客房部儀容儀表規定

儀表：

　　1、 工作時間應穿著規定的工作服。

　　2、 工作服要整潔、挺直、按規定扣好上衣扣、褲扣。

　　3、 工作服上衣兜、褲兜內禁止裝雜物，以保持工作服的挺括。工作服如有破損應及時修補。

　　4、 服務員上班時一律穿著黑色工作鞋，工作鞋保持干凈。穿著襪子，要求男深女淺，襪子要完好無破損，不準赤腳穿鞋。

　　5、 服務員上崗期間不準佩帶各種飾物，如項鏈、手鏈、耳環、戒指等。

　　6、 工作期間應按規定將工號牌佩帶在左胸位置。

　　7、 服務員著裝后，應自我檢查，并接受領班檢查合格后方可上崗。

儀容：

　　1、 服務員應保持面容清潔、頭發整潔、發型美觀、大方。

　　2、 男士留發，后不蓋領、側不遮耳;女士留發，后不垂肩、前不遮眼。勤理發、勤修面、勤剪指甲、勤更-衣、勤洗手、洗澡。

　　3、 男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。

　　4、 女士上崗前要化淡妝，不可濃妝艷抹。

　　5、 保持口腔衛生上崗前不吃異味食品，如蔥、蒜、臭豆腐等。

　　6、 面帶笑容、親切和藹、端莊穩重、不卑不亢。

儀態：

1、 坐姿

　　A、 身體挺直、重心垂直向下，腰部挺起，雙肩放松，雙膝并攏，手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。

　　B、 坐時不要把椅子坐滿(服務員應坐椅子的三分之二)，但不可坐在邊沿。

　　C、 不可前俯后仰，搖腿蹺腳，不可將腿跨在扶手或茶幾上。

　　D、 在上司或客人面前不可雙手抱在胸前，不可蹺二郎腿，不可抖腿，也不要半躺半坐。

2、 立姿

　　A、 挺胸、收腹、抬頭，目光平視，面帶微笑。

　　B、 雙臂自然下垂或在體前交叉，左手上右手下，保持服務的.最佳狀態。

　　C、 女子站立時，雙腳成“V”字型，雙膝緊靠，腳后跟靠緊。男子站立雙腳與肩同寬。

　　D、 站立時不可叉腰，彎腿或手扶柱子、服務臺、墻等。

　　E、 站立時不可手叉在衣服口袋內，不能伸懶腰、弄頭發等小動作。

　　F、 站立時腳不能打拍子，不能三兩聚在一起閑聊。

3、 走姿

　　A、 昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動，腿要直。女子走一字步，男子行走雙腳跟平行。

　　B、 行走時不準搖頭晃腦、吹口哨、吃零食，不得手叉口袋。

　　C、 行走時不得奔跑，跳躍，不得在賓客中間穿行。

　　D、 客過站定，主動讓路并點頭示意問好。

　　E、 在走廊內行走，應靠右邊，不得用手扶墻。

　　F、 三人以上要分散行走，不能三五成群同行。行走時不得勾肩搭背、邊說邊笑或打鬧。

篇2:客房部儀容儀表規定辦法

客房部儀容儀表規定

儀表:

1、工作時間應穿著規定的工作服。

2、工作服要整潔、挺直、按規定扣好上衣扣、褲扣。

3、工作服上衣兜、褲兜內禁止裝雜物,以保持工作服的挺括。工作服如有破損應及時修補。

4、服務員上班時一律穿著黑色工作鞋,工作鞋保持干凈。穿著襪子,要求男深女淺,襪子要完好無破損,不準赤腳穿鞋。

5、服務員上崗期間不準佩帶各種飾物,如項鏈、手鏈、耳環、戒指等。

6、工作期間應按規定將工號牌佩帶在左胸位置。

7、服務員著裝后,應自我檢查,并接受領班檢查合格后方可上崗。

儀容:

1、服務員應保持面容清潔、頭發整潔、發型美觀、大方。

2、男士留發,后不蓋領、側不遮耳;女士留發,后不垂肩、前不遮眼。勤理發、勤修面、勤剪指甲、勤更衣、勤洗手、洗澡。

3、男士不留小胡子、大鬢角;女士不留長指甲、不涂指甲油、不使用濃香水。

4、女士上崗前要化淡妝,不可濃妝艷抹。

5、保持口腔衛生上崗前不吃異味食品,如蔥、蒜、臭豆腐等。

6、面帶笑容、親切和藹、端莊穩重、不卑不亢。

儀態:

1、坐姿

A、身體挺直、重心垂直向下,腰部挺起,雙肩放松,雙膝并攏,手自然放在膝上。雙目平視、面帶微笑。

B、坐時不要把椅子坐滿(服務員應坐椅子的三分之二),但不可坐在邊沿。

C、不可前俯后仰,搖腿蹺腳,不可將腿跨在扶手或茶幾上。

D、在上司或客人面前不可雙手抱在胸前,不可蹺二郎腿,不可抖腿,也不要半躺半坐。

2、立姿

A、挺胸、收腹、抬頭,目光平視,面帶微笑。

B、雙臂自然下垂或在體前交叉,左手上右手下,保持服務的最佳狀態。

C、女子站立時,雙腳成“V”字型,雙膝緊靠,腳后跟靠緊。男子站立雙腳與肩同寬。

D、站立時不可叉腰,彎腿或手扶柱子、服務臺、墻等。

E、站立時不可手叉在衣服口袋內,不能伸懶腰、弄頭發等小動作。

F、站立時腳不能打拍子,不能三兩聚在一起閑聊。

3、走姿

A、昂首、挺胸、兩臂自然下垂擺動,腿要直。女子走一字步,男子行走雙腳跟平行。

B、行走時不準搖頭晃腦、吹口哨、吃零食,不得手叉口袋。

C、行走時不得奔跑,跳躍,不得在賓客中間穿行。

D、客過站定,主動讓路并點頭示意問好。

E、在走廊內行走,應靠右邊,不得用手扶墻。

F、三人以上要分散行走,不能三五成群同行。行走時不得勾肩搭背、邊說邊笑或打鬧。

篇3:H酒店儀容儀表的規定

一、儀容儀表

它包括人的容貌,服侍和個人衛生等方面,是一個人精神面貌的外觀表現。

面容:保持棉部清潔,女員工特別是總臺、商場、餐廳必須化淡妝,自然清雅,避免濃妝艷抹男員工要經常剃須,同時要注意身體沒有異物,如眼屎、牙齒中的殘留。臉面沒有創傷,服務人員要時刻注意自己的面部表情,要自然,避免愁眉苦臉。

發型:女員工避免披頭散發,要用款式沉實簡單,純黑色的發飾束起不遮面的頭發,男員工發型以整潔、長短適中為宜,長度要求前不齊眉,后不及領,側不遮耳,避免怪異、過于新潮的頭發,保持頭發清潔,沒有頭屑,頭發顏色自然。

著裝:應保持制服干凈整潔,將工作牌戴在左胸上衣上沿或相應位置,在工作崗位上應避免佩帶華麗、搶眼的首飾。絲襪顏色應是自然肉色,工鞋款式簡單,黑色,鞋跟最高不超過三寸,要保持清潔。

個人衛生:不宜留長指甲并經常修剪保持干凈,不化彩甲,不做假指甲,除廚房員工外的服務人員可使用透明指甲油,避免使用有色指甲油;保持口氣清新,上班前不能吃辛辣帶有異味的食物,如蒜頭等,服務人員可使用氣味清淡的香水,不宜使用氣味濃烈的香水。

神態:服務人員在上崗前應對自己儀容儀表情況對著鏡子自己檢查,以飽滿的精神狀況上崗,在對客服務時保持親切的微笑。

二、儀態

挺拔的站姿。全身正直,身體重心放在兩腳中間,下顎微縮、兩肩放平,挺胸收腹,雙臂自然下垂,在客人點菜時,在標準站姿的基礎上,身體微向前傾,手不得扶桌面或椅背,腳不能蹬椅撐,眼睛不能分心旁觀,并與客人保持適當距離,一般常規距離為0.5到1.5之間,就是通常意義上的一步之謠。

忌諱:縮肩塌背、東到西歪、剔牙、挖耳鼻、抓頭發等不雅姿態。

穩健優美的走姿:行走時,上身要直,身體重心稍向前,背部挺直,雙眼平視,擺臂自然,步態輕盈。在接待服務時,迎客走在前,送客走在后,客過要讓路,同行不搶道。

忌諱:將手插在口袋里,搖頭晃腦,腳跟拖地,走路搶行,橫沖直撞等不良動作,如遇有急事,可小跑,并對前面的客人道歉。

精神面貌:開朗,樂觀,不拘謹,不扭捏,要精力充沛,保持清醒的頭腦,不能因疲勞、挫折而影響對客服務的情緒。神采奕奕,精神飽滿,生氣勃勃,滿腔熱情,言語親切,聚精會神。

忌諱:臉色陰沉、無精打采、心不在焉、滿嘴臟話等無禮行為。

要講究說話藝術:根據不同接待對象,用好敬語、問候語、稱呼語等,敬語的最大特點是彬彬有禮、熱情莊重:問候語言要避免涉及客人隱私,既體現真誠的關懷又不要過于隨便,應時刻讓客人感覺他是受到尊敬的:稱呼語體現在用詞恰當、準確上。

避免無聲服務。在對客服務中要有五聲,即賓客來是要有迎客聲,遇到賓客要有稱呼聲,受人幫助要有致謝聲,麻煩、打擾賓客要有致歉聲,賓客離店時要有送客聲。音量要控制在彼此剛好聽到,避免聲音高與客人。

與客人交談時,要先打招呼:談話時要與客人保持適當的距離:禮貌的注視對方,耐心傾聽,避免迫使客人重復講過的話。

不打斷客人的講話或搶接客人的話頭。有的服務員認為自己有理,或因工作忙,或嫌客人說話太羅嗦,因而不耐心聽客人把話講完就打斷客人,這是一種很不禮貌的待客方式,其實有的客人只是想找人傾述,并不想得到什么補償。我們服務行業總要求賓客至上,如果你連客人把話講完的權利都不給,又如何體現賓客至上呢

避免同客人發生爭吵。客人來酒店是物質上和精神上的享受,不是來受氣的。只要正確理解客人永遠是正確的實質是把正確讓給客人,任何事情都能解決。同客人爭吵,輸家永遠是你和你的酒店,因為每和一位客人爭吵,你就失去了這一位客人,甚至這位客人身邊的潛在客戶。

微笑服務:這個是酒店服務規范的基本內容和要求,微笑能給人一種親切、和藹、禮貌、熱情的感覺,加上適當的敬語,回使客人感到寬慰。但是每個服務人員也要懂得:笑的自然。因為客人就是上帝,客人就是財神,不恰當或皮笑肉不笑都會讓客人感覺不舒服。

也要避免面無表情,微笑也要掌握尺度,不該笑的時候就不能一味的笑,給客人造成誤會。