客房部領班崗位職責

管理關系:直接上級——客房部樓層主管

直接下級——客房部樓層服務員

職責范圍:根據當日客房出租情況及各類客房比例,合理安排服務員清掃客房工作。檢查所管轄區域內的客房衛生清掃情況、設備完好情況、客房酒吧的使用情況和樓層公共區域的衛生情況;檢查樓層服務員對各種工作程序、勞動紀律、安全制度的遵守情況。

具體內容:

1、負責所管樓層服務員的工作安排和調配,合理安排工作任務。

2、檢查所管轄樓層所有當日離店房間及住客房間(vip房)的衛生清掃情況、設施的完好情況及客房酒吧的使用情況,確保客房的衛生干凈、物品整齊、設備完好、環境舒適。

3、檢查所管轄區域樓層公共區域的衛生清潔情況,及各種設備設施的完好情況。

4、巡視檢查樓層服務員的儀容儀表、禮節禮貌及對客服務質量情況;監督服務員《做房工作表》的填寫情況和工作車擺放標準及各種操作規程的規范情況。

5、檢查并控制所管轄樓層各類客房用品及清潔用品的消耗情況,確保各種物品在工作間有適量的備用;嚴格控制酸性清潔劑的使用,負責樓層財產的管理工作。

6、在客房出租緊張時幫助服務員迅速清掃離店房間衛生,并及時將清掃合格的離店房報至客戶服務中心,確保客房的及時出租。

7、負責匯總檢查中發現的所有工程問題,認真填寫《工程報修單》送到工程部門進行維修,并對維修后的正常使用情況進行檢查,將《工程報修單》底單交到客房部留存。

8、負責對客房酒吧內擺放的小食品、酒水和飲料的領取、發放和定期檢查工作,確保無過期食品。

9、掌握及報告所管轄樓層的客房狀況。留意住客動態,及時反饋客人的建議和各種信息。

10、巡視檢查所管樓層的安全情況,發現任何可疑情況及上報部門;檢查所管區域消防設備設施的數量及擺放情況。

11、檢查客房的維修保養事宜,安排所管轄樓層客房的計劃衛生清潔。完成樓層主管或部門經理布置的其它工作。

12、認真填寫當日的《樓層領班檢查記錄表》中的各項內容,對檢查中所發現的各類問題及時整改并做好詳細記錄,對整改后的情況進行抽查。對檢查中存在的普遍性問題和無法解決的問題及時上報給樓層主管研究、解決。

篇2:Y酒店客房部領班崗位職責

H酒店客房部領班崗位職責

1.7:30整理好儀容儀表到辦公室簽到,并注意酒店及各部門的有關通知。到前臺領用的磁卡萬能鑰匙。對中、晚班的工作進行檢查,并簽字認可。8:00之前安排好早班工作。

2.制定樓層工作計劃,上報部門經理,每天下午16:00參加部門例會,并傳達上級的指示和任務。

3.督導服務員對樓層的管理,確保工作程序的標準化及各種規章制度的落實。

4.檢查員工儀容儀表及各個工作區域的清潔衛生和服務質量,確保客房樓層衛生和服務合符標準,對違反工作規程的員工作出處理并上報經理。

5.負責本部門所使用的機器設備的維護保養與運轉正常,及財產管理、易耗品的控制。嚴格控制壞房,維修房數量。

6.負責員工的思想政治工作,經常找員工談心,了解員工的思想情緒,解決因工作產生的內部投訴,重大問題及時匯報經理。

7.做好與其他相關部門的協調、溝通和合作。

8.處理當班內客人的投訴,并向經理匯報。

9.每天抽查員工所做房間,并對每位員工的做房質量及相關工作打分,檢查做過的走客房間、住人房、空房、VIP住人房及維修房,負責所有出租房保持最佳狀態。

10.檢查所有預抵及在店VIP接待客房衛生標準。

11.接受部門經理布置的額外任務,并組織下屬迅速處理。

12.合理調配人力,安排工作,調動員工積極性。

13.負責對下屬的培訓,提高員工的工作技能技巧、業務素質。

14.嚴格檢查酒店規章制度及客房部有關規定在本部門的執行、落實情況,定期對本部門員工進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲。

15.根據住房情況,合理安排房間大清潔。

16.定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務員的關系。

17.熟悉樓層客情,掌握樓層房態,負責本樓層所房間,公共區域的衛生檢查,并使之達到衛生質量標準,填寫領班工作表。

18.16:00安排中班工作。

19.向經理匯報當天的工作,并就部門工作提出合理化建議。

20.做好交接工作,布置好中班的工作,檢查好收尾工作,將領班磁卡萬能鑰匙交前臺,到辦公室簽退。

21.定期對員工進行培訓,其它另定。

篇3:客房部領班崗位職責及考核追究

酒店客房部領班崗位職責及考核追究

客房部領班崗位職責:

1、接受客房部經理的領導,直接對客房部經理負責,配合并監督客房銷售控制工作,保障客房最高的入住率和經濟收入。

2、監督指導協調客房部全部房務工作,為住客提供規范化、程序化、制度化的優質服務。

3、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的消耗,減少浪費。

4、巡視樓層及公共區域,檢查員工的工作態度,日常工作表現,并進行公正的評估,獎優罰劣,確保優質的服務和設備的良好。

5、督導所屬服務人員的工作態度,日常工作表現,協助客房部經理搞好對員工的考核考評,獎優罰劣。

6、與工程部門聯絡時對客房各項維修提出意見,制定客房定期維修方案和能源節約方案。

7、檢查貴賓房間的布置、衛生情況,對管轄區域內所有安全使用及衛生,服務質量和完成效率負全責。

8、了解掌握客情,核準房間狀態,負責報告客人遺失和損失等事項,與前廳緊密配合,核準有疑問的房間。

9、檢查臺班對客情的掌握,發現非法留宿或住宿有異常的要立即報告經理和保安部門。

10、負責處理工作范圍內的事宜,能處理的立即處理,處理不了的要立即報告部門上級主管經理。

客房部領班考核追究:

1、協助經理工作,接受客房部經理的安排與領導,積極協助經理處理本部門事務,遇事逐級匯報(經理不予解決的可越級申訴)按規定辦理,每違犯一次扣20分。

2、每天檢查員工的在崗情況,工作情況及環境衛生情況是否按規定整理,和經理一道做員工的追究考核落實情況并做好記錄,每少一次扣10分。

3、每天檢查核算各種物品的消耗量,和一次性用品的回收率,物品的消耗,減少浪費,并作好記錄,每少一次扣20分。

4、對部門員工所提出的問題對外積極協調解決問題,不得推諉扯皮,每發現一次扣30分。

5、帶領員工積極協助經理處理客人投訴事件,領班對于員工負有領導責任,一但發生投訴事件,將按規定當事人所扣分的80%予以追究扣分。

6、對在崗期間的員工儀容、儀表、工作標準、環境衛生、物品擺放是否符合規定進行檢查,對不符合規定的要督促其改正,本人沒有發現,被質檢部門查出,或他人舉報的,領班負有領導責任,將按追究將按當事人所扣分的80%予以追究扣分。

7、對于員工提出的問題要給予積極的協調解決,本人解決不了的,要立即匯報經理,不得推諉扯皮,每發現一次扣20分,給酒店經營造成影響的加扣30分。

8、每天帶領員工及房務中心人員及時對客人入住情況,手續完善情況及輸機情況進行檢查,定時與前廳核對并作記錄,每少一次扣10分。