(一)采購的物品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求并應(yīng)進(jìn)行驗收.采購物品應(yīng)做好記錄,便于溯源。

(二)衛(wèi)生用品,消毒**,化妝品等產(chǎn)品應(yīng)有衛(wèi)生許可證號,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)廠家及地址,保質(zhì)期等中文標(biāo)識,同時還應(yīng)索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證,檢驗合格證明及發(fā)票等購貨憑據(jù),消毒劑還應(yīng)索取有效的衛(wèi)生許可批件,并做好采購記錄.

(三)采購的物品入庫前應(yīng)進(jìn)行驗收,出入庫時應(yīng)登記。

(四)公共用品用具儲藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔,無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。

(五)不同物品應(yīng)分類、分架存放,物品距墻壁、地面均應(yīng)在10厘米以上。棉織品宜存放于儲藏柜中。

(六)物品的儲藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則,并定期檢查,及時清理過期物品。

(七)有毒有害物品應(yīng)有專間或?qū)９翊娣?上鎖、專人管理,并有物品使用登記。

(八)清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志,環(huán)境整潔,通風(fēng)換氣良好,無積水積物,無雜物存放。

(九)供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。

(十)清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi),消毒設(shè)備(消毒柜)應(yīng)運轉(zhuǎn)正常,并確保消毒時間和消毒劑的濃度達(dá)到消毒效果.

(十一)清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開,清潔工具應(yīng)專用,防止交叉?zhèn)魅尽?/p>

(十二)清洗消毒后的各類用品用具應(yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

(十三))清洗消毒后的物品應(yīng)分類存放保潔.已消毒的飲具應(yīng)存放于保潔柜內(nèi),保潔柜應(yīng)定期清洗消毒,并不得存放雜物。

各類公共用品用具更換、清洗、消毒、保潔工作按照《推薦的住宿場所用品用具清洗消毒方法》。

篇2:酒店公共用品用具采購驗收儲存及清洗保潔消毒制度

酒店公共用品用具采購、驗收、儲存及清洗保潔消毒制度

(一)采購的物品應(yīng)符合國家有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定要求并應(yīng)進(jìn)行驗收.采購物品應(yīng)做好記錄,便于溯源。

(二)衛(wèi)生用品,消毒品,化妝品等產(chǎn)品應(yīng)有衛(wèi)生許可證號,生產(chǎn)日期,生產(chǎn)廠家及地址,保質(zhì)期等中文標(biāo)識,同時還應(yīng)索取生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生許可證,檢驗合格證明及發(fā)票等購貨憑據(jù),消毒劑還應(yīng)索取有效的衛(wèi)生許可批件,并做好采購記錄.

(三)采購的物品入庫前應(yīng)進(jìn)行驗收,出入庫時應(yīng)登記。

(四)公共用品用具儲藏間應(yīng)保持通風(fēng)和清潔,無鼠害、蒼蠅、蟑螂等病媒生物及霉斑,不得存放有毒有害物品及私人物品。

(五)不同物品應(yīng)分類、分架存放,物品距墻壁、地面均應(yīng)在10厘米以上。棉織品宜存放于儲藏柜中。

(六)物品的儲藏應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則,并定期檢查,及時清理過期物品。

(七)有毒有害物品應(yīng)有專間或?qū)９翊娣?上鎖、專人管理,并有物品使用登記。

(八)清洗消毒間應(yīng)有明顯標(biāo)志,環(huán)境整潔,通風(fēng)換氣良好,無積水積物,無雜物存放。

(九)供顧客使用的公共用品用具應(yīng)嚴(yán)格做到一客一換一消毒。禁止重復(fù)使用一次性用品用具。

(十)清洗消毒應(yīng)按規(guī)程操作,做到先清洗后消毒,使用的消毒劑應(yīng)在有效期內(nèi),消毒設(shè)備(消毒柜)應(yīng)運轉(zhuǎn)正常,并確保消毒時間和消毒劑的濃度達(dá)到消毒效果.

(十一)清洗飲具、盆桶、拖鞋的設(shè)施應(yīng)分開,清潔工具應(yīng)專用,防止交叉?zhèn)魅尽?/p>

(十二)清洗消毒后的各類用品用具應(yīng)達(dá)到有關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定并保潔存放。清洗消毒后的茶具應(yīng)當(dāng)表面光潔,無油漬、無水漬、無異味,符合《食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》規(guī)定。

(十三))清洗消毒后的物品應(yīng)分類存放保潔.已消毒的飲具應(yīng)存放于保潔柜內(nèi),保潔柜應(yīng)定期清洗消毒,并不得存放雜物。

(十四)各類公共用品用具更換、清洗、消毒、保潔工作按照《推薦的住宿場所用品用具清洗消毒方法》。

篇3:住宿用品用具清洗消毒方法

1、清洗方法及步驟

(一)去除公共用品用具表面的殘渣、污垢。

(二)用含洗滌劑溶液洗凈公共用品用具表面。

(三)用清水沖去殘留的洗滌劑。

2、消毒方法

(一)物理消毒。包括蒸汽、煮沸、紅外線等熱力消毒方法。

1.煮沸、蒸汽消毒:100℃作用20~30分鐘以上?？捎糜陲嬀?、盆、毛巾、床上用棉織品的消毒。

2.紅外線消毒:125℃作用15分鐘以上?？捎糜陲嬀?、盆的消毒。

(二)化學(xué)消毒。用含氯、溴或過氧乙酸的消毒藥物消毒。

1.用含有效溴或有效氯含量為250毫克/升的消毒溶液浸泡30分鐘,可用于盆、飲具的消毒或用于物品表面噴灑、涂擦消毒。

2.用0.2%~0.5%過氧乙酸溶液,或有效溴或有效氯含量為1000毫克/升的消毒液中,浸泡30分鐘,可用于拖鞋消毒。

化學(xué)消毒后的公共用品用具應(yīng)用凈水沖去表面的消毒劑。

3、保潔方法

(一)消毒后的公共用品用具要自然濾干或烘干,不應(yīng)使用毛巾擦干,以避免受到再次污染。

(二)消毒后的飲具應(yīng)及時放入餐具保潔柜內(nèi)。

4、化學(xué)消毒注意事項

(一)使用的消毒劑應(yīng)在保質(zhì)期限內(nèi),并按規(guī)定的溫度等條件貯存。

(二)嚴(yán)格按規(guī)定濃度進(jìn)行配制,固體消毒劑應(yīng)充分溶解。

(三)配好的消毒液定時更換,一般每4小時更換一次。

(四)使用時定時測量消毒液濃度,濃度低于要求立即更換。

(五)保證消毒時間,一般公共用品用具消毒應(yīng)作用15分鐘以上。

(六)應(yīng)使消毒物品完全浸沒于消毒液中。

(七)用品用具消毒前應(yīng)洗凈,避免油垢影響消毒效果。

(八)消毒后以潔凈水將消毒液沖洗干凈。