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酒店儲備干部輪職工作總結(jié)

2024-07-13 閱讀 5180

  酒店儲備干部輪職工作總結(jié)

  本人于20__年_月_日作為儲備干部正式入職__大酒店。根據(jù)公司對儲備干部的培養(yǎng)方案,首先進(jìn)入管家部輪職。在管家部工作的這兩個月內(nèi),我先后在各個崗位上輪職,經(jīng)過部門領(lǐng)導(dǎo)和同事的悉心指導(dǎo),我了解并掌握了部門的規(guī)章制度,以及各個崗位的工作職責(zé),快速適應(yīng)并融入了該部門。

  在管家部的前一個半月里,我主要作為客房服務(wù)員,負(fù)責(zé)打掃并維持房間清潔、舒適。在此期間,我熟悉了酒店房型類別及分布,熟練掌握客房清潔程序、物品清點(diǎn)等工作。對客服務(wù)過程中,從顧客角度著想,盡力滿足客人的需要,當(dāng)受到顧客的肯定時,便感到自己的辛苦勞動也是有價(jià)值的。隨后作為客房中心文員,負(fù)責(zé)總機(jī)和服務(wù)中心電話的接聽。

  文員的工作比較繁瑣,除了電話的接聽、轉(zhuǎn)接外,與前臺、客房服務(wù)員及其他同事的溝通、客衣收取和送洗、房態(tài)抄寫及核對、客人消費(fèi)入單、叫醒服務(wù)等都在文員的工作范圍內(nèi)。初期工作中,由于業(yè)務(wù)不熟練,經(jīng)常會有手忙腳亂的狀況發(fā)生,后來在領(lǐng)班和同事的指導(dǎo)幫助下,我一邊學(xué)習(xí)一邊將自己的心得體會總結(jié)并記錄下來,很快掌握了各種電話應(yīng)答方式、事項(xiàng)處理辦法,進(jìn)一步提高了多種狀況下的應(yīng)變能力,同時對管家部這一酒店的核心部門也有了更深刻的認(rèn)識和體會。

  接下來的兩周內(nèi),我分別跟隨樓層領(lǐng)班、pa領(lǐng)班、主管、布草房制服員開展工作,每個崗位輪職兩天。領(lǐng)班或主管在第一天主要給我講解其工作職責(zé)以及部門相關(guān)的規(guī)定和管理制度,并在隨后的實(shí)際工作中進(jìn)一步明示。在這個過程中,我加深了對管家部工作范圍內(nèi)的各個崗位、各個環(huán)節(jié)之間相互作用的了解,對整個部門的運(yùn)作也有了更為具體切實(shí)的感受。

  回顧這兩個月的輪崗期,我覺得收獲頗豐。由最初的不適應(yīng)到磨合期再到后來的順利適應(yīng),整個過程充實(shí)而愉快,不僅磨練了我的意志,增強(qiáng)了我的責(zé)任感和服務(wù)意識,更重要的是領(lǐng)悟到了一種學(xué)無止境的工作態(tài)度和謙虛謹(jǐn)慎的處事哲學(xué)。

篇2:儲備干部職責(zé)要求

什么叫儲備干部儲備干部就是企業(yè)管理階層的儲備人才,通過系列的培訓(xùn)和鍛煉,最終成為中層甚至高層管理人員。企業(yè)為了在激烈的市場競爭中求得發(fā)展,必須有中堅(jiān)管理階層和優(yōu)秀的人才,除了外聘,企業(yè)越來越重視培養(yǎng)自己的管理人才,打造能夠帶領(lǐng)企業(yè)乘風(fēng)破浪的尖兵。為此,企業(yè)一般會經(jīng)過嚴(yán)格審慎的招聘程序,甄選出最具潛力的人才,并加以嚴(yán)格培訓(xùn),充實(shí)儲備干部成為專業(yè)經(jīng)理人所需要的一切能力和技能。

公司為了培養(yǎng)管理人才,儲備干部要學(xué)習(xí)和要做的事情很多,但一律必須經(jīng)過基層鍛煉。按照企業(yè)不同的性質(zhì),他們很可能從內(nèi)勤人員、售貨員、普通工人、業(yè)務(wù)員等基層職位做起。

通俗形象的一個說法:

什么叫“儲備干部”根據(jù)諧音,我把儲備的“儲”改為相處的“處”,干部的“部”改為布置的“布”,這樣就成了“處備干布”。

第一,“處”。從今天開始,你們將相處更難處的人,處理更難辦的事。過去你經(jīng)營好自己就可以了,現(xiàn)在你得經(jīng)營好一個團(tuán)隊(duì)。如果沒有做好這個準(zhǔn)備,沒有建立這個心態(tài),那么,我建議你和人力資源打招呼,趁早把自己換下來。否則,從今天開始,你就難上加難了!

第二,“備”。你們是不是準(zhǔn)備好了要干更苦更累的活是否準(zhǔn)備好了獻(xiàn)出自己的智慧成就他人的功勞你們是否準(zhǔn)備好了為別人的失誤承擔(dān)連帶責(zé)任這個事情如果你沒準(zhǔn)備好,那就真的有問題。

第三,“干”。你要干什么呢要干他人干不了的、也不愿意干的、甚至是干了以后費(fèi)力不討好的事。要是沒有這個特點(diǎn),這個崗位就沒有理由非你不可。

第四,“布”。設(shè)計(jì)和布置他人想也沒敢想,或者想了不敢去做的事和物。兵熊熊一個,將熊熊一窩。能不能打開局面,能不能帶出一個李云龍所說的“嗷嗷叫”的團(tuán)隊(duì),就看你敢不敢涉難事、碰難題、攻難關(guān)。

這是我理解的“儲備干部”,等于“處備干布”。

篇3:儲備干部崗位工作職責(zé)

職責(zé)一:儲備干部崗位職責(zé)

1、在上級的領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督下定期完成量化的工作要求,并能獨(dú)立處理和解決所負(fù)責(zé)的任務(wù);

2、協(xié)助各項(xiàng)市場營銷計(jì)劃的執(zhí)行和監(jiān)督;

3、組織對公司產(chǎn)品的市場調(diào)研,提供產(chǎn)品和服務(wù)的市場定位分析報(bào)告;

4、負(fù)責(zé)對產(chǎn)品和服務(wù)進(jìn)行全面的包裝;

5、收集市場同行業(yè)信息并進(jìn)行分析預(yù)測。

職責(zé)二:儲備干部崗位職責(zé)

一、直接上司:樓面部長

二、崗位職責(zé):協(xié)助上級做好管理工作,并與員工一起按照服務(wù)流程向客人提供熱情周到服務(wù)。

三、具體職責(zé):

1、協(xié)助上級制定和實(shí)施工作標(biāo)準(zhǔn)和服務(wù)流程。以身作則,嚴(yán)格履行崗位職責(zé),積極配合上級工作。

2、積極主動的為客服務(wù),了解客情,收集意見,及時上報(bào)。

3、工作中積累經(jīng)驗(yàn),提高自身業(yè)務(wù)能力,有強(qiáng)烈的責(zé)任心、進(jìn)取心。

4、經(jīng)常與員工保持溝通,了解員工工作及生活情況,及時匯報(bào)。

5、當(dāng)班負(fù)責(zé)人因事外出,代理其處理該營業(yè)時段的各項(xiàng)管理事務(wù)。

6、負(fù)責(zé)指導(dǎo)帶領(lǐng)新上崗員工,完成必要的培訓(xùn)工作。

7、針對日常工作中出現(xiàn)的問題,及時向當(dāng)班負(fù)責(zé)人匯報(bào),并適當(dāng)提出改進(jìn)意見及方案。

職責(zé)三:生產(chǎn)儲備干部崗位職責(zé)

1.進(jìn)行生產(chǎn)作業(yè)分析,制定作業(yè)說明書,提高工作效率,降低人工成本產(chǎn)能人力評估與報(bào)告制作;

2.貫徹實(shí)施在生產(chǎn)能力與降低成本方面的持續(xù)改進(jìn)作;

3.提供效率、人力及生產(chǎn)率等重要指標(biāo)的同時提出合適的行動計(jì)劃;

4.建立流水化生產(chǎn),負(fù)責(zé)生產(chǎn)線平衡的設(shè)置與改善,分析、處理制造現(xiàn)場生產(chǎn)線平衡問題;

5.生產(chǎn)/物流的持續(xù)改進(jìn),進(jìn)行生產(chǎn)線平衡及生產(chǎn)計(jì)劃之改善,5s之施行及改善;

6.品質(zhì)管理制度之編定及執(zhí)行如統(tǒng)計(jì)制程管制(spc)、失效模式分析(fmea)、制程能力分析(cpk)、試驗(yàn)設(shè)計(jì)(doe)等.生產(chǎn)文件之管理及修訂。