首頁(yè) > 制度大全 > 酒吧KTV管理營(yíng)銷規(guī)劃

酒吧KTV管理營(yíng)銷規(guī)劃

2024-08-02 閱讀 2124

當(dāng)前中國(guó)一直在不斷地發(fā)展,經(jīng)濟(jì)情況越來(lái)越好,居民的消費(fèi)水平也在不斷的提高中,因此居民都有了更多的享受消費(fèi)資歷。正是在這種情況下,我們國(guó)家的酒吧、ktv這幾年轟轟烈烈的開(kāi)展發(fā)展起來(lái),現(xiàn)在去ktv唱歌,去酒吧喝酒已經(jīng)成為時(shí)尚。

但是在酒吧、ktv的管理上,我們還是有很多的漏洞的,這些都是需要不斷的進(jìn)步的,這樣我們的管理只要跟上去了,酒吧ktv才能更長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展下去,這些都是我們要不斷的進(jìn)步的地方。

一:主題:

在酒吧的人群里,從消費(fèi)的角度說(shuō)即銷售者與消費(fèi)者,這兩種人,不僅僅是消費(fèi)的關(guān)系,更要溝通、交流,讓消費(fèi)者不僅僅是在酒吧時(shí),在消費(fèi)時(shí),才知道,才想起酒吧這個(gè)場(chǎng)所,這就是所謂的人性化營(yíng)銷手段。目的:溝通、交流、互知,擴(kuò)大酒吧知名度!

二:當(dāng)今娛樂(lè)市場(chǎng)背景及消費(fèi)心態(tài)分析:

強(qiáng)力打造,追求世尚,高品位的生活,成了現(xiàn)代都市人的生活目標(biāo),酒吧便成了一個(gè)放松、休閑、娛樂(lè)、會(huì)友的好去處,酒吧不失為夜生活的首選,也是都是消費(fèi)的閃亮增長(zhǎng)點(diǎn)。

消費(fèi)群,泡吧一族的心態(tài)分析:

1.追求主題性酒吧,不為放松,不為休閑,只為追求藝術(shù),與志同道合者相聚。

2.追求放松,追求刺激,釋放生活的壓力,是泡吧中狂熱的一分子,要high出激情,high出狀態(tài)。

3.追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪廳去折磨耳朵,他們要的是恰當(dāng)迷幻的燈光,適合氛圍的放松的音樂(lè),或歡聲笑語(yǔ),或侃侃而談,或輕聲笑語(yǔ),他們絕不允許別人的打擾。

縱觀:所以在酒吧的市場(chǎng)定位上要根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)以及主流形式確定準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位以及廣告宣傳,建立起酒吧與消費(fèi)者溝通的橋梁!

三:娛樂(lè)場(chǎng)所大概營(yíng)銷框架

公司是一家集慢搖和ktv為一體的綜合性?shī)蕵?lè)公司,運(yùn)用先進(jìn)的管理體系,引進(jìn)最新的娛樂(lè)方式,本著賓客至上,質(zhì)量第一的經(jīng)營(yíng)宗旨,竭誠(chéng)同心,求實(shí)圖強(qiáng)的企業(yè)精神,打造一流的娛樂(lè)品牌。

市場(chǎng)形式:結(jié)合多方資源,做綜合性?shī)蕵?lè)場(chǎng)所,了解大眾消費(fèi)心里,突出特色品牌優(yōu)勢(shì),沒(méi)天有不段的更新,在硬件配置完善的情況下,提高軟件的服務(wù)質(zhì)量,提高出品質(zhì)量,每天有不段的更新,讓消費(fèi)者感覺(jué)好玩,新鮮又實(shí)惠。

市場(chǎng)定位:做中高檔次的娛樂(lè)公司,突出特色優(yōu)勢(shì),打造企業(yè)品牌文化,服務(wù),出品質(zhì)量高,節(jié)目互動(dòng)形式精彩多樣化,瞄準(zhǔn)中高層次消費(fèi)群體。

1.企事業(yè)單位----國(guó)家企事業(yè)單位中高層領(lǐng)導(dǎo)-

2.私企、個(gè)體----個(gè)體私營(yíng)老板

3.中檔散客---旅游、商務(wù)人員

4.團(tuán)隊(duì)----企事業(yè)單位、私企、團(tuán)隊(duì)組織

市場(chǎng)推廣:

準(zhǔn)確的市場(chǎng)定位,高品質(zhì)的服務(wù),兩好的信譽(yù)都具備的同時(shí),信息輸出是最關(guān)鍵的。娛樂(lè)公司的廣告不可能像其他的產(chǎn)品一樣大量的投放媒體廣告。選擇合適的媒體進(jìn)行廣告宣傳,通過(guò)自身的酒水營(yíng)銷策劃與整合策劃相結(jié)合,完成市場(chǎng)推廣的目的。

1.銷售部

(1)把酒水促銷做為杠桿,并在媒體及自身演出,軟件設(shè)施服務(wù)來(lái)吸引客人,在節(jié)假日追求利潤(rùn)最大化。

2.)團(tuán)隊(duì)客源。以企事業(yè)單位,個(gè)人團(tuán)隊(duì)組織為主要銷售對(duì)象,通過(guò)各種途徑進(jìn)行聯(lián)絡(luò),通過(guò)各種合作方式來(lái)進(jìn)行引導(dǎo)消費(fèi),

3.)散客市場(chǎng)。散客市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)是最主要的市場(chǎng),也是最難開(kāi)發(fā)的市場(chǎng),重點(diǎn)是高收入的白領(lǐng)階層和沒(méi)有夜總會(huì)的賓館。

加快行業(yè)的連鎖網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)各企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定現(xiàn)有客戶,大力開(kāi)發(fā)新客戶。根據(jù)客人不同的需要,提供不同形式的套餐。聯(lián)系出租車公司,采取差價(jià)帶客提成方式,既宣傳公司,也為公司帶來(lái)了一定的客源,針對(duì)市場(chǎng)整合營(yíng)銷,開(kāi)辟搶定熱線,并給予一定的優(yōu)惠。

2.內(nèi)部消費(fèi)鏈的建立

通過(guò)外部宣傳,結(jié)合內(nèi)部全員促銷完成內(nèi)部消費(fèi)連接

外部宣傳與促銷

(1)新聞媒體的全面合作(除正常的廣告和欄目合作外抓住時(shí)機(jī)策劃炒作一些臨時(shí)性的新聞,提高公司的知名度和美譽(yù)度。

(2)加強(qiáng)與媒體欄目間的合作,進(jìn)行票、券營(yíng)銷。

(3)交通工具上的宣傳。

(4)人員促銷,團(tuán)隊(duì)聯(lián)系,建立網(wǎng)站論壇及其他媒體等,把客人吸引進(jìn)來(lái),并通過(guò)自身環(huán)境,服務(wù),節(jié)目?jī)?nèi)容留住客人。

3.內(nèi)部宣傳

客人來(lái)到要促成消費(fèi),必須把自身特色,產(chǎn)品介紹給他們,這樣需要建立內(nèi)部宣傳網(wǎng),從客人進(jìn)入大廳開(kāi)始,就要讓客人了解經(jīng)營(yíng)特色和模式

4.提高回頭率

通過(guò)各種途徑,把客人吸引進(jìn)來(lái),留住客人,提高回頭率是關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率,才能提高存量,只有累積,才會(huì)有存量增加,才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的客流量。留住客人的手段,除了場(chǎng)所的硬件設(shè)施外,還包括軟件服務(wù),節(jié)目質(zhì)量,玩的內(nèi)容,自身特色等,同時(shí)還可以采用贈(zèng)送讓利等優(yōu)惠手段,進(jìn)行前進(jìn)的客源穩(wěn)定并逐漸增加客流量。

天津東方魅力經(jīng)營(yíng)管理現(xiàn)狀分析與對(duì)策.

1.工程裝修有問(wèn)題,因?yàn)閳?chǎng)地大,里面沒(méi)有裝出慢搖吧的味道,燈光光線不適合,沒(méi)有體現(xiàn)暖色調(diào),具體的工程改造見(jiàn)具體的方案。

2.沒(méi)有確定的市場(chǎng)定位,具體定下來(lái)是以什么模式在做,一旦確定就要一成不變的追隨著這個(gè)目標(biāo)去做。

3.沒(méi)有自己的特色。

4.公關(guān)人員形象素質(zhì)不夠,人員數(shù)量不夠。

5.營(yíng)銷推廣力度不夠

6.缺乏有效有力的管理手段。

7.會(huì)議無(wú)實(shí)質(zhì)性的效果

8.業(yè)務(wù)管理混亂,人員散漫。

9.宣傳力度不夠,好多人都不知道這里是做什么的。

對(duì)策:

1.簡(jiǎn)單的工程改造,確定明確的市場(chǎng)定位,這個(gè)要詳細(xì)的分析,如果這次要是在確定不準(zhǔn)確,對(duì)場(chǎng)所以后的發(fā)展非常的不利,詳細(xì)了解市場(chǎng),再做出決定。

2.改革重組:實(shí)施機(jī)構(gòu)機(jī)制改革,人事改革、工資改革、業(yè)務(wù)改革、。

3.加大招聘力度,進(jìn)行人員重新組織,以一個(gè)新的起點(diǎn)開(kāi)始培訓(xùn)。

4.建立完善的規(guī)章制度,員工手冊(cè),獎(jiǎng)懲制度……等

5.組建營(yíng)銷團(tuán)隊(duì),確定薪資定位標(biāo)準(zhǔn),制定詳細(xì)管理辦法。重點(diǎn)放在這一塊,招聘專兼職公關(guān)人員,介紹以往營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn),進(jìn)行培訓(xùn)溝通介紹工作模式。實(shí)行新的營(yíng)銷模式。

6.實(shí)行公司全員營(yíng)銷,包括舞臺(tái)上的演員也要加入到營(yíng)銷的隊(duì)伍中來(lái),制定詳細(xì)的操作方案和管理方案。

7.健全各部門(mén)的管理制度,加強(qiáng)約束力度,實(shí)行所有人按規(guī)章制度的原則,違者必罰。

8.所有公司員工一律著工裝上崗。

9.人員重組后各部門(mén)經(jīng)理下達(dá)一定的任務(wù),給予一定的權(quán)限,遵循誰(shuí)管理,誰(shuí)負(fù)責(zé),誰(shuí)盈利,誰(shuí)得利的原則,責(zé)任到人。

10.重新組織質(zhì)檢部,可由管理人員兼并,每天定期對(duì)衛(wèi)生、服務(wù)等各項(xiàng)工作進(jìn)行檢查。

11.制定新的營(yíng)銷及宣傳推廣方案,以新的形勢(shì)進(jìn)行炒作性宣傳。

12.前期放在人氣的炒作上,重點(diǎn)放在女孩子這一方面。利用以前操作過(guò)的一個(gè)暖場(chǎng)計(jì)劃。

13.實(shí)行會(huì)員制營(yíng)銷。制作靚女卡、會(huì)員卡、儲(chǔ)值卡。制作會(huì)員手冊(cè)。

14.制定行之有效的任務(wù)計(jì)劃,聯(lián)系經(jīng)驗(yàn)豐富,客戶多的媽咪。

15.組建營(yíng)銷部增強(qiáng)對(duì)外業(yè)務(wù)聯(lián)絡(luò)的力量,白天也開(kāi)發(fā)新的客源市場(chǎng),晚上應(yīng)酬,提升消費(fèi)率,要求先進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)。

16.增強(qiáng)節(jié)目的可欣賞性和精彩性,做出自己的特色。

營(yíng)銷策略

不能抓住顧客就不能生存是企業(yè)最基本的經(jīng)營(yíng)原則。

首先確定自己的優(yōu)勢(shì)

1.確定我們的檔次規(guī)模在經(jīng)營(yíng)價(jià)格中針對(duì)市場(chǎng)做相應(yīng)的定位,產(chǎn)生價(jià)格優(yōu)勢(shì)。

2.通過(guò)各種媒體宣傳創(chuàng)造一定的廣告效應(yīng)。

3.舒服的環(huán)境,高檔的硬件,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),好的資源,新的經(jīng)營(yíng)模式及管理理念。

4.口碑是一種既省錢(qián)又具有實(shí)在可信度的傳播方式,可以充分發(fā)揮公司人員,通過(guò)平時(shí)的工作和社交來(lái)宣傳,企業(yè)對(duì)顧客所傳達(dá)的信息一定要突出顧客可以從消費(fèi)中得到什么實(shí)惠,而不是向顧客要求什么。

有一個(gè)清晰明確的目標(biāo),否則會(huì)迷失方向:

1.經(jīng)營(yíng)娛樂(lè)的最基本理念是“以人為本、以客為尊”,積極創(chuàng)造都市生活,營(yíng)造溫馨浪漫的環(huán)境。

2.保證客戶的滿意和忠誠(chéng)度,以良好的軟件服務(wù)及出色的公關(guān)服務(wù)讓客戶滿意。

3.明確制定行政、營(yíng)銷組織框架,制定各部門(mén)的規(guī)章制度、獎(jiǎng)罰制度及各級(jí)崗位職權(quán)和職責(zé)。

4.組建完整的公關(guān)及營(yíng)銷推廣人員隊(duì)伍

5.制定營(yíng)銷公關(guān)經(jīng)理合理的業(yè)績(jī)定位及酒水推廣方案,稱職定位。

6.制定合理的適應(yīng)市場(chǎng)的產(chǎn)品價(jià)位,保證出品質(zhì)量和速度。

7.在軟件服務(wù)上,保證本公司的服務(wù)的專業(yè)性和一流性,通過(guò)嚴(yán)格的培訓(xùn)和強(qiáng)有力的管理使服務(wù)人員的服務(wù)水平和公關(guān)應(yīng)酬技巧得以發(fā)揮。

8.公關(guān)人員的管理需有一個(gè)完整的體系,秩序管理,安排其相關(guān)的管理人員。

9.薪資定位。全員營(yíng)銷薪資定位,各個(gè)部門(mén)負(fù)責(zé)人的工資與本部門(mén)的業(yè)績(jī)掛鉤,多勞多得,不勞不得。

10.各項(xiàng)工作開(kāi)展時(shí)間表。(待定)

11.每月的營(yíng)銷目標(biāo)。(待定)

職權(quán)是執(zhí)行任務(wù)的權(quán)利,職責(zé)是完成任務(wù)的義務(wù),當(dāng)工作出現(xiàn)有權(quán)無(wú)責(zé)或有責(zé)無(wú)權(quán)時(shí),就會(huì)產(chǎn)生有心無(wú)力或消極現(xiàn)象,職位并不重要,重要的是責(zé)、權(quán)相符。

經(jīng)營(yíng)管理計(jì)劃

想管理好一家?jiàn)蕵?lè)場(chǎng)所,便要其社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益都達(dá)到一定的水平,即管理科學(xué)制度化,服務(wù)規(guī)范優(yōu)質(zhì)化經(jīng)營(yíng)品牌效益化等,需要做大量的工作,作為管理者就在認(rèn)識(shí)客觀實(shí)際的前面下,執(zhí)行決策、組織、指揮、協(xié)調(diào)等管理職能,使娛樂(lè)場(chǎng)所形成最大的接待能力,保證場(chǎng)所的雙重效益。本人結(jié)合所學(xué)的管理知識(shí)和工作中總結(jié)的經(jīng)驗(yàn),擬定如下經(jīng)營(yíng)管理方案,以供參考

本草案分為管理與經(jīng)營(yíng)兩部分進(jìn)行闡述。

一、管理部分:

娛樂(lè)場(chǎng)所的管理要管理在內(nèi)部的特定環(huán)境,即內(nèi)部的實(shí)際情況這個(gè)客觀前提的基礎(chǔ)上,進(jìn)行組織機(jī)構(gòu)的管理,規(guī)章制度的建立完善,服務(wù)質(zhì)量的管理,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的管理,企業(yè)文化的建設(shè)等。

(一)組織建設(shè)和管理:

作為一個(gè)企業(yè),必需對(duì)其所擁有的人力物力、物力資源、財(cái)力資源進(jìn)行組織和管理,娛樂(lè)場(chǎng)所作為服務(wù)性行業(yè),其特點(diǎn)是業(yè)務(wù)多而雜,物資繁多等,為了確保營(yíng)運(yùn)工作的有序的進(jìn)行。我們更有必要對(duì)組織內(nèi)各管理層次和業(yè)務(wù)層次的職責(zé)、權(quán)限進(jìn)行合理有效的劃分。組織的建設(shè)與管理,主要從兩方面入手:

其一,形成娛樂(lè)場(chǎng)所的組織結(jié)構(gòu)和組織的管理體制。即設(shè)置組織機(jī)構(gòu),崗位的設(shè)立和確立崗位職責(zé),各崗位的業(yè)務(wù)和權(quán)限的劃分、班組的編排、管理人員的配備等,進(jìn)行合理、有效的設(shè)置,使現(xiàn)場(chǎng)的大小事情有人做,有人管;配備的人員知道自己該做什么、該如何做,做到什么程度才能不超越自己的范圍,人員不至于閑置。

其二,合理而有效的組合和調(diào)配人力、物力、財(cái)力、信息等資源,娛樂(lè)場(chǎng)所的營(yíng)運(yùn)不可能一成不變的,它會(huì)隨著季節(jié)、氣候、外部競(jìng)爭(zhēng)等情況,時(shí)好時(shí)差,有分為淡季和旺季,這就要求作為管理者掌握娛樂(lè)場(chǎng)所的營(yíng)運(yùn)規(guī)律,消費(fèi)者的消費(fèi)心理等因素,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源進(jìn)行合理的調(diào)控。使現(xiàn)有資源不至于浪費(fèi)也不會(huì)潰乏,

總之,組織的意義是確保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)務(wù)合理、科學(xué)、有序的進(jìn)行。

(二)建立完善的規(guī)章制度:

“無(wú)規(guī)矩不成方圓”作為一個(gè)企業(yè)就像一個(gè)國(guó)家要有規(guī)范完善的制度作保證,對(duì)場(chǎng)所的組織、服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、促銷方案的制控方式、人事管理、人員培訓(xùn)和素質(zhì)要求,設(shè)備設(shè)施,易耗品物質(zhì),營(yíng)業(yè)目標(biāo)等項(xiàng)目應(yīng)以明文規(guī)定的形式進(jìn)行確認(rèn),使人員做事有有章可循,有法可依,知道什么該做什么不該做。

另一方面著眼于細(xì)微處,就是制定具體的制度,如業(yè)務(wù)活動(dòng)記錄制度、考勤與交接班制度、服務(wù)質(zhì)量考評(píng)制度、衛(wèi)生制度、行為規(guī)范要求、物品使用制度、物品盤(pán)存盤(pán)庫(kù)制度、人事考檢制度、財(cái)務(wù)制度、人事管理制度、獎(jiǎng)懲制度、晉升制度、人員培訓(xùn)制度、福利制度、收銀制度等應(yīng)一一以明文形式規(guī)定,制度的制定最主要的目的是保證各崗位人員之間工作協(xié)調(diào)一致,使工作規(guī)范而公正的進(jìn)行。

(三)現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理:

娛樂(lè)企業(yè)在營(yíng)運(yùn)必定涉及到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù),而現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)就需要有人去管理,作為管理者每天必須做而且最重要的事情,就是做好現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督管理工作。現(xiàn)場(chǎng)工作主要分為三大部分:

第一:班前準(zhǔn)備工作主持召開(kāi)班前會(huì),對(duì)前一天的工作進(jìn)行總結(jié)和分析,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行分配。檢查員工儀容儀表和精神狀態(tài)是否符合上崗標(biāo)準(zhǔn)。

第二:班中的巡場(chǎng)工作,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行巡視去了解客人的需求為,以便為促銷準(zhǔn)備第一手資料,對(duì)員工的操作、服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估檢測(cè),以便進(jìn)行決策改進(jìn)隨時(shí)注意營(yíng)運(yùn)中存在的問(wèn)題,及時(shí)進(jìn)行解決、糾正。

第三:班后總結(jié)評(píng)估工作對(duì)當(dāng)天勞動(dòng)進(jìn)行科學(xué)、系統(tǒng)的評(píng)估,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),提出改進(jìn)方案,總之現(xiàn)場(chǎng)勞動(dòng)管理工作是重中之重,作為管理者必須從實(shí)際出發(fā),發(fā)揮自己的管理才能和智慧,對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行合理有效的管理。

(四)企業(yè)文化建設(shè):

何為企業(yè)文化?它是指企業(yè)在自身經(jīng)營(yíng)發(fā)展過(guò)程中通過(guò)培植、倡導(dǎo)、塑造而形成的一種為員工共同奉行的價(jià)值觀念、基本信念和行為準(zhǔn)則。

為什么要那么重要?成功的企業(yè)就一定有優(yōu)秀的企業(yè)文化做后盾,如麥當(dāng)勞的qscv原則(質(zhì)量、服務(wù)、衛(wèi)生、價(jià)值)、海爾的真誠(chéng)到永遠(yuǎn)、樂(lè)迪的健康、安全、歡樂(lè)等。可見(jiàn)企業(yè)文化在企業(yè)發(fā)展中的重要意義,而做好企業(yè)文化就要在經(jīng)營(yíng)管理的過(guò)程中做好管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè),內(nèi)部和外部環(huán)境的塑造與培養(yǎng),全面提升員工的各方面素質(zhì)等等。

總之,企業(yè)要做大做強(qiáng)就應(yīng)從始至終做好企業(yè)文化的培養(yǎng)工作。

二、經(jīng)營(yíng)部分:

在做好內(nèi)部的管理工作的同時(shí),作為管理者應(yīng)放眼于外部即把眼睛瞄向市場(chǎng),去開(kāi)拓市場(chǎng),開(kāi)發(fā)服務(wù)產(chǎn)品,以提升場(chǎng)所的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī),創(chuàng)造良好的效益這就是經(jīng)營(yíng)工作。主要內(nèi)容為市場(chǎng)調(diào)查、市場(chǎng)營(yíng)銷、塑造品牌。

(一)建立市場(chǎng)調(diào)查機(jī)制,進(jìn)行市場(chǎng)定位:

娛樂(lè)市場(chǎng)是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門(mén)庭若市,明天就面臨關(guān)閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結(jié)娛樂(lè)市場(chǎng)的消費(fèi)需求及促銷活動(dòng)的信息。

娛樂(lè)市場(chǎng)調(diào)查主要從市場(chǎng)環(huán)境、消費(fèi)者消費(fèi)心理、同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)情況等方面著手調(diào)查,然后把結(jié)果進(jìn)行分析總結(jié),做出趨勢(shì)預(yù)測(cè),結(jié)合自身的實(shí)際情況進(jìn)行消費(fèi)群體的這定位。

(二)確定目標(biāo)市場(chǎng),采取有效的營(yíng)銷策略:

不同的場(chǎng)所的情況有不同消費(fèi)人群,有不同的消費(fèi)群體,而夜場(chǎng)更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。作為一個(gè)場(chǎng)所的要知道自己的客人在那里,消費(fèi)心理及消費(fèi)習(xí)慣等情況非常重要,這就是目標(biāo)市場(chǎng)一旦目標(biāo)明確,我們就可以有針對(duì)性的采取一些促銷策略。如產(chǎn)品服務(wù)創(chuàng)新策略,價(jià)格策略,人員推廣策略等有利于提升營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促銷手?jǐn)唷?/p>

(三)導(dǎo)入娛樂(lè)創(chuàng)業(yè)形象識(shí)別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌:

企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢(shì),把好的一面展現(xiàn)消費(fèi)者,讓消費(fèi)知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:

①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準(zhǔn)則、企業(yè)精神、企業(yè)個(gè)性。

②視覺(jué)感受如:商標(biāo)、公司形象、企業(yè)造型、標(biāo)準(zhǔn)顏色、基本構(gòu)圖、企業(yè)標(biāo)志、產(chǎn)品設(shè)計(jì)等。

③行為方向:a對(duì)內(nèi):?jiǎn)T工培訓(xùn)、獎(jiǎng)懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報(bào)酬。

b對(duì)外:市場(chǎng)調(diào)查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動(dòng)等。

實(shí)行企業(yè)形象識(shí)別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場(chǎng)所的美譽(yù)度和知名度,創(chuàng)造品牌。經(jīng)營(yíng)管理工作千頭萬(wàn)緒,紛繁復(fù)雜,作為管理者必須具備良好的管理素質(zhì)和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。

不僅僅是酒吧ktv,只要是企業(yè),我們就要有效的管理下去,不僅僅是在這些方面,還有很多的事情需要我們來(lái)解決。管理永遠(yuǎn)是不斷的進(jìn)步,也會(huì)有很多的新問(wèn)題出現(xiàn)在我們的管理中,不過(guò)相信我們一定會(huì)做好的。其實(shí)很多的事情都是需要我們慢慢的解決,不是一時(shí)間就能解決掉的,相信我們的管理一定會(huì)越來(lái)越好!

篇2:KTV營(yíng)銷經(jīng)理崗位職責(zé)

【招聘條件】

1、25-35歲,品行端正,形象好氣質(zhì)佳。

2、有同行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者和較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)意識(shí)者優(yōu)先。

3、工作認(rèn)真積極熱情,能把工作當(dāng)事業(yè)的,長(zhǎng)久全職的。

4、精通電腦系統(tǒng)的操作,有較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)意識(shí),能夠做到承上啟下的能力,有凝聚力,好溝通

【任職資格】

1、性格外向、反應(yīng)敏捷、表達(dá)能力強(qiáng),具有較強(qiáng)的溝通能力及交際技巧,具有親和力;

2、口齒清晰,善于表達(dá),有良好的人際交往溝通能力,勤奮刻苦,良好的抗壓能力及較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,有強(qiáng)烈的上進(jìn)心;且有同行業(yè)經(jīng)驗(yàn)的

3、有良好的服務(wù)意識(shí)、綜合素質(zhì)

4、能吃苦耐勞、有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)意識(shí)。

篇3:萬(wàn)圣節(jié)KTV營(yíng)銷策劃方案

萬(wàn)圣節(jié)到了,KTV推出營(yíng)銷活動(dòng)之前,需要做一個(gè)活動(dòng)方案,那么要怎么寫(xiě)這次的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)策劃呢?下面是OK范文網(wǎng)小編為大家整理的萬(wàn)圣節(jié)KTV營(yíng)銷策劃方案,歡迎閱讀。

萬(wàn)圣節(jié)KTV營(yíng)銷策劃方案一

活動(dòng)內(nèi)容

酷姿主題量販KTV(CoolthKTVClub),一個(gè)奇幻到驚人的娛樂(lè)場(chǎng)所。進(jìn)入大廳猶如吞進(jìn)一顆奇幻的糖果。時(shí)間、世界都瞬間改變。她的不同主題包廂的裝修,曖昧而且豐富,這里任何一盞燈都有色彩的效果,從冷到暖,營(yíng)造著不同時(shí)尚風(fēng)情,目光落到任何地方,都看到美。來(lái)到這里,你既可選擇在主題包廂內(nèi)K歌,也可到打碟區(qū)感受至IN風(fēng)情。

萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)內(nèi)容:

活動(dòng)主題:10.31日晚瘋狂“杰克燈”萬(wàn)圣節(jié)化妝派對(duì)+大型鬼屋“尋寶游戲”。

活動(dòng)時(shí)間:**年10月31日周六晚21:00開(kāi)始――臨晨4點(diǎn)

活動(dòng)要求:當(dāng)晚到場(chǎng)所有嘉賓都必須裝扮成一位主題人物。(女巫,鬼怪,超人,海盜,惡魔,天使,僵尸,小丑,精靈,佐羅,牧師,等等等等,無(wú)論中國(guó)的外國(guó)的,只要你所能想到的角色,你都可以扮演。正常衣著者將被貼上小鬼標(biāo)簽并被群魔騷擾。

活動(dòng)地點(diǎn):北京市朝陽(yáng)區(qū)望京阜通東大街方恒購(gòu)物中心4F酷姿主題量販KTV活動(dòng)精彩內(nèi)容介紹:

1、萬(wàn)圣節(jié)皇帝皇后評(píng)選――最棒裝扮

展示當(dāng)晚當(dāng)場(chǎng)嘉賓可自愿報(bào)名比賽,比賽活動(dòng)在大廳分男女組公開(kāi)舉行,我們以群眾呼聲最高者為當(dāng)晚衛(wèi)冕之王。

2、群魔亂舞――精彩演出當(dāng)晚我們會(huì)邀請(qǐng)最誘惑的鬼魅舞蹈,最漂亮的妖精唱歌,最酷的巫師為你DJ勁爆舞曲,讓我們一起群魔亂舞。

3、鬼窟尋寶――南瓜燈比賽

貫串當(dāng)晚活動(dòng)全程的最精彩部分,到場(chǎng)嘉賓在現(xiàn)場(chǎng)所有鬼怪中找到當(dāng)晚的藏寶人(指定裝扮的工作人員),問(wèn)他們要藏寶地圖(包間號(hào)),在指定的包間找到金南瓜,然后在大廳工作臺(tái)由巫師(指定工作人員)鑒定你的藏寶圖和金南瓜的真?zhèn)魏笈浜霞钨e一起制作南瓜燈。在12點(diǎn)由小仙女(主持人)開(kāi)獎(jiǎng),最受歡迎的南光燈為一等獎(jiǎng)獲得者。

4、驚聲尖叫――偶像環(huán)節(jié)

你認(rèn)為你有很棒的嗓子嗎?那就來(lái)參加我們的尖叫環(huán)節(jié)。游戲很簡(jiǎn)單,報(bào)名參加活動(dòng),并且大聲尖叫,分貝最高的獲勝,讓我們一起尖叫吧!

活動(dòng)費(fèi)用:女賓100元男賓180元

費(fèi)用包括當(dāng)日21:30――臨晨4:00通宵歡唱、無(wú)限量自助酒水供應(yīng)

活動(dòng)餐飲:酒水和餐點(diǎn)無(wú)限量享用

酒品:香檳、紅酒、洋酒、啤酒;飲料:各種碳酸飲料、果汁;時(shí)令水果。

活動(dòng)獎(jiǎng)品:

一等獎(jiǎng):一名獎(jiǎng)品:現(xiàn)金3000元二等獎(jiǎng):兩名獎(jiǎng)品:現(xiàn)金20*元

三等獎(jiǎng):六名獎(jiǎng)品:酷姿1000元現(xiàn)金卡

四等獎(jiǎng):十名獎(jiǎng)品:價(jià)值488元帝王洋酒1瓶

特等獎(jiǎng):一名(當(dāng)晚最大神秘獎(jiǎng),也許這就是你夢(mèng)寐以求的獎(jiǎng)品)注:活動(dòng)當(dāng)天代金卷不可用活動(dòng)流程:

1、當(dāng)晚到場(chǎng)嘉賓在指定簽到處繳費(fèi),選擇鬼屋(各色主題包廂30間,每個(gè)包廂按照大小限定人數(shù)進(jìn)入,已經(jīng)滿的包廂不再提供在選擇名單上。另外30間包廂正常營(yíng)業(yè),接受預(yù)定)嘉賓也可選擇在墳場(chǎng)活動(dòng)(大廳)。

2、萬(wàn)圣節(jié)皇帝皇后評(píng)選活動(dòng)和驚聲尖叫活動(dòng)與當(dāng)晚10點(diǎn)半開(kāi)始在大廳舉行,期間參入各種表演,鬼窟尋寶活動(dòng)于當(dāng)晚12點(diǎn)發(fā)布結(jié)果屆時(shí)揭曉神秘大獎(jiǎng)。

3、當(dāng)晚手握藏寶圖的藏寶人有10位,他們的的名稱在墳場(chǎng)和每間鬼屋門(mén)前都有招貼,分別是:畫(huà)皮女、貞子、海盜??藏寶人當(dāng)晚將在現(xiàn)場(chǎng)不定時(shí)出現(xiàn),每位藏寶人手里都有1-2張地圖。而金南瓜藏在地圖標(biāo)注鬼屋的任意角落。

七小時(shí)通宵歡唱,精彩節(jié)目無(wú)間斷演出,各路達(dá)人紛紛到場(chǎng),萬(wàn)元豪禮等你來(lái)?yè)尅4蠹乙黄鹑OSH吧!白骨精去和超人談戀愛(ài),木乃伊舉著拐棍追隨海盜船長(zhǎng),超乎你想象的可愛(ài)驚悚夜,400人與你一起high到天亮!

注:當(dāng)晚參加活動(dòng)的所有客人只要再加100元,還能到酷姿對(duì)面的星美影城觀看通宵電影,包括四部熱映影片:《地鐵驚魂》、《神秘代碼》(又名:末日預(yù)言)、《彈道》、《邁克.杰克遜:就是這樣》。

萬(wàn)圣節(jié)KTV營(yíng)銷策劃方案二

一、活動(dòng)主題:妖魔鬼怪爭(zhēng)霸賽

二、活動(dòng)時(shí)間:**年10月31日22:30

三、活動(dòng)地點(diǎn):東方金柜KTV大廳

四、活動(dòng)廣告宣傳:

四、活動(dòng)廣告宣傳:

(1)萬(wàn)圣節(jié)相關(guān)內(nèi)容的場(chǎng)內(nèi)宣傳

(2)噴繪3副(門(mén)口、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)、投票箱外包裝),內(nèi)容為當(dāng)晚活動(dòng)及宣傳圖片及簡(jiǎn)介

(3)宣傳頁(yè);內(nèi)容為當(dāng)晚活動(dòng)內(nèi)容簡(jiǎn)介

五、活動(dòng)內(nèi)容:

1、獎(jiǎng)項(xiàng)及內(nèi)容:

(1)魔王級(jí)一名:

(2)妖王級(jí)二名:

(3)鬼王級(jí)三名:

(4)鼓勵(lì)獎(jiǎng):

評(píng)選獎(jiǎng):一、二、三、

3、妖魔鬼怪爭(zhēng)霸賽活動(dòng)細(xì)則

參與程序:

實(shí)施人:所有一線服務(wù)員負(fù)責(zé)人:張建陳奎

爭(zhēng)霸賽內(nèi)容:

所有參與者化好鬼妝;并做即興表演或演講;以所有觀眾投票多少為憑證分出魔王級(jí);妖王級(jí);鬼王級(jí)三個(gè)級(jí)別:并現(xiàn)場(chǎng)頒發(fā)獲獎(jiǎng)?wù)擢?jiǎng)品;淘汰制;并頒發(fā)被淘汰者參與獎(jiǎng)

活動(dòng)開(kāi)始時(shí)間:22:30爭(zhēng)霸賽活動(dòng)開(kāi)始(主持人:)

活動(dòng)主題色:紅色、黑色、白色。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)元素:巫婆服、僵尸服、骷髏裝、鬼臉、木乃伊等各種鬼裝以及黑紗白紗

萬(wàn)圣節(jié)工作單

時(shí)間:20*年10月31日

地點(diǎn):東方金柜KTV大廳

主題:妖魔鬼怪爭(zhēng)霸賽

現(xiàn)場(chǎng)總負(fù)責(zé)人:魏寧

一.配合及安排

1、咨客在待客過(guò)程中發(fā)放活動(dòng)宣傳頁(yè)并作介紹

2、區(qū)域服務(wù)員提前通知客人22:00前;并給客人提供顏色及簡(jiǎn)單道具

3、負(fù)責(zé)萬(wàn)圣節(jié)主持、張健、李衛(wèi)超現(xiàn)場(chǎng)協(xié)助

4、將宣傳裝飾等準(zhǔn)備工作全部到位

5、與各部門(mén)工程.安全.溝通工作進(jìn)程保證現(xiàn)場(chǎng)一切就緒.

6、監(jiān)督好當(dāng)天的衛(wèi)生、服務(wù)、紀(jì)律、出品、安全、各類活動(dòng)的進(jìn)行等

7、30日前編輯萬(wàn)圣節(jié)短信息,對(duì)公司現(xiàn)有的消費(fèi)客戶短信群發(fā).(負(fù)責(zé))

二.工程部.(負(fù)責(zé)人:張健張領(lǐng)班)

1、現(xiàn)場(chǎng)功放、麥等準(zhǔn)備工作

2、公播恐怖音樂(lè)選集等

三.大廳(負(fù)責(zé)人:劉洋劉領(lǐng)班)

1、現(xiàn)場(chǎng)布置.人員崗位安排及獎(jiǎng)品;投票箱制作等工作。

2、提前對(duì)場(chǎng)內(nèi)情況做評(píng)估,保證大廳各部門(mén)正常營(yíng)運(yùn)。

4.14日在營(yíng)業(yè)開(kāi)始前,咨客預(yù)定及接待工作,核對(duì)所有的訂房并電話確認(rèn),確保萬(wàn)無(wú)一失。領(lǐng)臺(tái)時(shí)需要再次確認(rèn)(劉領(lǐng)班負(fù)責(zé))

二、場(chǎng)景布置:

1.外場(chǎng)景布景:

(1)酒店大堂電梯口側(cè)側(cè)做大橫幅一條,用黑布作底。上寫(xiě)“魂系萬(wàn)圣夜10月31日激情派對(duì)恐怖登場(chǎng)”,字體極盡扭曲狀,字的周圍畫(huà)上骷髏頭、藍(lán)眼睛、白骨滴血等。

(2)門(mén)口制作告示水牌一塊,上寫(xiě)“未成年人或心臟病患者嚴(yán)禁入場(chǎng)”。

(3)通道墻壁吊黑布,黑布上胡亂涂鴉,畫(huà)一些鬼事物。

(4)燈光打暗,燈炮換成藍(lán)色或者紫色。

萬(wàn)圣節(jié)KTV營(yíng)銷策劃方案三

活動(dòng)主題:發(fā)揮你的想象,超級(jí)大變身,嚇人無(wú)罪,狂歡有理!

主打活動(dòng):化裝大賽、勇敢者的游戲、才藝表演、群魔亂舞

一:

⒈酒吧所有工作人員都必須進(jìn)行簡(jiǎn)單的節(jié)日化妝和造型。

⒉買(mǎi)一打酒免費(fèi)贈(zèng)送面具.

⒊萬(wàn)圣節(jié)的習(xí)俗不請(qǐng)吃就搗亂(進(jìn)店消費(fèi)都贈(zèng)送糖果.)

⒋猜字謎。

⒌現(xiàn)場(chǎng)DIY木乃伊

⒍服裝和化妝評(píng)選

⒎免費(fèi)與鬼共舞,免費(fèi)拍照,自帶拍照工具

二:

圣節(jié)夜店派對(duì)!可愛(ài)?搞怪?性感?誰(shuí)更勝一籌?萬(wàn)圣節(jié)之可愛(ài)南瓜造型DIY不停!可以耍口耐童趣,也可以耍浪漫優(yōu)雅哦!

“萬(wàn)圣節(jié)”即將開(kāi)始!這一年中最“鬧鬼”的一夜,房間里充滿了巫婆的掃帚、南瓜燈、黑貓、惡搞、咒語(yǔ)、骷髏人這些魔幻的痕跡。快來(lái)跟我們一起來(lái)加入這場(chǎng)搞怪的精靈派對(duì)吧。來(lái)HAPPY一下吧!

萬(wàn)圣節(jié)未到,先淘貨!要怪就要做最古怪的萬(wàn)圣節(jié)裝扮達(dá)人!萬(wàn)圣節(jié)前僵尸新娘出沒(méi)!酒吧成員都化裝比較詭異的裝容.

可操作性強(qiáng)

活動(dòng)宣傳文稿:咕嚕TOUCH

驚聲尖叫萬(wàn)圣節(jié)10月31日1日

咕嚕酒吧,景洪首家新奇萬(wàn)圣節(jié)化妝舞會(huì),完美的音效、眩目的燈光,血腥的天使、另類的現(xiàn)場(chǎng),令人毛骨悚然的演出,足以讓你瘋狂至極。還在等待什么?Ok!來(lái)吧!讓我們一起來(lái)創(chuàng)造恐懼,因?yàn)榭謶肿屛覀兏用利?

用行動(dòng)挑戰(zhàn)你的膽量,用尖叫發(fā)泄你的不安,就在萬(wàn)圣之夜,就在咕嚕酒吧,讓我們一起恐怖!一起快樂(lè)!

活動(dòng)當(dāng)晚咕嚕酒吧門(mén)口,為參加活動(dòng)的朋友贈(zèng)送免費(fèi)糖果,同時(shí)還有豐富的精靈面具、時(shí)尚禮品免費(fèi)提供給您。

注:心臟病、高血壓、心理脆弱、對(duì)恐怖反感者嚴(yán)禁入場(chǎng),入場(chǎng)者一切后果自負(fù).

人間有情,鬼亦有情

咕嚕酒吧與您共享人鬼情

今夜你將是海盜?野獸?鬼魂?女巫?還是……發(fā)揮你的想象,超級(jí)大變身,嚇人無(wú)罪,狂歡有理!

三:現(xiàn)場(chǎng)DIY

我覺(jué)得應(yīng)該搞成男的當(dāng)傷員,女的當(dāng)護(hù)士,用卷筒紙(每人一卷)包扎,從頭到腳,做木乃伊狀,誰(shuí)包扎的最好、最新奇得獎(jiǎng)!

評(píng)委是觀眾的叫聲。

四:配合及安排

1、咨客在待客過(guò)程中發(fā)放活動(dòng)宣傳頁(yè)并作介紹(全部員工負(fù)責(zé))

2、區(qū)域服務(wù)員(王寶負(fù)責(zé))提前通知客人22:00前;并給客人提供顏色及簡(jiǎn)單道具

3、負(fù)責(zé)萬(wàn)圣節(jié)主持(安絨絨負(fù)責(zé))

4、將宣傳裝飾等準(zhǔn)備工作全部到位(全部員工負(fù)責(zé))

5、與各部門(mén)工程.安全.溝通工作進(jìn)程保證現(xiàn)場(chǎng)一切就緒.

6、監(jiān)督好當(dāng)天的衛(wèi)生、服務(wù)、紀(jì)律、出品、安全、各類活動(dòng)的進(jìn)行等

7、30日前編輯萬(wàn)圣節(jié)短信息,對(duì)公司現(xiàn)有的消費(fèi)客戶短信群發(fā).(小明負(fù)責(zé))

五:工程部

1、現(xiàn)場(chǎng)功放、麥等準(zhǔn)備工作(小明負(fù)責(zé))

2、公播恐怖音樂(lè)選集等(小明負(fù)責(zé))

3、現(xiàn)場(chǎng)布置.人員崗位安排及獎(jiǎng)品;投票箱制作等工作。(小明負(fù)責(zé))

4、提前對(duì)場(chǎng)內(nèi)情況做評(píng)估,保證大廳各部門(mén)正常營(yíng)運(yùn)。(小明負(fù)責(zé))

六:活動(dòng)流程(10月31日―11月1日)

6:30――與各部門(mén)工程.安全.溝通工作進(jìn)程保證現(xiàn)場(chǎng)一切就緒。

7:00――進(jìn)行自身的萬(wàn)圣節(jié)活動(dòng)化妝造型,并配合公司員工的化妝。

9:30――活動(dòng)開(kāi)始,同時(shí)(王寶負(fù)責(zé))發(fā)放工作活動(dòng)面具及糖果。

9:45――請(qǐng)工作人員為大家提供免費(fèi)化妝的物品

9:40――介紹主題后,放快節(jié)奏的背景音樂(lè),讓客人在10分中內(nèi)為自己設(shè)計(jì)造型

9:55――主持人到計(jì)時(shí)化妝時(shí)間(倒計(jì)時(shí)的時(shí)候放興奮的音樂(lè),時(shí)間到的時(shí)候音樂(lè)突然停止,燈光暗下,恐怖音效響起,扮鬼的演員跳出來(lái),和大家一起尖叫,瘋狂個(gè)3分鐘左右,換個(gè)音樂(lè),大家一起跟節(jié)奏跳舞。

10:00――觀眾走秀。

10:45――然后魔術(shù)表演(俱樂(lè)部贊助表演)

10:55――晚會(huì)服裝評(píng)比頒獎(jiǎng)

11:20――結(jié)束

11:25――自由節(jié)目~~~~

12:00――結(jié)束

咕嚕TOUCH

活動(dòng)主題:發(fā)揮你的想象,超級(jí)大變身,嚇人無(wú)罪,狂歡有理!

主打活動(dòng):化裝大賽、勇敢者的游戲、才藝表演、群魔亂舞

咕嚕酒吧,景洪首家新奇萬(wàn)圣節(jié)化妝舞會(huì),完美的音效、眩目的燈光,血腥的天使、另類的現(xiàn)場(chǎng),令人毛骨悚然的演出,足以讓你瘋狂至極。還在等待什么?Ok!來(lái)吧!讓我們一起來(lái)創(chuàng)造恐懼,因?yàn)榭謶肿屛覀兏用利?

用行動(dòng)挑戰(zhàn)你的膽量,用尖叫發(fā)泄你的不安,就在萬(wàn)圣之夜,就在咕嚕酒吧,讓我們一起恐怖!一起快樂(lè)!

⒈進(jìn)店贈(zèng)送精美送面具

⒉進(jìn)店贈(zèng)送可愛(ài)的糖果(萬(wàn)圣節(jié)的習(xí)俗不請(qǐng)吃就搗亂)

⒊經(jīng)典猜字謎游戲

⒋現(xiàn)場(chǎng)DIY木乃伊評(píng)選最創(chuàng)意獎(jiǎng)

⒌精彩魔術(shù)表演

⒍今夜服裝、化妝評(píng)選最獨(dú)特獎(jiǎng)

⒎免費(fèi)與鬼共舞,免費(fèi)拍照,自帶拍照工具

萬(wàn)圣節(jié)KTV營(yíng)銷策劃方案篇四

一、KTV行業(yè)特性與模式

KTV行業(yè)特性:KTV是一個(gè)可以永續(xù)經(jīng)營(yíng)的事業(yè),并不斷可以注入新的內(nèi)容使之保有長(zhǎng)久的生命力。

KTV市場(chǎng)現(xiàn)狀:全國(guó)各地KTV投資熱情蓬勃發(fā)展。KTV規(guī)模投入的市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)對(duì)于資金、技術(shù)和管理的要求越來(lái)越高,投資者對(duì)于KTV的內(nèi)涵和核心把握也并沒(méi)有那么容易,同時(shí)能夠建立一個(gè)熟悉并掌握KTV全面合作的團(tuán)隊(duì)并非是一朝一夕的事,現(xiàn)實(shí)的情況使投資者對(duì)于KTV投資經(jīng)營(yíng)管理存在多種需求。

目前,省會(huì)同行業(yè)中,業(yè)績(jī)較好的為想唱就唱中山店和棒棒堂。以低廉價(jià)格策略經(jīng)營(yíng)的河北人家和金永人氣也很興旺。省會(huì)KTV的經(jīng)營(yíng)模式:

從臺(tái)灣錢(qián)柜將卡拉OK與包廂休閑娛樂(lè)方式融為一體形成一種新的娛樂(lè)方式KTV以來(lái),經(jīng)過(guò)10余年的發(fā)展,目前KTV已經(jīng)形成了四種主流的經(jīng)營(yíng)模式,各自針對(duì)于不同的消費(fèi)群和市場(chǎng),適合于不同的投資需求,在不同的市場(chǎng)發(fā)展階段發(fā)揮不同的作用。省會(huì)KTV的發(fā)展也是順應(yīng)各大城市的發(fā)展規(guī)律,逐漸發(fā)展成以下幾種形式。

1)夜總會(huì)

特點(diǎn):夜總會(huì)的經(jīng)營(yíng)方式不以KTV的經(jīng)營(yíng)為主體,KTV只是其有效的補(bǔ)充部分。雖然回報(bào)率較高,但生命力有限,受不可預(yù)知因素的影響較大,消費(fèi)群也非常的單一,不適合以企業(yè)運(yùn)作的手段來(lái)經(jīng)營(yíng)。

2)量販?zhǔn)終TV

特點(diǎn):在裝修、音效和歌曲上達(dá)到一般的水準(zhǔn),盡量簡(jiǎn)化服務(wù)的環(huán)節(jié),

給客人盡量大的自由度,旨在為顧客提供一個(gè)歌唱休閑的場(chǎng)所,營(yíng)造健康、時(shí)尚、輕松的休閑氛圍,主要針對(duì)于中低擋的年青消費(fèi)群,是發(fā)展市場(chǎng)和占領(lǐng)市場(chǎng)的最佳經(jīng)營(yíng)模式。因其經(jīng)營(yíng)特點(diǎn),前期投入較低,對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地的要求不高,投資回報(bào)率也令人滿意,但隨著人們生活水平和對(duì)服務(wù)品質(zhì)的要求不斷提高,此類形式的KTV向縱深發(fā)展的潛力不大。

3)自助式KTV

特點(diǎn):以棒棒堂為例,是細(xì)分市場(chǎng)后的產(chǎn)物。棒棒堂四周也已經(jīng)有諸如錢(qián)隆和想唱就唱的KTV在營(yíng)業(yè),再以較大的投資和規(guī)模進(jìn)行KTV的投資,投資回報(bào)率不會(huì)很高,但周邊又有對(duì)于高品質(zhì)KTV的需求,以一種新的消費(fèi)模式和略低于服務(wù)式KTV的投入切入市場(chǎng)應(yīng)該是明智之舉。自助式KTV是一種介于服務(wù)式和量販?zhǔn)街g的經(jīng)營(yíng)模式,需要對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)群有一個(gè)非常準(zhǔn)確的劃分和了解,作為品牌延伸的有效補(bǔ)充再合適不過(guò)了。

4)服務(wù)式KTV

特點(diǎn):高檔次的裝潢、高標(biāo)準(zhǔn)的音響、高品質(zhì)的歌曲、高水準(zhǔn)的服務(wù)、健康式的經(jīng)營(yíng)、企業(yè)化的運(yùn)作、多檔次的價(jià)格、物超所值的理念、永續(xù)經(jīng)營(yíng)的目標(biāo),適合于整個(gè)市場(chǎng)和所有消費(fèi)群,是開(kāi)拓市場(chǎng)、塑造品牌、培養(yǎng)需求的最佳經(jīng)營(yíng)模式。因其經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn),也是前期投入較高,但投資回報(bào)率也較高的,同時(shí)又是發(fā)展?jié)摿^大和生命力較長(zhǎng)的投資項(xiàng)目。

自助式餐飲經(jīng)歷了從免費(fèi)到收費(fèi)再到降價(jià)的過(guò)程,已經(jīng)形成了較好的經(jīng)營(yíng)局面,既為KTV的發(fā)展提供了新的思路和方向,同時(shí)又面臨經(jīng)營(yíng)成本居高不下,甚至節(jié)節(jié)攀升的矛盾。

二、競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境分析

1、地理位置

不佳,采取消費(fèi)贈(zèng)送打的費(fèi),和出租車做一些合作宣傳和提成獎(jiǎng)勵(lì)

2、裝修設(shè)計(jì)

重視門(mén)頭裝修,突出主題

3、音響歌碟品質(zhì)

不分伯仲,重點(diǎn)考驗(yàn)技術(shù)人員的管理,重點(diǎn)抓現(xiàn)場(chǎng)調(diào)試和平時(shí)維護(hù)能力。

4、價(jià)格方面

不同時(shí)段不同價(jià)位,采取3小時(shí),甚至更長(zhǎng)時(shí)間的買(mǎi)斷,lieu北京一大型知名KTV白天9小時(shí)買(mǎi)斷(9:00―18:00)小包剛剛128元。

5、增值服務(wù)

套餐盒(延長(zhǎng)消費(fèi)時(shí)間,就餐不斷檔),小型超市(價(jià)格透明)。錄音棚、隔音電話椅、

wifi無(wú)線網(wǎng)絡(luò)、休息廳試聽(tīng)等。方便顧客歡唱

6、品牌形象與知名度

廣告必須要做,避免鋪張浪費(fèi),少而精!集中精力、財(cái)力選擇一個(gè)在當(dāng)?shù)赜兄鹊男麄髅襟w,做一些異業(yè)聯(lián)盟,另外在網(wǎng)上搞些超低價(jià)的“團(tuán)購(gòu)”(可以參考肯德基),提高知名度。

三、市場(chǎng)分析

按照國(guó)際慣例,評(píng)估一個(gè)國(guó)家的發(fā)達(dá)水平,主要參照第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r和規(guī)模。所以,只要國(guó)民經(jīng)濟(jì)持續(xù)向好發(fā)展,KTV行業(yè)必將繼續(xù)發(fā)展下去,市場(chǎng)前景非常樂(lè)觀。加之人們生活節(jié)奏不斷加快,各方面的壓力越來(lái)越大,對(duì)于休閑娛樂(lè)的需求會(huì)更加強(qiáng)烈。娛樂(lè)場(chǎng)所伴隨人們的消費(fèi)需求不斷擴(kuò)張將是一個(gè)長(zhǎng)期趨勢(shì)。

目標(biāo)市場(chǎng)一:中產(chǎn)階層

中產(chǎn)階層具備一定的消費(fèi)能力,是忠實(shí)客戶最龐大的組成群體之一,此類客戶對(duì)消費(fèi)場(chǎng)所的品質(zhì)有一定的要求。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,中國(guó)目前的中產(chǎn)階層人群不足二十分之一,而這部分人群認(rèn)為自己屬于中產(chǎn)階層的人又不足三成,即使按照中國(guó)國(guó)情他們已經(jīng)達(dá)到了中產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。這反映出,大多數(shù)中國(guó)人還是“窮”的,尤其認(rèn)為自己“窮”,因此消費(fèi)者“求實(shí)惠”的心理還是占大多數(shù)。

這個(gè)群體包括大型企業(yè)的中高管理層和白領(lǐng)工作人員、中小企業(yè)家、政府雇員、專業(yè)群體(比如醫(yī)生、律師、IT工程師等等)、暴力行業(yè)雇員(地產(chǎn)、動(dòng)漫等)、自由職業(yè)人員等。

中產(chǎn)階層應(yīng)長(zhǎng)期作為我們營(yíng)銷中的最重要群體。

目標(biāo)市場(chǎng)二:學(xué)生消費(fèi)

學(xué)生消費(fèi),在夜貓和白天待客量的比例應(yīng)該占到七成以上,同時(shí)對(duì)家庭消費(fèi)的選擇往往起決定性因素,學(xué)生是提高業(yè)績(jī)的重要突破點(diǎn)。

通過(guò)對(duì)大學(xué)生消費(fèi)狀況的調(diào)查分析,得出如下結(jié)論:大學(xué)生消