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廳保潔員崗位工作職責(zé)

2024-07-11 閱讀 9100

篇一:餐廳保潔員崗位職責(zé)范文

1、講究個人衛(wèi)生,注意文明行為,樹立良好的服務(wù)形象。

2、做好各自衛(wèi)生責(zé)任區(qū)的清潔、保潔工作,桌椅三餐三擦,地面三餐必拖,保持地面、門窗玻璃、桌椅等潔凈。

3、堅持雙休日大掃除制度,對桌腿、凳腿、門窗全面清擦,地面沖洗,做到窗明幾凈,地面無痰跡,墻面無灰塵。

4、做好餐廳所有設(shè)施的保管工作,發(fā)現(xiàn)損壞,及時報修,做好節(jié)水、節(jié)電、除塵濾布防蠅防鼠工作。

5、搞好餐廳周圍環(huán)境衛(wèi)生,食堂門前實行三包,不得有積水、垃圾等。

6、餐具嚴格按照:“一洗、二清、三消毒、四保潔”的程序進行,防止餐具污染。

篇二:

一、負責(zé)一、二、三食堂餐廳、走廊、門窗、桌椅、地面、飯菜柜臺的衛(wèi)生清潔工作,衛(wèi)生大掃除時參與幫助其它衛(wèi)生區(qū)域清掃。

二、餐廳地面、飯菜柜臺、桌椅每天進行過水抹凈、擦干,地面每天晚下班前打掃干凈,用拖把擦凈,每周大掃除,每月過水沖洗一次。

三、除塵濾布衛(wèi)生標準:

1.餐桌、柜臺、門窗、玻璃、地面無雜物、灰塵、油泥;

2.就餐桌椅、柜臺、打菜案桌擺放有序,整潔完好;

3.師生員工洗碗水池每天清理三次,池內(nèi)無雜物;

4.每天清理裝剩飯菜的盆具,清洗干凈,擺放在規(guī)定位置上;

5.學(xué)生用餐碗碟、筷子必須按清洗、投水、消毒程序進行洗滌,未經(jīng)消毒的碗筷不準進入食堂,違者必將重罰。

篇三:

1、保潔員在食堂管理直接領(lǐng)導(dǎo)工作,負責(zé)除售飯時間以外飯廳內(nèi)的所有桌、椅、墻壁、水污染、水池、地面、暖氣片、碗架、剩飯缸(桶)等清潔工作和食堂門前衛(wèi)生區(qū)的清潔工作。

2、每天早餐開飯前,要把食堂門前掃凈,并用抹布擦凈,桌椅要做到用手摸不滑、不污、無異味。

3、開飯時(一日三餐)負責(zé)在飯廳巡視,檢查公共設(shè)施是否被損壞,及時清理桌上雜物。

4、對碗架墻壁、地面、門窗等要每周徹底擦洗一次,請食堂管理員組織人力對電風(fēng)扇、吊燈等每學(xué)期進行清洗清掃一次,要做到飯廳內(nèi)無蛛網(wǎng),無灰塵。

5、負責(zé)飯廳內(nèi)所有公共設(shè)施的管理工作。發(fā)現(xiàn)損壞盜竊公共物品者,要制止斗爭,及時報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

6、有條件的食堂要逐步進行美化工作,對飯廳內(nèi)的花草要負責(zé)澆水、保管。

7、飯廳被借用之后,要對飯廳內(nèi)所有公共設(shè)施進行驗收檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時匯報有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。

8、對未經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準,而擅自使用飯廳者的權(quán)制止,勸阻無效時,應(yīng)立即報告有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),由領(lǐng)導(dǎo)出面解決。以上每項未達標者扣罰50元。

篇四:

1、嚴格執(zhí)行餐飲服務(wù)中心制定的各項規(guī)章制度。

2、負責(zé)餐廳的清潔衛(wèi)生工作,聽從指揮。

3、為就餐者提供良好的就餐環(huán)境,每天做到餐桌擺放整齊,桌面干凈無油漬,地面干凈無油垢雜物,窗臺明亮,水池干凈,垃圾桶及時清理。

4、在就餐期間要及時清掃飯桌上的剩飯、食品包裝盒,注意不影響就餐,嚴禁用大掃帚清掃餐桌。

5、環(huán)境衛(wèi)生區(qū)要隨時清掃,每日做到地面無塵土、無紙屑、無煙頭、無塑料袋,更不能有剩飯垃圾雜物。

6、做好清潔衛(wèi)生工具(墩布、垃圾桶、掃帚、洗盆)保管使用管理工作。

篇五:

1、負責(zé)每天對公司各辦公場所地面的打掃和垃圾的清理,地面清潔時以拖地為宜。其中董事長、總經(jīng)理的辦公臺面要進行整理打掃。

2、負責(zé)對廠房內(nèi)公共地面、樓梯的打掃和垃圾的清理,車間內(nèi)地面每周一、周三、周五打掃一次。

3、每月十五日和月底對公司門禁處玻璃、樓梯扶手進行除塵。4、負責(zé)對飲水間的清理和打掃。

5、負責(zé)每天對一樓二樓洗手間的清掃工作,必要時進行除味處理。

6、負責(zé)食堂餐廳每次用餐后的洗碗以及地面、桌面的清掃工作,確保餐具桌面、地面等無油膩,并負責(zé)協(xié)助洗菜等,對洗后的餐具要及時放入消毒柜消毒,使餐具保持清潔衛(wèi)生。

7、正常生產(chǎn)時負責(zé)一線員工工作服的清洗,原則上每半個月清洗一次,清洗時要注意洗滌質(zhì)量和晾曬。

篇2:房屋租賃保潔員崗位職責(zé)

房屋租賃平臺保潔員崗位職責(zé)

崗位職責(zé):

1)依照公司規(guī)定安排上班時間,上班時間穿好工服,做到服裝整潔

2)負責(zé)所管樓棟的樓道清潔,樓上樓下的公共區(qū)域清潔

3)負責(zé)空置房的清潔工作

4)負責(zé)所管樓棟的樓梯扶手、電燈、公共設(shè)施設(shè)備、天花板的定期清潔工作

5)積極參加業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高業(yè)務(wù)水平,自覺學(xué)習(xí)有關(guān)的清潔衛(wèi)生知識

6)處理與保潔工作相關(guān)的其他事宜

篇3:動力保潔員崗位職責(zé)(3)

動力保潔員崗位職責(zé)(三)

1.在維修工指導(dǎo)下負責(zé)空調(diào)回風(fēng)濾袋、回風(fēng)口濾網(wǎng)的清洗;

2.負責(zé)空調(diào)機房、軟水間、熱交換間、冷凝水回收間的設(shè)備保潔和現(xiàn)場衛(wèi)生;

3.配合維修人員定期清理冷卻塔;

4.負責(zé)污水處理站浮渣清運工作;

5.遵守公司及部門各項管理制度;

6.及時完成領(lǐng)導(dǎo)交付的臨時性工作。

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