首頁(yè) > 職責(zé)大全 > KS學(xué)校食堂職工守則

KS學(xué)校食堂職工守則

2024-07-15 閱讀 7555

學(xué)校食堂職工守則

1.認(rèn)真參加政治學(xué)習(xí)和各種有關(guān)會(huì)議,不斷提高自己的思想覺(jué)悟。

2.服務(wù)育人,牢固樹(shù)立為教學(xué)第一線服務(wù)的思想,急師生所急,想師生所想,虛心接受群眾的監(jiān)督和批評(píng),努力把工作做好。

3.遵守學(xué)校和食堂的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從工作分配,遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)上下班。上班時(shí)間不得擅離職守或作其他私事。事假、病假應(yīng)向班組長(zhǎng)、事務(wù)長(zhǎng)辦理請(qǐng)假手續(xù)。

4.衛(wèi)生工作是食堂工作的生命線,也是一項(xiàng)經(jīng)常性工作,遵守食堂衛(wèi)生制度。

5.每個(gè)同志要發(fā)揚(yáng)主人翁精神,同志間要互相關(guān)心,互相尊重,互相幫助,要互相諒解,協(xié)調(diào);要愛(ài)護(hù)公物,保護(hù)好餐具、工具,節(jié)約用水用電。

6.全體食堂人員不準(zhǔn)自己買(mǎi)菜、回生菜拿回家,要做到"空手進(jìn),空手出"。

7.不準(zhǔn)在切菜、燒菜、售菜時(shí)吸煙或大聲談笑,不準(zhǔn)在食堂內(nèi)作一切與食堂工作無(wú)關(guān)的事。

8.食堂人員有權(quán)謝絕非食堂人員進(jìn)入食堂廚房。

9.為師生服務(wù)時(shí)要態(tài)度和藹、親切,平等待人,堅(jiān)決杜絕不正之風(fēng),對(duì)外來(lái)客人更應(yīng)主動(dòng)熱情,服務(wù)周到。

篇2:幼兒園食堂職工安全守則范本

幼兒園食堂職工安全守則

幼兒園員工安全制度守則【1】

(一)財(cái)會(huì)室安全制度

1、庫(kù)存現(xiàn)金按財(cái)會(huì)有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

2、每日下班前將現(xiàn)金存至保險(xiǎn)柜內(nèi),不得鎖在抽屜里,收費(fèi)后當(dāng)天存入銀行。

3、財(cái)會(huì)室工作人員出入要隨手關(guān)門(mén),非本室人員不得單獨(dú)在財(cái)會(huì)室停留。

4、下班前檢查門(mén)窗,抽屜,保險(xiǎn)柜,文件柜是否關(guān)好、鎖好,桌上不得隨便放帳本、印章、現(xiàn)金。

(二)衛(wèi)生室安全制度

1、保管好兒童和成人藥品,注意變質(zhì)和失效期。

2、做好醫(yī)療器械的消毒工作,付出藥品要認(rèn)真校對(duì)。

3、嚴(yán)格掌握好預(yù)防接種和禁忌癥、藥物過(guò)敏史。

4、保管好劇毒、易燃物品,殺蟲(chóng)劑與食用藥嚴(yán)格分開(kāi),毒鼠藥放在安全可靠的地方。

(三)伙房安全制度

1、嚴(yán)格執(zhí)行食品衛(wèi)生“五四”制度和食品衛(wèi)生法,保存好庫(kù)存糧食及其制品,不得變質(zhì)、發(fā)蟲(chóng),嚴(yán)防食物中毒。

2、嚴(yán)格掌握餐具、炊具的消毒方法及程序、時(shí)間,洗米、菜前認(rèn)真挑檢查去除異物,如玻璃渣、鐵絲、砂石等,根類(lèi)蔬菜必須去皮,葉類(lèi)蔬菜嚴(yán)格按漂、浸、洗三道工序進(jìn)行清洗,必要時(shí)焯水,以除去農(nóng)藥,不按規(guī)定執(zhí)行誰(shuí)違反誰(shuí)負(fù)責(zé)。

3、教職工進(jìn)入廚房拿用具或食物,必須經(jīng)廚房人員允許,借用物品做好登記工作,依時(shí)歸還,

放回原處,如未經(jīng)允許擅自拿、用廚房物品或食物(包括廚房人員擅自往外拿、用物品或食物)的,誰(shuí)違反誰(shuí)負(fù)責(zé)。

4、有毒物品、洗滌用品、私人物品不得放在煮食間、儲(chǔ)物間、配餐間,誰(shuí)違反誰(shuí)負(fù)責(zé)。

5、外人、閑雜人、小孩不能進(jìn)入廚房,廚工要嚴(yán)守門(mén)口關(guān),誰(shuí)違反誰(shuí)負(fù)責(zé)。

6、每日下班前當(dāng)班人員認(rèn)真進(jìn)行煤、水、電、油、炊事機(jī)械及門(mén)窗的安全檢查,如因未檢查引起的安全事故由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。

(四)、班級(jí)安全制度

1、遵守兒童安全制度,預(yù)防燙傷、外傷、食物、藥物中毒,預(yù)防異物入耳、鼻及氣管,預(yù)防幼兒走失,各項(xiàng)活動(dòng)要以幼兒為中心。

在一天生活領(lǐng)導(dǎo)中保教人員要集中精力注意幼兒的活動(dòng),并對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育。

2、帶幼兒外出活動(dòng)前,必須先了解清楚周?chē)沫h(huán)境,外出時(shí)派足夠人員隨同前往。

3、粥、開(kāi)水、湯要放在安全的地方。

4、教育幼兒初步認(rèn)識(shí)常見(jiàn)的安全標(biāo)志和交通標(biāo)志以及初步的消防自救知識(shí)。

正確使用小刀、剪刀等手工工具,正確上落樓梯、正確搬拿椅子,正確上、下床,正確使用各種體育器械和活動(dòng)器械。

教育幼兒不能個(gè)人外出亂跑,不跟陌生人外出離園,不吃外人的食物。

如有因違反上述要求所造成安全事故的由當(dāng)事人負(fù)責(zé)。

(五)、常規(guī)安全制度

1、安全員定期檢查園內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)匯報(bào)、及時(shí)處理。

2、嚴(yán)格執(zhí)行接送制度,憑卡接人。

門(mén)衛(wèi)和當(dāng)班人員要加強(qiáng)責(zé)任感,嚴(yán)禁發(fā)生走失幼兒的事故。

誰(shuí)違反誰(shuí)負(fù)責(zé)。

3、離園前當(dāng)班人員關(guān)好水、電、插好門(mén)、鎖好門(mén),沒(méi)有問(wèn)題方可離崗。

誰(shuí)違反誰(shuí)負(fù)責(zé)。

4、本園工作人員進(jìn)出大門(mén)要及時(shí)鎖門(mén)才離開(kāi),不得將大門(mén)鎖匙隨便交給他人,調(diào)離要交回園。

誰(shuí)違反誰(shuí)負(fù)責(zé)。

5、值班人員要準(zhǔn)時(shí)上班,按時(shí)巡視,堅(jiān)守崗位,不得擅離職守。

注意防火、防盜,發(fā)生事故馬上匯報(bào)園領(lǐng)導(dǎo)并報(bào)告110。

6、所有教職工下班時(shí)間不得帶本園幼兒出外,或留宿在自己家,特別情況需要獲得園長(zhǎng)的批準(zhǔn),違反者后果當(dāng)事人負(fù)全責(zé)。

(六)消毒安全制度

1、每學(xué)期按計(jì)劃進(jìn)行安全常識(shí)學(xué)習(xí)、消防演練,全體教職工要掌握日常簡(jiǎn)單的自救、自保、疏散常識(shí)及使用滅火器等消防設(shè)施的常識(shí)。

2、在日常生活中,教職人員要及時(shí)對(duì)幼兒滲透消防的自救自報(bào)疏散教育,并組織實(shí)地演習(xí)。

3、各部門(mén)責(zé)任人每周對(duì)所負(fù)責(zé)的、管轄范圍內(nèi)的物品、消防設(shè)施及電器、開(kāi)關(guān)等進(jìn)行防范檢

查,并做好記錄。

每月28號(hào)交消防安全管理人檢查審閱。

消防安全管理人每周也要對(duì)全園的消防設(shè)施、電制、電器進(jìn)行巡檢,并做好記錄,如安全出口燈、應(yīng)急燈、滅火器的壓力及使用期、損耗等。

4、各部門(mén)責(zé)任人發(fā)現(xiàn)隱患立即報(bào)告園長(zhǎng),并做好應(yīng)急措施,再由園長(zhǎng)逐層上報(bào),做好隱患整改工作。

5、人離要關(guān)好室內(nèi)外電器的電源,易燃易爆物品不能放在幼兒活動(dòng)的場(chǎng)所,如酒精、火機(jī)、松節(jié)水等不能放在課、睡室;易燃易爆物品應(yīng)放在遠(yuǎn)離幼兒活動(dòng)場(chǎng)所的指定地方。

6、全體員工(教職工)必須時(shí)刻敲響安全警鐘,自覺(jué)主動(dòng)學(xué)習(xí)、掌握有關(guān)的消防自救自保疏散逃生常識(shí),服從安排,自覺(jué)履行職責(zé),要有以大局為重,寧可犧牲自己也不要讓孩子受到傷害的大無(wú)畏精神,違者由司法部門(mén)處理。

7、每期全園上下組織一次消防安全疏散演練。

8、廚房人員一定要管好爐火、油庫(kù),做到人離關(guān)油、關(guān)電源、關(guān)電器、關(guān)煤氣;火機(jī)、紙等易燃物品不能亂擺放;機(jī)油要放到遠(yuǎn)離明火的指定地方。

每人熟記以下應(yīng)急電話(huà):火警119、報(bào)警110、應(yīng)急120。

(七)食品安全衛(wèi)生責(zé)任、追究制度

1、采購(gòu)員要嚴(yán)格執(zhí)行定點(diǎn)攤采購(gòu)的要求,杜絕發(fā)生食物中毒事故,如有違反,采購(gòu)員要負(fù)全責(zé)。

2、對(duì)所采購(gòu)食物的攤、店主索取“衛(wèi)生許可證”、“營(yíng)業(yè)執(zhí)照”和其他必須的有效證件的復(fù)印件,并交主管負(fù)責(zé)人存檔,如不按制度執(zhí)行,發(fā)生食物中毒事故,采購(gòu)員要負(fù)全責(zé)。

3、主管食品衛(wèi)生安全的負(fù)責(zé)人,負(fù)責(zé)提示、協(xié)助采購(gòu)員向到期換證的攤、店主索取的有效證件,并做好跟蹤,監(jiān)督工作,如因負(fù)責(zé)人失職沒(méi)能及時(shí)提醒采購(gòu)員向攤、店主索證,而造成食物中毒事故,負(fù)責(zé)人也要負(fù)同等責(zé)任。

4、采購(gòu)員照當(dāng)天的食譜按量保質(zhì)采購(gòu)新鮮、優(yōu)質(zhì)的食物,如剛采購(gòu)回來(lái)的食物變質(zhì)、腐爛、過(guò)期,由采購(gòu)員負(fù)責(zé)。

5、驗(yàn)收食物時(shí),驗(yàn)收員如果發(fā)現(xiàn)食物變質(zhì)、腐爛、過(guò)期,應(yīng)立即要求采購(gòu)員退貨,并報(bào)告主管負(fù)責(zé)人,如因驗(yàn)收員失職而造成的中毒事故,由驗(yàn)收員負(fù)全責(zé)。

6、清洗、消毒食物時(shí),炊事員要嚴(yán)把最后關(guān),發(fā)現(xiàn)有腐爛、變質(zhì)、過(guò)期的食物要立即向采購(gòu)員和主管負(fù)責(zé)人反映,并做好相應(yīng)的應(yīng)急措施,如因炊事員失職而發(fā)生的食物中毒事故,由炊事員負(fù)全責(zé)。

7、全園員工(教職工)要嚴(yán)格遵守廚房的有關(guān)規(guī)定和制度,如有違反者而造成的食物中毒事故,當(dāng)事人要負(fù)全責(zé)。

幼兒園安全管理手冊(cè)【2】

(一)幼兒園游戲器材安全檢查的總體要求:

每周至少檢查一次,檢查時(shí)機(jī)要全面檢查,園領(lǐng)導(dǎo)由專(zhuān)人每月固定檢查,要列好檢查項(xiàng)目清單,并將檢查結(jié)果報(bào)送幼兒園有關(guān)負(fù)責(zé)人。

游戲器材的檢查內(nèi)容至少包括:檢查日期、檢查項(xiàng)目、檢查次數(shù)、檢查注意要點(diǎn)、檢查結(jié)果是否符合安全規(guī)定、記錄結(jié)果是否達(dá)標(biāo)、檢查責(zé)任人等,盡量做到細(xì)致。

除此之外,幼兒園的各種游戲器材必須張貼醒目的使用規(guī)范及方法。

如發(fā)現(xiàn)游戲器材或場(chǎng)地出現(xiàn)安全隱患,要立即告示停止使用,并及時(shí)處理。

(二)一般性游戲器材的安全要求:

(1)游戲器材的使用方法和指導(dǎo);

(2)要在適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)公告游戲方法;

(3)光線明亮、通風(fēng)、無(wú)視覺(jué)死角;

(4)游戲器材有地椿支撐的,應(yīng)注意其埋設(shè)深度即不突出地面;

(5)游戲器材使用時(shí),有擺蕩動(dòng)作的應(yīng)注意在擺蕩所需空間做警告標(biāo)志;

(6)游戲器材的設(shè)置要計(jì)算留出安全空間;

(7)游戲場(chǎng)地內(nèi)地板面鋪設(shè)應(yīng)注意平整并有軟質(zhì)保護(hù)物,避免尖、硬物影響安全;

(8)游戲器材或場(chǎng)地不使用時(shí),要立即加上明顯標(biāo)識(shí)。

幼兒常見(jiàn)意外的防范一、幼兒的食品、衛(wèi)生安全防范(1)學(xué)習(xí)食品衛(wèi)生工作方面的法律法規(guī),強(qiáng)化食品衛(wèi)生安全意識(shí),做到防患于未然;

(2)在日常教育教學(xué)工作中給幼兒灌輸食品衛(wèi)生常識(shí),培養(yǎng)幼兒良好的衛(wèi)生習(xí)慣;

(3)建立健全有關(guān)食品衛(wèi)生方面的規(guī)章制度,從食品加工到幼兒用餐等環(huán)節(jié)都做到有章可循;

(4)幼兒食堂有衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員有健康證;

(5)食品采購(gòu)應(yīng)嚴(yán)把進(jìn)入關(guān);

(6)食品儲(chǔ)存和餐具消毒工具齊全餐具做到餐餐消毒,食品加工工具即用即洗;

(7)廚房衛(wèi)生每日定時(shí)打掃和隨時(shí)保持干凈雙重目標(biāo)同時(shí)進(jìn)行;

(8)生熟食品分類(lèi)存放;

(9)滅“四害”工作隨時(shí)進(jìn)行。

二、幼兒的日常活動(dòng)安全(一)預(yù)防燙傷(1)讓孩子遠(yuǎn)離熱源、電源等危險(xiǎn)設(shè)施;

(2)注意教育孩子遠(yuǎn)離具有潛在危險(xiǎn)的的東西(微波爐、制冰機(jī)、消毒柜等);

(3)加強(qiáng)對(duì)孩子的看護(hù),讓孩子始終在老師的視線范圍內(nèi);

(二)預(yù)防外傷(1)加強(qiáng)保教人員的責(zé)任意識(shí):只要幼兒一進(jìn)園門(mén),教師就要眼睛跟上、嘴巴跟上、腿腳跟上,把幼兒的安全始終掛在心上,防止幼兒意外損傷的發(fā)生;

(2)對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育:只有培養(yǎng)幼兒的自我保護(hù)意識(shí),提高他們的自我保護(hù)能力,才能使以外傷害率降到最低點(diǎn)。

對(duì)幼兒進(jìn)行自我保護(hù)的內(nèi)容包括:

1)生活環(huán)境中的安全自護(hù)教育進(jìn)餐:進(jìn)餐或飲水時(shí)先用手摸摸碗或杯子,以免燙嘴;不能亂吃或亂喝沒(méi)有生產(chǎn)標(biāo)志的東西;睡眠:睡覺(jué)前要漱口;不能含著東西睡覺(jué),不把雜物帶到床上玩。

行走:行走時(shí)手不插在衣兜里;會(huì)扶著欄桿上下樓梯;學(xué)會(huì)靠右行走,不猛跑;過(guò)馬路走人行橫道,注意來(lái)往車(chē)輛;認(rèn)識(shí)紅、綠燈等交通安全標(biāo)志。

藥物:學(xué)會(huì)辨認(rèn)藥物和一些容易與飲料混淆的有害物品,不亂吃藥;知道120急救電話(huà),認(rèn)識(shí)防毒標(biāo)志。

防觸電:教育幼兒不接觸電插頭、插座等,不在靠近電源的地方玩耍;知道高壓電的標(biāo)志,并遠(yuǎn)離它們。

開(kāi)、關(guān)門(mén):不在門(mén)邊玩;不把手放在門(mén)縫、抽屜里;知道“安全門(mén)”的作用。

2)意外事故中的安全自護(hù)教育防火、防燙傷:不在火源附近玩耍;不玩火柴、打火機(jī)和蠟燭;知道衣服著火時(shí)迅速澆水并快速脫衣服;燙傷后迅速用涼水沖或浸泡患處;知道119火警電話(huà),認(rèn)識(shí)防火標(biāo)志。

防雷電:知道打雷下雨時(shí),不能在大樹(shù)及高大的建筑物下避雨;不在雷雨天看電視、打手機(jī);防洪水:了解自救知識(shí)。

抓住能浮起來(lái)的物品,或上樹(shù)或爬到地勢(shì)較高的地方。

防地震:了解地震發(fā)生時(shí)的一些現(xiàn)象。

進(jìn)行簡(jiǎn)單的自救訓(xùn)練。

防拐騙:知道自己及父母的姓名、家庭住址、電話(huà)號(hào)碼,知道父母的工作單位;不接受陌生人的玩具、食品,不跟陌生人走;遇險(xiǎn)時(shí),會(huì)用電話(huà)呼救;知道報(bào)警電話(huà)110。

防異物吸入:不將別針、硬幣、小玻璃球、鈕扣、黃豆等放入口、鼻、耳中;不將氣球的碎片放入口中倒吸氣。

(3)加強(qiáng)戶(hù)外活動(dòng)管理1)派專(zhuān)人定期檢修室外大型玩具,活動(dòng)場(chǎng)地要清除所有隱患;2)活動(dòng)前教師要提醒幼兒大型玩具的正確玩法;3)當(dāng)班老師要有高度的責(zé)任心,不能隨便離開(kāi)活動(dòng)場(chǎng)地,不能和他人聊天。

(三)預(yù)防中毒(1)發(fā)現(xiàn)班級(jí)有幼兒嘔吐或拉肚子現(xiàn)象,教師應(yīng)仔細(xì)觀察病兒的狀況,若有2個(gè)以上的幼兒嘔吐或腹瀉,要及時(shí)與有關(guān)人員聯(lián)系;(2)相關(guān)責(zé)任人要及時(shí)了解幼兒嘔吐原因,了解食堂飯菜的制作情況,排查幼兒是否因食物中毒而造成嘔吐或腹瀉,并要求全園教職工注意對(duì)本班幼兒的觀察。

(3)食堂每天做好食品留樣工作,以備檢查之需。

(四)預(yù)防傳染病蔓延為有效地控制我園各種傳染病的蔓延,杜絕各種傳染病入園,切斷傳播途徑,切實(shí)保障每一名教職工和幼兒的生命健康安全,從而確保我園各項(xiàng)保教工作正常有序地開(kāi)展。

我們要堅(jiān)決貫徹執(zhí)行“預(yù)防為上、分級(jí)控制、依章強(qiáng)制,及時(shí)處置”的工作原則,務(wù)實(shí)、高效、科學(xué)、有序地預(yù)防和控制各種傳染病蔓延。

1、發(fā)生傳染病后,班級(jí)要在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向園主管報(bào)告。

2、保健老師第一時(shí)間到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),隔離病人,組織各環(huán)節(jié)的隔離消毒工作(病兒接觸過(guò)的物品和所在班級(jí)的消毒工作)3、對(duì)患兒所在班級(jí)觀察有無(wú)發(fā)熱、皮疹等癥狀出現(xiàn),時(shí)間為21天(從確診的最后一例病例算起)。

4、做好外來(lái)兒童的摸底排查工作。

5、加強(qiáng)每天入園兒童的晨檢及午檢工作,一旦發(fā)現(xiàn)有傳染病疑似病例,及時(shí)隔離,并做好疫情報(bào)告。

6、加強(qiáng)衛(wèi)生習(xí)慣教育,督促幼兒飯前便后洗手,擦手巾改用手紙,提高自我防病意識(shí)。

7、加強(qiáng)與缺勤兒童的聯(lián)系,每天了解缺勤原因,以便及時(shí)采取預(yù)防措施。

8、患兒返園時(shí),應(yīng)具有醫(yī)療機(jī)構(gòu)出具的病愈證明。

9、幼兒園要時(shí)刻保證消毒藥品的充足、消毒器具的正常。

10、在觀察期間加強(qiáng)空氣及手的消毒,發(fā)病班的活動(dòng)室每天在兒童離開(kāi)后在班級(jí)午睡期間,用臭氧消毒器增加一次空氣消毒。

11、發(fā)現(xiàn)傳染病人及早隔離治療,并要求家長(zhǎng)領(lǐng)孩子回家隔離,室內(nèi)加強(qiáng)通風(fēng)、換氣,玩具、生活用具等采用消毒藥液浸泡、清洗、暴曬等方法,不讓易感兒與患兒接觸。

溫馨貼士:

1、根據(jù)《托兒所、幼兒園衛(wèi)生保健制度》,必須注意房屋、場(chǎng)地、家具、玩具、用具使用安全,避免觸電、砸傷、摔傷、燙(燒)傷等事故的發(fā)生。

兒童藥物必須妥善保管,吃藥時(shí)要仔細(xì)核對(duì),劇毒藥品要用專(zhuān)人管理,并嚴(yán)禁放在班上。

藥物保管和服用應(yīng)由醫(yī)務(wù)人員負(fù)責(zé)。

建立健全兒童接送制度,不得丟失幼兒。

2、《幼兒園管理?xiàng)l例》規(guī)定,幼兒園發(fā)生食物中毒、傳染病流行時(shí),應(yīng)當(dāng)立即采取緊急救護(hù)措施,并及時(shí)報(bào)告當(dāng)?shù)亟逃姓块T(mén)或衛(wèi)生行政部門(mén)。

幼兒園的園舍和設(shè)施有可能發(fā)生危險(xiǎn)時(shí),舉辦幼兒園的單位或個(gè)人應(yīng)當(dāng)采取措施,排除險(xiǎn)情,防止事故發(fā)生。

我園安全工作的對(duì)策一、健全嚴(yán)格的安全制度是安全工作的有力保障。

“安全否定一切”這句話(huà)充分了體現(xiàn)安全工作的嚴(yán)肅性。

幼兒園要切實(shí)把這句話(huà)作為幼兒園安全工作的座右銘。

1、工作人員必須持證上崗。

每一個(gè)進(jìn)入工作的人員必須先接受安全教育。

認(rèn)真學(xué)習(xí)各項(xiàng)安全制度,然后經(jīng)過(guò)安全知識(shí)和安全制度的書(shū)面考試,合格后方可持證上崗。

這種做法可以為提高工作人員的安全意識(shí)打下良好的思想基礎(chǔ),同時(shí)也讓上崗的工作人員具備基本的安全常識(shí)。

2、堅(jiān)持兩會(huì)、一帳、一表制。

(1)幼兒園堅(jiān)持開(kāi)好全園和班級(jí)安全例會(huì)。

及時(shí)總結(jié)安全工作情況,找出存在問(wèn)題并制定出相應(yīng)措施,特別是班組安全例會(huì),針對(duì)性強(qiáng),可以隨時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隨時(shí)解決及時(shí)預(yù)防各類(lèi)事故的發(fā)生。

(2)要按時(shí)記好安全臺(tái)帳。

詳細(xì)記錄安全例會(huì)和安全教育活動(dòng)的內(nèi)容,對(duì)于發(fā)生過(guò)的事故要做好詳細(xì)記錄,時(shí)間、責(zé)任人、經(jīng)過(guò)、原因和整改措施也要做出及時(shí)記錄和分析。

(3)幼兒園安全管理人員要按時(shí)填寫(xiě)安全檢查表,對(duì)照檢查標(biāo)準(zhǔn),尋找存在的漏洞,并提出整改意見(jiàn),進(jìn)行整改。

(4)兩會(huì)、一帳、一表制度可以保證幼兒園的安全工作計(jì)劃性、實(shí)效性。

3、事故處理三不放過(guò)。

事故發(fā)生后,在處理上要做到三不放過(guò):即事故原因分析不清不放過(guò);沒(méi)有整改措施不放過(guò);事故責(zé)任人和群眾沒(méi)受到教育不放過(guò)。

事故處理必須與經(jīng)濟(jì)責(zé)任制掛鉤,并作為重要考核依據(jù)。

事故發(fā)生后,責(zé)任人要及時(shí)報(bào)告并寫(xiě)出事故分析報(bào)告,召開(kāi)全園安全活動(dòng)會(huì),展開(kāi)討論,以做到引以為誡。

同時(shí)幼兒園要注意總結(jié)、分析幼兒園各類(lèi)事故,針對(duì)每個(gè)事故的特點(diǎn),發(fā)生原因進(jìn)行分析,并尋找出事故發(fā)生的某些規(guī)律。

使大家從中吸取教訓(xùn),同時(shí)也為今后安全工作提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)。

4、關(guān)鍵環(huán)節(jié)不放松。

一年中最容易發(fā)生事故的時(shí)候是九月份新生入園時(shí)和“六一”、“元旦”及園里有比較重大的慶祝活動(dòng)時(shí)。

九月份新入園的孩子情緒不穩(wěn)定,哭鬧極易發(fā)生走失。

因此幼兒園必須嚴(yán)格交接班制度和門(mén)衛(wèi)制度。

減少幼兒走失的機(jī)會(huì)。

有重大節(jié)日時(shí),幼兒情緒比較活躍,而且教師由于忙于準(zhǔn)備活動(dòng),容易疏于對(duì)孩子的管理,所以易發(fā)生事故。

因此,節(jié)日前夕,要求保教人員分工明確,任何時(shí)候都必須保證孩子在教師的監(jiān)護(hù)下,以減少事故發(fā)生。

一天中最易發(fā)生事故的環(huán)節(jié)又多發(fā)生于來(lái)、離園、戶(hù)外活動(dòng)、入廁、洗手、上床、吃飯。

首先要嚴(yán)格接待制度,嚴(yán)格執(zhí)行“三檢”。

(1)建立晨檢記錄,孩子用藥情況記錄,家長(zhǎng)和教師共同填寫(xiě),以消除誤食藥品的隱患。

(2)嚴(yán)格午檢,保教人員密切配合,仔細(xì)檢查幼兒的衣袋、角,不放過(guò)一個(gè)不安全因素。

(3)在幼兒入廁、喝水時(shí),在工作職責(zé)上要明確規(guī)定:保育員在廁所內(nèi),教師在廁所外配合組織幼兒,以免發(fā)生滑倒、碰撞擁擠。

(4)戶(hù)外活動(dòng)時(shí),對(duì)場(chǎng)地、幼兒衣服、鞋子都要做出詳細(xì)要求,而且要求必須兩人配合組織活動(dòng)。

(5)離園活動(dòng)時(shí),要特別注意幼兒的接送制度。

事先與家長(zhǎng)約定正常情況下的接送人,新入園的孩子的家長(zhǎng),必須持卡接孩子,孩子的任何親屬?zèng)]有父母的事先要求一律不允許接孩子。

避免接錯(cuò)孩子的事件。

(6)吃飯時(shí),為防止幼兒燙傷,孩子一律不準(zhǔn)隨便自己進(jìn)入食堂,飯菜必須提前做好,保育員先把飯菜降溫后才能給幼兒盛飯。

提示:安全制度的建立和嚴(yán)格執(zhí)行,可以有效提高教師的責(zé)任心,頭腦中的安全弦時(shí)時(shí)都繃得緊緊的,成為幼兒安全工作,最有力的保障。

5、定期定時(shí)的事故預(yù)知預(yù)想是做好安全工作的有效方法。

我國(guó)的安全教育方針是“安全第一、預(yù)防為主”。

很多事故都是在預(yù)想不到的情況下發(fā)生的,如果在事故發(fā)生前,我們能有目的地預(yù)知預(yù)想到發(fā)生危險(xiǎn)的種種可能,并及時(shí)采取措施,事故可能就不會(huì)發(fā)生。

事故預(yù)知預(yù)想要列入幼兒園的安全制度。

定期開(kāi)展事故預(yù)知預(yù)想,每個(gè)職工都要參加。

每人尋找一個(gè)事故因素,通過(guò)分析寫(xiě)出預(yù)想方案,在預(yù)想方案中首先要陳述編制依據(jù),然后要針對(duì)本園情況做出現(xiàn)狀分析,接下來(lái)要詳細(xì)分析事故易發(fā)生的原因,找出主要因素和次要因素,最后制訂出相應(yīng)的預(yù)防措施。

幼兒事故時(shí)時(shí)刻刻都可能發(fā)生,也發(fā)生在幼兒生活的方方面面,必須將事故預(yù)知預(yù)想貫穿于一日活動(dòng)的組織之中,做到“兩多”“一細(xì)”。

(一)多想。

在準(zhǔn)備每一個(gè)活動(dòng)時(shí),不僅要準(zhǔn)備教育內(nèi)容、方法,還要多想場(chǎng)地、規(guī)則和可能存在的事故隱患。

(二)多說(shuō)。

教師要有一張婆婆嘴,不僅想得周全,而且要眼到、嘴到、手到。

(三)細(xì)查。

教師要有敏銳的眼睛,善于發(fā)現(xiàn)危險(xiǎn)因素,及時(shí)排查解決。

二、加強(qiáng)對(duì)幼兒安全教育,學(xué)會(huì)自我保護(hù)。

不論是事故預(yù)知預(yù)想,還是事故“三不放過(guò)”,這些方法相對(duì)于孩子來(lái)說(shuō)始終是被動(dòng)的。

我們?cè)傩⌒?也不可能為孩子提供一個(gè)絕對(duì)安全的保險(xiǎn)柜,要真正做好安全工作,孩子主動(dòng)保護(hù)還是非常必要的。

1、創(chuàng)設(shè)安全教育環(huán)境。

將安全教育納入幼兒園的教學(xué)計(jì)劃,除專(zhuān)門(mén)進(jìn)行安全教育的主題活動(dòng)外,還要將安全教育滲透、整合到其他的領(lǐng)域,可以在區(qū)角設(shè)置,環(huán)境創(chuàng)設(shè)時(shí)增加安全教育的內(nèi)容提醒孩子規(guī)范自己的行為。

同時(shí)還要鼓勵(lì),并為孩子創(chuàng)造參加社會(huì)安全教育活動(dòng)的機(jī)會(huì),提高幼兒自我保護(hù)意識(shí)。

2、增加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)和模擬訓(xùn)練。

許多安全知識(shí)僅靠講解,孩子是很難掌握的,難以形成深刻的印象,只有幼兒親自實(shí)踐,才能真正學(xué)會(huì)自我保護(hù)。

要經(jīng)常組織幼兒進(jìn)行各項(xiàng)安全防護(hù)設(shè)備、設(shè)施的參觀,組織幼兒進(jìn)行逃生、自救等模擬訓(xùn)練,在社會(huì)教育中還可采用角色扮演法,讓幼兒通過(guò)扮演相應(yīng)角色,了解遇到困難和危險(xiǎn)時(shí)的解決辦法,提高了幼兒自我保護(hù)意識(shí)和自我保護(hù)能力。

3、加強(qiáng)體育鍛煉,提高幼兒動(dòng)作敏捷性和靈活性。

我們經(jīng)常發(fā)現(xiàn),受傷的很多小朋友都是平時(shí)很老實(shí)、不太愛(ài)活動(dòng)的孩子,一個(gè)主要原因就是孩子的動(dòng)作不靈活。

各幼兒園要制訂幼兒動(dòng)作的發(fā)展評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)和體格鍛煉計(jì)劃,發(fā)展幼兒動(dòng)作靈活性和敏捷性,定期進(jìn)行評(píng)估,減少事故的發(fā)生。

安全教育的進(jìn)行可以讓幼兒在安全工作中變被動(dòng)為主動(dòng)。

孩子的謹(jǐn)慎行事為自己的生活增加了一個(gè)安全的法碼。

4、轉(zhuǎn)變教師觀念,優(yōu)化教育行為,保證幼兒情感安全。

要不斷加強(qiáng)教師的理論修養(yǎng),提高專(zhuān)業(yè)素質(zhì),特別樹(shù)立正確、科學(xué)的教育觀、兒童觀,為孩子創(chuàng)設(shè)安全、和諧、溫馨的心理精神環(huán)境,讓孩子得到情感上的安全。

同時(shí)遇到比較重大的突發(fā)事件,或孩子家庭中的變故,教師要學(xué)會(huì)引導(dǎo)、和疏導(dǎo)孩子情感上的恐懼和不安,培養(yǎng)孩子積極健康的心理品質(zhì)。

三、改善幼兒生活環(huán)境,減少不安全因素。

在幼兒各類(lèi)事故中,由于客觀環(huán)境不安全因素造成的事故也為數(shù)不少,據(jù)統(tǒng)計(jì)某園十年事故中在廁所里發(fā)生的事故有5起,原因是廁所地面太滑,而且便池的楞角鋒利。

于是幼兒園對(duì)廁所進(jìn)行了改造,把楞角磨圓,大大減少了幼兒的磕碰傷事故。

此外,大型玩具安排專(zhuān)人負(fù)責(zé)檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)檢修,防止事故的發(fā)生。

孩子的桌椅應(yīng)避免直楞直角,可以有效地減少事故次數(shù)和受傷的程度。

多年來(lái),經(jīng)驗(yàn)告訴我們幼兒園安全工作要持之以恒,堅(jiān)持不懈,不能抓一抓、停一停,因?yàn)樵S多事故就發(fā)生在緊一陣之后,松一陣之中,必須時(shí)時(shí)抓,事事抓,只有時(shí)時(shí)小心,事事細(xì)心,不怕操心,才能換來(lái)孩子的開(kāi)心,家長(zhǎng)的放心。

四、強(qiáng)化措施,確保各班安全教育工作落到實(shí)處(一)要把安全教育內(nèi)容納入正常教學(xué)計(jì)劃,對(duì)幼兒進(jìn)行系統(tǒng)的安全教育。

《中小學(xué)幼兒園安全管理辦法》中明確規(guī)定“學(xué)校應(yīng)當(dāng)按照國(guó)家課程標(biāo)準(zhǔn)和地方課程設(shè)置要求,將安全教育納入教學(xué)內(nèi)容”各地各校要把對(duì)幼兒進(jìn)行安全教育的內(nèi)容列入地方課程,讓教師全面學(xué)習(xí)、掌握安全知識(shí)。

要認(rèn)真落實(shí)安全教育規(guī)劃和課時(shí)計(jì)劃,利用地方課程上好安全教育課。

因此教師應(yīng)將培養(yǎng)幼兒安全意識(shí)、提高幼兒安全素質(zhì)作為安全教育的最終目標(biāo),結(jié)合自身實(shí)際情況,調(diào)整好教育教學(xué)計(jì)劃,落實(shí)好每學(xué)期十個(gè)課時(shí)教育內(nèi)容,保證“計(jì)劃、教材、課時(shí)、師資”四落實(shí)。

(二)有針對(duì)性地開(kāi)展安全教育活動(dòng)。

1、安全教育活動(dòng)內(nèi)容:要將幼兒安全教育作為一項(xiàng)重要工作,組織開(kāi)展以普及安全知識(shí)、增強(qiáng)安全意識(shí)和法制觀念為主要內(nèi)容的安全教育活動(dòng),提高幼兒安全防范能力。

要結(jié)合不同時(shí)期的不同要求,確定教育內(nèi)容。

主要應(yīng)進(jìn)行交通、防火、飲食衛(wèi)生等安全教育;重點(diǎn)應(yīng)進(jìn)行交通、等方面安全教育;要圍繞“安全教育日”、“安全教育周”活動(dòng)主題,圍繞安全生產(chǎn)宣傳月活動(dòng)內(nèi)容,圍繞消防安全教育宣傳月活動(dòng)內(nèi)容,開(kāi)展相關(guān)教育活動(dòng);汛期要開(kāi)展防汛安全教育,開(kāi)展冬季防火宣傳教育。

此外,要不失時(shí)機(jī)地加強(qiáng)對(duì)幼兒根據(jù)地域、環(huán)境、季節(jié)等規(guī)律,定期對(duì)幼兒進(jìn)行防溺水、防火、防雷、防地震、防盜、防傳染疾病、防煤氣和食物中毒等教育,開(kāi)展各種安全防范演練,使學(xué)生安全教育工作落到實(shí)處。

同時(shí)要引導(dǎo)幼兒自覺(jué)學(xué)習(xí)安全防范知識(shí),積極參加安全教育活動(dòng),增強(qiáng)安全意識(shí)和法制觀念。

2、安全教育活動(dòng)形式:組織開(kāi)展形式多樣的宣傳教育活動(dòng)。

要充分利用班主題墻報(bào)、繪畫(huà)、警示牌、進(jìn)行安全宣傳教育。

還可以根據(jù)本班的實(shí)際,組織各種安全教育活動(dòng),如舉辦圖片巡回展、觀看安全教育影視片或錄像、園開(kāi)展安全知識(shí)競(jìng)賽或演講比賽、組織安全知識(shí)講座、組織預(yù)防安全事故和防災(zāi)害疏散演練等等。

3、重點(diǎn)開(kāi)展安全教育專(zhuān)題活動(dòng)。

(1)加強(qiáng)幼兒交通安全教育。

在組織學(xué)習(xí)交通法規(guī)時(shí),引導(dǎo)幼兒回顧審視自己是否有違反交規(guī)行為,如有無(wú)未足年齡騎自行車(chē)上主干道、未看紅綠燈則橫穿公路、乘汽車(chē)時(shí)頭手伸出車(chē)窗、在車(chē)流量較大的主街道上玩耍嬉戲,車(chē)已臨近還渾然不知等等現(xiàn)象。

(2)舉行地震、消防應(yīng)急疏散演練。

幼兒園園長(zhǎng)聯(lián)盟,微信號(hào):yuanzhangedu建議幼兒園每學(xué)期舉行一次地震或消防應(yīng)急疏散演練。

在組織開(kāi)展師幼疏散演練中,要求安排規(guī)定疏散地、疏散路線、疏散時(shí)間和順序,做到快速、有序、安全撤離危險(xiǎn)地帶,防止幼兒由于緊急疏散而發(fā)生踩踏事件。

同時(shí)要教會(huì)師生在發(fā)生地震或火災(zāi)時(shí)如何避險(xiǎn)、自救和逃生方法;教會(huì)教師正確使用滅火器、液化氣。

(3)開(kāi)展防騙防盜防搶奪安全教育。

教會(huì)幼兒識(shí)別騙局,如何應(yīng)對(duì)盜搶行為,臨危怎樣維護(hù)自身安全。

(4)進(jìn)行針對(duì)樓道擁擠踩踏事故的防范教育。

幼兒要養(yǎng)成靠右行,文明禮讓的習(xí)慣,尤其在間操下課時(shí)不在樓道追趕打鬧,不開(kāi)導(dǎo)致幼兒突然驚恐的玩笑。

(四)組織開(kāi)展好我園安全教育周的主題教育活動(dòng)。

要根據(jù)安全教育日、安全教育周的活動(dòng)主題,從我園實(shí)際出發(fā),組織開(kāi)展各種形式多樣、生動(dòng)活潑的安全教育活動(dòng),提高幼兒安全意識(shí),增強(qiáng)安全素質(zhì)。

(五)幼兒安全教育要與幼兒心理衛(wèi)生健康教育有機(jī)結(jié)合起來(lái)。

要重視幼兒心理健康教育,建立心理健康教育室,開(kāi)設(shè)心理健康輔導(dǎo),要善于發(fā)現(xiàn)和幫助個(gè)別存在一定心理障礙的幼兒,開(kāi)展針對(duì)性的心理輔導(dǎo)使幼兒能正確認(rèn)識(shí)自我,增強(qiáng)調(diào)控自我和承受挫折的能力;要對(duì)留守兒童單親家庭子女倍加關(guān)愛(ài),注意做好心理疏導(dǎo)和感化工作,有效地防止個(gè)別性格異常的幼兒在特定場(chǎng)合作出偏激的舉動(dòng)。

(六)構(gòu)建安全教育的“社會(huì)、家庭、校園”網(wǎng)絡(luò)。

課堂是幼兒園安全教育的主渠道,但安全教育僅僅靠園內(nèi)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。

要通過(guò)與幼兒家長(zhǎng)簽定幼兒安全教育責(zé)任書(shū)和家長(zhǎng)學(xué)校的授課,使幼兒安全教育活動(dòng)深入到每一個(gè)幼兒家庭;與社區(qū)居委會(huì)簽定幼兒安全教育協(xié)議書(shū),共同加強(qiáng)幼兒安全教育;建立警(軍)校聯(lián)合崗,充分發(fā)揮他們?cè)谖覉@安全教育工作中的重要作用,努力構(gòu)建校園、家庭、社區(qū)三位一體共同抓好安全教育的工作。

結(jié)語(yǔ):幼兒園要充分認(rèn)識(shí)抓好安全教育工作的重要性和必要性,以對(duì)幼兒安全、健康成長(zhǎng)高度負(fù)責(zé)的態(tài)度,增強(qiáng)責(zé)任感和緊迫感,深入開(kāi)展安全知識(shí)進(jìn)校園、進(jìn)課堂、進(jìn)幼兒頭腦工作,進(jìn)一步增強(qiáng)幼兒安全意識(shí),提高幼兒自我保護(hù)能力,使幼兒掌握避險(xiǎn)、逃生和自救方法,確保生命的安全。

篇3:學(xué)校食堂員工守則范文

為了提高學(xué)校食堂服務(wù)質(zhì)量,規(guī)范食堂員工的行為,應(yīng)該制定一些守則來(lái)規(guī)范員工的行為,下面是小編給大家整理的一些學(xué)校食堂員工守則的資料,希望對(duì)您有所幫助。

學(xué)校食堂員工守則【1】

目的:嚴(yán)格要求員工遵守工作紀(jì)律,做好個(gè)人衛(wèi)生,培養(yǎng)良好的生活情操,提高員工的精神面貌,積極維護(hù)集團(tuán)及食堂形象。

范圍:適用于集團(tuán)屬下食堂的員工。

職責(zé):所有員工必須要嚴(yán)格遵守,各食堂主管應(yīng)起帶頭作用,督促員工執(zhí)行守則。

內(nèi)容:

一、工作紀(jì)律

1、遵守國(guó)家法律,不違法亂紀(jì);

2、遵守各項(xiàng)管理規(guī)定,服從上級(jí)工作安排,一切行動(dòng)聽(tīng)指揮;

3、準(zhǔn)時(shí)上下班,有事提前請(qǐng)假;

4、熱愛(ài)本職工作,認(rèn)真、積極完成任務(wù);

5、持證上崗,規(guī)范操作。

二、個(gè)人衛(wèi)生

1、有健康證才能上班,定期檢查身體;

2、有病或受傷上報(bào)主管,不帶病上班;

3、穿戴整齊,不留長(zhǎng)發(fā),勤剪指甲,男士不留胡須,女士不戴首飾;

4、不隨地吐痰,亂扔垃圾,保持良好衛(wèi)生習(xí)慣;

5、勤洗衣服,保持衛(wèi)生整潔。

三、維護(hù)集團(tuán)和食堂形象

1、熱愛(ài)集團(tuán)、熱愛(ài)集體,維護(hù)集團(tuán),食堂的利益;

2、遵守各項(xiàng)規(guī)章制度,不參與“黃、賭、毒”

3、遵守宿舍規(guī)定,不帶客人留宿;

4、尊敬上司,團(tuán)結(jié)同事,有矛盾上報(bào)組織解決。

四、培養(yǎng)良好情操

1、勤儉節(jié)約,杜絕浪費(fèi);

2、品行端正,售賣(mài)公平,不偷吃、偷拿、偷占食堂物品;

3、拾金不昧,保持高尚情操;

4、誠(chéng)信服務(wù),禮貌待客,不說(shuō)服務(wù)忌語(yǔ);

5、遵守服務(wù)規(guī)范,維護(hù)集體利益,不打聽(tīng),不泄露商業(yè)機(jī)密。

五、衛(wèi)生工作

1、嚴(yán)格分用生熟廚具,未經(jīng)消毒的餐具、廚具不得盛裝熟食物;

2、要保持工作場(chǎng)所、設(shè)備和餐具的衛(wèi)生;

3、做好衛(wèi)生包干區(qū)工作及防鼠、防蚊、防蟑工作;

4、按分工負(fù)責(zé)檢查加工售出的食物是否符合衛(wèi)生要求,變質(zhì)或不合格衛(wèi)生要求的食品不得出售。以上各款若有違反者,每次每項(xiàng)罰款5元,可多項(xiàng)累計(jì)。

學(xué)校食堂員工守則【2】

一、熱愛(ài)食堂、關(guān)心食堂、愛(ài)護(hù)食堂、發(fā)展食堂。

二、努力工作,提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平。

三、不遲到、早退、曠工,工作時(shí)間嚴(yán)肅認(rèn)真、不準(zhǔn)串崗、聊天、看書(shū)報(bào)、干私活。

四、工作時(shí)間著裝統(tǒng)一、整潔、儀態(tài)端正;男員工不準(zhǔn)蓬頭,蓄胡須,留指甲,女員工化妝清淡,不準(zhǔn)留指甲。

五、使用文明用語(yǔ)(您好,請(qǐng),謝謝,對(duì)不起,再見(jiàn)),對(duì)師生一視同仁,不準(zhǔn)發(fā)生爭(zhēng)吵。

六、團(tuán)結(jié)同事,作風(fēng)正派,舉止文明,不說(shuō)臟話(huà),不大聲喧嘩、嬉鬧。

七、講究衛(wèi)生,每天進(jìn)入操作間要先消毒,工作服每天洗滌,并不得帶出食堂。

八、愛(ài)惜財(cái)物,不準(zhǔn)私自占用和損壞食堂公物,如果損壞,照價(jià)賠償。

九、維護(hù)食堂聲譽(yù),秉公守法,不準(zhǔn)用權(quán)力謀私己,不準(zhǔn)在操作間吸煙。

十、防火、防盜、防止食物中毒,防止腸道傳染病的發(fā)生。

十一、膳食生產(chǎn)人員應(yīng)本著對(duì)己對(duì)人負(fù)責(zé)的精神主動(dòng)參加一年一度的體檢。

十二、在生產(chǎn)過(guò)程中,發(fā)現(xiàn)自己有嘔吐、發(fā)熱、咽喉疼痛、皮疹或其他皮膚外傷以及有眼、鼻溢液情況應(yīng)及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告。

學(xué)校食堂員工守則【3】

一、食堂員工必須服從學(xué)校和餐廳經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),不得有頂抗行為。

有意見(jiàn)可反映但不得聚眾吵鬧或鬧情緒影響工作;嚴(yán)格遵守學(xué)校的各項(xiàng)規(guī)章制度。

二、按時(shí)上、下班,不得遲到或早退;上班早餐前十分鐘到達(dá)餐廳作開(kāi)飯準(zhǔn)備;下班必須經(jīng)餐廳經(jīng)理或廚師長(zhǎng)檢查驗(yàn)收后方可離開(kāi)。

三、熱愛(ài)本職、吃苦耐勞,積極工作,以飽滿(mǎn)的熱情、圓滿(mǎn)完成工作任務(wù)。

四、精誠(chéng)團(tuán)結(jié)、協(xié)調(diào)工作;反對(duì)陽(yáng)奉陰違、反對(duì)議論他人;杜絕爭(zhēng)吵。

在工作場(chǎng)所不得大聲喧嘩和大聲說(shuō)笑,物品輕拿輕放。

五、講究個(gè)人衛(wèi)生、著裝整潔并按規(guī)定著裝;工作時(shí)一律穿工作服;不得赤背或只穿背心,不得穿拖鞋,不得留胡子、不得染指甲。

六、不得在餐廳、操作間內(nèi)吸咽、吃帶皮瓜果食品、嚼口香糖。

七、食堂員工不得從食堂帶食物出餐廳或從食堂購(gòu)買(mǎi)食物。不得開(kāi)小灶、在餐廳聚餐喝酒。

八、文明操作、禮貌待人,不論什么原因不得與就餐師生發(fā)爭(zhēng)吵;以?xún)?yōu)質(zhì)的服務(wù)和微笑面對(duì)就餐者。