職位描述：

工作職責：

1、負責團隊日常管理及員工培訓，員工談話、維護員工檔案等；

2、完善內容審核策略，優化業務流程，保證業務指標，提升內容安全；

3、突發事件應急處理，具備風險意識，能夠準確預判重大事件并采取相應措施；

4、通過數據統計、分析把控業務進程、完成度和人員管理；

5、與產品、技術、運營進行工作對接，完成工作目標和考核指標。

職位要求：

1、大學本科及以上學歷，熟練掌握日語或韓語（韓語TOPIK4級以上、日語N1），黨員優先，海外留學經驗者優先；

2、1年以上審核或內容運營等相關工作經驗，1年及以上管理經驗；

3、具有較強的數據分析、風險識別與團隊管控能力；

4、日常事務能及時響應，有較強的組織策劃和執行力；

5、具備較強的責任心，抗壓能力強，能接受出差。

6、可以接受夜班、倒班制度。

篇2:酒店餐飲總監助理崗位職責素質要求

酒店餐飲總監助理崗位職責及素質要求

上級:餐飲總監

下級:餐飲部經理、中、西總廚

崗位職責

協助餐飲總監負責酒店的餐飲服務管理及出品管理的各項工作。

1、協助制定年度、月度營業計劃,完成餐飲總監交待的各項接待任務。

2、協助餐飲總監制定促銷計劃,及市場分析。

3、檢查管理人員的工作程序,服務程序及各項規章制度的執行情況。發現問題及時處理并匯報餐飲總監。

4、協助控制食品和飲品的標準,規格。加強食品原料及物品的管理。

5、定期召開專項會議(出品部,服務部)

6、抓好設備,設施的維修保養工作,加強日常管理,防止事故發生。

7、落實衛生和安全保障工作,貫徹執行飲食衛生制度,確保各營業場所、廚房、庫房的安全。

8、完成餐飲總監交給的其它任務,餐飲總監不在時,代行總監職責。

素質要求:

與餐飲總監要求相同。

篇3:酒店餐飲部經理崗位職責素質要求

酒店餐飲部經理崗位職責及素質要求

上級:餐飲總監

下級:各餐廳經理

崗位職責

1、巡視各餐廳、宴會廳、酒吧等的營業及服務情況,指導、監督日常經營活動。

2、檢查各餐廳的衛生、擺臺標準、開餐用品,確保服務質量和工作效率。

3、參加餐飲總監主持的工作例會,提出合理化建議,匯報各餐廳的經營情況。

4、做好各餐廳經理的排班表,監督各餐廳制定排班表,帶頭執行酒店的各類規章制度。

5、發展良好的客戶關系,滿足客人的特殊需要,處理客人投訴。

6、與總廚密切聯系和合作,提出有關食品銷售建議,及時將客人要求反饋給廚師長,為食品原料的采購和廚房出菜提供依據。

7、完成餐飲總監交給的其它任務。

素質要求

與餐飲總監的素質要求相同