1、上崗前穿戴好勞保用品糖化室內禁止吸煙。

2、開車前首先檢查傳動設備上是否裝滿了潤滑油檢查節門是否耗用吹通或輸通各管道將各鍋洗凈并排除污水檢查排污閥是否關閉檢查供電、供水是否正常蒸汽壓力是否夠用。

3、熟悉設備性能尤其加熱設備其蒸汽管必須有安全閥壓力表糊化鍋、糖化鍋、煮沸鍋的壓力不得超過額定值。

4、操作人員在工作重要巡回檢查不斷觀察各鍋及設備的運轉情況和工作壓力是否正常同時要看各鍋的工作節門啟閉是否正常防止出現跑麥汁等責任事故。

5、開蒸汽時必須開回水閥門放掉冷凝水及不冷凝氣體防止水擊。

6、各管道理應保持暢通按規定著色不得隨便變更開關節門不得過猛過急。

7、糊化鍋、糖化鍋、煮沸鍋加熱時要密切注意升溫情況確保溫度防止溢鍋。對煮沸鍋添加輔料時控制壓力在規定范圍內側身操作防止燙傷。

8、開關電氣設備手應保持干燥、防止靜電。工作完畢應將電閘斷開。

9、入鍋檢修或刷鍋必須關好電源蒸汽節門、熱水節門掛好禁止合閘警告牌鍋外留有監護人防止出現燙傷及其他人身事故。

10、用火堿刷鍋時一定要注意穿戴好必要的勞保用品火堿易燙人火堿液要干凈徹底不可殘留防止麥汁質量受到影響。

11、設備注油保持良好的潤滑。

篇2:糖化車間粉碎崗位安全操作規程

1、開車前要戴好口罩穿好工作服扎緊袖口。

2、開車前檢查設備有無問題潤滑油是否裝滿附近的障礙物是否清除干凈然后再啟動。粉碎前必須空車運轉機械運轉正常后方可下料粉碎。并要巡回檢查不得離開現場。

3、粉碎機的護欄、護罩不得隨便拆卸設備發生故障時必須停車檢修切斷電源掛禁止合閘標志牌嚴禁不停車伸手檢修。

4、下料時料門應由小到大開啟不可過猛調整粉碎度校正磨輥,應由遠及近緩慢進行。

5、磁選器、震動篩要經常檢查清理防止硬物鐵塊、石塊等進入粉碎機每班應將雜物清除干凈。

6、粉碎室內禁止吸煙、禁止吃飯飲水。

7、除塵器要定期清理更換布袋防止粉塵爆炸。

8、工作完畢應及時清掃現場保持機器干凈。

9、檢查各進出料口或粉碎度時要用接料鏟檢查嚴禁將手伸入設備內。

篇3:糖化車間輔料崗位安全操作規程

1、上崗前必須穿戴好勞保用品。

2、輔料間必須有通風設備室內無明顯異味。

3、酸、堿、酸制劑等輔料在運輸過程中注意清拿輕放擺放整齊。

4、崗位操作人員不慎將酸、酸制劑灑在皮膚上應先用干布擦干凈后用水沖洗。

5、計量器械保持干凈并經常校準。

6、開關電氣設備時雙手要保持干燥。