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餐飲娛樂場所火災(zāi)事故安全處置規(guī)定

2024-07-10 閱讀 7513

(一)偵察

進(jìn)入火場偵察火情,必須以小組(不少于3人)為單位成梯隊(duì)進(jìn)行,穿著好個(gè)人防護(hù)裝備、佩帶隔絕式空氣呼吸器,將自救鈴、方位燈打開,要有噴霧或開花水槍進(jìn)行掩護(hù)。

(二)排煙

1、開啟建筑物內(nèi)的排煙設(shè)施及外窗或打碎固定窗的玻璃,但必須在不因空氣對流、導(dǎo)致火勢擴(kuò)大、并保證玻璃碎片不傷人的情況下進(jìn)行。破拆玻璃窗時(shí),要盡可能的選擇不會(huì)影響戰(zhàn)斗行動(dòng),不會(huì)砸傷地面人員,砸壞車輛器材的方向和位置。

(三)處置

1、支隊(duì)、中隊(duì)必須設(shè)立安全員,支隊(duì)安全員由指揮長以上人員擔(dān)任,中隊(duì)安全員由副中隊(duì)長以上人員擔(dān)任。負(fù)責(zé)本級(jí)單位的作戰(zhàn)行動(dòng)安全,檢查進(jìn)入燃燒危險(xiǎn)區(qū)以內(nèi)人員的防護(hù)裝備,不按要求佩帶防護(hù)裝備和防護(hù)裝備達(dá)不到安全要求的,嚴(yán)禁進(jìn)入。

2、對可能著火爆炸的部位(如燃油罐、可燃?xì)怏w供給站)設(shè)置監(jiān)控水槍陣地。關(guān)閉燃?xì)夤┯烷y門,及時(shí)冷卻和疏散受火勢威脅的燃?xì)怃撈俊?/p>

3、消防車停放的位置距著火建筑物的距離不應(yīng)小于8米。在著火建筑物進(jìn)攻的入口處上方要設(shè)置防護(hù)罩,作戰(zhàn)人員由防護(hù)罩下方進(jìn)出,水帶距著火建筑8米內(nèi)設(shè)置防護(hù)管或罩。

4、用水帶掛鉤和安全繩保護(hù)垂直鋪設(shè)的水帶,水帶掛鉤和安全繩應(yīng)設(shè)在水帶接口的下方;垂直鋪設(shè)水帶的下方禁止站人,防止水帶墜落傷人。

5、架設(shè)登高消防車或普通消防梯搶救樓層上被困人員時(shí),要有專人疏導(dǎo)并制止被困人員蜂擁而上,以免造成人員墜落、車(梯)傾翻。

6、對建筑內(nèi)受到火勢1.5小時(shí)以上直接燒烤的承重結(jié)構(gòu)要設(shè)置水槍或水炮保護(hù)。如出現(xiàn)建筑承重結(jié)構(gòu)的水泥保護(hù)層掉落、樓板裂縫等倒塌征兆,應(yīng)立即撤離建筑。

7、對進(jìn)出地下作業(yè)人員進(jìn)行登記(包括姓名、進(jìn)出時(shí)間、鋼瓶壓力);提醒作業(yè)人員嚴(yán)格按照處置程序作業(yè),對違反處置程序的行動(dòng)必須立即制止其作業(yè);觀察建筑變化情況,如出發(fā)現(xiàn)有承重結(jié)構(gòu)水泥層脫落,樓板變形等倒塌征兆時(shí),立即報(bào)告指揮部,組織撤退。

篇2:酒店客房部火災(zāi)事故應(yīng)急處置預(yù)案

酒店客房部對火災(zāi)事故的應(yīng)急處置預(yù)案

1、客房部對火災(zāi)事故的預(yù)防和監(jiān)控

(1)實(shí)行三級(jí)負(fù)責(zé)制,總經(jīng)理、部門經(jīng)理、班組逐級(jí)委任防火責(zé)任人,對在酒店內(nèi)發(fā)生的一切安全事故,實(shí)行"誰主管誰負(fù)責(zé)"的原則;

(2)客房應(yīng)設(shè)置《請勿臥床吸煙》標(biāo)志,放置《賓客安全須知》,張掛《消防疏散圖》,應(yīng)提示入住客人閱讀并掌握一些自救常識(shí);

(3)未經(jīng)過酒店消防中心批準(zhǔn),各崗人員不得在酒店范圍內(nèi)動(dòng)火作業(yè),也不得允許本部管理的外來人員動(dòng)火,對管轄區(qū)域內(nèi)的可燃垃圾要及時(shí)妥善清理,不得積存;

(4)客房內(nèi)不準(zhǔn)使用各類明火爐以及大功率的電氣設(shè)備,卻因需要應(yīng)經(jīng)酒店消防中心同意后方可使用,并做好登記;

(5)客人退房后,服務(wù)員應(yīng)及時(shí)檢查房間內(nèi)有無遺留火種、危險(xiǎn)物品及其它物品。員工在清理地面和煙盅時(shí),要及時(shí)熄滅末滅的煙頭。

(6)嚴(yán)格遵守巡樓檢查制度。樓層服務(wù)員至少每隔半小時(shí)巡查責(zé)任區(qū)域一次。檢查是否有煙火隱患,如有煙火隱患及時(shí)處理。專人專職做好客房部管轄區(qū)域消防設(shè)施設(shè)備、標(biāo)識(shí)和

場所包括客房煙感裝置、自動(dòng)噴淋滅火裝置、消防裝置、報(bào)警裝置、防火標(biāo)志、防火通道的巡查和監(jiān)控,并做好記錄;

(7)不得在充電器附近罷放易燃物品及雜物。使用易燃品前,要確保周圍沒有明火,條件適宜時(shí)才可使用;

(8)樓層服務(wù)員由責(zé)任阻攔和提示任何人不得進(jìn)入"禁帶火種區(qū)"吸煙,嚴(yán)禁在休息室內(nèi)用火及隨地丟棄煙頭、火柴等物;

(9)嚴(yán)禁住宿客人使用自備的電熱器具;

(10)包租客房、公寓、寫字間的長住戶,調(diào)換住宿人員應(yīng)事先向飯店聲明并履行變更登記手續(xù),不得私自留宿;使用自備的電器設(shè)備應(yīng)得到店方允許,并由飯店指定電工安裝;

(11)客房區(qū)應(yīng)適當(dāng)配置消防逃生器具。客房樓層應(yīng)設(shè)安全出口標(biāo)志,備有應(yīng)急照明燈,安全疏散通道不得堆放雜物;(12)通向樓外的安全門既要確保緊急疏散,又要防止無關(guān)人員隨意進(jìn)入,可使用單向鎖、電磁門等。樓層管道豎井應(yīng)按有關(guān)規(guī)定進(jìn)行樓層封堵,檢修孔嚴(yán)禁放置雜物。

2、響應(yīng)分級(jí)

根據(jù)火情的大小分為Ⅱ級(jí)響應(yīng):

Ⅰ級(jí)響應(yīng):當(dāng)遇到以部門配合酒店消防中心的力量無法撲滅、控制、且有發(fā)展蔓延危險(xiǎn)的火災(zāi),并且已經(jīng)或可能造成人員的傷亡和財(cái)產(chǎn)安全,應(yīng)由酒店應(yīng)急指揮小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和指揮火災(zāi)事故的應(yīng)急處置;

Ⅱ級(jí)響應(yīng):根據(jù)實(shí)際情況,有把握以部門和酒店消防中心的力量可以撲滅的小型火災(zāi),應(yīng)由部門領(lǐng)導(dǎo)統(tǒng)一協(xié)調(diào)和指揮火災(zāi)事故的應(yīng)急處置。

3、火災(zāi)應(yīng)急處置程序

3.1.火情報(bào)警

◆建筑物內(nèi)火災(zāi)探測器(如煙感、溫感)自動(dòng)向消防監(jiān)控中心報(bào)火警;

◆酒店內(nèi)所有的職工一旦發(fā)現(xiàn)火災(zāi)(一人無法撲滅的火災(zāi))必須進(jìn)行報(bào)警,及時(shí)通過手動(dòng)報(bào)警按鈕、消防電話或其它電話向酒店消防監(jiān)控中心報(bào)火警,同時(shí)報(bào)告部門經(jīng)理,內(nèi)線電話報(bào)警,報(bào)警電話××。說明火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)種類、火勢狀況、報(bào)警人員姓名、崗位及部門。

◆如發(fā)現(xiàn)火情時(shí)火勢已較大,出現(xiàn)蔓延趨勢必須迅速報(bào)告飯店應(yīng)急總指揮,經(jīng)總指揮同意后才能撥打119報(bào)警電話。

◆火災(zāi)事故應(yīng)急聯(lián)絡(luò)電話(見附件)

3.2.火情先期處置

(1)如果一人在場,火勢很小,并有絕對的把握一下把火撲滅,就先滅火,然后再用電話通知消防中心發(fā)生火災(zāi)的地點(diǎn)、火災(zāi)撲滅的情況。

(2)如果一人在場,無絕對的把握一下把火撲滅,一定要先報(bào)警,然后再滅火。

(3)如果火勢不大,火場有兩人以上在場,由一人去報(bào)警,其余的人先進(jìn)行滅火。

(4)如果說是較大,在場的人員力量不夠,應(yīng)當(dāng)先把發(fā)生火災(zāi)區(qū)域的門窗關(guān)上,防止火勢蔓延,然后報(bào)警并同時(shí)通知部門經(jīng)理,同時(shí)準(zhǔn)備好消防器材等候后援人員到達(dá)后再進(jìn)行滅火。

(5)經(jīng)理到達(dá)發(fā)生火警的樓層后,如火苗處在初起階段時(shí),根據(jù)實(shí)際情況成立客房部滅火臨時(shí)指揮小組,指揮小組設(shè)在著火的樓層。部門經(jīng)理為臨時(shí)總指揮負(fù)責(zé)調(diào)集體人力、器材,組織樓層全體工作人員按照正確的滅火方式攜帶滅火搶救器材趕赴現(xiàn)場滅火;

(6)在酒店消防中心確認(rèn)火情的基礎(chǔ)上,全力配合酒店消防人員一起努力控制或消滅火情,其中由電器或線路引發(fā)的火災(zāi)應(yīng)及時(shí)通知酒店工程部并配合滅火;

(7)客房部應(yīng)準(zhǔn)備足夠的濕毛巾,用于客人和滅火人員防煙嗆。必要時(shí)組織引導(dǎo)疏散局部客人,檢查清理樓道和安全門,確保樓道通暢,便于疏散客人;隨時(shí)解答客人的詢問,讓客人保持冷靜,不要驚慌。檢查尋找火源,如有被困人員,應(yīng)首先配合酒店消防人員立即解救被火圍困人員,如允許可及時(shí)取走重要的文件資料。

(8)當(dāng)火情由酒店自己組織力量,可以撲救時(shí),不驚動(dòng)消防機(jī)關(guān)。但事后必須報(bào)消防機(jī)關(guān)備案。

3.3.火情失控時(shí)處置措施

(1)當(dāng)火情進(jìn)一步擴(kuò)大,以蔓延至其它樓層,本部門已無力控制火情時(shí),部門經(jīng)理應(yīng)組織本部門人員在全力保護(hù)好賓客及自身的前提下,聽從酒店應(yīng)急總指揮的統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)和調(diào)度,積極配合救援人員及其它相關(guān)部門,做好火災(zāi)應(yīng)急疏散工作。

(2)當(dāng)樓層服務(wù)人員獲悉酒店消防中心逐層下達(dá)的疏散命令后,必須立即發(fā)出疏散信號(hào),按照正確的疏散順序,順序依次為著火層與其緊鄰的上下層、著火層的上面逐層、著火層以下逐層,在疏散組長統(tǒng)一的領(lǐng)導(dǎo)下,組織疏散客人,并做好客人的安撫工作。在工作人員的引導(dǎo)下,從最近的疏散通道撤離飯店以及不要乘坐電梯等;

(3)客房服務(wù)員負(fù)責(zé)檢查疏散情況,檢查內(nèi)容包括是否有未聽到疏散通知的賓客、是否留有行動(dòng)不便的賓客、是否留有未熄滅的煙頭和為關(guān)閉的燈、主要出口是否暢通。樓層服務(wù)員應(yīng)迅速檢查房內(nèi)有無客人,檢查完畢將門關(guān)好,在房門上做出"已檢查"標(biāo)志,并做好記錄。不要遺漏。

(4)疏散可能助燃的易燃物品和煤氣罐、氧氣瓶等危險(xiǎn)品;

(5)人員撤離疏散到安全地帶后,要集中客人,客房部派員配合前廳部、保安部進(jìn)行登記,核實(shí)人數(shù)。當(dāng)檢查完所有房間和公共區(qū)域并證實(shí)沒有賓客后,客房服務(wù)員立即隨其他人一道撤離。

(6)如是客房火災(zāi),滅火后派人留守警戒。

(7)如火災(zāi)不是發(fā)生在客房部區(qū)域內(nèi),當(dāng)班的經(jīng)理和服務(wù)員應(yīng)隨時(shí)待命,迅速檢查所有的通道是否暢通,并服從指揮,隨時(shí)準(zhǔn)備通知客人疏散。

3.4.善后處理

(1)全面疏散后,客房部要清點(diǎn)自己的人員,檢查是否全部撤出危險(xiǎn)區(qū)域;

(2)配合前廳服務(wù)人員做好賓客臨時(shí)生活的安置工作

(3)在酒店應(yīng)急辦公室安排下做好現(xiàn)場的清理工作,必要時(shí)要配合公安機(jī)關(guān)保護(hù)好現(xiàn)場,達(dá)到取證要求。

(4)本部門應(yīng)認(rèn)真總結(jié)本次火災(zāi)事故發(fā)生和處理的全面情況,并作出書面報(bào)告,內(nèi)容包括事故經(jīng)過及處理、事故教訓(xùn)及今后防范措施等。

(附火災(zāi)流程圖)火災(zāi)應(yīng)急流程圖

篇3:區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)局火災(zāi)處置應(yīng)急預(yù)案

區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局火災(zāi)處置應(yīng)急預(yù)案

為確保區(qū)委區(qū)府兩大院消防安全,根據(jù)機(jī)關(guān)大院實(shí)際情況特制定機(jī)關(guān)事務(wù)管理局突發(fā)火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案。

一、組織結(jié)構(gòu)

總指揮:z

職責(zé):全面負(fù)責(zé)指揮搶險(xiǎn)救災(zāi)

副總指揮:服務(wù)中心主任z

職責(zé):全面協(xié)助總指揮搶險(xiǎn)救災(zāi)

滅火行動(dòng)組組長:服務(wù)中心z

組員:全體當(dāng)班保安

職責(zé):趕赴現(xiàn)場執(zhí)行火災(zāi)撲救任務(wù)

疏散引導(dǎo)組組長:保安班長z

組員:z

職責(zé):搜救并引導(dǎo)大院辦公人員疏散到安全地帶,避免擁擠損傷;

設(shè)備保障組組長:房建科科長z

組員:房建科全體成員

職責(zé):保障用電設(shè)備安全和其他重要物資的保護(hù)。

救護(hù)組組長:車管科科長z

組員:車管科、接待科全體成員

職責(zé):1、根據(jù)總指揮指示,搶救受傷人員及貴重物資,對受傷人員執(zhí)行緊急救護(hù),安撫受傷人員情緒。

2、根據(jù)總指揮指示為其他各小組提供后勤保障。

3、接待科負(fù)責(zé)聯(lián)系醫(yī)院等有關(guān)事項(xiàng)。

機(jī)動(dòng)組組長:辦公室z

組員:辦公室、財(cái)務(wù)科全體成員

職責(zé):根據(jù)總指揮指示,隨時(shí)接受任務(wù)。

二、處置程序

(一)總指揮應(yīng)急程序和措施

1、調(diào)集滅火組控制著火點(diǎn)消滅火災(zāi),防止火勢蔓延。

2、下達(dá)疏導(dǎo)指令。根據(jù)現(xiàn)場火情情況,利用對講機(jī)或電話通知疏散引導(dǎo)組到現(xiàn)場疏導(dǎo)樓層工作人員撤離現(xiàn)場。

3、調(diào)集各部門人員搶險(xiǎn)救災(zāi)。

4、及時(shí)向局主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

(二)滅火組應(yīng)急程序和措施

1、滅火組組員接到通知后用最短的時(shí)間趕赴火災(zāi)現(xiàn)場,視現(xiàn)場情況采用合適的設(shè)備設(shè)施進(jìn)行火災(zāi)撲救。

2、注意自身安全,聽從指揮,統(tǒng)一行動(dòng)。

(三)疏散引導(dǎo)組的應(yīng)急程序和措施

1、發(fā)生火災(zāi)后,疏散組負(fù)責(zé)人和全體組員立即到火災(zāi)現(xiàn)場組織疏散。

2、通過擴(kuò)音喇叭、喊話等方式,各疏散引導(dǎo)員在預(yù)案規(guī)定的崗位上,引導(dǎo)人員利用最近的安全疏散通道疏散至安全地帶,并清點(diǎn)人數(shù),向指揮部報(bào)告。

(四)設(shè)備保障組應(yīng)急程序和措施

1、協(xié)同滅火組成員切斷電源。

2、視情況支援滅火組、疏散組或搶救組,完成總指揮下達(dá)的其他命令,保障滅火搶險(xiǎn)的進(jìn)行。

3、如滅火設(shè)備發(fā)生故障,負(fù)責(zé)緊急搶修。

4、有重點(diǎn)的對重要物資、部位進(jìn)行有力保護(hù)。

(五)救護(hù)組應(yīng)急程序和措施

1、對受傷人員及時(shí)搶救。

2、對受傷嚴(yán)重的要及時(shí)撥打“120”急救中心電話。

3、向火場運(yùn)送滅火器以及其它所用工具。火區(qū)煙霧大時(shí),應(yīng)向滅火搶險(xiǎn)人員提供濕毛巾。

4、做好車輛保障,聯(lián)絡(luò)醫(yī)院。

(六)機(jī)動(dòng)組應(yīng)急程序和措施

1、立即趕往事故現(xiàn)場,做好應(yīng)急救援準(zhǔn)備。

2、根據(jù)總指揮指示,隨時(shí)接受任務(wù)。

三、火災(zāi)應(yīng)急處置流程圖

四、疏散、逃生線路圖

五、要求

1、在搶險(xiǎn)救援過程中,所有人員都要積極發(fā)揮主動(dòng)作用,作好配合滅火和疏散工作。

2、所有參戰(zhàn)人員都要聽從指揮部的統(tǒng)一指揮,接到命令迅速到達(dá)指定地點(diǎn)。

3、各級(jí)人員要協(xié)同合作,共同完成緊急情況下的各項(xiàng)任務(wù)。

4、煙霧較大時(shí)搶險(xiǎn)人員應(yīng)用隨身帶的濕毛巾將口、鼻捂住并身體貼近地面行走,撤離火場時(shí)要按疏散組指引的方向撤離。

5、撲救做到安全第一,先保護(hù)重要部位,盡力控制火勢。

6、預(yù)防火災(zāi)原則:積極預(yù)防克服麻痹思想,遵守制度履行日常巡查,提高警惕,多看多聽多聞。初起滅火原則:報(bào)警及時(shí)救人第一,先控制后滅火,先重點(diǎn)后一般。

7、本預(yù)案中指揮部及各組負(fù)責(zé)人員如未在班,由現(xiàn)場職務(wù)最高人員臨時(shí)領(lǐng)導(dǎo)組織救災(zāi)工作,并指定各組臨時(shí)負(fù)責(zé)人。

六、獎(jiǎng)懲

1.對在滅火過程中表現(xiàn)突出人員,給予一定的物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)。

2.對知情不報(bào)或消極應(yīng)對火災(zāi)的,給予一定額度的處罰;情節(jié)嚴(yán)重及造成一定后果的,追究其法律責(zé)任。

區(qū)機(jī)關(guān)事務(wù)管理局