物資的采購、供應(yīng)管理,是賓館整體管理的重要組成部分,強化物資采購管理的規(guī)范化,對保障物資供應(yīng),節(jié)約使用資金,加速資金周圍,降礁成本消耗,提高經(jīng)濟效益,都有著十分重要的作用.

一、采購部管理規(guī)范

1、由財務(wù)部、采供部共同制定合理的物資定額,物資定額包括日常清梧定額和倉庫儲備定額,銷耗定額由使用部門制定,儲備定額由財務(wù)部和采供部制定。

儲備物資一般不超過一個月的庫存量,由外埠按期發(fā)貨的物品,庫存量允許在三個月以內(nèi),超過規(guī)定期限的存量屬物資積壓,采供部應(yīng)負經(jīng)濟責(zé)任。

2、每月末各部門按照核定的物資消耗定額〈先扣除本部門周轉(zhuǎn)庫的庫存〉編制本部門的物資采購計劃,由本部門經(jīng)理審核簽字后報采供部,采供部接到各部門報來的請購單后,接以下程序匯總、審核:

(1)根據(jù)請購計劃所旗寫的采購內(nèi)容,檢查其是否扣除周轉(zhuǎn)庫的庫存和是否還有相同規(guī)格的物品,如庫有存貨,則取消該項采購.

(2)審核各部門編報的月計劃,是否控制在定額以內(nèi),如超出計劃,則要查詢超計劃定額的原因.

(3)由采供部審核匯總,扣除部門庫內(nèi)一周的周轉(zhuǎn)量,將補充數(shù)量填入實際采購數(shù)量內(nèi),采供部經(jīng)理簽字后送財務(wù)部審批,財務(wù)部經(jīng)理根據(jù)各部門消耗定額和清購內(nèi)容再次審批.凡屬于購置固定資產(chǎn)及大型維修項目的和所規(guī)定使用年限內(nèi),經(jīng)檢查是否具有年度預(yù)算,原1日固定資產(chǎn)是否辦理報扳手續(xù),經(jīng)審核無誤后報請總經(jīng)理批準(zhǔn)執(zhí)行.

(4)采購員必須根據(jù)當(dāng)月批準(zhǔn)的《采購計劃》中所下達的晶種、規(guī)格、數(shù)量進行適時優(yōu)質(zhì)的采購,屬于采購大宗和高檔貴重的物品,必須簽定采購合同,對不符合質(zhì)量的物品,負責(zé)退換,對退換不了的物品由采購員負責(zé)經(jīng)濟損失.

(5)采購合同的談判簽定,由使用部門、采供部門、財務(wù)部門三方共同洽談簽定方為有效.

(6)物品的采購應(yīng)堅持以國營為主,個體為輔,貨比三家,質(zhì)量優(yōu)良,價格合理的原則,并以大宗物品和日常用量大的物料消艷必須做比較幾個廠家的出廠價為主進貨渠道,要選擇質(zhì)量好,價格合理的廠家為較固定供應(yīng)點.采購員在賓館確定的價格內(nèi)進行采購,如無特殊原因,突破賓館確定的價格范圍,其突破部分的經(jīng)濟損失由采購員承擔(dān),采購的質(zhì)量不合格物品由采購員承擔(dān)經(jīng)濟責(zé)任.

(7)各使用部門應(yīng)將本部門的周轉(zhuǎn)庫月末的庫存編制明細表于當(dāng)月26日內(nèi)報財務(wù)部和采供部.

(8)采供部門必須按時按量保證各部門訂購物資的到位,影響需用計劃,視具體情況承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟處罰.

(9)采購人員必須不斷提高業(yè)務(wù)素質(zhì),掌握市場行情和價格政策,熟悉采購物品的名稱、性能、規(guī)格、用途,杜絕購非所用,以避免和積壓浪費.

(10)采購人員必須自英遵守采購紀律,廉潔逢律,對一切購銷中的各種回扣,必須如數(shù)交公,由組織按規(guī)定給予一定獎勵,嚴禁私收回扣,否則,一經(jīng)查出將從嚴處罰.

篇2:供應(yīng)部門安全責(zé)任制

1、對所屬范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)負責(zé),建立健全安全生產(chǎn)規(guī)章制度和操作規(guī)程,定期進行檢查。

2、負責(zé)按計劃要求及時供應(yīng)安全技術(shù)措施項目所需材料。

3、負責(zé)各類勞動防護用品的采購、保管和按標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。

4、貫徹執(zhí)行國家頒布的危險化學(xué)品法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn),加強危化品的采購和貯存運輸管理,按規(guī)定對相關(guān)人員進行專業(yè)知識培訓(xùn),并進行檢查和考核。

5、加強對所屬倉庫、危化品倉庫、貯罐的防火、防爆、防雷、防靜電管理,并定期進行事故應(yīng)急救援預(yù)案的演練。

6、對購入的原材料、設(shè)備、配件等質(zhì)量負責(zé),必須符合國家標(biāo)準(zhǔn)要求,有特殊安全性能要求的應(yīng)按規(guī)定要求采購。

幼兒園食品安全應(yīng)急預(yù)案

篇3:供應(yīng)部業(yè)務(wù)主管安全生產(chǎn)崗位責(zé)任制

1、認真學(xué)習(xí)和執(zhí)行有關(guān)物資工作的方針政策,牢固樹立一切為生產(chǎn)需要服務(wù)的思想,嚴格遵守各項規(guī)章制度。

2、努力學(xué)習(xí)物資管理知識,不斷提高管理水平,科學(xué)編制供應(yīng)計劃,制定合理使用的物資儲備定額和物資消耗定額。

3、要做到編制物資供應(yīng)計劃有依據(jù),物資供應(yīng)要及時齊備,杜絕物資發(fā)生長期積壓現(xiàn)象。建立健全物資消耗業(yè)務(wù)臺帳,掌握物資消耗動態(tài),每月要和保管核對物資庫存情況。同時每月將采購貨物資金、使用、入庫、發(fā)放各項數(shù)據(jù)統(tǒng)計清楚,分別報給總經(jīng)理、財務(wù)部、經(jīng)營部,以備核查檢驗。做到月、年報表及時準(zhǔn)確。

4、要時常掌握生產(chǎn)動態(tài)和物資消耗規(guī)律,每月到各隊四至五次了解各隊庫存等方面的情況。

5、要廣泛開展市場調(diào)查,為企業(yè)及時采購回所需各種材料。

6、認真核定各項物品入庫的數(shù)額,做到帳物相符。