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酒店中秋節活動策劃方案

2024-07-31 閱讀 6373

中秋節就快到了,酒店應該如何做好中秋節促銷活動方案?以做好中秋節促銷活動呢?下面OK范文網小編給大家帶來20*酒店中秋節活動策劃方案范文,供大家參考!

20*酒店中秋節活動策劃方案范文篇一

農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次于春節的第二大傳統節日。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月,稱謂“仲秋”,所以中秋節又叫“仲秋節”。中秋節將要來臨,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族方俗,為了更好的開展飯店銷售服務工作,達到經濟效益與社會效益雙豐收,特制定此方案。

一、目標市場分析

本酒店的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒店在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。

二、定價策略

1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折(建議使用這種辦法)或者直接降低價格的辦法。

2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。

3、中秋節的套餐(下面有說明)的價格不要偏高。

4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價(但要針對酒店的純利潤來制定)。

三、營銷策略

1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅,為本店特色月餅(價格不需要太高)。

2、如果一家人里有一個人的生日是農歷8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。

3、如果手機和固定電話號碼尾號是815,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受5-6折(根據酒店的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐。最好是酒店直接聯系一下這些人。

4、由于本酒店暫時沒有住宿服務,可和其他的以住宿為主的大型賓館聯合行動,相互介紹客戶,這樣可以增加客戶群,減少一些相關的費用。對這部分客戶可用專車接送,同時也建議給他們推薦中秋節套餐。

5、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網址)。

6、活動的時間定于農歷8月10日-20日。

四、推廣策略

1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告(戶外廣告采用噴繪為主,條幅相結合的形式)。

2、電視、街道橫幅和報紙廣告相結合。

3、可以嘗試一下手機短信廣告,群發的重點是原來飯店的老顧客,注意要使用適當的語言,主要介紹酒店的最新活動。

4、__網站__上做個彈除框廣告或者比較大的FLASH動畫廣告或者是banner。網頁動畫和圖片的處理必須要和營銷的內容相符合。

5、也可采用傳單廣告,但傳單的質量必須要高。

注意:以上的廣告可同時選擇幾種,推廣的重點在市區,也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬人。

五、其它相關的策略

保安必須要保證酒店的安全;對服務員和相關的工作人員采指定一些激勵政策,調動她們工作的積極性(以后可以細化這個內容);在大廳里放一些品位高的音樂;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現出中秋節的味道。

飯店營銷是一門研究飯店在激烈競爭和不斷變化的市場環境中如何識別,分析,評價,選擇和利用市場機會,如何開發適銷對路的產品,探求飯店生產和銷售的最佳形式和最合理途徑,目的就是以最少的勞動耗費取得最大的經濟效益。

20*酒店中秋節活動策劃方案范文篇二

距離農歷20*年8日15中秋節還有一個段時間。中秋是一個溫馨、團圓的美好日子,一個具有悠久歷史文化的傳統節日,同時也是各企業增加銷售,接近員工與員工、員工與企業之間的距離,達到一種和平友好的精神,更好的促進企業經濟發展。

在中秋節這一天,家家戶戶都吃團圓飯,品月餅,賞明月,到處洋溢著喜慶氣氛。在這一天里也有很多在外工作的人因為工作的原因而不能回家陪自己的父母吃團圓飯、賞月品月餅,這就需要企業給予員工更多關注,那么企業該如何出高招,打造節日氣氛,關注員工的情感需求,營造出一片“幾處笙聲留朗月,萬家蕭管樂中秋”的歡樂景象呢?既能頌揚中華民族的傳統文化,又能豐富員工的精神物質生活,增強凝聚力和員工歸宿感,更好地體現企業家庭般的和諧氛圍。

今天就以某酒店為與大家分享酒店中秋策劃方案,看該酒店是如何令自己的員工在異彩紛呈的文化活動中,增強員工對中國悠久歷史文化的認識,拉近員工與員工、員工與企業之間的距離。

一、策劃方案主題

以“同一月餅,同一夢想”為主題,營造“歡樂和諧,與時俱進”的公司氣氛,提升企業形象。

二、時間:

農歷八月十四或者十五

三、地點:

酒店培訓室

四、策劃方案特色:

1、現場主持人要有很強的控制能力、言語表達能力,節目設計必須合理、有趣,讓員工能夠很好的理解參與。

2、制作一些精美卡片,上面印刷中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等內容,發給員工作為此次活動的紀念,既能讓員工長時間記住此次活動又能更好的了解中國文化。

五、方案活動一

1、活動形式:動態或者靜態影像資料播放,由主持人講解

活動名稱:中秋,你知道嗎?

宣傳內容:中秋節來歷、典故、賞月、詩詞等。如:典故――嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗藥等;賞月――追月、行月、望月……

圖文并茂,增強感染力。理解程度計較難。

六、方案活動二

1、月餅

活動名稱:月餅圓,月兒圓

活動形式:由面點師表演并指導有興趣的員工制作月餅(可以以組為單位進行),并評選出最有創意獎最受歡迎獎最正宗獎等給予獎勵。

品月餅、賞月亮――員工相互討論。

2、孔明燈

活動名稱:孔明燈,月兒明

活動形式:由專門技師現場表演和有興趣的員工制作(可以以組為單位進行),為以后放飛做準備。

與員工互動,調動員工的積極性與熱情度。簽字――員工在公司提前做好的大的孔明燈上簽下愿望祝福等。放飛孔明燈――放飛心情。

孔明燈又稱天燈、祈福燈或者平安燈,當精彩的節目演出后,大家將中秋心愿寫在孔明燈上,看著掛在夜空里圓圓的月亮,趁著月色,一起點燃放飛。將節目拉向高潮。

七、現場布置

1.舞臺布置――包括一個大型的背景屏,以供故事講解是播放投影。

2.音響設備布置

3.燈光照明布置

4.觀眾席布置

八、活動結束

現場清理安排

20*酒店中秋節活動策劃方案范文篇三

一、活動背景:

1、節日由來:中秋節又稱月夕、秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節或團圓節,是流行于中國眾多民族與東亞諸國中的傳統文化節日,時在農歷八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方將中秋節定在八月十六。中秋節始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為中國的主要節日之一。受漢族文化的影響,中秋節也是東南亞和東北亞一些國家尤其是生活在當地的華人華僑的傳統節日。自20*年起中秋節被列為國家法定節假日。國家非常重視非物質文化遺產的保護,20*年5月20日,該節日經國務院批準列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。中秋節是中國三大燈節之一,過節要玩燈。但中秋沒有像元宵節那樣的大型燈會,玩燈主要只是在家庭、兒童之間進行的。

2、活動回顧:上一屆“唐韻中秋”活動的基本回顧、圖片等。

3、針對人群:金字塔原理

對于現在上海市的市民來說,了解并且對那些中國傳統習俗有研究的人屬于一小部分,這部分的人群市場比例很小,對于這些東西的風俗習慣了如指掌;其次是中間人群,這部分人比學者的數量多,但是和本地市民相比數量就明顯少了很多,也是本次我們活動主要的服務對象人群(受眾);最后是國內的廣大人民群眾,這部分人群數量最多,對于中國的傳統節日有一定了解,但是不想學者或者研究者一般精通,有認知空缺。也是本次活動的服務對象之一。

二、本屆活動內容

1、觀看月餅制作過程,由知名品牌的月餅師來現場親自制作各類餡兒的月餅,讓包括中國人在內的所有參觀者都對月餅制作有直觀認識,并且每一個來客都可以現場挑選自己喜愛的口味的月餅一邊吃,一邊喝桂花酒,一邊賞月(天氣晴朗)。

PS:如條件允許,可現場加入贊助商售賣月餅的攤位。作為贊助回報。

2、由于中秋佳節時天氣還比較炎熱,故可給每一位參觀者發放折扇,一邊攀談,一邊賞月,一邊扇扇子也別有一番滋味。

3、分三個區域(江南區,東北區,國外區)使參觀者了解不同地域的不同習俗,并且由英語講師講解各個習俗的典故,配上中大型的配圖,使觀眾可以對中秋節有更加深入的了解和認識。

4、樂器演奏民謠。建議琵琶、古箏、二胡等,配以中秋佳節的氛圍相得益彰。

5、現場放置100個孔明燈,作為三大中國燈節之一,自然在中秋之夜少不了放飛孔明燈。我們將100個孔明燈發放給前100位入場游客,并且在老師指導下親手制作,寫下心中美好祝愿放入燈內,在活動行將結束之時放飛。至此活動圓滿落幕!

三、活動流程

1、前期宣傳:DM單頁派發,發送邀請函等,報刊報道

2、場地選擇與物料制作搭建

3、活動中的執行

4、總結

四、贊助回報

露出方式放置地點數量回報

大型背景板主要活動地點放置1塊現場活動直接露出

易拉寶活動場地四周40個現場活動直接露出

宣傳單頁活動前期派發20*張使市民和外國友人了解并知曉活動

邀請函活動前期派發200份重要觀眾了解并知曉活動

現場售賣(月餅)活動現場/使受眾可直接現場購買贊助商產品

折扇活動現場派發1000只折扇頁面上露出

現場糕點師服裝活動現場2件糕點師服裝上露出

月餅制作臺活動現場2臺臺面直接露出

篇2:中秋節促銷活動方案優秀三篇

中秋佳節慶團圓,這天家家戶戶都會吃月餅,賞月亮。也是各行的一個促銷旺季,一個好的促銷活動方案,可以給營銷工作帶來很大的作用。以下是小編整理了關于20*中秋節促銷活動方案優秀3篇,希望你喜歡。

中秋節活動方案策劃參考-酒店中秋節活動方案

促銷活動方案名稱:與明脅用團圓大餐

時間:9月14日晚17:00――18:00

地點:國貿大廈二樓金牛廳、萬盛興酒樓、景陽樓、旅游大廈環境布置:餐廳以及大堂的環境布置,盡量突出“祥和、團圓、喜慶”的中秋佳節氛圍用餐特色:

1、9月14日當天,制作一個特大月餅,白天放在大堂展示,營造節日團圓氣氛。正式用餐前設一大香案,將月餅放上香案,請酒店總經理和明星代表上來切開大月餅,并宣布團圓餐開始。

2、餐廳中間設一主桌(10人左右),供參加團圓餐的劇組及明星用。原則上每個賓館邀請一個劇組。

3、根據游客的需要,制作出經濟等、溫馨等、豪華等的團圓宴標準,并分別提供菜單,所列菜單中菜名須有“團圓”寓意,具體由酒店落實。我公司統一宣傳,具體訂餐由旅行社自行與各酒店聯系,訂完為止。

注:其它酒店可推出有特色且符合中秋含義的菜單來吸引游客。

中秋節活動方案策劃參考-月餅商家中秋節活動方案

1、推出“優質服務月”活動,提供月餅免費包裝服務、月餅(禮籃)免費送貨服務、月餅(禮籃)電話訂購服務、禮籃贈送服務、代辦月餅(禮籃)郵寄服務等,通過加強質檢和服務在競爭中取得優勢。

促銷商品要求

1、月餅要求:

1)月餅品種要集中體現在當地大眾喜愛的品牌、有不同的風味、品牌月餅商開發的新品種,價位分高中低三個檔次,滿足不同階層顧客的消費需求;

2)要求月餅供應商派遣促銷小姐,并提供月餅試吃活動。

3)8月25日前完成月餅禮籃一條街。

2、禮籃要求:

1)本次促銷以銷售自選禮籃為主,門店自行設定好名稱和品項組合的捆綁式禮籃包裝,并重點陳列。

2)指定禮籃推出高檔(1000元以上),中檔(300―800元),低檔(80―198元)。采購部指定禮籃數8種左右。

3)空禮籃建議售價10元,采購部準備3款包裝空禮籃。

4)自選禮籃商品價值200元以上可免費贈送10元禮籃。

3、煙酒要求:

1)主推的煙酒,采購部須要求供應商提供空盒(每店一個)。

2)主推禮品必須突出陳列,亦可陳列于“月餅、禮籃”一條街當中。

3)煙酒促銷商品:長城紅、人頭馬、紅塔山、555、中華、玉溪、芙蓉王,好日子等品牌商品

4、沖飲、保健品、茶葉

1)沖飲、保健品、茶葉同樣是送禮佳品,也要有較多特價支持及大量陳列。品種數不少于20個,快訊做兩個版面。

2)建議促銷商品:萬基、康富來、喜悅等品牌商品。

5、帖、餅干、水奶

1)帖、餅干、水奶在中秋時期銷售也將有較大幅度的需求量。也需要在此類商品中選出20款商品做促銷。

2)帖、餅干促銷商品可選嘉頓帖、徐福記、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品

2、南北干貨,多選禮品裝多推介

3、糧油,建議:金龍魚、金象米,南康自有品牌米。

4、日用、家雜、調味品正常特價

5、水果要求:

1)季節水果特價銷售,突出量感,如蘋果、梨、新奇士橙、柿子、紅提。

2)做水果禮籃商品推介,選擇外型較為美觀的水果,主要為:橙、西蘭果、青蘋果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特價或做少量特價)

3)生鮮部提前和供應商做好溝通工作,要求供應商提供外型與質量最好的水果,以保證水果禮籃包裝的質量。

4)門店要加強禮籃水果的驗收。生鮮部負責準備水果禮袋和水果禮盒。

10、其他生鮮商品要求:

1)中秋兩檔期快訊都要有1―2個品種做為“犧牲商品”虧損銷售,以吸引客流。每個品種促銷時間3天

2)三鳥、水產需有特價支持。

促銷活動方案

氣氛裝飾及企業文化部份

中秋節促銷活動方案名稱:月餅一條街

促銷時間:9.15――9.28

活動內容:

各店組織月餅一條街,進行氣氛布置。

操作指引:

1.月餅一條街位置由店內自選。

2.制作大型噴繪畫多幅,置于大門口及買場須裝飾地方。

3.各門店月餅一條街入口處放置拱門一個,拱門的設計與制作由企劃部負責。

4.月餅一條街上空懸掛中秋POP,兩邊鋼絲上懸掛燈籠,。每個堆頭上空用彩帶拉成交*彩結。

5.氣球若干,組成圖案,吊在天花上。(或有企劃部擬定多種方案予以參考特別說明:店主管根據現場面積大小,組織月餅一條街或堆頭陳列。

中秋節促銷活動方案名稱:花好月圓喜臨門

促銷時間:8.25――9.28

活動內容:

1.由企劃部聯系為各店聯系郵政郵寄快遞服務與聯系制作“喜”袋

2.凡一次性購滿98元(必須含月餅或煙酒商品)可到服務臺獲贈‘喜’袋一個(具祝福語填寫欄),送完即止

3.各服務臺還可為獲贈“喜”袋的顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(費用顧客自理)

4.書寫該活動指引POP在服務臺及月餅一條街明顯位置懸掛張貼

5.計劃確定后企劃部向門店提供郵政代理服務操作指引操作指引:

6.符合條件的顧客憑小票到服務臺可獲贈‘喜’袋一個

7.服務臺人員顧客提供禮品包裝、書寫祝福語、代理郵政快遞服務(費用顧客自理)

8.收銀員注意提醒顧客有此活動。

9.各店注意顧客郵寄商品范圍不得超出郵局規定范圍。

中秋節促銷活動方案名稱:團購送現金

促銷時間:8.25――9.28

活動內容:

活動期間,團購客戶,可按購買金額送現金。

操作指引:

1.團購客戶贈送現金金額比例由采購部提供,并由采購部出操作指引。

2.散裝月餅和盒裝月餅均可贈送。

3.顧客憑電腦小票到服務臺領取現金。

4.服務臺設立登記本進行登記,具體操作辦法由財務部出。

5.收銀員在顧客付款時,必須進行提醒。

中秋節促銷活動方案名稱:意外驚喜剪剪剪

活動時間:8.25-10.05

從中秋第一期DM快訊(8.25)至國慶檔DM快訊的三期中主推以印花形式優惠顧客。詳細操作分解請參閱8月促銷企劃案

活動內容:

1.采購部提供20個低價商品作為印花商品進行促銷

2.企劃組根據印花商品清單制作郵票式手招單張(或附在DM底面

3.顧客剪下印花,并憑印花按優惠價購買指定花商品

活動說明:

1.印花商品正常陳列

2.采購部提供印花商品清單

篇3:中秋節商場活動策劃方案中秋節促銷費的活動策劃

中秋節是中國的傳統節日,每逢中秋節前夕,商場會舉辦慶祝中秋節的活動,以此來促進消費。那么中秋節商場活動方案怎么策劃呢?以下是小編為大家準備的中秋節商場活動策劃書,歡迎大家前來參閱。

中秋節商場活動策劃書

一、活動目的

中秋節、中國傳統三大節日之一,國慶節、國定的長假。本次活動為中秋篇。中秋篇圍繞中秋情濃意更濃這個活動主線,全力突出中秋節的團圓情意禮品三大節日特征,利用極富人情味的活動來打動消費者。而國慶篇則以歡樂國慶歡樂頌為主線,分幸運實惠會員時尚四個系列進行,通過國慶系列商品促銷活動,我們將力求既爭取商品的銷售高峰,又贏得個性化的商品口碑、價格口碑,從而真正做深做透我們的節假日市場。

二、活動時間

20*年*月*日――*月*日

三、活動主題

同喜同賀中秋國慶,同歡同樂精彩*

四、活動內容

歡樂中秋,情濃意濃,歡樂在*,情濃意更濃

1、20*年中秋美食節月餅展

結合美食節舉辦名月賀中秋名牌月餅大聯展,集中推出名牌月餅廠家各具特色、口味各異的新款月餅。

2、20*年滋補保健品

中秋節歷來就是保健品的銷售旺季,尤其是經過近幾年保健品廣告大規模送禮送健康的宣傳,中秋節送禮選擇保健品的消費者已越來越多,從另一方面看,由于保健品具有相當豐厚的利潤空間,故而供應商無論是在促銷、,還是在配合上力度都是應該相當大的。因此,充分整合各保健品廠家的中秋促銷活動,開展一屆滋補保健品節,一方面可以有效降低促銷成本,另一方面也可以有效刺激保健品在節日期間的銷售。

3、20*年名酒名特產薈萃展

中秋節本來就是酒的銷售旺季,再加之國慶婚宴高峰,酒的消費潛力相當大,因此通過開展名酒名特產薈萃展可以進一步刺激酒銷售額的增長。(煙不讓做活動,我們可以用煙、酒、保健品等做成禮籃,再降價銷售,便可以避免。)

4、*送情意,中秋禮上禮

凡在本超市購月餅或滋補品滿200元,即送精美禮品一份。(禮品建議為紅酒、打火機等時尚物品)

五、活動配合

采購處:與供應商洽談活動、贈品的相關適宜。

營運處:場地、地堆的提供。

企劃處:場地的布置,DM的制作與發放,活動的監督執行。

六、廣告制作

制作頁面為大4K、8P,費用約為0.6萬。

具體內容根據公司總體安排。

中秋節商場活動策劃方案

一、促銷目的

以中秋月餅的消費來帶動賣場的銷售,以賣場的形象激活月餅的銷售。預計日均銷量在促銷期間增長10%―20%。

二、促銷內容

1、買中秋月餅送可口可樂

買90元以上中秋月餅送355ml可口可樂2聽。(價值3.6元)

買200元以上中秋月餅送1250ml可口可樂2瓶。(價值9.2元)

買300元以上中秋月餅送20*ml可口可樂2瓶。(價值13.6元)

2、禮籃:分別為298元、198元、98元三個檔次。

298元禮籃:七星香煙+加州樂事+價值80元中秋月餅+腦白金

198元禮籃:雙喜香煙+豐收干紅+價值60元中秋月餅+腦輕松

98元禮籃:價值40元中秋月餅+20元茶葉+加州西梅

3、在促銷期間*月*日――*月*日),在賣場凡購滿300元者,均可獲贈一盒精美月餅(價值20元/盒)。

三、整合促銷

1、媒體

在音樂交通頻道,隔天滾動播出促銷廣告,時間為活動期間,每天播出16次,15秒/次。

2、購物指南

在商場的“購物指南”上,積極推出各類的促銷信息。

3、店內廣播

從賣場的上午開業到打烊,每隔兩個小時就播一次相關促銷信息的廣播。

4、賣場布置

(1)場外

a、在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;

b、在防護架上,對墻柱進行包裝,貼一些節日的彩頁來造勢;

c、在廣場,有可能的可懸掛汽球,拉豎幅;

d、在入口,掛“*購物廣場禧中秋”的橫幅。

(2)場內

a、在主通道,斜坡的墻上,用自貼紙等來裝飾增強節日的氣氛;

b、整個賣場的上空,懸掛可口可樂公司提供的掛旗;

c、在月餅區,背景與兩個柱上布“中秋送好禮”的宣傳;兩邊貼上可口可樂的促銷宣傳;

d、月餅區的上空掛大紅燈籠。

5、其他支持

保健品進行讓利15%的特價銷售。

團體購滿3000元或購買月餅數量達20盒,可享受免費送貨。

四、促銷費用

媒體廣告費:1、2萬元

可口可樂系列贈品:6萬

場內、場外的布置費:0、6萬

月餅費用:6萬

共計:13、8萬人民幣

五、具體作業

1、交通頻道的15秒廣告,由公司委托*廣告制作,在廣告合同中應當明確不同階段的廣告內容;預定在*月*日完成。

2、購物指南由采購部負責擬出商品清單,市場部負責與**晚報印刷廠聯系制作;具體見該期的制作時間安排。

3、場內廣播的廣播稿由市場部來提供,共三份促銷廣播稿,每份均應提前兩天交到廣播室。

4、場內、外布置的具體設計應市場部、美工組負責,公司可以制作的,由美工組負責,無能力制作的,由美工組聯系外單位制作,最終的布置由美工組來完成。行政部做好采購協調工作;預定場內布置在8月18日完成。

5、采購部負責引進月餅廠家,每個廠家收取500元以上的促銷費。同時負責制訂月餅價格及市場調查計劃,在8月5日前完成相關計劃。

6、工程部安排人員負責對現場相關電源安排及燈光的安裝,要求于*月*日前完成。

7、防損部負責賣場防損及防盜工作。

8、生鮮部負責自制精美月餅的制作。

六、注意事項

1、若場外促銷的布置與市容委在協調上有困難的,場外就僅選擇在免費寄包柜的上方,制作中秋宣傳;

2、若在交通頻道上的宣傳不能達到效果時,可選擇在報紙等其他媒體上進行補充宣傳;

3、市場部應進行嚴格的跟蹤,對出現的任何異樣及時進行糾正。

4、店自行挑選組織,地點可選在超市或超市外的公共區域。

20*中秋節商場活動策劃

一、活動時間

*月*日