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酒店食品檢驗員職責

2024-07-10 閱讀 8146

酒店食品檢驗員崗位職責

一、層級關系

直接上級:人事行政部經理、人事行政部副經理

二、任職要求

1、中專以上學歷,經濟、管理等相關專業(yè)

2、22周歲以上

3、一年以上人力資源管理從業(yè)經驗

4、溝通協(xié)調能力強,具備良好的團隊素質

三、崗位職責

1、負責酒店各餐飲營業(yè)場所、廚房、員工食堂的食品取樣化驗工作。

2、依照《食品衛(wèi)生法》要求對食品貨源,餐飲從業(yè)人員進行衛(wèi)生監(jiān)督,隨時抽查各餐飲場所衛(wèi)生狀況,糾正不規(guī)范行為,上報現(xiàn)場檢查記錄。

3、對食品所使用的工具、餐具進行涂抹化驗。

4、負責大型宴會的留樣檢驗,作好存檔工作,必要時送檢驗樣品到衛(wèi)生防疫部門。

5、認真填寫結果報告,提出整改建議,及時上報酒店領導。

篇2:車輛檢驗員崗位安全職責

1、認真學習和遵守各項安全規(guī)章制度,遵守勞動紀律,對本崗位的安全生產直接負責。

2、嚴格執(zhí)行車輛修保安全技術規(guī)范,對進廠修保車輛按項點詳細檢查,并認真填寫好修保記錄。

3、修保車輛出廠,必須按修保等級和送修項點進行檢查驗收,不合格車輛不得簽發(fā)出廠合格證。

4、試車時必須遵守交通規(guī)則,按規(guī)定路線區(qū)域試車,確保交通安全。

5、正確分析、判斷和處理各種機械事故苗頭,將安全隱患降低在最低限度內。

6、積極參加各種安全活動,崗位技術練兵,提高安全意識和技能。

7、有權拒絕違章作業(yè)的指令,對他人違章作業(yè)加以勸阻和制止。

篇3:油料檢驗員安全生產職責

1、遵守勞動安全衛(wèi)生法律、法規(guī)、標準、規(guī)定和安全生產政策,嚴格執(zhí)行上級和公司安全生產管理制度。

2、負責專線機械、車輛潤滑油的取樣、化驗;

1、及時下達換油通知單,并檢查、監(jiān)督潤滑油更換情況;

2、負責新購潤滑油品入庫前的檢驗工作;

3、負責潤滑油化驗設備、儀器的清潔、檢查、保養(yǎng)工作;

4、隨時檢查潤滑油情況,及時將潤滑油異常情況報告潤滑和機械技術主管;

5、負責本崗位責任范圍內安全、防火及衛(wèi)生工作;