籃水果的驗(yàn)收。生鮮部負(fù)責(zé)準(zhǔn)備水果禮袋和水果禮盒。

10、其他生鮮商品要求：

1)中秋兩檔期快訊都要有1―2個(gè)品種做為“犧牲商品”虧損銷售，以吸引客流。每個(gè)品種促銷時(shí)間3天

2)三鳥(niǎo)、水產(chǎn)需有特價(jià)支持。

促銷活動(dòng)方案

氣氛裝飾及企業(yè)文化部份

中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案名稱：月餅一條街

促銷時(shí)間：9.15――9.28

活動(dòng)內(nèi)容：

各店組織月餅一條街，進(jìn)行氣氛布置。

操作指引：

1.月餅一條街位置由店內(nèi)自選。

2.制作大型噴繪畫(huà)多幅，置于大門口及買場(chǎng)須裝飾地方。

3.各門店月餅一條街入口處放置拱門一個(gè)，拱門的設(shè)計(jì)與制作由企劃部負(fù)責(zé)。

4.月餅一條街上空懸掛中秋POP，兩邊鋼絲上懸掛燈籠，。每個(gè)堆頭上空用彩帶拉成交*彩結(jié)。

5.氣球若干，組成圖案，吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考特別說(shuō)明：店主管根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)面積大小，組織月餅一條街或堆頭陳列。

中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案名稱：花好月圓喜臨門

促銷時(shí)間：8.25――9.28

活動(dòng)內(nèi)容：

1.由企劃部聯(lián)系為各店聯(lián)系郵政郵寄快遞服務(wù)與聯(lián)系制作“喜”袋

2.凡一次性購(gòu)滿98元(必須含月餅或煙酒商品)可到服務(wù)臺(tái)獲贈(zèng)‘喜’袋一個(gè)(具祝福語(yǔ)填寫(xiě)欄)，送完即止

3.各服務(wù)臺(tái)還可為獲贈(zèng)“喜”袋的顧客提供禮品包裝、書(shū)寫(xiě)祝福語(yǔ)、代理郵政快遞服務(wù)(費(fèi)用顧客自理)

4.書(shū)寫(xiě)該活動(dòng)指引POP在服務(wù)臺(tái)及月餅一條街明顯位置懸掛張貼

5.計(jì)劃確定后企劃部向門店提供郵政代理服務(wù)操作指引操作指引：

6.符合條件的顧客憑小票到服務(wù)臺(tái)可獲贈(zèng)‘喜’袋一個(gè)

7.服務(wù)臺(tái)人員顧客提供禮品包裝、書(shū)寫(xiě)祝福語(yǔ)、代理郵政快遞服務(wù)(費(fèi)用顧客自理)

8.收銀員注意提醒顧客有此活動(dòng)。

9.各店注意顧客郵寄商品范圍不得超出郵局規(guī)定范圍。

中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案名稱：團(tuán)購(gòu)送現(xiàn)金

促銷時(shí)間：8.25――9.28

活動(dòng)內(nèi)容：

活動(dòng)期間，團(tuán)購(gòu)客戶，可按購(gòu)買金額送現(xiàn)金。

操作指引：

1.團(tuán)購(gòu)客戶贈(zèng)送現(xiàn)金金額比例由采購(gòu)部提供，并由采購(gòu)部出操作指引。

2.散裝月餅和盒裝月餅均可贈(zèng)送。

3.顧客憑電腦小票到服務(wù)臺(tái)領(lǐng)取現(xiàn)金。

4.服務(wù)臺(tái)設(shè)立登記本進(jìn)行登記，具體操作辦法由財(cái)務(wù)部出。

5.收銀員在顧客付款時(shí)，必須進(jìn)行提醒。

中秋節(jié)促銷活動(dòng)方案名稱：意外驚喜剪剪剪

活動(dòng)時(shí)間：8.25-10.05

從中秋第一期DM快訊(8.25)至國(guó)慶檔DM快訊的三期中主推以印花形式優(yōu)惠顧客。詳細(xì)操作分解請(qǐng)參閱8月促銷企劃案

活動(dòng)內(nèi)容：

1.采購(gòu)部提供20個(gè)低價(jià)商品作為印花商品進(jìn)行促銷

2.企劃組根據(jù)印花商品清單制作郵票式手招單張(或附在DM底面

3.顧客剪下印花，并憑印花按優(yōu)惠價(jià)購(gòu)買指定花商品

活動(dòng)說(shuō)明：

1.印花商品正常陳列

2.采購(gòu)部提供印花商品清單

篇3:中秋節(jié)商場(chǎng)活動(dòng)策劃方案中秋節(jié)促銷費(fèi)的活動(dòng)策劃

中秋節(jié)是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，每逢中秋節(jié)前夕，商場(chǎng)會(huì)舉辦慶祝中秋節(jié)的活動(dòng)，以此來(lái)促進(jìn)消費(fèi)。那么中秋節(jié)商場(chǎng)活動(dòng)方案怎么策劃呢?以下是小編為大家準(zhǔn)備的中秋節(jié)商場(chǎng)活動(dòng)策劃書(shū)，歡迎大家前來(lái)參閱。

中秋節(jié)商場(chǎng)活動(dòng)策劃書(shū)

一、活動(dòng)目的

中秋節(jié)、中國(guó)傳統(tǒng)三大節(jié)日之一，國(guó)慶節(jié)、國(guó)定的長(zhǎng)假。本次活動(dòng)為中秋篇。中秋篇圍繞中秋情濃意更濃這個(gè)活動(dòng)主線，全力突出中秋節(jié)的團(tuán)圓情意禮品三大節(jié)日特征，利用極富人情味的活動(dòng)來(lái)打動(dòng)消費(fèi)者。而國(guó)慶篇?jiǎng)t以歡樂(lè)國(guó)慶歡樂(lè)頌為主線，分幸運(yùn)實(shí)惠會(huì)員時(shí)尚四個(gè)系列進(jìn)行，通過(guò)國(guó)慶系列商品促銷活動(dòng)，我們將力求既爭(zhēng)取商品的銷售高峰，又贏得個(gè)性化的商品口碑、價(jià)格口碑，從而真正做深做透我們的節(jié)假日市場(chǎng)。

二、活動(dòng)時(shí)間

20*年*月*日――*月*日

三、活動(dòng)主題

同喜同賀中秋國(guó)慶，同歡同樂(lè)精彩*

四、活動(dòng)內(nèi)容

歡樂(lè)中秋，情濃意濃，歡樂(lè)在*，情濃意更濃

1、20*年中秋美食節(jié)月餅展

結(jié)合美食節(jié)舉辦名月賀中秋名牌月餅大聯(lián)展，集中推出名牌月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。

2、20*年滋補(bǔ)保健品

中秋節(jié)歷來(lái)就是保健品的銷售旺季，尤其是經(jīng)過(guò)近幾年保健品廣告大規(guī)模送禮送健康的宣傳，中秋節(jié)送禮選擇保健品的消費(fèi)者已越來(lái)越多，從另一方面看，由于保健品具有相當(dāng)豐厚的利潤(rùn)空間，故而供應(yīng)商無(wú)論是在促銷、，還是在配合上力度都是應(yīng)該相當(dāng)大的。因此，充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動(dòng)，開(kāi)展一屆滋補(bǔ)保健品節(jié)，一方面可以有效降低促銷成本，另一方面也可以有效刺激保健品在節(jié)日期間的銷售。

3、20*年名酒名特產(chǎn)薈萃展

中秋節(jié)本來(lái)就是酒的銷售旺季，再加之國(guó)慶婚宴高峰，酒的消費(fèi)潛力相當(dāng)大，因此通過(guò)開(kāi)展名酒名特產(chǎn)薈萃展可以進(jìn)一步刺激酒銷售額的增長(zhǎng)。(煙不讓做活動(dòng)，我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃，再降價(jià)銷售，便可以避免。)

4、*送情意，中秋禮上禮

凡在本超市購(gòu)月餅或滋補(bǔ)品滿200元，即送精美禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機(jī)等時(shí)尚物品)

五、活動(dòng)配合

采購(gòu)處：與供應(yīng)商洽談活動(dòng)、贈(zèng)品的相關(guān)適宜。

營(yíng)運(yùn)處：場(chǎng)地、地堆的提供。

企劃處：場(chǎng)地的布置，DM的制作與發(fā)放，活動(dòng)的監(jiān)督執(zhí)行。

六、廣告制作

制作頁(yè)面為大4K、8P，費(fèi)用約為0.6萬(wàn)。

具體內(nèi)容根據(jù)公司總體安排。

中秋節(jié)商場(chǎng)活動(dòng)策劃方案

一、促銷目的

以中秋月餅的消費(fèi)來(lái)帶動(dòng)賣場(chǎng)的銷售，以賣場(chǎng)的形象激活月餅的銷售。預(yù)計(jì)日均銷量在促銷期間增長(zhǎng)10%―20%。

二、促銷內(nèi)容

1、買中秋月餅送可口可樂(lè)

買90元以上中秋月餅送355ml可口可樂(lè)2聽(tīng)。(價(jià)值3.6元)

買200元以上中秋月餅送1250ml可口可樂(lè)2瓶。(價(jià)值9.2元)

買300元以上中秋月餅送20*ml可口可樂(lè)2瓶。(價(jià)值13.6元)

2、禮籃：分別為298元、198元、98元三個(gè)檔次。

298元禮籃：七星香煙+加州樂(lè)事+價(jià)值80元中秋月餅+腦白金

198元禮籃：雙喜香煙+豐收干紅+價(jià)值60元中秋月餅+腦輕松

98元禮籃：價(jià)值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅

3、在促銷期間*月*日――*月*日)，在賣場(chǎng)凡購(gòu)滿300元者，均可獲贈(zèng)一盒精美月餅(價(jià)值20元/盒)。

三、整合促銷

1、媒體

在音樂(lè)交通頻道，隔天滾動(dòng)播出促銷廣告，時(shí)間為活動(dòng)期間，每天播出16次，15秒/次。

2、購(gòu)物指南

在商場(chǎng)的“購(gòu)物指南”上，積極推出各類的促銷信息。

3、店內(nèi)廣播

從賣場(chǎng)的上午開(kāi)業(yè)到打烊，每隔兩個(gè)小時(shí)就播一次相關(guān)促銷信息的廣播。

4、賣場(chǎng)布置

(1)場(chǎng)外

a、在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳;

b、在防護(hù)架上，對(duì)墻柱進(jìn)行包裝，貼一些節(jié)日的彩頁(yè)來(lái)造勢(shì);

c、在廣場(chǎng)，有可能的可懸掛汽球，拉豎幅;

d、在入口，掛“*購(gòu)物廣場(chǎng)禧中秋”的橫幅。

(2)場(chǎng)內(nèi)

a、在主通道，斜坡的墻上，用自貼紙等來(lái)裝飾增強(qiáng)節(jié)日的氣氛;

b、整個(gè)賣場(chǎng)的上空，懸掛可口可樂(lè)公司提供的掛旗;

c、在月餅區(qū)，背景與兩個(gè)柱上布“中秋送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂(lè)的促銷宣傳;

d、月餅區(qū)的上空掛大紅燈籠。

5、其他支持

保健品進(jìn)行讓利15%的特價(jià)銷售。

團(tuán)體購(gòu)滿3000元或購(gòu)買月餅數(shù)量達(dá)20盒，可享受免費(fèi)送貨。

四、促銷費(fèi)用

媒體廣告費(fèi)：1、2萬(wàn)元

可口可樂(lè)系列贈(zèng)品：6萬(wàn)

場(chǎng)內(nèi)、場(chǎng)外的布置費(fèi)：0、6萬(wàn)

月餅費(fèi)用：6萬(wàn)

共計(jì)：13、8萬(wàn)人民幣

五、具體作業(yè)

1、交通頻道的15秒廣告，由公司委托*廣告制作，在廣告合同中應(yīng)當(dāng)明確不同階段的廣告內(nèi)容;預(yù)定在*月*日完成。

2、購(gòu)物指南由采購(gòu)部負(fù)責(zé)擬出商品清單，市場(chǎng)部負(fù)責(zé)與**晚報(bào)印刷廠聯(lián)系制作;具體見(jiàn)該期的制作時(shí)間安排。

3、場(chǎng)內(nèi)廣播的廣播稿由市場(chǎng)部來(lái)提供，共三份促銷廣播稿，每份均應(yīng)提前兩天交到廣播室。

4、場(chǎng)內(nèi)、外布置的具體設(shè)計(jì)應(yīng)市場(chǎng)部、美工組負(fù)責(zé)，公司可以制作的，由美工組負(fù)責(zé)，無(wú)能力制作的，由美工組聯(lián)系外單位制作，最終的布置由美工組來(lái)完成。行政部做好采購(gòu)協(xié)調(diào)工作;預(yù)定場(chǎng)內(nèi)布置在8月18日完成。

5、采購(gòu)部負(fù)責(zé)引進(jìn)月餅廠家，每個(gè)廠家收取500元以上的促銷費(fèi)。同時(shí)負(fù)責(zé)制訂月餅價(jià)格及市場(chǎng)調(diào)查計(jì)劃，在8月5日前完成相關(guān)計(jì)劃。

6、工程部安排人員負(fù)責(zé)對(duì)現(xiàn)場(chǎng)相關(guān)電源安排及燈光的安裝，要求于*月*日前完成。

7、防損部負(fù)責(zé)賣場(chǎng)防損及防盜工作。

8、生鮮部負(fù)責(zé)自制精美月餅的制作。

六、注意事項(xiàng)

1、若場(chǎng)外促銷的布置與市容委在協(xié)調(diào)上有困難的，場(chǎng)外就僅選擇在免費(fèi)寄包柜的上方，制作中秋宣傳;

2、若在交通頻道上的宣傳不能達(dá)到效果時(shí)，可選擇在報(bào)紙等其他媒體上進(jìn)行補(bǔ)充宣傳;

3、市場(chǎng)部應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格的跟蹤，對(duì)出現(xiàn)的任何異樣及時(shí)進(jìn)行糾正。

4、店自行挑選組織，地點(diǎn)可選在超市或超市外的公共區(qū)域。

20*中秋節(jié)商場(chǎng)活動(dòng)策劃

一、活動(dòng)時(shí)間

*月*日