1.0目的

規(guī)范消防演習工作,確保消防演習質(zhì)量。

2.0適用范圍

適用于各轄區(qū)消防演習的管理。

3.0職責

3.1主管經(jīng)理負責消防演習計劃和方案的審核,以及消防演習效果的評估。

3.2消防管理中心負責制定《年度消防演習計劃》,并組織實施。

3.3消防管理中心班組長、安全處負責協(xié)助消防管理中心主管組織實施消防演習。

3.4工程維修部負責保障消防供水、供電。

4.0程序要點

4.1《年度消防演習計劃》的制定

4.1.1消防管理中心主管每年12月10日前制定完畢下一年度的《消防演習計劃》,呈報公司審批;

4.1.2制定《年度消防演習計劃》的注意事項:

a)結(jié)合消防管理中心器材裝備情況;

b)有具體的組織實施時間;

c)有標準的《消防演習方案》內(nèi)容;

d)有具體的消防演習經(jīng)費預(yù)算;

e)有每次消防演習的責任人。

4.1.3《年度消防演習計劃》的內(nèi)容包括:

a)每年11月9日(或1月19日)舉行一次大型綜合消防演習;同時舉辦以防火知識宣傳為內(nèi)容的“119宣傳活動月”活動,參加部門包括物業(yè)部機關(guān)各部門、消防管理中心、護衛(wèi)處、工程維修部、事務(wù)部、園林綠化部、保潔部及轄區(qū)相關(guān)公共娛樂場所的從業(yè)人員;

b)每半年舉行一次實地出水操,沿兩節(jié)拉梯(樓層)鋪設(shè)水帶,模擬著火源射水演習,組織護衛(wèi)處人員參加觀看此次活動;

c)每季度可利用消防栓出水操進行以班次為單位的實地射水演習。

4.2《消防演習方案》的制定。

4.2.1消防管理中心主管在每次消防演習之前一個月內(nèi)制定完畢《消防演習方案》,報公司審批。

4.2.2《消防演習方案》的內(nèi)容應(yīng)包括:

a)演習的目的;

b)演習的時間;

c)演習的地點;

d)演習總要求;

e)參加演習人員及職責:

——消防管理中心主管、副主管、班組長、消防員職責及分工;

——安全處主管、副主管、護衛(wèi)員職責及分工;

——工程維修主管、電工職責及分工。

f)演習的項目;

g)演習的步驟。

4.2.3消防管理中心主管把制定好的《消防演習方案》上報公司,公司總經(jīng)理、主管經(jīng)理、各部門主管對消防管理中心制定的《消防演習方案》進行討論,最終由總經(jīng)理批準。

4.3消防演習準備工作

4.3.1消防管理中心主管根據(jù)公司批準的《消防演習方案》準備消防演習的各項工作。

4.3.2消防管理中心主管根據(jù)經(jīng)過公司批準后的《消防演習方案》的內(nèi)容準備消防演習所需的器材,應(yīng)包括:

a)模擬著火源;

b)水帶、水槍、分水器;

c)兩節(jié)拉梯;

d)水源、滅火器(含1211、干粉、泡沫等);

e)液化氣瓶等易燃物質(zhì);

f)戰(zhàn)斗服、安全帶、頭盔;

g)安全繩、保險鉤、空氣呼吸器;

h)根據(jù)演習項目需要再增加的消防器材。

4.3.3由公司向配合參加演習的安全處及相關(guān)部門發(fā)出演習通知。

4.3.4在演習前由消防管理中心主管組織舉辦一次防火安全知識宣傳教育。

4.4具體演習

4.4.1發(fā)出演習通知后,如遇天氣變化和特殊原因,由公司更改演習時間。

4.4.2消防管理中心主管組織布置會場,演習準備就緒,其他配合部門和觀摩人員列對入場,主持人宣讀演習會場紀律,宣布演習開始。

4.4.3消防管理中心主管按照消防演習的步驟組織指揮演習項目表演操練。

4.4.4主持人根據(jù)演習項目的內(nèi)容進行廣播講解。

4.4.5報護衛(wèi)部按照演習步驟中規(guī)定的職責和分工配合消防戰(zhàn)斗員進行作業(yè)。

4.4.6機電維修部根據(jù)演習項目規(guī)定和分工啟動相關(guān)滅火設(shè)備,保證消防供水供電。

4.4.7整個演習項目表演結(jié)束后,消防管理中心班組長組織消防員卷水帶、整理器材然后整隊集合,其他人員按部門列隊。

4.5演習結(jié)束后小結(jié)

4.5.1消防管理中心主管對整個演習效果作總結(jié)和示范講解。

4.5.2演習結(jié)束后邀請公司總經(jīng)理對整個演習作出指導(dǎo)和評價。

4.6消防管理中心主管將總結(jié)報告上報公司,將有關(guān)記錄填寫在相應(yīng)的表格內(nèi)存檔,保存兩年。

5.0記錄

《消防演習記錄表》

6.0相關(guān)支持文件

6.1《滅火預(yù)案標準作業(yè)規(guī)程》

6.2《消防培訓實施標準作業(yè)規(guī)程》

6.3《火警火災(zāi)應(yīng)急處理標準作業(yè)規(guī)程》

篇2:酒吧消防演習預(yù)案管理規(guī)定

酒店酒吧消防演習預(yù)案管理規(guī)定

演習時間:20**年**月**日**分正式開始

參加人員:**吧全體人員

目的:通過摸擬演習使**吧員工懂得初起火災(zāi)的撲救方法和組織程序,對人員能夠進行合理性分工,使每位義務(wù)消防隊員都能按自己所履行的職責去實施撲救工作,并利用酒店現(xiàn)配置的滅火器材進行自救,從而達到會報火警、會疏散撤離、會轉(zhuǎn)移重要物資、會使用滅火器材、會撲救初起火災(zāi)的目的。

擬定火災(zāi)現(xiàn)場:**吧內(nèi)某部位出現(xiàn)火情。

**員工:發(fā)現(xiàn)后應(yīng)立即通知在崗最高指揮人員組織全體**吧員工采取果斷措施,利用就近的滅火器材或代用物具進行撲救,同時報警取得增援("6999”或“9”)。

*若初起火災(zāi)火勢不大,

如:1、電器設(shè)備短路、超負荷、線路老化而造成的著火迅速派人切斷電源,使用手提式滅火器進行噴打滅火。首先疏散包間內(nèi)的客人,然后組織員工利用滅火器材再進行撲救。

2、液化氣瓶著火用濕布保護好手迅速關(guān)好氣瓶的閥門,然后用滅火器進行噴打滅火。

*若火勢較大現(xiàn)場最高指揮員應(yīng)召集**吧所有人員進行組織分工,按預(yù)定方案、程序等實施撲救計劃。

1、首先派一名員工到消防中心去取防毒面具,并分發(fā)到每位現(xiàn)場滅火人員,然后對**吧內(nèi)、化妝間內(nèi)的客人從北防火門進行疏散至大堂門前,同時做好傷員救助。

2、派一名員工迅速趕到女衛(wèi)生間旁夾道內(nèi)切斷整個樓層總電源。然后手拿粉筆對**吧內(nèi)各包間的客人從南防火門進行疏散至大堂門前,每個房間檢查完畢確系無人時,在包間門上畫圈做明顯標記,避免重復(fù)檢查。同時做好傷員救助工作。

3、派兩名員工從DJ室旁消火栓內(nèi)連接鋪設(shè)消防水帶、自救水帶各一條至起火點,打開消火栓、自救水帶的閥門進行滅火與噴水救助。

4、派三名員工分別從**吧與**吧門口通道處、3/F南防火門處消火栓內(nèi)鋪設(shè)連接兩條消防水帶至起火點,若水帶長度不夠,其中一名員工迅速從女衛(wèi)生間旁消火栓內(nèi)取消防水帶進行水帶與水帶連接,待連接完畢后,立即打開消火栓閥門同時取最近的自救水帶打開后趕赴火場向消防滅火隊員進行噴水救助。三名員工要密切配合,做好分工。

5、派一名員工迅速轉(zhuǎn)移液化氣瓶至安全地帶,任務(wù)完成后要立即投入到滅火行列。

6、立即督促收銀員要盡快將現(xiàn)金、帳本等重要物具轉(zhuǎn)移至后院。

*待增援人員趕到后共同將火撲滅。

*疏散撤離命令下達后,迅速趕到后院集合,并對火場撲救人員進行清點核實。同時派一名員工到大堂門前對消費客人進行人員清點,核實結(jié)果報消防中心。

*如有傷員,立即通知EOD報“120”急救中心。

*演習宣告結(jié)束。

*講評。

篇3:酒店中廚房消防演習預(yù)案管理規(guī)定

酒店中廚房消防演習預(yù)案管理規(guī)定

演習時間:20**年**月*日*分正式開始

參加人員:中廚房全體人員

目的:通過摸擬演習使中廚員工懂得初起火災(zāi)的撲救方法和組織程序,對人員能夠進行合理性分工,使每位義務(wù)消防隊員都能按自己所履行的職責去實施撲救工作,并利用酒店現(xiàn)配置的滅火器材進行自救,從而達到會報火警、會疏散撤離,會轉(zhuǎn)移重要物資、會使用滅火器材、會撲救初起火災(zāi)的目的。

擬定火災(zāi)現(xiàn)場:中廚房內(nèi)某部位出現(xiàn)火情。

××廚師:發(fā)現(xiàn)后立即通知在崗最高指揮人員組織全體廚師利用就近的滅火器或代用物具進行撲救,同時報警取得增援(6999或“9”)

*若初起火災(zāi)火勢不大

如:1、油鍋著火:立即使用員蓋蓋住油鍋,窒息熄滅,或用將要炒的青菜倒入油鍋,覆蓋熄滅。

2、帶電的火災(zāi)撲救迅速派人切斷電源,使用滅火器進行滅火。

3、液化氣瓶著火用濕布保護好手迅速關(guān)好氣瓶的閥門,然后用滅火器進行噴打滅火,或用滅火毯覆蓋熄滅。

*若火勢較大現(xiàn)場最高指揮員應(yīng)召集中廚房所有人員進行組織分工,按預(yù)定方案、程序等實施撲救計劃。

1、首先派一名員工到消防中心去取防毒面具,并分發(fā)到每位現(xiàn)場滅火人員,然后手提滅火器加入到滅火行列。

2、派一名員工迅速切斷電源、關(guān)閉通風、抽風設(shè)備、關(guān)閉電器開關(guān),另派一名員工關(guān)閉柴油灶、油管閥門和各分支閥門,任務(wù)完成后兩人手提滅火器也加入到滅火行列。

3、派三名員工分別從中餐廳南防火門東側(cè)、北防火門南側(cè)消火栓內(nèi)連接鋪設(shè)兩條消防水帶、水槍至中廚房,若水帶長度不夠,其中一名員工迅速從2/F南防火門外消火栓內(nèi)取消防水帶進行水帶與水帶連接,待連接完畢后,立即打開消火栓閥門同時取最近的自救水帶打開后趕赴火場向消防滅火隊員進行噴水救助。三名員工要密切配合,做好分工,同時通知中餐服務(wù)員盡快做好客人引導(dǎo)疏散撤離工作。

4、派三名員工分別從3/F朗曼吧南門口消火栓、音響室旁消火栓內(nèi)連接鋪設(shè)兩條消防水帶、水槍至3/F東陽臺,若水帶長度不夠,其中一名員工迅速從3/F南防火門外消火栓內(nèi)取消防水帶進行水帶與水帶連接,待連接完畢后,立即打開消火栓閥門同時打開音響室旁消火栓內(nèi)的自救水帶趕赴3/F東陽臺,向滅火的消防隊員進行噴水救助。三名員工也要做好分工協(xié)調(diào)。

5、派一名員工立即打開通往后院的1/F西廚門、中廚南陽臺門及中餐廳北防火門,為疏散撤離做好準備。

6、派兩名員工迅速轉(zhuǎn)移液化氣瓶至后院,任務(wù)完成后要立即投入到滅火行列。

7、派兩名員工迅速轉(zhuǎn)移食用油、酒精膏等至后院,隨后也盡快加入到滅火行列。

8、派一名員工對火災(zāi)現(xiàn)場人員進行傷員救助。

*待增援人員趕到后共同將火撲滅。

*疏散撤離命令下達后,迅速趕到后院集合,并對火場撲救人員進行清點核實。

*如有傷員,立即通知EOD報“120”急救中心。

*演習宣告結(jié)束。

*講評。