火鍋店

消防安全管理制度

一、?三級防火制度

a)?一級檢查由班組織實施:

⑴每個員工每天對本崗位、本地段進行一次火情安全的檢查,排除本身能夠排除的一般不安全因素,上報本身不能解決的不安全因素;

⑵每個員工發(fā)現(xiàn)問題應(yīng)及時處理,及時報告,否則發(fā)生事故則由本崗位當(dāng)班人員負責(zé);

⑶每個員工每天應(yīng)將班組各人檢查的結(jié)果向領(lǐng)班匯報;

⑷每個員工接班時提前進入崗位,并向上一班了解安全情況,檢查內(nèi)容進行驗收并簽名,發(fā)現(xiàn)的問題,由接班領(lǐng)班負責(zé)處理,較大的問題以書面報告本部領(lǐng)導(dǎo)處理,不得忽視或拖延。

⑸保安員每日應(yīng)進行防火巡查;營業(yè)期間的防火巡查至少每小時一次,餐飲場所營業(yè)結(jié)束時餐飲場所員工還應(yīng)對營業(yè)現(xiàn)場檢查,消除遺留火種。

b)?二級檢查由部門領(lǐng)導(dǎo)實施:

⑴部門領(lǐng)導(dǎo)每周組織主管和領(lǐng)班對本部管轄地段、設(shè)備物資(特別是易燃易爆物品)進行一次檢查;

⑵檢查班組一級對防火安全工作的執(zhí)行落實情況;

⑶組織處理本部門的火險隱患及整改,向員工進行教育及表揚或批評;

⑷負責(zé)將一周的消防安全情況書面報告保安部、總經(jīng)辦。

c)?三級檢查由火鍋店領(lǐng)導(dǎo)實施:

⑴每月及節(jié)假日來臨前由火鍋店領(lǐng)導(dǎo)委托保安部主持對火鍋店進行一次全面的防火檢查,并對各部門進行重點檢查或抽查;

⑵檢查各部門貫徹防火安全的執(zhí)行情況,檢查要害部位防火安全管理及制度執(zhí)行情況。好的表揚或獎勵,差的批評或罰款。

d)?檢查的基本內(nèi)容:

⑴用火、用電有無違章情況;

⑵消防車通道、安全出口、疏散通道否暢通,有無堵塞、鎖閉情況;

⑶安全疏散指示標(biāo)志,應(yīng)急照明設(shè)置及完好情況;

⑷有無違章使用易燃可燃材料裝飾、裝修情況;

⑸員工消防知識掌握情況;

⑺燃油、燃氣等易燃易爆危險品的使用是否符合有關(guān)國家技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求;

⑻防火巡查、火災(zāi)隱患的整改以及防范措施落實情況;

⑼廚房、灶間煙道清洗情況;

⑽消防水源情況,滅火器材配置及完好情況,室內(nèi)外消防栓、水泵接合器有無損壞、埋壓、遮擋、圈占等影響使用情況;

⑾滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案演練情況。

篇2:商場小吃區(qū)消防安全制度

商場小吃區(qū)消防安全制度

1.經(jīng)營單位必須遵守有關(guān)消防的法律、法規(guī)、條例以及LH商廈制定的各項消防安全規(guī)定。

2.經(jīng)營場地的安全要有明確的負責(zé)人,本著"誰主管,誰負責(zé)"的原則,做好消防工作。

3.經(jīng)營單位必須無條件地接受公安消防部門和消防安全員工的消防安全檢查,對檢查出的違法、違章行為及火災(zāi)隱患,必須在限期內(nèi)改正,如逾期不改,由此造成的一切后果,由經(jīng)營單位負全部責(zé)任。

4.經(jīng)營單位在開業(yè)前必須對員工做好防火培訓(xùn),經(jīng)考核合格方可上崗。

5.經(jīng)營單位在LH商廈區(qū)域內(nèi)作業(yè)、施工,必須向商場安保部等有關(guān)部門申請,得到允許后,方可作業(yè),如需動火作業(yè),必須持有商場安保部簽發(fā)的動火作業(yè)證,方可作業(yè)。

6.文明經(jīng)商、禮貌待客,在小吃經(jīng)營中各項工作須嚴(yán)格按規(guī)范操作,嚴(yán)禁違章操作。

7.經(jīng)營單位必須按《消防條例》配備有效地、足夠地消防器材,以保證經(jīng)營的安全。

8.經(jīng)營單位使用燃氣用具,必須經(jīng)有關(guān)部門檢測合格,并保證其日常安全使用和維護、保養(yǎng)工作。

9.經(jīng)營單位應(yīng)服從LH商廈消防安全管理、監(jiān)督、檢查,對不承擔(dān)責(zé)任書所規(guī)定的責(zé)任、違反消防條例或由于工作疏忽等原因,給商場造成損失或惡劣影響的,LH商廈有權(quán)依情節(jié)輕重對經(jīng)營單位進行警告并處以100元-1000元的經(jīng)濟處罰,限令停止整頓,直至追究法律責(zé)任。

篇3:車站消防器材管理制度

一、消防管理人員,必須提高警惕性,明確職責(zé),嚴(yán)格遵守消防管理制度,使消防器材經(jīng)常保持良好使用狀態(tài)。

二、消防器材落實專人管理,做好登記。

三、嚴(yán)禁亂用或作它用,損壞照價賠償。

四、保持器材清潔衛(wèi)生,定期清潔、檢查、保養(yǎng)、維修。

五、夜巡人員必須按劃片、定點區(qū)域、嚴(yán)守崗位,不遲到早退、不擅離職守。負責(zé)巡邏、安護、做好防盜、防火、防自然災(zāi)害事故,確保車站安全。

六、做到三勤(勤走動、勤觀察、勤檢查)四查(查看車站各部門窗、車輛門窗、燈光電源,水源是否安全)

七、發(fā)生盜案要保護現(xiàn)場,并奮力捉拿,發(fā)現(xiàn)火災(zāi)及時報告,奮力撲救,并保護好現(xiàn)場。

八、要作好值班記錄和交接班手續(xù)。

九、每月組織學(xué)習(xí)、小結(jié)和布置工作。

十、夜巡人員必須嚴(yán)格執(zhí)法,不準(zhǔn)監(jiān)守自盜,嚴(yán)格獎懲逗硬。