飯店員工儀容儀表及行為準則

題目:員工儀容儀表及行為準則

部門:培訓部

適用職務:飯店所有員工

目的:

飯店為客人提供“熱情、細膩、快捷、安全”的服務,員工的儀容儀表會給客人留下非常深刻的印象,因此,需要每位員工任何時候都以最好的形象代表飯店。

一、儀容儀表標準:

頭發:

1、定期洗發,梳理整齊,無頭皮屑;

2、留意頭發長度,定期理發;

①男士發長度保持領口一寸以上

②鬢發不可長于中耳

③流海不可長于眉毛

④當彎身工作時,頭發不可遮蓋面部

3、女士長至及肩的頭發需束起,但不可過于蓬松;

1、發飾須簡潔,不染發;餐飲從業人員女士發式以衛生部門要求為準。

面部:

1、清潔、無油漬;

2、女士須化淡妝,至少涂口紅,口紅顏色須接近膚色,不可過暗或過亮;

3、男士每日剃須;

4、若近視,眼鏡款式簡單,自然,亦可使用隱形眼鏡。

口腔與牙齒:

1、口腔無異味,上班期間不吃蔥、姜、蒜等有異味的食物;

2、飯后刷牙或漱口。

手部:

1、手要干凈,光滑;

2、指甲無臟物,指甲剪短(包括小指),長度均一;

3、可涂無色透明指甲油(餐飲工作人員除外)。

制服:

1、工作時必須穿制服,名牌佩戴于左胸前(名牌屬于員工制服的一部分);

2、制服須保持清潔平整無油漬或磨損;

1、制服扣子無遺失或損壞,且應全部扣上;

2、制服合體。褲子長度介于腳面與腳底之間;短裙長度宜在膝蓋上一寸處;長裙長度宜在腳踝上一寸處;

3、領帶、領結應正確佩戴;

4、應穿飯店發放的襪子,工襪脫絲、有洞應立即更換;

5、工鞋要保持清潔、擦亮;

6、除工作需要外,制服不許穿出飯店;

飾物:

1、耳環款式簡單、大方,耳環直徑在1CM內;

2、項鏈不準露在工服外;

3、手表款式自然、大方、不夸張;

4、不準戴手鏈、手鐲;

5、餐飲工作人員按衛生防疫部門的要求執行。

二、行為準則:

1、走路時,身體挺直,不要左右搖晃;

2、站立時,將重心放在雙腳,身體不要傾斜;

3、不要將雙臂交叉抱在胸前,或雙手放在制服口袋里;

4、不要靠墻,靠桌子和柜臺;

5、不要將鋼筆、鉛筆等夾于耳后;

6、不要當眾撓頭;

7、不要當眾整理衣物;

8、不要當眾挖鼻孔;

9、不要卷起衣袖和褲管;

10、不許當眾打哈欠、打嗝、打噴嚏,應用手捂住嘴;

11、不許說粗話;

12、握手時,不要劇烈,而要輕緩;

13、不要表現出不耐心,且給人留下粗心和匆忙的印象;

14、有人對你說話時,要仔細聽,并保持目光接觸;

15、說話時音量適中,不要過于輕軟,也不要過大;

16、公共場合不許吹口哨;

17、不準隨地吐痰;

18、不準在禁煙區吸煙;

19、工作時保持自然的微笑,不可出聲大笑;

20、工作時不準吸煙、嚼口香糖;

21、工作時不準聚堆閑聊;

22、工作時不可噴過濃,剌鼻的香水,以清淡為宜。

23、不要忽視洗手間里的細節,每次離開都要沖水和洗手;自覺遵守飯店的各項規章制度。

篇2:X地產置業顧問儀表儀容準則

地產置業顧問儀表、儀容準則

1、必須衣著整齊干凈,無污跡和明顯皺紋;扣好紐扣,結好領帶,領帶夾的高度要超過1/2領帶(或由領扣算起第三與第四顆之間為宜)衣袋中不要有過多物品,不準穿皮鞋以外的鞋類。皮鞋要擦干凈、光亮;女職員不宜穿黑色或白色絲襪,避免破洞;

2、必須佩帶工作牌,并應佩戴在左胸前的適當位置,不得掛于腰間或以其他外衣遮蓋。

3、男職員頭發要常修剪,發腳長度以保持不蓋耳部和不觸衣領為度,不得留胡須,要每天修臉;男女職員,頭發要常洗,上班前要梳理整齊,保證無頭屑。

4、女職員切忌濃裝艷抹,不許紋眉,提倡淡裝,使人感到自然美麗,精神好。忌用過多香水或使用刺激性氣味強的香水,并注意彩妝是否脫落,牙齒是否沾到口紅。

5、職員上班前不得吃異味食物,要勤洗手,勤剪指甲,指甲邊縫不得藏有臟物,指甲油避免太怪異。

6、對客服務時,不得流露出厭煩、冷淡、憤怒、僵硬、緊張的表情,要友好、熱情、精神飽滿和風度優雅地為客人服務。

7、提倡每天洗澡、勤換衣服,以免身上發出汗味或其他異味。